اینم #کیک ی که امروز پختم #کیک_برنجی بدون ارد گندم با طعم عالی هل وگلاب وبافتی متفاوت
🎂🎂🌸🍃🎂🌸🍃🎂🎂
دستور درادامه👇
@shirini_khanompaz
بفرمایید #کیک_برنجی خانم پز
#کیک بدون ارد گندم
🎂🌹🎂🌹🎂🌹🎂
مواد لازم؛
🌸تخم مرغ ۳عدددرشت
🌸ارد برنج طارم ۲۵۰گرم
(من ۲۰۰گرم ارد برنج و۵۰گرم نشاسته ذرت زدم جمعا شد دولیوان )
🌸مخلوط گلاب وماست یا شیر ۱لیوان ۲۰۰گرم
🌸روغن کمتراز نصف لیوان ۹۰گرم
🌸بکینگ پودر یک ق م ۱۰گرم
🌸پودرهل ۱ق چ
🌸زعفران دم کرده ۱ق غ دلخواه
🌸وانیل ۱ق چ
🌸نمک یک پنس
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
طرزتهیه؛
همه مواد همدمای محیط باشن
ابتدا ارد برنج نشاسته ذرت وهل وبکینگ پودر را باهم الک کنید وکنار بذارید.
درظرفی شکر وانیل وتخم مرغ راهم بزنید تا کرمی وحجیم بشه.
بعد روغن وماست وگلاب را اضافه کنید ودرحد مخلوط شدن ۱۰ثانیه هم بزنید.
دراخر همزن راکنار گذاشته با همزن دستی یا لیسک ارد را اضافه کرده وهم بزنید مایع نسبتا شل وروان است ارد اضافه نکنید.
قالب ۲۳سانت را با ارده چرب کنید و مواد را درقالب بریزید. روش خلال بادام بریزید ودرفر گرم شده با دمای ۱۸۰درجه ویا درقابلمه روی شعله ملایم بذارید حدود ۴۰تا ۵۰دقیقه تا بپزه.
بعد ۲۰دقیقه با خلال چک کنید.اگر چیزی به خلال نچسبید کیک اماده است.
قالب را با دستمال نمداری خیس کنید تا کیک راحت از قالب جدا شود.
اگر قراره چرب کنید کیک برنج چسبندگی بیشتری داره حتما خوب چرب وارد پاشی کنید.
طرزتهیه #ارد_برنج درکانال موجوداست.اینجا کلیک کنید👇
https://eitaa.com/khanompaz/2739
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
ایتا اشپزی خانم پز
@shirini_khanompaz
بفرمایید اینم دستور
#کیک_برنجی خانم پز
#کیک
که هم براتون تایپ کردم هم تصویری درست کردم راحت بتونید سیو کنید.
🎂🥛🎂🥛🎂🥛🎂
@shirini_khanompaz