17.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_جو_اصیل_ایرانی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
نخود ½ لیوان
لوبیا قرمز ۱ لیوان
سبزی آش ۶۰۰ گرم
لوبیا چیتی ۱ لیوان
جو پوست کنده ۲ لیوان
پیاز داغ، سیر داغ
شامل: تره، جعفری
گشنیز، اسفناج
کشک ۱ کیلو
نعنا داغ
#آش
••••●❥JOiN👇🏾
✦••┈❁🍨🎂🍧❁┈••✦
@shirinidesar
✦••┈❁🍷🍺🍹❁┈••✦
🍃🍓🍂🍓🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موکا
#لاته
موادلازم
👇👇👇
شیر و فوم شیر
اسپرسو
به موکا سس شکلات
اضافه کنید
#نوشیدنی
••••●❥JOiN👇🏾
✦••┈❁🍨🎂🍧❁┈••✦
@shirinidesar
✦••┈❁🍷🍺🍹❁┈••✦
🍃🍓🍂🍓🍃
هدایت شده از کدبانو🥘🍳🍲🍔🌮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قشنگ ترین عـشق نگاه خداوند ♡
بر بندگان است هر کجا هستی♡
به همان نگاه میسپارمت♡
شبتون خوش ♡
هدایت شده از کدبانو🥘🍳🍲🍔🌮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.🌱 🌿 🌱 🌿 🌿 🌱
🌿 🌱 🍃 🌸 🍃 🌸
🍃 🌸 🌿 🌿
🌿 🌸 🌸
🌸
1403/5/2
🌸در اولین سه شنبه مرداد ماهتون
🌸ازخــدا بـراتـون تمنـا دارم
🌸لبی پراز لبخند دلی پر از شادی
🌸جسم و جانی مملو از سلامتی
🌸رزق و روزی پـراز بـرکـت
🌸زندگی پراز موفقیت وشادیهای
🌸بـی نهایت نصیبتون بشـه....
🌸سـه شنـبه تــون عـالـی و بی نظیـر
هدایت شده از کدبانو🥘🍳🍲🍔🌮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جمال سرخ گـــل 🕊🌸
در غنچه پنهان است ای بلبل
سرودی خوش بخوان🕊🌸
کز مژدهی صبحش بخندانیم
#هوشنگ_ابتهاج
سلام صبحتون بخیر و زیبـایی🕊🌸
امروزتون سراسر خوشی وخوشبختی🕊🌸
#فلافل🌹🍃
طرزتهیه
👇👇👇
دولیوان نخود رو از شب قبل خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین
روز بعد داخل سبد بریزین تا آبش گرفته بشه .سپس داخل غذاساز بریزین و خوب خردشون کنین.سه حبه سیر و یه دونه پیاز درشت رنده شده و آب گرفته رو با یه سیب زمینی پخته به نخودها اضافه کنین و خوب ورز بدین .به موادتون نمک و فلفل و آویشن و هر ادویه ای که دوست دارین اضافه کنین و با دست کاملا مخلوط کنین .اونا رو با قالب یا با دست شکل بدین و توی روغن داغ که روی فلافلها رو گرفته خوب سرخشون کنین.من ادویه نمک و فلفل و زردچوبه و پودرسیر و اویشن و دو ق غ پودر سوخاری هم زدم. بی نظیر شد
نوش جان👌
#فلافل
••••●❥JOiN👇🏾
✦••┈❁🍨🎂🍧❁┈••✦
@shirinidesar
✦••┈❁🍷🍺🍹❁┈••✦
🍃🍓🍂🍓🍃
#خورشت_کرفس🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
گوشت خورشتی ۱ کیلوگرم
پیاز خرد شده ۲ عدد
کرفس (ساقه) خرد شده ۲ لیوان
برگ کرفس تازه و خرد شده ۱ لیوان
جعفری خرد شده ۲ لیوان
نعنا خرد شده ۱/۲ لیوان
گشنیز خرد شده ۱ لیوان
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
آبغوره ۱/۴ پیمانه
نمک و زعفران و روغن به مقدار لازم
آب ۳ لیوان
طرزتهیه
👇👇👇
کرفسها را خرد کنید و تفت دهید. همین کار را برای سبزیجات هم انجام بدهید.
پیاز را با کمی زردچوبه تفت بدید، بعد گوشت را اضافه کنید و خوب تفت بدهید
سه لیوان آب اظافه کنید و اجازه دهید گوشت نیم پز شود
سپس کرفس و سبزیجات را اضافه کنید هم بزنید واجازه دهید گوشت کامل بپزد.
رب ، زعفران ، نمک و آبغوره را اضافه کنید. اجازه دهید خورشت جاافتاده و به روغن بیفتد بعد همراه پلو سرو کنید.
#خورشت
••••●❥JOiN👇🏾
✦••┈❁🍨🎂🍧❁┈••✦
@shirinidesar
✦••┈❁🍷🍺🍹❁┈••✦
🍓🍂🍓🍃
#بادمجان_شکم_پُر_گیلانی🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
بادمجون قلمی ۵ عدد
گردو پودر شده ۳ ق سوپخوری
پیاز متوسط ۱ عدد
رب انار ۲ قاشق سر پر
سبزی خشک محلیشمال(چوچاق و خالیواش) جمعا ۳ قاشق
گوجه فرنگی ۳ عدد
نمک و فلفل سیلاه و زردچوبه به مقدار کافی
روغن زیتون کمی
طرزتهیه
👇👇👇
خوب ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید ولی کلاهکشون رو نبرید.
یه شکاف کوچیک از بالا تا پایین شکم بادجون بزنید و توی زوغن سرخش کنید.
حالا تو همون تابه پیاز رو نگینی کنید و تفت بدین، سبک که شد گردو و سبزی ها و رب انار و ادویه ها و نمک رو اضافه کنین و مخلوط کنید.
۱ دقیقه تفت بخوره کافیه چون رب انار تلخ میشه زیاد تر بمونه.
حالا ۲/۳ از مواد رو از تابه درمیاریم و توی یه کاسه میریزیم.
روی مابقی مواد توی ماهیتابه دوتا لیوان سر خالی اب میریزیم و میزاریم جوش بیاد.
تو این فاصله هم شکم بادمجون ها رو با موادی که اماده کردیم پر مسکنیم و بعد بادمجون هارو کنار هم تپی تابه میچینیم.(تنگ هم بزارید که وا نرن)گوجه ها رو هم نصف کرده اطراف بادمجون ها رو باهاش پر کنید.
در ماهیتابه رو بزارین و حرارتش رو متوسط کنید.بهش اجازه بدین تا برنجتون دم میکشه اونم بپزه و ابش رو بکشه و جا بیافته.
روی برنجتون هم که داره دم میکشه زعفرون دم کرده بدین تا یه برنج زعفرونی خوشگل و خوشمزه داشته باشین
#خورشت
••••●❥JOiN👇🏾
✦••┈❁🍨🎂🍧❁┈••✦
@shirinidesar
✦••┈❁🍷🍺🍹❁┈••✦
#نان_پنیر_سبزیجات🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
نان باگت 1عدد یا نان تست 8 تکه.
تخم مرغ : 3 عدد.
پنیر پیتزا : نصف پیمانه.
جعفری خرد شده : کمی.
روغن مایع : 3 ق غ.
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرزتهیه
👇👇👇
ابتدا نون باگت رو برش های یک اندازه میدهیم داخل سینی فر گاز روغنی گذاشته نون ها رو کنار هم می چینیم. حالا تخم مرغ ها و بقیه ی مواد رو داخل کاسه ای مخلوط میکنیم، به کمک قاشق از مواد برداشته روی نون ها میریزیم تا کامل سطحشون پر شه، مطابق تصاویر.سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا روی نون ها برشته و طلایی بشه
#نان
••••●❥JOiN👇🏾
✦••┈❁🍨🎂🍧❁┈••✦
@shirinidesar
✦••┈❁🍷🍺🍹❁┈••✦
🍓🍂🍓🍃
هدایت شده از کدبانو🥘🍳🍲🍔🌮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الهی امشب هـر چی خوبیه
خــدا بـراتـون رقم بـزنـه
آرامش مهمان همیشگی
خــونـههـاتـون بـاشـه
مـهرتـون ماندگـار ♡
شب زیبـاتون خوش
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_هویج🌹🍃
هرچقدر از لطافت و خوشمزگیش بگم کمه😋🫠به شدت توصیه میکنم امتحانش کنید
موادلازم
👇👇👇
آرد سه صفر قنادی ۱۸۰ گرم (۱و۱/۴ پیمانه)
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری استاندارد
دارچین ۱ قاشق چایخوری استاندارد
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری استاندارد
هویج خُرد شده ۱۵۰ گرم(۲ عدد متوسط)
شیر به دمای محیط رسیده ۲۸۰ گرم (۱و۱/۴ پیمانه)
تخم مرغ درشت به دمای محیط رسیده ۱ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری استاندارد
شکر سفید یا قهوه ای روشن ۴۵ گرم (۱/۴ پیمانه)
توصیه میکنم برای رنگ و طعم بهتر از شکر قهوهای روشن استفاده کنید
شکر قهوهای تیره مناسب نیست
روغن ۲ قاشق غذاخوری استاندارد
طرزتهیه
👇👇👇
با این مقدار ۹ تا ۱۰ عدد پنکیک سایز فیلم خواهید داشت
قطر تابه من ۱۶ سانت هست
برای پف و کیفیت بهتر حتما طبق دستور مایه پنکیک بعد از آماده شدن باید ۳۰ دقیقه در دمای محیط استراحت کند
حرارت برای پخت پنکیک حتما متوسط باشد
برای کرمچیز فراستینگ : ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای+۲ قاشق پودر قند+۵۰ گرم خامه صبحانه+۱/۴ قاشق چایخوری وانیل را مخلوط کنید
#پنکیک
••••●❥JOiN👇🏾
✦••┈❁🍨🎂🍧❁┈••✦
@shirinidesar
✦••┈❁🍷🍺🍹❁┈••✦
🍓🍂🍂🍓🍃