هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
27.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ایده زیبا برای دکور یا سبزه #هفتسین😍👌
تماشا کنین و ایده بگیرین🥰
🪴 کاشت ۲۰مدل سبزه #نوروزی و پرفروش😍 آموزش کامل ساخت #هفتسین های پولساز و نحوه ی فروش و درآمدزایی از هفتسین 👇👇👇👇
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شيرينى_قالبى
مواد لازم:
پودر پسته
شيرعسلى
شكلات سفيد
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_چای
فکر کنم چون همرا چای سرو میشه اسمش رو گذاشتن کیک چای به هر حال یه کیک فوق العادس 🤎
از ليوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید.
#کیک_خاص
مواد لازم:
5 عدد تخم مرغ
شکر یک و نیم لیوان(300 گرم)
1لیوان ماست (236 گرم)
نصف لیوان روغن مایع(100 گرم)
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری( 10 گرم)
2 و نیم لیوان آرد نول یا همه منظوره (314 گرم)
کمی وانیل
طرز تهيه:
ابتدا تخم مرغها و شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرمرنگ وکشدار شود سپس ماست را اضافه کنید و هم بزنید، روغن را کم کم اضافه کنید و درحد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را روی مواد الک کنید و با لیسک هم بزنید تا مايه کیک صاف و یکدست شود.
قالب را چرب و آرد پاشی کنید و مایه کیک را بریزید و طبق ویدئو با کاردک بشکل رفت وبرگشت بزنید تا سطح کیکتون گنبدی نشه ، و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت تقریبی 45تا50 دقیقه تا پخته شود. (چون حرارت فرها متفاوت هست شاید مدت پخت کمتر یا بیشتر شود با خلال چوبی چک کنید ). بعد از از خنک شدن کیک قالب را برگردونید و کیک را خارج کنید. نوشجان
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_اسکار🌸
مواد لازم
کره ۲۵۰ گرم
پودر قند نصف لیوان
پودر نشاسته ذرت نصف لیوان
وانیل نصف ق م
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳ لیوان
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
مغزیجات به دلخواه
کره،تخم مرغ ،نشاسته و پودر قند را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید وقتی خوب مخلوط شد آرد بیکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید تا یک خمیر نرم که به نچسبد درست شود تیکه ای به اندازه گردو برداشه و گرد کنید ابتدا آن را در سفیده تخم مرغ آغشته کرده سپس داخل مغزیجات بغلتانید و در سینی کاغذ روغنی انداخته شده بچینید در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰درجه که از قبل گرم شده به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_شکلاتی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلقه_گل_شکلاتی
مواد حلقه گل :
خمیر هزارلا
شکلات
قالب گل
تخم مرغ
کره
شیر
بقیه هم که کاملا مشخصه
دو تا خمیر رو باز کنید بینشون شکلات بریزید قالب بزنید
با چنگال بین دو خمیر رو ببنید و دور دایره ای که روی کاغذ روغنی کشیدید بچینید ( می تونید به صورت قلب گل ها رو بهم وصل کنید …)
برای اینکه از هم جدا نشن با آب یا شیر بهم گلبرگ ها رو به هم وصل کنید …
روی خمیر رو زرده تخم مرغ و کره بزنید تا طلایی بشه
داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۲۲۰ درجه سانتیگراد برای ۱۵ دقیقه بگذارید
پنج دقیقه هم تو حالت گریل تا روی شیرینی ها طلایی بشه
اگه دوست داشتید مثل من روش پودر قند بریزید
و نوش جان کنید …
یه شیرینی خیلی راحت و خوشگل برای روز عشق
کنار عزیزانتون نوش جان کنید …
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_رسپیری
مواد لازم:
کره ۱۲۵ گرم
آرد سفید ۱۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
نسکافه فوری ۱ قاشق غذاخوری
آب جوش ۲ قاشق غذا خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
پودر قند ۵۰ گرم
شکلات چیپسی به مقدار لازم
آموزش و نکتههارو تو فیلم ببین لطفا
دمای فر ۱۷۰ درجه و حدود ۱۵دقیقه.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_کارتونی 🐻*
-,✎مواد لازم :
کره 112 گرم
پودر قند 80 گرم
تخم مرغ 30 گرم
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
211 گرم آرد همه منظوره
شکلات به اندازه تعداد شیرینی ها
-,✎طرز تهیه :
- همه مواد به جز شکلاتُ در ظرفی ریخته، مخلوط کن و ورز بده تا خمیری یکدست حاصل بشه، دور خمیر سلفون کشیده و به مدت 15 تا 30 دقیقه در یخچال استراحت بده.
- روی سطح کار کاغذ روغنی بنداز، خمیر رو با وردنه باز کن، کمی آرد بپاش، سپس با کاتر کوکی برش بده و روی سینی فر کاغذ روغنی انداخته با کمی فاصله قرار بده، سپس شکلات رو مانند کلیپ روی شیرینی ها قرار بده.
- شیرینی هارو در دمای 140 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه بپز.
- پس از سرد شدن با شکلات ذوب شده تزیین کنید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نوتلا
#شیرینی
#خمیر_هزارلا
نوتلا یا شکلات صبحانه
میتونید کره بادوم زمینی یا کرم بیسکویت به عنوان جایگزین استفاده کنین
زمان پخت :
۱۵دقیقه با دمای ۱۵۰ درجه
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ریبون
مواد لازم:
کره ۵۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد کوچک
روغن مایع ۱۳ گرم
وانیل مقدار کمی
آرد ۷۵ گرم
نشاسته ذرت ۱۲ گرم
شیر خشک ۵ گرم
هل ۱/۲ ق مرباخوری
زعفران ۱ ق مرباخوری
پ.ن: میزان هل و زعفران کاملا سلیقه ای
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین و آسونترین #کوکی_شکلاتی درست کن
مواد لازم:
آرد: یک و یک سوم لیوان
کره: ۵۰ گرم
تخممرغ: یک عدد
پودر شکر یا پودر قند: یک چهارم لیوان
وانیل: نوک قاشق چای خوری
بکینگ پودر: یک ق چ
شکلات خرد شده: یک سوم لیوان یا ۳۰ گرم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شيرينى لقمه ى فورى
بایه دونه تخم مرغ یه شیرینی خوشمزه درست کن❤️وقتی هوس شیرینی کردی و حوصله ام نداری پاشو بااین دستورحدود ۲۰تا شیرینی درست کن و بزن به بدن
مواد لازم:
🌸تخم مرغ ۱عدد
🌸وانیل نوک قاشق مرباخوری
🌸ماست ۴قاشق غذاخوری
🌸بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
🌸آرد ۵قاشق غذاخوری
طرزتهیه شربت بار:
۱پیمانه شکروبا۱ پیمانه آب و ۲ قاشق غذاخوری گلاب بزارین بجوشه بعد بهش ۱قاشق غذاخوری زعفران دم کرده بریزین وزیرشو خاموش کنین،نزارین زیاد غلیظ بشه این شیره کمی رقیق باشه بهتره
✅️برای جذب بیشترشیره یکی باید سرد باشه یکی گرم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تولد فوری بدون روغن🎂
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
آرد دو لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان پر
آب جوش دو سوم لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
ابتدا زرده و سفیده ها رو از هم جدا میکنیم سفیده ها رو با یک سوم شکر میزنیم تا فرم بگیره و پف کنه و میذاریم یخچال .زرده ها رو با بقیه شکر همراه با وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بهش روغن اضافه کرده کمی میزنیم بعد پودر کاکائو رو در آب جوش حل کرده واضافه میکنیم آرد بکینگ پودر رو با هم سه بار الک کرده و کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم بعد سفیده های فرم گرفته رو تو چن مرحله به بقیه مواد خیلی آروم اضافه میکنیم تا پف مایه کیک نخوابه .
مایه کیک رو در قالب که کف آن کاغذ روغنی گذاشتیم می ریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم وقتی کیک پخته شد میذاریم خنک بشه وبعد از وسط دو نیم میکنیم میتونید وسطش خامه ویا هر چی که دوست داشتین بریزید من سس شکلات وسط دو لایه کیک ریختم و روی کیک هم سس شکلات ریختم و اطراف کیک هم با کمی کیک پودر شده تزیین کردم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_توت
مواد لازم
بادام 100 گرم
شکر 100 گرم
شکر دانه درشت خیلی کم برای غلتاندن توت ها
هِل یک قاشق مربا خوری
گلاب به مقدار لازم
خلال پسته به مقدار لازم
🍜طرز تهیه
بادام را در آب گرم خيس کردم به مدت 3 ساعت موند بعد پوست بادام را گرفتم و صبر کردم تا خشك بشه و رطوبت نداشته باشه بعد بادام را به همراه شکر آسیاب کردم بعد پودر هِل رو ریختم و بعد گلاب را قاشق قاشق اضافه كردم تا خمير بشه خیلی گلاب اضافه نکنید با قاشق مربا خوری کم کم بریزید بعد با پشت قاشق خوب مخلوط کنید از خمير به اندازه ی فندق برداشتم و به شكل توت درست کردم بعد در شكر درشت غلطوندم و در آخر يك خلال پسته در بالاي توت گذاشتم، به عنوان دُم توت.
توت قرمز رو هم به همین شکل درست کردم فقط به جای گلاب شربت آلبالو ریختم که بسیااااار تُرش و خوشمزه شد اگر شربت نداشتین با همون گلاب خمیر کنید بعد از رنگ قرمز خوراكي استفاده كنید يك تا دو قطره از رنگ رو
داخل خمير ريخته تا رنگ بگیره و بعد بقیه ی مراحل.
👈در ظرف در بسته و در جای خنک تا یک ماه قابل نگهداری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✔️استفاده مفید از وسایل دور ریز
به کمک درب نوشابه, سطل جداکننده بازیافت بسازید 😄
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_سابله_بادام
-,✎مواد لازم :
-250 گرم کره نرم
-100 گرم پودرشکر (یا بیشتر)
-1 قاشق چایخوری وانیل
-1 عدد تخم مرغ
-100 گرم نشاسته ذرت
-1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
-1 پنس نمک
-آرد حدود 400 گرم
و
-سفیده تخم مرغ که به عنوان چسب برای چسباندن بادام استفاده میشه.
و
-بادام بدون پوست که از طول نصف شده.
و
- مارمالاد دلخواه
-,✎طرز تهیه :
ابتدا کره و پودرشکرُ درون یک کاسه بریز و با همزن برقی بزن تا سبکُ نرم بشه. تخم مرغ و وانیلُ اضافه کن و با همزن بزن تا رنگش روشن بشه، نشاسته و نمک و بیکینگ پودر رو هم افزوده و مخلوط کن، آردُ در حین الک کردن اضافه کرده و شروع به ورز دادن کن تا خمیر یکدست و نرمی حاصل بشه. خمیرُ بین 2 عدد کاغذروغنی قرار داده و با کمک وردنه به ضخامت 2.5 تا 3 سانت باز کن، کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کن، با کاتر خمیرُ قالب بزن و با کاتر یا سر ماسوره وسط نصف شیرینی ها رو برش زده و خارج کن، تعداد خمیرها باید زوج باشه، خمیرهای برش زده شده رو در سینی فر بچین، روی خمیرهای سوراخ با استفاده از قلمو سفیده تخم مرغ بمال و بادام های نصف شده رو روش بچسبون و حدود 10 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپز. پس از پخت چند دقیقه صبر کن تا شیرینیا خنک شده و با دمای محیط یکسان بشن، بعد با کاردک و به آرومی از سینی فر جدا کن سپس در مرکز لایه های زیری مارمالاد ریخته و قسمت رویی رو روشون بچسبون.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز رژیمی🍌🍰
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خوشمزه_توتابه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_نوتلا
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوکو بیس،بدون نیازفر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اوکراینی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پان_اسپانیا
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆