نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر_مگنولیا https://eitaa.com/shirinisaraa/4514
#دسر_مگنولیا
موادلازم📝
شیر 1 لیتر
شکر 1 لیوان
زرده تخم مرغ 1عدد
وانیل 1 ق چ
آرد 3 ق غ
نشاسته ذرت 3 ق غ
آرد برنج 2 ق
خامه 200 گرم
پنیرلبنه 150 گرم
موز 3 عدد
بیسکوئیت پتی بور 1 بسته
توت فرنگی 10_12 عدد
خلال پسته و فندق برای تزیین
طرزتهیه:
شیر، شکر و زرده تخم مرغ را مخلوط کرده داخل قابلمه میریزیم. بعد آردها را افزوده با مفتول هم میزنیم و از صافی رد میکنیم. بعد آن را روی حرارت متوسط قرار داده مرتب هم میزنیم تا مانند فرنی شود و از روی حرارت برمیداریم خامه و پنیرلبنه را با همزن زده به همراه وانیل به قابلمه اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شوند. بیسکوئیت را پودر کرده داخل ظرف ها ریخته روی آن مایه مگنولیا ریخته موز حلقه شده چیده، کمی پودر بیسکوئیت میریزیم. برش های توت فرنگی را به دیواره ی ظرف چسبانده بقیه ی مایه مگنولیا را میریزیم و با فندق و خلال پسته تزیین میکنیم.
https://eitaa.com/shirinisaraa/4515
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کیک_پسته https://eitaa.com/shirinisaraa/4524
🎂آموزش #کیک_پسته🎂
مواد لازم:🍶
آرد 250 گرم
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
پودر پسته 220 گرم
شکر 160 گرم
کره ذوب شده 100 گرم
روغن مایع 80 میلیلیتر
پودر هل یک قاشق چایخوری
تخم مرغ 3 عدد
درصورت تمایل ازکمی رنگ سبزخوراکی استفاده کنید...
روش تهیه:
ابتدا روغن مایع و کره ذوب شده را به همراه شکر داخل کاسه همزن برقی می ریزیم و با درجه متوسط همزن یک دقیقه بهم میزنیم . پس از این کار تخم مرغ هارا به همراه پودر هل یکجا اضافه کرده و مواد را 4 دقیقه با همزن برقی به هم میزنیم تا کاملا کف کرده و سفید شوند.
در این مرحله آرد و بیکینگ پودر و پودر پسته را اضافه می کنیم تا جایی که مایه یکدست شود با درجه کند همزن برقی بهم می زنیم . مواد را داخل فالب گرد به قطر 24 سانتی متر یا قالب مستطیل 20*30 سانتی متری که از قبل با کره چرب کرده ایم می ریزیم .
قالب را به مدت 40 دقیقه روی پنجره وسط #فر که از قبل با دمای 180 درجه ساتی گراد گرم کرده ایم قرار می دهیم تا روی کیک تغییر رنگ داده وآماده شود...☘
سپس به دلخواه با کرم پنیرویا خامه و پسته تزیین کنید ...
نوش جان
https://eitaa.com/shirinisaraa/4525
#کیک_اسفنجی😋
ارسالی همراه وکدبانوی خوب کانال #مامان_امیررضا که بادستور #کیک_اسفنجی، #باترکریم و #کرم_شکلاتی_کانال درست کردن😍 پست بعد،لینکشونو میذارم☺️
امیررضا:
سلام خانمی وقتتون بخیر
اول خیلی خیلی ممنونم بابت کانال آموزشی بیار خوب شما از وقتی عضو کانال شما شدم کلی چیزهای جدید و دسر ها و شیرینی های جدید یاد گرفتم
این کیک رو توسط کانال شما یاد گرفتم همین طور دستور با تر کریم و سس شکلاتی رو هم با دستوردادن شما آماده کردم پسرم کلی ذوق کرد و خوشحال شد ممنونم بابت کانال خوب شما😘😘😘😘
اینم👆 پیام ابراز لطفشون😍واقعاازشون ممنونم☺️🌹
دستور #باترکریم روازطریق لینک زیردنبال کنین👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/2216
لینک اموزش #کرم_شکلاتی👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/3357