#کوکی_کشمش_گردو #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#باقلوا_هندی #نارگیلی #پارت_اول #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#باقلوا_هندی #نارگیلی #پارت_دوم #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_سابله😍 #شیرینی سابله یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه کشور فرانسه است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی سابله در ادامه با کانال ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی سابله کره نرم ۱۰۰ گرم پودر شکر ۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل ½ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس نشاسته ذرت ۳۰ گرم آرد شیرینی پزی ۱۷۰ گرم بکینگ پودر ¼ قاشق چایخوری ادامه در پست بعدی 👇 #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

ادامه طرز تهیه #شیرینی_سابله ؛ طرز تهیه شیرینی سابله مرحله اول برای تهیه شیرینی سابله ساده ابتدای کار کره نرم را درون یک کاسه مناسب اضافه می کنیم، سپس پودر شکر را درون الک می ریزیم. در ادامه پودر شکر را روی کره الک می ریزیم و با دور تند همزن برقی به مدت ۳ دقیقه هم می زنیم تا مواد ترکیب شوند. مرحله دوم حالا زرده تخم مرغ را از سفیده تخم مرغ جدا می کنیم، سپس به همراه وانیل و نمک به مخلوط کره اضافه می کنیم و مجددا با دور تند همزن برقی در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در ادامه نشاسته ذرت را درون الک می ریزیم. مرحله سوم در این مرحله نشاسته ذرت را روی مخلوط کره الک می کنیم، سپس با دور تند همزن برقی در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در ادامه آرد قنادی را به همرا بکینگ پودر درون الک می ریزیم، سپس ۳ مرتبه الک می کنیم. مرحله چهارم حالا مخلوط آرد را یک باره به مخلوط کره اضافه می کنیم، سپس با کمک لیسک به صورت دورانی هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه مواد را با نوک انگشت ورز می دهیم تا خمیری لطیف درون کاسه جمع شود. مرحله پنجم در این مرحله خمیر را درون یک کیسه فریزر قرار می دهیم، سپس با کمک وردنه باز می کنیم و اجازه می دهیم به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال استراحت کند. در ادامه پس از گذشت این زمان خمیر را از یخچال خارج می کنیم. مرحله ششم در این مرحله خمیر را بین دو کیسه فریزر قرار می دهیم، سپس به کمک وردنه به ضخامت ۴ میلی متر باز می کنیم. در ادامه خمیر را با کاتر مخصوص شیرینی سابله قالب می زنیم، سپس سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم. مرحله هفتم حالا شیرینی های قالب زده را درون سینی فر می چینیم، سپس فر را روی حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم و پس از آن اجازه می دهیم فر به طور کامل گرم شود. در ادامه سینی را طبقه وسط فر قرار می دهیم. مرحله هشتم در این مرحله اجازه می دهیم شیرینی سابله به مدت ۱۵ دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته شود. در ادامه پس از گذشت این زمان سینی را از فر خارج می کنیم، سپس بدون دست زدن اجازه می دهیم شیرینی ها کاملا خنک شوند. مرحله نهم در نهایت زمانی که شیرینی ها کاملا خنک شدند آن ها را از کاغذ روغنی جدا می کنیم و با پودر پسته و خلال بادام تزئین می کنیم. در آخر شیرینی ها را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم و سرو می کنیم. نوش جان. #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کوکی_رژیمی مواد لازم: کنجد 130 گرم موز🍌 2عدد کوچیک کره بادوم زمینی🥜 1ق غ شکلات تلخ🍫 هر مغز یا دانه ای که دوست داشتین🌰 فقط کافیه موز رو له کنید و کنجد رو بهش اضافه کنید و یه قاشق از مواد بزارید توی سینی فر و وسطشو با قاشق گود کنید و بعد بره توی فر از قبل گرم شده به مدت 15دقیقه با دمای 180درجه شکلات و کره بادم زمینی رو به روش بنماری ذوب کنید و روی کوکی ها بریز و تمام #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

شیرینی عید✨ #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

۴ طعم شیرینی عید #_بدون فر✨ #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_فوری ✍ کامل با تمام نکات #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_زبان فوری #بدون_قالب #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شیرینی_یلدایی شیرینی آسون و زیبا برای #شب_یلدا #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کوکی_تابه_ای #شیرینی_یلدایی مواد لازم 👇👇👇 آرد دو لیوان کره 150 گرم پودر قند نصف لیوان وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تخته ای سفید و انار رنگ خوراکی قرمز #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#شکلات_یلدایی عاشقای شکلات بیان اینور بازارر شکلات اوردمم واستون مغزداررر خوشمزه با تم یلدا اگه امتحانش کنی عاشقش میشی خب خب بریم سراغ این شکلات ژله ای های خوشمزه ولاکچری مواد لازم: شکلات تخته ای ژله گلوکز قالب سیلیکونی       #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#بیسکو_کیک #یلدایی به چهار بسته بیسکوئیت پتی بور نیاز داریم در دو طعم ساده و‌کاکائویی و دو‌ بسته پودینگ شکلاتی شیر سه لیوان خامه قنادی هم ۳۰۰-۴۰۰ گرم رنگ ژله ای خوراکی ✅طرز تهیه : پودینگ را طبق دستور آماده کنید (طبق دستور روی بسته ش چون بعضی پودینگ ها نیاز به پخت ندارند مثل همینی که من استفاده کردم بعضیا هم باید روی حرارت درست بشن) فقط نکته ش اینکه که برای دو بسته پودینگ‌ طبق دستور روش ، چهار لیوان شیر لازمه ولی ما برای این بیسکوکیک ۳لیوان شیر می زنیم چون می خواهیم مثل کرم سفت بشه یه قالب ۲۰-۲۲ سانت انتخاب کنید کفش را کیسه فریزر بیندازید و بیسکوئیت را ردیف به ردیف رو و‌ پشتش رو از پودینگ‌بمالید و یه ردیف در میون رنگ ها رو بچینید یعنی یه ردیف ساده ردیف بعدی کاکائویی ، تا اینکه قالبتون پر بشه،کناره ها اگه بیسکوئیت درسته جا نشد بیسکوئیت رو‌‌نصف کنید و سعی کنید که کاملا کیپ بچینید اگه از پودینگ اضافه اومد با کمی شیر رقیق کنید و‌ روی کیک بمالید و بذاربد یخچال یه چند ساعتی بمونه تا بیسکویت ها نرم بشه بعد هم خامه قنادی را فرم بدید و‌ یه خامه کشی سبک‌ روش بکنید، که دور برش مرتب باشه خواستید از رنگ ژله ای هم برای تم یلداش استفاده کنید. 📌دور قالب باید یک ردیف بیسکوئیت ساده بچینبد یک ردیف بیسکوئیت کاکائویی #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆 ‎‏

. آموزش خامه کشی #کیک_انار شب یلدا🥮❤️🎂 🔺نکته اول نازک برش زدن لایه ی رویی هست که روی کیک رو راحت تر گرد کنیم 🔺لایه پایین کیک رو‌همون طور که تو ویدیو دیدین‌با قیچی برش می‌زنیم تا حالت گرد بودن پایین انار به چشم بیاد 📌برای خامه کشی از پالت و طلق استفاده کردم 📌برای کاور، بریلو رو با آب رقیق کردم تا روان بشه☺️ باید آب بزنین تا بریلو خوب حرکت کنه روی کیک و‌سفت نباشه 📌گل انار رو هم با فوندانت درست کردم ‎‏ #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کیک_لبو کیک لبو با یک رنگ جذاب و بافت پنبه ای این کیک اصلا اصلا بو و طعم لبو نمیده این کیک پاییزی خوشرنگ و خوشمزه گزینه مناسبیه برای شبهای قشنگ پاییزی بخصوص شب یلدا لبو پخته شده و رنده ریز شده ۱ لیوان و ۱/۲ لیوان آرد ۲ لیوان و ۱/۲ لیوان و ۲ ق غ تخم مرغ درشت ۴ عدد روغن مایع ۲/۳ لیوان آب لبو ۱/۳ لیوان بیکینک پودر۲ ق م دارچبن ۱ ق چ شکر ۱ و ۱/۳ لیوان وانبل ۱/۲ ق چ آب لیمو ۱ ق غ ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۸ دقبقه بزنید بعد روغن مایغ و آب لبو اضافه شود در حد یک دست شدن همبزنید . بعد اب لیمو و لبو پخته شده رنده ریز شده و دارجین رو اضافه کرده خوب همزده یکدست شود و در اخر آرد و بیکینگ پودر رو الک کرده با دور کند همزن یا لیسک دورانی مخلوط کنید و در قالب چرب شده بریزید و با سبخ چوبی مواد رو کمی مخلوط کتید تا تو فر گنبدی نشه و سه بار ب زمین بکوبید قالب رو تا هواگیری شود داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ ب مدت تقریبی ۳۵ تا ۴۰ بزارید بپزه #یلدا #شب_یلدا 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

اینم یه ترفند آشپزی که باید یاد بگیرید 🌺❤️😍 . آموزش #خمیر_جادویی برای انواع شیرینی ،کیک و نان بدون نیاز به شیر و تخم مرغ ۲ پیمانه آب ۵۰۰ گرم یک و نیم قاشق خمیرمایه تازه یا فوری نصف پیمانه ۵۰ گرم شکر ۱ قاشق سرکه سفید نصف پیمانه روغن مایع ۱۱۰ گرم رو باهم ترکیب کنید ۸۱۰ گرم آرد ،یک قاشق بکینگ پودر،نصف ق چ نمک،رو هم اضافه کنید و باهم مخلوط کنید یک پیمانه باقیمانده آرد رو هم اضافه کنید حالا باید خمیر رو با دستاتون چرب کنیدو ورز بدید تا صاف و یه دست بشه و نچسبه کف ظرف رو چرب کنید و خمیر رو هم چرب کنید و داخلش بزارید ،روشو با سلفون بپوشونید و اجازه بدید به مدت یک ساعت یه جای تقریبا گرم باشه تا خمیرمایه فعال بشه و حجم خمیر دو برابر بشه این. خمیر خیلی آسون. و راحت آماده میشه و خیلی به صرفه و اقتصادیه #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کوکی_کرینکل برای #شب_یلدا مواد لازم یک عدد تخم مرغ درشت ۱٫۱/۲ق چ وانیل ۱/۴پ یمانه روغن ۳/۴پیمانه شکر ۱۹۰گرم(۱٫۱/۲پیمانه) آرد شیرینی پزی ۱/۲ق چ نمک ۱/۲ق چ بیکینگ پودر ۱ق چ رنگ ژله ای یا مایع قرمز ۱ ق چ رنگ ژله ای یا مایع سبز پودرقند برای غلطاندن #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#کوکی_ردولوت با بافت نرم و خیس مناسب #شب_یلدا مواد لازم: آرد: ۱.۵ لیوان پودر کاکائو: ۱/۵ ق غ جوش شیرین: ۱ ق چ س صاف نوک ق چ نمک ۱۱۰ گرم کره ۱شکر قهوه‌ای نصف لیوان شکر سفید ‌یک ‌چهارم لیوان تخم مرغ: یک عدد وانیل:‌ یک ق چ رنگ خوراکی قرمز ژله ای ۱۵۰ گرم شکلات سفید چیپسی نسوز (به دلخواه) #شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خانگی #ردولوت 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆