فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_پرتقال🍊🍊🍊
۸۰۰ گرم پرتقال را حلقه حلقه کنید و داخل آبجوش ریخته چند دقیقه بجوشانید سپس آبکش کنید این کار را سه تا چهار بار انجام دهید تا تلخی آن گرفته شود سپس یک ساعت در آب سرد گذاشته. سه پیمانه شکر با یک و نیم پیمانه آب را روی حرارت گذاشتع تا بجوشد و شکر حل شود پرتقال ها را به آن اضافه کرده صبر کنید تا غلیظ شود از روی حرارت بردارید میتوانید به جای آب مقدار آن را کمتر کرده آب پرتقال به شربت اضافه کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/7710
❣️❣️❣️
Eitaa-3.1.14.apk
14.57M
نسخه جدید ایتا👏👏👏
✅ با امکانات فراوان، همراه با امکان تغییر تم😍😍😍
نسخه 3.1.14 👌👌👌
دوستان گلم برای اینکه بتونین پستایی که میذارم کانال روببینین ،لطفا وحتما ایتاتون رو بروز رسانی کنین 🙏
امکانات نسخه جدید عالیه😍👌
@tapestrycrochet
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#ترافل_نارگیلی https://eitaa.com/shirinisaraa/7722 ❣❣❣
#ترافل_نارگیلی
پودر نارگیل دو و یک چهارم پیمانه
شکلات نیمه تلخ 100 گرم
شیر عسلی 395 گرم
روغن یا کره آب شده کمی
شیر عسلی و 2 پیمانه پودر نارگیل را در شیر جوش روی حرارت ملایم قرار می دهیم. 4 تا 5 دقیقه هم میزنیم تا چسبندگی پیدا کند. و از دیواره های ظرف جدا شود. حرارت را خاموش کرده و تا مخلوط هنوز داغ است آن را به صورت گلوله های کوچک در می آوریم. برای اینکه به دست نچسبد کمی دستمان را چرب می کنیم. شکلات را در ظرفی ریخته و روی بخار آب ذوب می کنیم. گلوله های نارگیل را داخل شکلات ذوب شده می غلطانیم تا یک لایه شکلات دور آن را بگیرد. گلوله های شکلاتی را روی کاغذ روغنی یا فویل 20 دقیقه می گذاریم تا استراحت کند. یک چهارم پیمانه نارگیل باقیمانده را روی توپهای شکلاتی می ریزیم.
https://eitaa.com/shirinisaraa/7723
❣️❣️❣️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تزریقی
ژله تزریقی گل رز آموزش مرحله به مرحله
آموزش ژله تزریقی👇👇👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/-211791
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شکلات #کاراملی_انگشتی https://eitaa.com/shirinisaraa/7735 ❣❣❣
#شکلات_کاراملی_انگشتی
تخم مرغ 1 عدد
کره نرم شده یک دوم فنجان
شکر دو سوم فنجان
شیر 2 ق غ
وانیل مقداری
آرد یک فنجان
کاکائو یک سوم فنجان
نمک یک هشتم ق م
شکلات کاراملی وانیلی 16 عدد
خامه پرچرب 3 ق غ
گردو ریز خرد شده یک و یک چهارم فنجان
شکلات خرد شده 90 گرم
روغن جامد یک ق م
زرده و سفیده را جدا کرده سفیده ها را در ظرف در بسته ای در یخچال بگذارید کره را 30 ثانیه با هم زن بزنید شکر را اضافه کرده و خوب بزنید و زرده و شیر و وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید . آرد و کاکائو و نمک را مخلوط کرده و به مخلوط کره اضافه کنید. خمیر را در نایلون گذاشته و 2 ساعت در یخچال بگذارید. فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید. سینی فر را چرب کرده. خامه و کارامل را روی حرارت بگذارید تا نرم شوند سفیده ها را کمی بزنید و همیر را به شکل توپهایی به قطر 2 سانت در آورده و در سفیده زده و بعد در گردو خرد شده غلطانده و با انگشت وسط آن را حفره ای ایجاد کنید و داخل سینی فر با فاصله از هم قرار دهید. 10 دقیقه در #فر گذاشته و پس از خارج کردن از مخلوط کارامل وسط آن ریخته و روی توری خنک کنید شکلات و روغن را به روش بن ماری ذوب کرده و به صورت خط خطی روی شیرینی ها ریخته و داخل ظرف بچینید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/7735
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#تارت_کاستارد_تخم_مرغی https://eitaa.com/shirinisaraa/7741 ❣❣❣
#تارت_کاستارد_تخم_مرغی
برای خمیر
آرد 170 گرم
تخم مرغ درشت 1 عدد
کره مکعبی خرد شده 120 گرم
پودر بادام 28 گرم
شکر 55 گرم
برای کرم
زرده تخم مرغ 7 عدد
شکر 90 گرم
شیر 700 میلی لیتر
پودر جوز هندی برای تزیین
آرد و کره و شکر و پودر بادام را با هم مخلوط کنید سپس تخم مرغ را اضافه کنید با دست ورز دهید تا خمیر به دست آید به شکل گلوله در آورده و در کیسه پلاستیکی به مدت 40 دقیقه در یخچال گذاشته. از یخچال خارج کرده روی سطح آرد پاشی شده پهن کنید و داخل 12 عدد قالب مافین قرار دهید
برای کرم شیر را روی حرارت متوسط رو به بالا گذاشته تا گرم شود اما نجوشد. در کاسه ای زرده ها و شکر را بزنید شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید کرم را روی خمیر ها ریخته با پودر جوز هندی تزیین کنید. فر را از قبل با دمای 200 درجه روشن کنید تارت ها را 15 دقیقه با این دما در فر بپزید سپس درجه فر را به 180 درجه کاهش داده و 10 دقیقه دیگر بپزید از #فر خارج کرده پس از خنک شدن سرو کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/7742
❣❣❣
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
چند روش تا کردن دستمال سفره😍
https://eitaa.com/shirinisaraa/7747
❣❣❣