#پاناکوتای شکلاتی مواد لازم شير ٤ليوان ژلاتين ٤ق غ اب جوش ٢/٣ ليوان خامه ٢٠٠گرم شكر ١٢ق غ پودر كاكائو ٢ق غ(ميزارنش سليقه ايه ميتونين كم و زياد كنين) پودر نسكافه كمى طرز تهیه شير و شكر رو مخلوط كنين بزارين رو حرارت تا شكر حل بشه حالا ژلاتين و اب جوش رو مخلوط كنين بزارين رو كارى بنمارى بشه تا ذرات ژلاتين كاملا حل بشه خامه رو هم بنمارى كنين تا كاملا شُل بشه پودر كاكائو رو با كمى اب جوش بصورت غليظ درست كنين حالا مواد رو (به غير از پودر كاكائو)باهم مخلوط كنين ٢دقيقه رو هم حرارت هم بزنين تا كاملا حل بشن بعد ١ليوان ازش بردارين به بقيه پودر كاكائو رو اضافه كنين به اون ١ليوان باقى مونده هم كمى پودر نسكافه پاناكوتا شكلاتيتونو داخل قالب بريزين چند ساعت بمونه تو يخچال تا ببنده و اون ١ليوان نسكافه اى رو هم داخل ١سينى يا بشقاب بريزين به طوريكه قطرش ١سانت بشه بعد اينكه پاناكوتا شكلاتى بست داخل ظرف سرو برش گردونين اون قسمت نسكافه اى رو هم با كمك چاقو بصورت گلبرگ برش بدين و روى دسر قرار بدين بعد روشو با رنگ خوراكى يا مثل با استفاده از پودر طلايى خوراكى و كمى اسانس خط بندازين. https://eitaa.com/shirinisaraa/12776 ❣❣❣

نان گردو و کشمش بدون روغن و تخم مرغ 2-3 پیمانه آب یا شیر ولرم 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 1ونیم قاشق مرباخوری نمک آرد اونقدر که به دست نچسبه شکر چند قاشق غذاخوری(اختیاری) روغن مایع یا کره(اختیاری) 1 پیمانه گردو 1 پیمانه کشمش خمیر مایه و آب یا شیر ولرم رو مخلوط کنین و روشو بپوشونین، بعد از 10 دقیقه، آرد و نمک رو اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه.روشو بپوشونین و 1 ساعت یا یک شب بزارین بمونه تا بیاد.به پیرکس روغن بمالین و خمیر رو که اومده و کمی ورز دادین تا هواش دربیاد رو توی پیرکس بزارین و روش گردو و کشمش هارو بریزین و در فر گرم شده 140 درجه (فکر کنم اشتباه تایپی کردن، باید 180 اینا باشه) بمدت 45 درجه بپزین. ❣❣❣

#فیلم🎥 #خاگینه_قاشقی آموزش خانم معصومه رسولی https://eitaa.com/shirinisaraa/12783 ❣❣❣

چندتا #نوشیدنی خنک تابستونی با لیمو و... https://eitaa.com/shirinisaraa/-299563 ❣❣❣

#ترفند آشپزی 💢اگر اندکی نمک به داخل تابه بریزید از پاشیدن و پخش شدن روغن به اطراف جلوگیری به عمل خواهد آمد و غذا زودترسرخ میشه https://eitaa.com/shirinisaraa/-300245 ❣❣❣

#شیرینی #اسلایس شیرباپسته https://eitaa.com/shirinisaraa/12806 ❣❣❣

اسلایس شیر با پسته 300 گرم پودر شیر خشک 26% 150 گرم کره 150 میلی لیتر آب 130 گرم شکر سفید وانیل 1/2 پیمانه بیسکوییت تکه تکه شده 1/2 پیمانه پسته خام 1/2 پیمانه بلوبری، تمشک، توت فرنگی یا ... آب، شکر، وانیل و کره رو داخل قابلمه بریزین و بجوشونین، بعد بزارین سرد شه، بعد کم کم پودر شیر رو اضافه کنین و هم بزنین، بعد ازینکه همه چی مخلوط شد، بیسکوییت ها و ... رو اضافه کنین و به آرامی مخلوط کنین. داخل قالب سلفون بزارین و مخلوط رو داخلش بریزین و بزارین چند ساعت بمونه یخچال.پهتره یک شب بمونه.بعد که سفت شد اسلایس کنین . https://eitaa.com/shirinisaraa/12806 ❣❣❣

#دیزاین_سالاد_فصل https://eitaa.com/shirinisaraa/12562 ❣❣❣

تزئین کیک با فوندانت 🌸😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/-300593 ❣❣❣

به نام آن که خلاق جهان است امید بی پناه و بی کسان است به نام آن که یاد آوردن او تسلی بخش قلب عاشقان است   " بسم الله الرحمن الرحیم " الهی به امید تو نه خلق روزگار سلاااام😍صبحتون سراسر شادی https://eitaa.com/shirinisaraa/12829 ❣❣❣