#ایده
ساخت #گلهای بزرگ باکاغذرنگی ودستمال کاغذی مناسب #تزیین اطاق برای تولد وجشنها😍👌
https://eitaa.com/shirinisaraa/8167
فورواردکنید🙏🙏
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیرینی_بادامی ❣❣❣
#شیرینی_بادامی
این شیرینی خوشمزه را به سبک مراکشی در منزل درست کنید و همراه با چای در کنار خانواده ی محترم تان میل نمایید.
بادام درسته 360 گرم
پودر قند 180 گرم
تخم مرغ 2 عدد
لیموی کوچک 1 عدد
بیکینگ پودر 1 ق چ
روغن 1 ق غ
بادام درسته برای تزیین
بادام ها را به وسیله ی یک آسیاب کاملا له کنید تا به صورت پودر یکدستی در بیاید.
پوست لیمو را با رنده ی ریز کاملا خرد کنید
زرده ی تخم مرغ ها را از سفیده آن ها جدا کنید
زرده ی تخم مرغ ها را با پودر بادام، خاک قند و خلال پوست لیمو و بیکینگ پودر کاملا مخلوط کنید
سفیده ی تخم مرغ ها را آن قدر بزنید تا کاملا پف کند و به صورت انبوهی کف سفید در بیاید
سفیده ی تخم مرغ را با ترکیب زرده ی تخم مرغ مخلوط کنید. خمیر را با دست کاملا ورز دهید، طوری که کاملا با هم مخلوط شده و به صورت خمیر یکدستی در بیاید.
برای پهن کردن و فرم دادن شیرینی های بادامی، دستان تان را به روغن آغشته نمایید تا خمیر به دستان تان نچسبد.
سپس مقداری از خمیر را بردارید، آن را کمی در دست تان ورز دهید و به صورت دایره در بیاورید. سپس آن را در کف دست تان اندکی پهن کنید و آن را در ظرف مورد نظر که کف آن را با کاغذ روغنی پوشانیده اید قرار دهید.
روی هر کدام از شیرینی ها یک بادام درسته قرار دهید
شیرینی ها را درون #فر بگذارید(اندکی قبل از گذاشتن شیرینی ها داخل فر می بایست درجه ی آن را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید) بگذارید تا شیرینی ها به مدت 15 دقیقه درون فر بپزند.
تا زمانی که شیرینی های بادامی گرم باشند، بسیار نرم و سست خواهند بود. ولی وقتی سرد شوند، حالت آن ها تغییر خواهد کرد.
https://eitaa.com/shirinisaraa/8196
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#هلالهای_بادامی ❣❣❣
#هلالهای_بادامی
کره 1 پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
وانیل 1 ق چ
شیره بادام 1 ق چ
آرد دو و نیم پیمانه
پودر بادام 1 پیمانه
پودر قند برای پاشیدن روی شیرینیه
ا
کره را مدتی در فضای آشپزخانه قرار دهید تا به دمای محیط برسد. سپس آن را با شکر کاملاً به هم بزنید تا صاف و یکدست شود و پف کند. شیره بادام و وانیل را نیز بیفزایید و کاملاً به هم بزنید.
آرد و پودر بادام را به سایر مواد اضافه کنید و کاملاً به هم بزنید.
برای شکل دادن به شیرینیها؛ یک قاشق غذا خوری پر، از خمیر را بردارید و آن را در دستانتان ورز دهید و به شکل توپ کوچک دربیاورید. سپس آن را به صورت هلال فرم دهیدو
ظرف مورد نظر برای پخت شیرینیها را، با کاغذ روغنی بپوشانید. هلالهای بادامی را داخل ظرف بچینید و به مدت 15 الی 20 دقیقه، در دمای 350 درجه فارنهایت، داخل فر قرار دهید. زمان پخت میبایست تا مدتی ادامه یابد که شیرینیها به رنگ طلایی مایل به قهوهای در بیایند.
روی شیرینیها پودر قند بپاشید.
اگر مایل هستید میتوانید بعد از اینکه شیرینیها کاملاً سرد شدند، یک سر آنها را داخل شکلات ذوب شده فرو ببرید. بعد از این که شکلات روی شیرینیها سرد شد، میتوانید آنها را سرو نمایید.
(شیره بادام را از مغز بادام بو نداده و خام تهیه می کنند. برای تهیه آن 50 گرم مغز بادام را کاملاً آسیاب کرده که بصورت پودر درآید. سپس مقدار 50 گرم شکر یا قند به آن اضافه کرده و با یک لیتر آب مخلوط می کنند مایعی مانند شی بدست می آید. نوع دیگر شیره بادام که به همین صورت درست می شود و فقط کمی عسل (50گرم) به آن اضافه می کنند.
طریقه دیگری که آسان تر است بدین صورت می باشد که مقدار 50 گرم بادام پوست کنده یک لیتر آب و 50 گرمداخل مخلوط کن برقی بریزید و مایعی مانند شیر بدست آید.).
https://eitaa.com/shirinisaraa/8203
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#ترفند پاک کردن لکه ها از فرش و موکت با محلول خانگی
🔧به روز ترین و کاربردی ترین ترفندها و نکات خانه داری و هنری
https://eitaa.com/shirinisaraa/8206
❣❣❣
هدایت شده از آموزشگاه بافتنی نازبانو( بباف وایده بگیر)
عاشق بافت عروسکی؟😍
#سفارش مدلهای #خاص براکوچولوت داری؟😉
نمونه های بیشتر رواز اینجاببینید😊👇
https://eitaa.com/tapestrycrochet/4287
✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰
شروع دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍
ویژه ی #بهار 👍
برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیرپیام بدین👇
@Naz_banoo1396
هدایت شده از آموزشگاه بافتنی نازبانو( بباف وایده بگیر)
ثبت نام #دوره_بهاره 😍
#تپستری(گلیم قلاب) شروع شد👏👏
نمونه های بیشترو اینجاببینید👇
https://eitaa.com/tapestrycrochet/4659
✅ ظرفیت محدوده
لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇
@Naz_banoo1396