طرز تهیه #ذرت #مکزیکی #خانگی👌 👩‍🍳مواد لازم کنسرو ذرت:یک عدد قارچ:100 گرم کره:100 گرم آویشن:دو قاشق چایخوری پنیر پیتزا:100 گرم کالباس:100 گرم سس مایونز:4 قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم #طرز_تهیه ابتدا قارچ ها را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. در صورت تمایل می توانید قارچ ها را به مدت 5 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا پخته شوند.کالباس را خرد کنید و به همراه ذرت به قارچ اضافه کنید .در صورت تمایل می توانید با تهیه بلال و پختن آن ، خودتان در منزل ذرت را تهیه کنید.برای این منظور بسته به نوع بلال آن را به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت داخل آب جوش بپزید و سپس دانه کنید. بهتر است در هنگام پخت به بلال ها نمک اضافه نکنید چرا که باعث سفت شدن آن می شود. حرارت را کم کنید و سس مایونز را به همراه کره و نمک و فلفل و آویشن به ذرت بیفزایید و خوب مخلوط کنید. در نهایت پنیر پیتزا به با ذرت مکزیکی مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه درب ظرف را ببندید. سپس شعله را خاموش کنید و آبلیمو را اضافه کنید.ذرت مکزیکی را در ظرف های مناسب بریزید و میل کنید نوش جان. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71❤️

💝: #کیک_ذرت #ذرت مختص دوستانی که آرد گندم نمی تونن بخورن ,دوستانی که بیماری سلیا #کیک_ذرت ارد ذرت 2پیمانه اردسفید 1و1/4پیمانه شکر 1و1/4پیمانه شیر 1پیمانه روغن مایع نصف پیمانه کره 50گرم تخم مرغ 3عدد بکینگ پودر 1قاشق سوپخوری وانیل 1/4قاشق چایخوری اول فر روبا دمای 180درجه روشن میکنیم تاگرم بشه و کف قالب 22سانتی رو چرب و کاغذ روغنی میندازیم. تخم مرغها و شکر و وانیل رو خیلی خوب باهمزن برقی میزنیم تا حجمش زیاد بشه حدود 5دقیقه ،حالا شیر و روغن مایع و کره رواضافه همزده و درآخر اردها و بکینگ پودر رو باهم الک و در دوتاسه مرحله به کیک اضافه کرده و خیلی آروم همزده مایع رو درون قالبمون ریخته و در فر ازقبل گرم شده بمدت 45دقیقه قرار میدیم. نوش جان😊 💝@shirini71

#بلال_مکزیکی #ذرت #عصرونه پوست بلال هارو جدا كردم، شستم بعد ريختم تو قابلمه اب ريختم و كمي نمك و شكر گذاشتم بپزه، حدود ١٠ دقيقه طول ميكشه ، بعد كه پخت براي اينكه رويش طلايي بشه چند ثانيه كبابشون كردم، بعد داغ داغ كره روشون ماليدم،سسي كه درست كرده بودم روش ريختم ( تركيب ٢ ق غ ماست، ١ ق غ سس مايونز، نمك ، اب ليموترش تازه، اويشن، فلفل سياه)،با كمي جعفري تازه خرد شده و اويشن و پودر خردل و پودر پنير پارمسان، همين .. خيلي هم خوشمزززه.😋 @shirini71

#ایده سرو #ذرت🌽🌽 برای سرو ذرت کباب شده و یا پخته انتهای اون رو چوب بستنی و یا سیخ چوبی بزنید ‌ 👩🏻‍🍳 . . .