#فیلم آموزشی #چیز_کیک بلوبری🍇🍇🍇 سه رنگ و سه لایه https://eitaa.com/shirinisaraa/8157 ❣️❣️❣️

#ایده ساخت #گلهای بزرگ باکاغذرنگی ودستمال کاغذی مناسب #تزیین اطاق برای تولد وجشنها😍👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/8167 فورواردکنید🙏🙏

#ایده ساخت #گل_کاغذی😍👌 https://eitaa.com/shirinisaraa/8170 ❣❣❣

#ایده #طریقه_نصب_گل_کاغذی https://eitaa.com/shirinisaraa/8176 ❣❣❣

#شیرینی_بادامی ❣❣❣

‍ #شیرینی_بادامی این شیرینی خوشمزه را به سبک مراکشی در منزل درست کنید و همراه با چای در کنار خانواده ی محترم تان میل نمایید. بادام درسته 360 گرم پودر قند 180 گرم تخم مرغ 2 عدد لیموی کوچک 1 عدد بیکینگ پودر 1 ق چ روغن 1 ق غ بادام درسته برای تزیین بادام ها را به وسیله ی یک آسیاب کاملا له کنید تا به صورت پودر یکدستی در بیاید. پوست لیمو را با رنده ی ریز کاملا خرد کنید زرده ی تخم مرغ ها را از سفیده آن ها جدا کنید زرده ی تخم مرغ ها را با پودر بادام، خاک قند و خلال پوست لیمو و بیکینگ پودر کاملا مخلوط کنید سفیده ی تخم مرغ ها را آن قدر بزنید تا کاملا پف کند و به صورت انبوهی کف سفید در بیاید سفیده ی تخم مرغ را با ترکیب زرده ی تخم مرغ مخلوط کنید. خمیر را با دست کاملا ورز دهید، طوری که کاملا با هم مخلوط شده و به صورت خمیر یکدستی در بیاید. برای پهن کردن و فرم دادن شیرینی های بادامی، دستان تان را به روغن آغشته نمایید تا خمیر به دستان تان نچسبد. سپس مقداری از خمیر را بردارید، آن را کمی در دست تان ورز دهید و به صورت دایره در بیاورید. سپس آن را در کف دست تان اندکی پهن کنید و آن را در ظرف مورد نظر که کف آن را با کاغذ روغنی پوشانیده اید قرار دهید. روی هر کدام از شیرینی ها یک بادام درسته قرار دهید شیرینی ها را درون #فر بگذارید(اندکی قبل از گذاشتن شیرینی ها داخل فر می بایست درجه ی آن را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید) بگذارید تا شیرینی ها به مدت 15 دقیقه درون فر بپزند. تا زمانی که شیرینی های بادامی گرم باشند، بسیار نرم و سست خواهند بود. ولی وقتی سرد شوند، حالت آن ها تغییر خواهد کرد. https://eitaa.com/shirinisaraa/8196 ❣❣❣

#هلالهای_بادامی ❣❣❣

‍ #هلالهای_بادامی کره 1 پیمانه شکر دو سوم پیمانه وانیل 1 ق چ شیره بادام 1 ق چ آرد دو و نیم پیمانه پودر بادام 1 پیمانه پودر قند برای پاشیدن روی شیرینیه ا کره را مدتی در فضای آشپزخانه قرار دهید تا به دمای محیط برسد. سپس آن را با شکر کاملاً به هم بزنید تا صاف و یکدست شود و پف کند. شیره بادام و وانیل را نیز بیفزایید و کاملاً به هم بزنید. آرد و پودر بادام را به سایر مواد اضافه کنید و کاملاً به هم بزنید. برای شکل دادن به شیرینی‌ها؛ یک قاشق غذا خوری پر، از خمیر را بردارید و آن را در دستانتان ورز دهید و به شکل توپ کوچک دربیاورید. سپس آن را به صورت هلال فرم دهیدو ظرف مورد نظر برای پخت شیرینی‌ها را، با کاغذ روغنی بپوشانید. هلال‌های بادامی را داخل ظرف بچینید و به مدت 15 الی 20 دقیقه، در دمای 350 درجه فارنهایت، داخل فر قرار دهید. زمان پخت می‌بایست تا مدتی ادامه یابد که شیرینی‌ها به رنگ طلایی مایل به قهوه‌ای در بیایند. روی شیرینی‌ها پودر قند بپاشید. اگر مایل هستید می‌توانید بعد از اینکه شیرینی‌ها کاملاً سرد شدند، یک سر آن‌ها را داخل شکلات ذوب شده فرو ببرید. بعد از این که شکلات روی شیرینی‌ها سرد شد، می‌توانید آن‌ها را سرو نمایید. (شیره بادام را از مغز بادام بو نداده و خام تهیه می کنند. برای تهیه آن 50 گرم مغز بادام را کاملاً آسیاب کرده که بصورت پودر درآید. سپس مقدار 50 گرم شکر یا قند به آن اضافه کرده و با یک لیتر آب مخلوط می کنند مایعی مانند شی بدست می آید. نوع دیگر شیره بادام که به همین صورت درست می شود و فقط کمی عسل (50گرم) به آن اضافه می کنند. طریقه دیگری که آسان تر است بدین صورت می باشد که مقدار 50 گرم بادام پوست کنده یک لیتر آب و 50 گرمداخل مخلوط کن برقی بریزید و مایعی مانند شیر بدست آید.). https://eitaa.com/shirinisaraa/8203 ❣❣❣

#ایده #ترفند پاک کردن لکه ها از فرش و موکت با محلول خانگی 🔧به روز ترین و کاربردی ترین ترفندها و نکات خانه داری و هنری https://eitaa.com/shirinisaraa/8206 ❣❣❣

عاشق بافت عروسکی؟😍 #سفارش مدلهای #خاص براکوچولوت داری؟😉 نمونه های بیشتر رواز اینجاببینید😊👇 https://eitaa.com/tapestrycrochet/4287 ✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰 شروع دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍 ویژه ی #بهار 👍 برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیرپیام بدین👇 @Naz_banoo1396

ثبت نام #دوره_بهاره 😍 #تپستری(گلیم قلاب) شروع شد👏👏 نمونه های بیشترو اینجاببینید👇 https://eitaa.com/tapestrycrochet/4659 ✅ ظرفیت محدوده لطفا برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیر پیام بدین👇 @Naz_banoo1396

#کوکی_پسته_و_شکلات_سفید https://eitaa.com/shirinisaraa/8234 ❣❣❣

‍ ‍ ‍ #کوکی_پسته_و_شکلات_سفید کره 100 گرم نرم شده در دمای محیط شکر سفید 2 ق غ شکر قهوه ای تیره 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1 ق چ آرد یک و یک دوم پیمانه جوش شیرین سه چهارم ق چ نمک یک چهارم ق چ شکلات سفید خرد شده 220 گرم پسته خرد شده نصف پیمانه در تابه ای کره را روی حرارت کم گذاشته هم بزنید تا ذوب شود هنگامی که شروع به کف کردن کرد از روی حرارت برداشته و به هم زدن حدود 1 دقیقه ادامه دهید سپس کنار گذاشته تا خنک شود. حدود 1 ساعت کره را در دمای محیط گذاشته سپس داخل کاسه ای ریخته و با شکرها مخلوط کرده و با هم زن می زنیم تا پوک و کرمی شود حدود 5 دقیقه با دور متوسط هم زن هم بزنید. تخم مرغ وزرده را اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم وانیل را هم اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد و جوش شیرین و نمک را الک کرده و کم کم اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید در آخر پسته و شکلات ها را اضافه کرده مخلوط کنید. خمیر را به مدت 1 ساعت یا بیشتردر یخچال قرار داده هر چقدر خمیر بیشتر در یخچال بماند کیفیت کوکی بهتر می شود (حتی به مدت 1 روز) با اسکوپ از خمیر برداشته و در سینی با فاصله از هم بگذارید سپس در #فر از پیش گرم شده با دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 12 دقیقه تا زمانی که طلایی شوند قرار دهید. https://eitaa.com/shirinisaraa/8235 ❣❣❣

#شیرینی_گل_مینا https://eitaa.com/shirinisaraa/8238 ❣❣❣

‍ #شیرینی_گل_مینا دستور و عکس از سمیه عزیز مواد لازم: کره به دمای محیط رسیده 200 گرم پودر قند 100 گرم پودر کاسترد 4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ½ قاشق چای خوری آرد 300 گرم رنده پوست لیمو 2 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل ¼ قاشق چای خوری طرز تهیه: کره و پودر قند را میزنیم تا کرم رنگ شود. وانیل و رنده پوست لیمو را هم اضافه کرده خوب میزنیم تا پوک شود. سپس زرده تخم مرغ و پودر کاسترد را اضافه کرده میزنیم تا مخلوط شود.. و در آخر مواد خشک الک شده را اضافه کرده با دست مخلوط میکنیم تا جایی که به دست نچسبد سپس مقداری از خمیر را بین دو کیسه پلاستیک با وردنه باز کرده با کاتر قالب میزنیم . میتوانید خمیر را رنگ کرده با کاتر گل مینا قالب بزنید. شیرینی ها را در سینی فر چیده در فر 180 درجه به مدت ده تا 15 دقیقه بپزید. نکته: برای راحت تر قالب زدن شیرینی ها میتوانید قبل از قالب زدن خمیر را کمی داخل یخچال قراردهید. https://eitaa.com/shirinisaraa/8239 ❣❣❣

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌 #دسر اینم یه دسر با طعم و ایده جدید تکه های موز سوخاری با فیلینگ شکلات https://eitaa.com/shirinisaraa/8242 ❣️❣️❣️

#دسر🍥🍰🍭 #چیز_کیک چیز کیک‌ #تیرامیسو https://eitaa.com/shirinisaraa/8251 ❣️❣️❣️

#کوکی_رول_کاکائو ❣❣❣

#کوکی_رول_کاکائو کره 1 پیمانه نرم شده شکر 2 پیمانه تخم مرغ بزرگ 2 عدد وانیل 1 ق چ آرد سه و سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر 2 ق چ نمک یک هشتم ق چ پودر کاکائو یک چهارم پیمانه در کاسه ای کره و شکر را با هم زن بزنید تا کرم رنگ شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید. وانیل را نیز اصافه کرده و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و به کرم آماده شده اضافه کرده و مخلوط میکنیم. خمیر را به دوقسمت تقسیم کرده و به بخشی از آن پودر کاکائو را اضافه کرده و مطابق شکل روی کاغذ روغنی از هر قسمت از خمیر نیمی از آن را پهن کرده و برای نیم ساعت در یخچال قرار داده و پس از آن مطابق شکل آنها را رول کرده و در نایلون گذاشته و مجدد در یخچال برای 2 ساعت قرار می دهیم و پس از آن رول را برش زده و در سینی فر چرب شده می چینیم و در فر 350 درجه فارنهایت به مدت 10 تا 12 دقیقه می پزیم. https://eitaa.com/shirinisaraa/8269 ❣️❣️❣️

#فیلم آموزش دونوع #شیرینی_بهشتی و #نخودچی باکانال خودتون همراه باشید😊 https://eitaa.com/shirinisaraa/4700 ❣❣❣

#فیلم #ژله_کیوی😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/8290 ❣❣❣

#نان_پفی_پنیری https://eitaa.com/shirinisaraa/8298 ❣❣❣

‍ #نان_پفی_پنیری آب 3/4 پیمانه کره 5 ق غ نمک 1/2 ق چ پاپریکا 1/4 ق چ فلفل سیاه آرد 1 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده 3/4 پیمانه تخم مرغ 4 عدد پنیر پارمیزان رنده شده 1/3 پیمانه سبزیجات دلخواه برای تزیین این نان سبک و پفکی ساده با مغز پنیری رو حتما امتحان کنید با این میزان مواد 18 عدد نان خواهیم داشت آب و کره و نمک و پاپریکا و فلفل را در تابه ای روی حرارت گذاشته تا به جوش آید . آرد را اضافه کنید هم بزنید تا خمیر به دست آید 2 دقیقه خمیر را روی حرارت گذاشته تا کمی آب آن تبخیر شود از روی حرارت برداشته صبر کنید تا خنک شود تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید تا به خورد مواد رود. پنیرموزارلا را به خمیر اضافه کنید خمیر را در قیف ریخته و با فاصله از هم در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید قرار دهید. روی نان ها را پنیر پارمیزان بپاشید در صورت تمایل سبزی بریزید نان ها را به مدت 10 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد 20 دقیقه با دمای 190 درجه در #فر بپزید داغ سرو کنید نوش جان https://eitaa.com/shirinisaraa/8299 ❣❣❣

#رولت_خرما_مجلسی مخصوص ماه #رمضان🌛 https://eitaa.com/shirinisaraa/8307 ❣❣❣

#رولت_خرما_مجلسی 2 خرما هسته گرفته شده آرد نانوايي روغن مايع دارچين زنجبيل گردو نيمه آسياب شده پودر نارگيل يا كنجد طرز تهيه: ✏️✏️✏️✏️ خرما رو هسته گرفته و چرخ كنید بعد كمي روغن در قابلمه بریزید و خرماها رو گرم كنید و 3 قاشق مربا خوري دارچين و 1 قاشق مرباخوري سرخالي پودر زنجبيل اضافه كرده خوب مخلوطش كنید ميزان دارچين و زنجبيل به ذائقه خودتون بستگي داره و اين مقداري كه گفته شد طعم همه پسندي بهش ميده... در يك ماهيتابه حداقل سه پيمانه آرد رو تفت بدهید تا بوي خاميش رفت و كم كم روغن رو اضافه كنید و خوب تفت داده تا سفتيش مثله خامه بشه(مثله رنگينك) پلاستيك فريزر رو از وسط دو نيم كنیدو يك قسمت رو توي سيني پهن كنید و كمي روغن بزنید. مقداري از خرما رو به صورت مستطيل پهن كرده و از مواد رنگينك روش پهن كرده و كمي گردو هم بگذارید بعد با كمك نايلكس اونو رول كرده و دورش پيچونده و گذاشته چندساعت توي يخچال بمونه تا خودش رو بگيره...هرچي بيشتر بمونه موقع برش دادن رولت قشنگتري خواهيد داشت بعد رولت رو در پودر نارگيل يا كنجد يا نارگیل می غلتانیم و برش میدیم https://eitaa.com/shirinisaraa/8308 ❣❣❣

#ماست_بادامی_توت_فرنگی https://eitaa.com/shirinisaraa/8317 ❣❣❣

#ماست_بادامی_توت_فرنگی پودر بادام 4 ق غ ماست خامه ای 250 گرم پودر قند 3 ق غ شیر 3 ق غ دارچین کمی توت فرنگی 200 گرم آبلیمو ترش تازه 2 ق غ پودر قند 20 گرم پودر بادام را در تابه ای بدون روغن تفت دهید تا رنگ بگیرد و زمانی که خنک شد با ماست و 3 قاشق غذاخوری پودر قند و شیر و دارچین مخلوط کنید. توت فرنگی و آب لیمو ترش و 20 گرم پودر قند را با هم میکس کنید تا پوره شود. در ظرف مناسبی طبقه طبقه از مایه ماست و پوره توت فرنگی بریزید. روی آن را با بیسکوییت تزیین کنید. این دسر را می توانید با سایر میوه ها هم تهیه کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/8317 ❣️❣️❣️

🍋🍊🍋🍊 #ایده #سالاد_مرکبات طریقه فیله کردن مرکبات ✅ویتامین سی موجود در مرکبات میتواند جذب آهن را دو تا چهار برابر افزایش دهد https://eitaa.com/shirinisaraa/8327 ❣️❣️❣️

#فیلم آموزشی #بستنی🍥🍨🍧🍓🍌🍍 سه مدل بستنی میوه ای خونگی https://eitaa.com/shirinisaraa/8329 ❣️❣️❣️