eitaa logo
شیرینی بهار
4.5هزار دنبال‌کننده
397 عکس
104 ویدیو
0 فایل
بهاره امامی پور هستم مدرس شیرینی پزی🍰 با مدرک بین المللی📝 اینجا کمکت میکنم با آموزش انواع کیک،شیرینی و دسر کلی کیک وشیرینی خوشمزه درست کنی😊 هم آموزش های هزینه ای داریم هم رایگان هردو باعشق https://eitaa.com/shirini_bahar من اینجام👇 @Shirinibahar_ir
مشاهده در ایتا
دانلود
82.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧡 🧡 🔹مربی: بهاره امامی پور این کیک به خاطر راه های زیبا و چند رنگش به کیک زرافه معروف شده 🦒 این کیک زیبا رو میتونی به صورت اسلایسی برش بزنی و در مهمانی ها همه رو محو زیباییش کنی😄 طرز تهیه به صورت کامل در ویدئو گفته شده مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد پودر کاکائو به میزان لازم برای هر قسمت رنگی شکر نصف پیمانه روغن مایع یک چهارم پیمانه شیر یک چهارم پیمانه آرد یک پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل یک قاشق چایخوری نکته: 🔸میتونین مثل من مقدار مواد رو دوبرابر کنید و در دوتا قالب متفاوت کیک رو درست کنید 🔸مقدار شکر، روغن، شیر، آرد، بیکینگ پودر، وانیل برای (زرده و سفیده) به میزانی که در مواد اولیه نوشتم برای هر قسمت جداگانه استفاده می شود 🔸قالب را خوب چرب کنید 🔸میتوانید از اسپری جدا کننده استفاده کنید 🔸بعد از پخت بگذارید کیک کاملا خنک شود بعد از قالب جدا کنید اگر کیک گرم باشد به قالب میچسبد https://eitaa.com/shirini_bahar
سلام دوستان عزیزم دارم براتون آموزش یه کیک کافی شاپی🍰 خوشمزه و عالی رو ادیت میکنم👌🏻🤩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام سلام چطورین شب همگی بخیر؟ .
فرارسیدن حسینی رو بهتون تسلیت میگم . ها و عزاداری هاتون قبول باشه ان شاءالله 🖤 . بیادتون هستم مهربونا🌹
انشاالله بعد از اربعین براتون آموزش یه کیک کافی شاپی خوشمزه میگذارم که برای عزیزانتون درست کنید و دورِهم لذت ببرید😍🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام به همه😍 طبق قولی که داده بودم من اومدم با آموزش یه کیک خوشمزه🍰
🍰 🍰 اگر از حجم زیاد خامه در کیک های تولد خوشتون نمیاد این کیک زیبای کافی شاپی رو حتی به عنوان کیک تولد هم میتونین درست کنید😋 https://eitaa.com/shirini_bahar
61.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 🎂 🔹مربی: بهاره امامی پور بریم باهم ببینیم این کیک کافه ای زیبا چطوری درست میشه☺️ مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد شکر ۳۰۰ گرم پودر پسته ۳۵ گرم شیرگرم ۱۵۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم رنگ سبز به دلخواه بکینگ پودر یک ق چ سرپر وانیل نوک ق چ کرم پنیری پسته : خامه قنادی ۲۵۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم نکات مهم: ۱. از قالب ۲۳ سانتی استفاده کنید. ۲. سفیده و زرده رو با دقت جدا کنید. ۳. سفیده تو ظرف تمیز و خشک و ترجیحا استیل زده بشه ۴. سفیده رو با دور تند بزنید تا کف کنه و بعد ۱/۳ شکر بهش اضافه کنید و با دور تند اینقد بزنید تا نوک قله ای بشه. .۵ وقتی آرد به زرده اضافه کردید غلظت مواد سفت میشه ۱/۳ مقدار سفیده رو بدون وسواس اضافه کن و هم بزن و بعد ۲/۳ مابقی سفیده رو با وسواس و دورانی و خیییلی آروم هم بزن که پف مواد نخوابه ۶. فر ۱۸۰ درجه بمدت حدودا ۴۵ دقیقه امیدوارم این آموزشو دوست داشته باشید. https://eitaa.com/shirini_bahar
سلام شب همگی بخیر👋🏻 حال و احوالتون چطوره🙂❤️ دوست داری بدونی چی کار کنی که عطر و طعم کیک های شکلاتیت عالی تر بشه؟🍩🍫
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطعا همه بلدن کیک شکلاتی درست کنن 🥰🍫 اما به نظرت طعم همه کیک ها خوشمزه میشه👉☺️ یا اون کیکی که..... سعی شده متفاوت درست بشه و تمام نکات رعایت بشه👌⚠️ https://eitaa.com/shirini_bahar
دیگه همه مون اینو میدونیم که....... 👆👆 با یه پودر کاکائو با کیفیت 🍫 میشه یک کیک شکلاتی با کیفیت داشت چندتا بهتون بگم⚠️👇👇 🍫دنبال پودر کاکائو روشن یا تیره نگردید رنگش خیلی مهم نیست 🍫پودر کاکائو باید نرم باشه 🍫پودر کاکائو خوب باید عطرش بپیچه توی خونه 🤌 https://eitaa.com/shirini_bahar
یه دیگه.......⚠️ که کیک شکلاتی تو رو متفاوت میکنه با بقیه ☺️ و خاص میشه🤌🥧🍫 بافت عالیِ کیک هستش حالا شما زمانی یه کیک با بافت عالی داری که........ 👇👇👇 🔴 علاوه بر تمام نکاتی که قبلا گفتم تخم مرغ + وانیل و شکر دانه ریز رو انقدر هم بزنی تا حجیم بشه و کرم رنگ🥚🥣 اون موقع منتظر یه بافت عالی باش🥧😌 خداییش کیک هایی که من بهتون آموزش میدم مثلِ پنبه است😄☁️ https://eitaa.com/shirini_bahar
سلام به همه دوستان عزیزم 💞 خوش آمد میگم به دوستان جدیدی که تازه به جمع ما اضافه شدن 😊👋🏻 تشکر از همراهیتون 😍
بریم سراغ آموزش امروز که یه مربای خوشمزه داریم ببینم کسی میتونه حدس بزنه آموزش چه مربایی؟؟؟🤔🤔🤔
بعضی ها گفتن مربای سیب بعضی ها مربای انجیر فقط یک نفر درست گفت✅❤️✅ 🍐باریکلا مربای گلابی🍐 بریم سراغ آموزشش👇🏻👇🏻👇🏻
🍐 🍐 هر کس گلابی دوست داره حتما این مربای خوشمزه رو درست کنه😋 https://eitaa.com/shirini_bahar
25.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستان گلم😍 تا فصل گلابیه بریم با هم یه مربای گلابی خوشمزه درست کنیم🍐🍐🍐 مواد لازم: شکر ۴۰۰ گرم گلابی ۵۰۰ گرم گلاب ۲ قاشق غذاخوری آب ۱٫۵ لیوان زعفران دم کرده به میزان دلخواه پودر هل ۱ قاشق چایی خوری طرز تهیه: برای تهیه مربای گلابی خوشمزه در ابتدای کار گلابی ها را شسته، سپس پوست و هسته آنها را جدا می کنیم. در ادامه گلابی ها را به صورت دلخواه خرد کرده و به همراه مقداری آب لیمو درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم. حالا اجازه می دهیم گلابی ها مدتی درون آب بمانند تا از سیاه شدن گلابی ها جلوگیری شود. در ادامه آب و شکر را درون یک قابلمه مناسب ریخته و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا ذرات شکر به طور کامل حل شوند. زمانی که ذرات شکر کاملا حل شدند اجازه می دهیم شربت به مدت ۵ دقیقه بجوشد، سپس گلابی ها را آبکشی کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم گلابی با حرارت ملایم کاملا پخته و نرم شود. توجه داشته باشید بسته به سفت و نرم بودن گلابی زمان پخت تغییر می کند. زمانی که گلابی ها کاملا پخته و نرم شدند، آب لیمو ترش را به همراه زعفران دم کرده به قابلمه اضافه می کنیم و پس از چند جوش از روی حرارت بر می داریم. حالا اجازه می دهیم مربا کاملا خنک شود، سپس درون ظرف شیشه ای درب دار ریخته و درون یخچال نگهداری می کنیم. در صورت نیاز می توانید مربا را درون ظرف های پلاستیکی ریخته و به مدت طولانی درون فریزر نگهداری کنید نوش جان.❤️ https://eitaa.com/shirini_bahar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌙 حلول ماه ربیع الاول بر همه شما عزیزان مبارک باد 😍🌸🌺🌸
سلام به همراهان عزیزم😍 امیدوارم روز خوبی رو سپری کرده باشید چه خبرا امروز چی کار کردین؟😊 من که امروز به امور خونه رسیدگی کردم و عصر با یه تیر دوتا نشون زدمو همزمان دوتا کیک راحت و خوشمزه درست کردم وانیلی 🍰 کاکائویی🥮 که تا داغه دستورشو برای شما هم میگذارم فردا که جمعه اس درست کنید و با اعضای خانواده دور هم نوش جان کنید😋 https://eitaa.com/shirini_bahar
ببین چه بافت پنبه ای داره 👌🏻😋 https://eitaa.com/shirini_bahar
🍰 🍰 همزمان میتونی دوتا کیک داشته باشی با دو طعم مختلف🤩 https://eitaa.com/shirini_bahar
16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮 🥮 💥همزمان دو مدل کیک درست کن💥 شده تا حالا تو خونه هر کی هوسِ یه مدل کیک کنه یکی کیک کاکائویی دلش بخواد یکی کیک گردو و کشمش😁 این آموزشو سیو کن که حتما به کارِت میاد👌🏻 با این مواد اولیه دوتا کیک خوشمزه با دو طعم متفاوت خواهی داشت👇 اگر یه کیک خواستی درست کنی مقدار مواد اولیه رو نصف کن🙂 مواد لازم: تخم مرغ ۸عدد شکر ۲ لیوان وانیل ۲ قاشق چایی خوری شیر ۲ لیوان روغن(پخت و پز) ۲ لیوان آرد ۴ لیوان بیکینگ پودر ۴ قاشق چایی خوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری اسانس ۱ قاشق چایی خوری گردو و کشمش به دلخواه فر از قبل گرم شده دمای فر گازی ۱۷۵ درجه به مدت حدوداً ۵۰دقیقه https://eitaa.com/shirini_bahar
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااااام🤚🏻 روزت بخیر عزیز دل❤️ دنیا هیچ تعهدی🌎 واسه تکرارِ هیچ لحظه‌ای☔️ به هیچ‌کس نداده از ثانیه‌هات لذت ببر...🌳☁️ https://eitaa.com/shirini_bahar
. میخوای بدونی چرا روی کیکت ترک میخوره⁉️🤔 1️⃣دمای فرِ خیلی زیاد یا داخل فر خیلی داغ شده ؛ حتما از ۱۰دقیقه قبل فر رو گرم کنید.اجازه ندید بیش از حد داغ بشه 2️⃣مقدار بکینگ پودر در کیک خیلی زیاد بوده و باعث شده کیک ترک بخوره کمتر یا بیشتر نریزید. 3️⃣شکر داخل مواد کیک حل نشده و باعث ترک خوردن کیک شده،حتما از شکر دونه ریز استفاده کنید و سعی کنید انقدر مواد کیک رو هم بزنید تا شکر به طور کامل داخل مواد حل بشه. 4️⃣مقدار آرد خیلی زیاد بوده حواستون باشه بیش از حد آرد اضافه نکنید که هم روی کیک ترک میخوره، هم بافت کیک سفت و خمیری میشه. 5️⃣ کیک را حتما در طبقه وسط فر قرار دهید تا میزان حرارت مناسبی را دریافت کند https://eitaa.com/shirini_bahar .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌱 سلام صبحتون بخیر✨ شهادت امام حسن عسکری(ع) رو تسلیت میگم🖤 ان شاالله که نگاه ویژه آقا همیشه به زندگی‌هامون باشه🤲🏻 🌱 https://eitaa.com/shirini_bahar