نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیرینی_بادام_زمینی_عسلی https://eitaa.com/shirinisaraa/4799
#شیرینی_بادام_زمینی_عسلی🍯
@shirinisaraa
عسل ۱۷۵ گرم
بادام زمینی تفت داده شده ۵۰ گرم
کره بادام زمینی ۱۳۰ گرم
کره ۱۵۰ گرم
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱۸۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
۱۰۰ گرم کره را با شکر قهوه ای و ۲۵ گرم عسل و ۱۰۰ گرم کره بادام زمینی با هم زن بزنید تا پوک شود تخم مرغ ها را به همراه عصاره وانیل اضافه کنید و هم بزنید در آخر آرد و جوش شیرین و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید از خمیر به اندازه یک قاشق برداشته و گرد کنید در سینی #فر که کاغذ روغنی انداخته اید با فاصله از هم بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید روی توری گذاشته تا خنک شوند برای روی شیرینی ها مابقی کره و عسل را به همراه یک پنسه نمک روی حرارت کم گذاشته و هم بزنید تا بجوشد به مدت ۱۰ دقیقه. از روی حرارت برداشته و بادام زمینی ها را اضافه کنید کارامل ها را با قاشق روی شیرینی های خنک شده بریزید و ۵ دقیقه صبر کنید تا خنک شوند
https://eitaa.com/shirinisaraa/4799