#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #موهیتوی_تابستانی 🍋 🍸 😋👆 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

کاسه آبنباتی: برای کاسه آبنباتی توی دوتا بادکنک سایز متوسط تا جایی که تو کلیپ میبینید آب میریزیم و در بادکنکا رو محکم میبندیم نباید هوای اضافی تو بادکنکا بمونه، بادکنکا رو وارونه روی لیوان میذاریم، ۷۵ گرم شکر و ۳۰ گرم آب و ۱۵ گرم گلوکز مایع رو تو قابلمه ای میریزیم و بدون هم زدن روی حرارت میذاریم تا بجوش بیاد وقتی بجوش اومد نوک قاشق مرباخوری پودرکاکائو یا یکی دوقطره رنگ خوراکی ژله ای بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم بجوشه تا به دمای ۱۵۰ درجه برسه اگه دماسنج مایعات داشتین وقتی به دمای ۱۵۰ رسید گازو خاموش کنید ولی من دماسنج نداشتم وقتی مایع درحال جوش غلیظ شد و تا حدودی به سختی از قاشق سرازیر شد اونو سریع با قاشق روی بادکنکا میریزیم،باید سریع اینکارو انجام بدیم چون زود مثل نبات سفت میشه اجازه میدیم کاسه ها سفت و خنک بشن بعد با قیچی آروم در بادکنکو پاره میکنیم و آب داخلشو خالی میکنیم تا بادکنک از کاسه جدا بشه،این کاسه ها برای تزیین کیک و دسر خیلی شیکن،پیشنهاد میکنم حتما درست کنید. نکته:اگه قبل از غلیظ شدن مایع اونو از روی حرارت بردارین اون موقع کاسه هاتون سفت نمیشن هرچقدر زمان هم بگذره سفت نمیشن.    ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#دسر_ليوانى ❣️خامه صبحانه ۲۰۰گرم ❣️پنیر خامه ای ۲۰۰گرم ❣️پودر کاکایو ۲ ق غ ❣️پودر قند ۴۰ تا ۵۰ گرم(شیرینیشو بچشین) ❣️شیر ۳ ق غ ابتدا پنیر را با همزن میزنیم بعد خامه و پودر کاکایو و پودقند و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم. بیسکوییت پتی بور و یا کیک شکلاتی رو پودر کرده و داخل ظرف سرو دو ق غ میریزیم و بعد چیز کیک و به همین صورت ادامه میدیم تا ظرف پر بشه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_یک_دقیقه_ای😍😍 اول از همه یه نکته مهم بگم این کیک رو میتونید داخل قابلمه درست کنید از قبل گرم کنید قابلمه رو و ماگ رو بذارید داخلش و دمکش بذارید مواد لازم😍👇 . آرد ۴ قاشق غذاخوری شکر ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ بیکینگ ۱ ق چ روغن مایه ۱ ق غ شیر ۸ تا۹قاشق غذا خوری(غلظتش مثل تصویر بشه) نوتلا ۱ ق غ اگر تو ماکروفر باشه ۱تا ۲ دقیقه ای امادس اگر تو فر باشه حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ای امادس.. اگر لیوانتون کوچک یا بزرگتره میتونین مواد و نصف یا چند برابر کنین حواستون باسه نصف قالب خالی باشه چون پف میکنه دمای فر ۱۷۰ درجه ❌نکته:لیوانی انتخاب کنین که طاقت گرمای فر و داشته باشه ( برای من،ماگ سرامیکی بود) . این کیک بافت خوبی داره و نیاز به تخم مرغم نداره عالیه و خوشمزه😍 ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_قابلمه_ای_بدون_فر😍😍 ✔مواد لازم: آرد ۲ لیوان.بکینگ پودر ۲ق.چ. پودر کاکائو ۱/۲لیوان. تخم مرغ ۳عدد.شکر ۱ لیوان.وانیل ۱/۲ق.چ. شیر ۱لیوان.روغن مایع ۲/۳لیوان. ✔مواد لازم برای گاناش خامه صبحانه ۱۵۰ گرم.شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم .کره ۱ ق.غ. ✔طرز تهیه: آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو مخلوط کردم و سه بار الک کردم و کنار گذاشتم. ✔شعله پخش کن روی گاز با شعله کم روشن کردم. تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۵ دقیقه زدم تا کرمی و کشدار شه. بعد شیر و روغن رو اضافه و در حد مخلوط شدن زدم. ✅مخلوط آرد رو در ۳مرحله به مواد اضافه و با لیسک مخلوط کردم. تا گلوله نداشته باشه. ✅توی قابلمه رو چرب کردم و کفش کاغذ روغنی گذاشتم و روشو باز چرب کردم و مواد رو داخلش ریختم. ۳تا ضربه به کفش زدم و روش دم کنی گذاشتم و روی شعله پخش کن ۱ساعت گذاشتم بعد از ۴۵ دقیقه با خلال تست کردم . بعد روی توری برگردوندم کاغذ رو کندم تا سرد بشه. ✔حالا گاناش: ✅خامه و کره روی حرارت کم گذاشتم و وقتی ی جوش از کنار زد خاموش کردم و شکلات رنده شده رو اضافه و هم زدم تا مخلوط شه. ✅وقتی سرد شد روی کیک سرد ریختم و تزیین کردم. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

اینم کیک یخچالی بدون فر راحت و خوشمزه😋 #کیک_یخچالی مواد لازم👇 بیسکوییت پتی بور سه بسته ساده شیر: 2 لیوان و نیم شکر: نصف لیوان آرد سفید: 2 ق.غ نشاسته ذرت: 1 ق.غ(اگر در دسترس نبود آرد سفید رو جایگزین کنید) پودر کاکائو: 3 ق.غ کره:30 گرم شکلات رنده شده:50گرم معادل 5 ق.غ طرز تهیه: آرد و شکر و نشاسته ذرت و پودر کاکائو و شکلات رنده شده رو توی یک قابلمه ریختم شیر را اضافه کرده و روی حرارت نسبتا ملایم قرار دادم و مرتب هم زدم که به غلظتی شبیه فرنی برسه در اخراز روی حرارت برداشته و کره ومقداری وانیل رو به مواد اضافه کردم . کف قالب مورد نظر( از قالب مستطیل شکل استفاده کردم) کیسه فریزر باز کردم و اول مقداری(یک لایه نازک) از مایه پودینگ را ریختم و یک لایه بیسکوییت چیدم و پودینگ داغ را روی بیسکوییت ریختم بطور یکنواخت همه جا پخش کردم (به ضخامت تقریبا نیم میلی متر)سپس لایه بعدی بیسکوییتها رو چیدم و دوباره چند قاشق از مواد روی بیسکوییتها ریختم و صاف کردم این کار رو تا چند لایه ادامه میدیم ؛لایه آخر یک ردیف بیسکوییت چیدم و روی قالب رو با کیسه فریزر پوشونوم و به مدت پنج شش ساعت در یخچال قرار دادم. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#ترحلوا 🍮 😋 مواد لازم 1.آرد برنج : 1 پیمانه 2.روغن : 3/4 پیمانه 3.گلاب : 1/4 پیمانه 4.زعفران مایع : 1 قاشق چایخوری 5.آب : 1/2 پیمانه 6.شکر : 1/2 پیمانه #طرز_تهيه 🔸در یک قابلمه کوچک بگذارید آب به جوش بیاید. سپس شکر، گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید.تا زمانی که شکر کاملا در مخلوط حل شود به هم زدن ادامه دهید.و شعله را کم کنید. در یک قابلمه بزرگ تر که روی دمای متوسط حرارت است روغن بریزید و سپس آرد برنج را اضافه کنید. در هنگام اضافه کردن آرد پیوسته به هم زدن ادامه دهید. اول آرد باید تغییر رنگ دهد و رنگ آن تیره تر شود. آرد را از روی شعله بردارید و با دقت به مایع اضافه کنید. سپس باید سریعا شروع به هم زدن مخلوط کنیدتا زمانی که مواد به خوبی مخلوط شوند، تا زمانی که مواد به یکدیگر بچسبند و کامل مخلوط شوند. در ترحلوا چسبندگی مثل حلوا نیست، چون مواد یکدیگر با هم متفاوت است.همچنین ترحلوا روغنی تر است.مواد رو در یک ظرف بریزید و پرس کنید،سپس تزئین کنید. و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#ایده_دیزاین_کیک🍰🍮🦋 ✨تزیین کیک و شیرینی به شکل پروانه🦋👍😋👌 خیلی عالیه😍 زیباترین ایده های تزئین کیک های تولد و ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

‍ . #کاپ_کیک_عصرانه_دورنگ مواد لازم تخم مرغ 3 عدد پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری آرد 2 پیمانه یا 220 گرم شکر 1 پیمانه یا 160 گرم روغن مایع 1/3 پیمانه یا 45 گرم خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری یا 70 گرم شیر 2/3 پیمانه یا 115 گرم کره به دمای محیط رسیده 30 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری . ابتدا تخم مرغها را همراه وانیل ۶دقیقه بزنید.بعد شکر و اضافه کنید ۷دقیقه بزنید.کره،شیر،روغن و خامه رو اضافه کنید .و حدود ۳دقیقه هم بزنید . مواداردی و بغیر از کاکائو رو الک کنید و به مایع تخم مرغی اضافه کنید به نصف مواد کاکائو الک شده اضافه کنید. نصف قالب کاکائو و نصف وانیل بریزید.در مایکروفر با کانوکشن 200درجه زمان 10 دقیقه بپزید. نکته: این کاپ کیک حالت اسفنجی داره اگر دوست دارید منسجم باشه به همون اندازه شیر، ماست بزنید. دو سوم هر کپسول را مایه ی کیک ریخته و بعد داخل مایکروفر قرار دهید میتوانید مایه ی کیک را داخل قالب مافین و هر قالبی که مدنظرتون هست بریزید . ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

‍ #چیز_کیک_نسکافه برای تهیه بیس چیز کیک از کیک شکلاتی استفاده کردم قبل هر چیز دو تخم مرغ به دمای محیط رسیده رو به همراه نص ق چ وانیل و یک لیوان سرخالی شکر هم زدم تا کذمی و کشداربشه بعد نصف لیوان روغن مایع ویک لیوان شیر اضافه کردم ودر حد مخلوط شدن هم زدم حالا ۱/۵لیوان آرد و با یه پنس نمک و یک ق غ سرخالی بکینگ پودر ودو ق غ پودر کاکایو سه بارالک کردم و به مخلوطمون اضافه و با خیلی کم هم زدم تا مخلوط شه ودر آخر یک ق غ شکلات آب شده تلخ اضافه کردم و مایه رو درقالب چرب شده ودر مایکروفر از قبل گرم شده با دمای ۱60درجه گذاشتم نیم ساعت بپزه وبرای تهیه لایه پنیری باید کیک کامل خنک شده باشه حالا نیاز داریم به ۲۰۰گرم خامه قنادی یا(خامه صبحانه به همراه نصف لیوان پودر قند ودو ق غ عسل) با همزن میزنیم تا فرم بگیره و۲۰۰گرم پنیر ماسکاپونه یا پنیر خامه ایی لبنه بدون نمک رو بهش اضافه وهم میزنیم حالا ۲ق غ پودر نسکافه رو با یک ق غ شیر یا آبگرم مخلوط میکنیم تا حل شه وبه مایه پنیریمون اضافه میکنیم در این فاصله ۲ ق غ پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد بنماری میکنیم و کم کم به مخلوطمون اضافه میکنیم تا خامه نبره حالا نصف لیوان شیر یا نصف قوطی شیر عسلی رو اضافه میکنیم وبه همراه ۲ق غ شکلات آب شده وهم میزنیم تا یکدست بشه و روی کیک خنک میریزیم وروشو صاف میکنیم ومیذاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره وبه دلخواه برش بزنید وتزیین کنید. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄

‍ #کاپ_کیک_شکلاتی_کرمدار ⛱ 🔴مواد لازم🔻🥚 ▪️شکر نصف پیمانه ▪️تخم مرغ یک عدد ▪️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ▪️شیر نصف پیمانه ▪️روغن مایع یک چهارم پیمانه ▪️آرد یک پیمانه ▪️پودر کاکائو سه قاشق چایخوری ▪️بکینگ پودر یک قاشق چایخوری ▪️کرمفیل وانیلی برای داخل کاپ کیکها( کرمفیل رو از لوازم قنادی ها با طعمهای مختلف میتونید بخرید) 🔴طرز تهیه🔻🥧 🔸شکر و تخم مرغ و وانیل رو خوب بزنید تا سفید و کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید حالا آرد و بکینگ پودر و کاکائو رو الک کرده در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. 🔸کپسول های کاپ کیک رو با مواد پر کنید طوری که دو سوم کپسول پر بشه ، حالا کرمفیل وانیلی ( از هر طعمی دوست دارید استفاده کنید ) رو داخل یه قیف پلاستیکی ریخته سرش رو با قیچی یه برش کوچیک بزنید و قیف رو داخل مواد کرده و کمی کرم وارد مواد هر کپسول کنید. بعد قالب حاوی کپسولها رو داخل مایکروفر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بزارید 🔸حدود 15 تا 20 دقیقه زمان پخت هست. من روی کاپ کیک هارو با خامه قنادی و با استفاده از ماسوره گل رز ویلتون شماره m1 تزیین کردم. فقط داخل قیف رو با کمی رنگ بنفش خوراکی آغشته کردم و بعد خامه زده شده رو داخلش ریختم و روشونو تزیین کردم . بدون خامه هم خیلی خوشمزه هستند. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص

‍ #بیسکویت_کاستارد مواد برای بیست و هفت عدد بیسکویت پونزده گرمی: کره صد گرم تخم مرغ یک عدد پودرقند سه چهارم پیمانه ارد سفید یک و یک دوم پیمانه پودر کاستارد چهار ق غ سرخالی بکینگ پودر یک دوم قاشق مرباخوری وانیل کمی کره و پودر قند رو تا حد سفید شدن بزنید. تخم مرغ و وانیل رو بریزید و باز هم بزنید. مخلوط ارد و ب پ و کاستارد رو بریزید و در حد مخلوط شدن هم بزنید, ظرف حاوی خمیرو به مدت نیم ساعت بزارید داخل یخچال. بعد گلوله کنید و توی سینی کاغذ انداخته با فاصله بچینید و تو مایکروفر با کانوکشن صدوشصت درجه,پونزده دقیقه بپزید. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کوکی_مارمالاد 🍪 😋 ‌ ▫️125 گرم مارگارین ▫️نصف لیوان بیشتر شکر ▫️2 زرده تخم مرغ ▫️2 لیوان آرد ▫️1 ق چ وانیل ‌ 🔸مواد میانی ▫️1 سفیده تخم مرغ ▫️1 لیوان فندق ریز خرد شده ▫️مارمالاد ‌ 🔸برای درست کردن خمیر کوکی ، کره و شکر را در یک کاسه بزرگ بریزید و با همزن دور متوسط بزنید، زرده تخم مرغ ها را اضافه کنید و دوباره ادامه دهید.وانیل را اضافه کنید.آرد را اضافه کنید و مخلوط کنید.فندق ها رو بهش اضافه کنید.به اندازه گردو از مواد بردارید و با انتهای قاشق چوبی،یک گودال ایجاد کنید.باسفیده تخم مرغ،رومال کنید و مقداری فندق رویش بریزید.آنها را روی سینی قرار دهید و در درجه ۱۵۰ در مایکروفر از پیش گرم شده به مدت 15 دقیقه قرار دهید.بعد در وسط آنها مارمالاد بریزید ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#تزیین_کیک_با_فوندانت_ #فیلم_تزیین_با_فوندانت ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

دیزاین کیک ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

دوستان گلم برای اموزش فقط کافیه #زیروروبافی با #دومیل روبلد باشین☺️ ✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰 شروع ثبت نام دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍 ویژه ی #بهار 👍 مدل های دیگرمتعاقبا درکانال قرار میگیرد برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیرپیام بدین👇 @Afsoon17mh .

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_دسر_قهوه_مخملی 💢✍ کامل با تمام نکات ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم_دسر_قهوه_مخملی 💢✍ کامل با تمام نکات ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

‍ #کاپ_کیک_شکلاتی_کرمدار ⛱ 🔴مواد لازم🔻🥚 ▪️شکر نصف پیمانه ▪️تخم مرغ یک عدد ▪️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ▪️شیر نصف پیمانه ▪️روغن مایع یک چهارم پیمانه ▪️آرد یک پیمانه ▪️پودر کاکائو سه قاشق چایخوری ▪️بکینگ پودر یک قاشق چایخوری ▪️کرمفیل وانیلی برای داخل کاپ کیکها( کرمفیل رو از لوازم قنادی ها با طعمهای مختلف میتونید بخرید) 🔴طرز تهیه🔻🥧 🔸شکر و تخم مرغ و وانیل رو خوب بزنید تا سفید و کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید حالا آرد و بکینگ پودر و کاکائو رو الک کرده در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. 🔸کپسول های کاپ کیک رو با مواد پر کنید طوری که دو سوم کپسول پر بشه ، حالا کرمفیل وانیلی ( از هر طعمی دوست دارید استفاده کنید ) رو داخل یه قیف پلاستیکی ریخته سرش رو با قیچی یه برش کوچیک بزنید و قیف رو داخل مواد کرده و کمی کرم وارد مواد هر کپسول کنید. بعد قالب حاوی کپسولها رو داخل مایکروفر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بزارید 🔸حدود 15 تا 20 دقیقه زمان پخت هست. من روی کاپ کیک هارو با خامه قنادی و با استفاده از ماسوره گل رز ویلتون شماره m1 تزیین کردم. فقط داخل قیف رو با کمی رنگ بنفش خوراکی آغشته کردم و بعد خامه زده شده رو داخلش ریختم و روشونو تزیین کردم . بدون خامه هم خیلی خوشمزه هستند. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص

‍ #کیک_دوبل_شکلاتی_پنبه ای موادلازم : . 4 عدد تخم مرغ بزرگ(5عدد کوچک) . 1 ونیم لیوان شکر(میتونید کمتر بریزید) . 1بسته وانیل 5گرمی ترک(یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی) . 1لیوان روغن مایع . 1لیوان ماست . 2لیوان آرد سفید قنادی . 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (مرغوب استفاده کنید) . 1بسته 10 گرمی بیکینگ پودر ترکی(یا 1قاشق مرباخوری سر پر) . موادلازم برای سس شکلات: 150 گرم خامه صبحانه( 3/4لیوان ) . 200گرم شکلات تیره . ⁦ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،شکر ووانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی به مدت 5 دقیقه با دور تند بزنید تا حجم مواد دو برابر و کشدار شود. سپس روغن و ماست را اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد وپودر کاکائو و بکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده آید را در سه مرحله اضافه کنید وبا آیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود. قالب را چرب و آرد پاشی کنید و اضافه آرد را از قالب بگیرید (ترجیحاً قالب میان تهی)ومایه کیک را در قالب بریزید وبزارید در مایکروفر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت تقریبی 45 دقیقه ، در آخر با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز از کیک بیرون اومد زمان پخت کافیست وکیک پخته شده .   برای تهیه سس شکلاتی ،خامه را در یک ظرف بریزید وبزارید روی حرارت کم وداغ که شد(نباید بجوشد) شکلات را خرد کنید و به خامه اضافه کنید واز روی حرارت بردارید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود وبعد از اینکه از حرارت افتاد روی کیک که از قالب جدا کرده اید بریزید وبه دلخواه تزیین کنید.بهمراه چای یا شیر نسکافه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋

فیلم طرز تهیه کامل باقلوا(سنّتی) ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#مربا_توت_فرنگی🍓🍓😍 اول توت فرنگی هارو خوب میشوریم و بعدش درشت هاشو تیکه میکنیم تا یه دست بشن میریزیم تو یه طرف و با دولیوان‌ شکر میذاریم یه شَب تا صبح بمونه(اگر میخواید سریع اماده شه و یا شیره ی بیشتری بده یکم مث من آب بریزین) بعد از موندن خودش آب میندازه و بهتر میشه حالا زیرشو کم میکنیم تا بپزه اگر زیاد بپزه قهوه ای میشه و دیگه خواهرشهر کُش نیست ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

‍ #کیک_دوبل_شکلاتی_پنبه ای موادلازم : . 4 عدد تخم مرغ بزرگ(5عدد کوچک) . 1 ونیم لیوان شکر(میتونید کمتر بریزید) . 1بسته وانیل 5گرمی ترک(یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی) . 1لیوان روغن مایع . 1لیوان ماست . 2لیوان آرد سفید قنادی . 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (مرغوب استفاده کنید) . 1بسته 10 گرمی بیکینگ پودر ترکی(یا 1قاشق مرباخوری سر پر) . موادلازم برای سس شکلات: 150 گرم خامه صبحانه( 3/4لیوان ) . 200گرم شکلات تیره . ⁦ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،شکر ووانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی به مدت 5 دقیقه با دور تند بزنید تا حجم مواد دو برابر و کشدار شود. سپس روغن و ماست را اضافه کنید ودر حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد وپودر کاکائو و بکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده آید را در سه مرحله اضافه کنید وبا آیسک هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود. قالب را چرب و آرد پاشی کنید و اضافه آرد را از قالب بگیرید (ترجیحاً قالب میان تهی)ومایه کیک را در قالب بریزید وبزارید در مایکروفر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت تقریبی 45 دقیقه ، در آخر با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز از کیک بیرون اومد زمان پخت کافیست وکیک پخته شده .   برای تهیه سس شکلاتی ،خامه را در یک ظرف بریزید وبزارید روی حرارت کم وداغ که شد(نباید بجوشد) شکلات را خرد کنید و به خامه اضافه کنید واز روی حرارت بردارید و سریع هم بزنید تا شکلات آب شود وبعد از اینکه از حرارت افتاد روی کیک که از قالب جدا کرده اید بریزید وبه دلخواه تزیین کنید.بهمراه چای یا شیر نسکافه ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋

‍ ‍ #کیک_پنیری_شکلاتی😋 ✍مواد لازم تخم مرغ سه عدد شکر قهوه ای یا سفید یک پیمانه وانیل نصف ق چ روغن یک چهارم پیمانه پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای صد گرم شیر نصف پیمانه پودر نسکافه یک ق غ+ آبجوش یک ق غ آرد یک و یک چهارم پیمانه پودر کاکائو یک چهارم پیمانه بکینگ پودر یک ق غ سر خالی 🍜طرز تهیه همه مواد را یکساعت قبل از یخچال بیرون میذاریم که هم دمای هم باشند.شکر و تخم مرغ ها و وانیل را با همزن بمدت دو دقیقه هم میزنیم. روغن و شیر و پنیر و پودر نسکافه که در آبجوش حل کرده بودیم را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.آرد و پودر کاکائو و ب پ را همرا هم الک کرده و در سه مرحله به مواد اضافه کرده وقتی مواد یکدست شد داخل قالب چرب شده ریخته و در مایکروفر با دمای 160 درجه بمدت چهل و پنج دقیقه میپزیم.این کیک بافت بسیار نرم و عطر بسیار خوبی داره.بعد از سرد شدن میتونید روش گاناش یا سس شکلات بدید. ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#شیرین_عسل ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

برو رو جنسیتت ببین #چشم های بچه هات چه رنگی میشه🤤👇🏿 دخترم👉🏻 پسرم👉🏿 چشم دخترم سبزه😍😍👆

فیلم طرز تهیه کیک خیس شکلاتی ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

#کیک_نوتلا 🥮 😋 🔸آرد۱/۵ پیمانه تخم مرغ ۴ عددشکر ۱پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه نوتلا ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری وانیل نصف قاشق چایخوری آردوبکینگ پودرروچند بارالک میکنیم کنار میزاریم.فر رو گرم میکنیم شیر رو کمی گرم میکنیم تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهم میزنیم ۵ دقیقه تاکاملا کشداروروشن بشه پودرکاکائو و روغن روباهم مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم، ‌شیر ونوتلا روباهم مخلوط میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم، حدود یک دقیقه موادرو هم میزنیم آرد و بکینگ پودر رو کم کم به مواداضافه کرده وبا لیسک فولد میکنیم ، قالب رو با روغن چرب کرده و ارد پاشی کرده موادکیک روداخل قالب ریخته وداخل مایکروفر حدود 45 دقیقه با دمای ۱60درجه سانتی گراد میزاریم بپزه. ممکنه این زمان متغیر باشه،منظور از پیمانه لیوان هست ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

دسر شیک برای مهمونی هاتون ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊

☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 ◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨 🍄🌸🍄 کانالهای دیگر مادرایتا😍👇 @aroosaknaznazy👼👶 ❣❣ ⭐️ @CelebrityNewss مخصوص متاهلا👆🙊