نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#نوشیدنی #یخ دربهشت توت فرنگی https://eitaa.com/shirinisaraa/13352 ❣❣❣
يخ در بهشت توت فرنگى
توت فرنگی ۵۰۰ گرم
نعناع ۱ شاخه
یخ به میزان لازم
لیمو ۱ عدد
شکر ۱ قاشق چایخوری
دم توت فرنگی ها را جدا کنید.برگ های نعناع را از شاخه جدا کنید.توت فرنگی ها را به همراه برگ های نعناع و ۱۰۰گرم یخ در مخلوط کن بریزید.
آب نصف لیمو را به همراه نصف فنجون آب به آن ها اضافه كنيد، در مخلوط را بگذارید و مواد را بزنید تا ترکیبی یکدست داشته باشید.
یخ در بهشت را بچشید و در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه کنید. بعد مواد رو داخل ظرف شيشه اى ريخته و در فريزر به مدت ٣،٤ ساعت قرار مى دهيم تا يخزده شود.بعد از دراوردن از فريزر آن را داخل مخلوط كن بريزيد يا با قاشق هم بزنيد.به این ترتيب نوشيدنى خنك برای سرو آماده است.
https://eitaa.com/shirinisaraa/13352
❣❣❣
شربت سکنجبین یکی از نوشیدنی های پر خاصیت و معروف در طب سنتی است که باعث نشاط و شفابخشی زیادی میشود. از این شربت میتوانید در مهمانی های گرم تابستان استفاده کنید و به آن گلاب و عرق نعناع هم اضافه کنید.
#شربت_سکنجبین_خیار
شکر.... 4 لیوان
آب جوش .....دو لیوان
نعنای تازه با برگ وساقه..... یک دسته ( 150 گرم)
سرکه .....5 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
شکر و اب جوش رو بریزید تو یه ظرف و یکم هم بزنید بذارید روی حرارت وقتی جوش اومد حرارت رو کم کنید و نعنا رو برگ و شاخه اضافه کنید و اجازه بدین با اب و شکر بجوشه تقریبا یک ربع الی بیست دقیقه اجازه بدین بجوشه اواخر پخت بهش سرکه رو اضافه کنید یکم ک جوش خورد حرارت رو خاموش کنید سرد که شد از صافی رد کنید و داخل یخچال نگهداری کنید.
برای شربتم یکم خیار رو رنده و با اب و سکنجبین مخلوط کردم.
نوش جان
https://eitaa.com/shirinisaraa/-322642
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#فیلم🎥
تزیین #حلوا باقیف وماسوره😋
ایده های زیبای غذاییتون رو برای ما بفرستید😍😍
https://eitaa.com/shirinisaraa/13367
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیرینی_کالبوراباستی ❣❣❣
#شیرینی_کالبوراباستی
ی شیرینی ترکیه ای با بافت نرم و خوشمزه
📝مواد لازم
200 گرم کره
یک استکان روغن مایع
یک استکان شیر
یک قاشق سمولینا
مقداری نمک
نصف ق م بکینگ پودر
گردو برای وسط شیرینی
یک ق چ وانیل
4 لیوان آرد
یک قاشق پودر قند
📝مواد لازم برای شربت
سه لیوان شکر
سه لیوان آب
نصف لیمو
♨️طرز تهیه
ابتدا شربت ۶غ رو حاضر کنید بزارید سرد شه مواد ذکر شده بالا رو خوب ورز میدیم تا مثل لاله گوش نرم بشه آرد روکم کم اضافه کنید چون ممکنه کمتر آرد لازم بشه.
سپس در قطع اندازه گردو گلوله درست کنید و وسطش رو فشار بدین گردو لاش بزارید و ببندیدش. به سلیقه خودتون میتونید تزیینش کنید من به وسیله چاقو و ایجا شکاف تزئین کردم.
گلوله ها رو تو فر 180 درجه بزارید تا خوب سرخ بشن و رنگ بگیرن. از فر در بیارید و شربت سرد رو روی گلولهای داغ بریزد و بزارید 2-3 ساعت سرد شه.
https://eitaa.com/shirinisaraa/13375
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱صدایت را برای محبت
گوشهایت را برای شفقت
دستهایت رابرای کار خیـر
فکرت را برای حقیقت
و قلبت را برای
عشق ورزیدن به کار ببر💞
سلام صبحتون بخیر
❣️❣️❣️
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر #لوکوم پرتقال https://eitaa.com/shirinisaraa/13387 ❣❣❣
#لوکوم پرتقال
مواد لازم:
آب پرتقال : ۳ لیوان
شکر : ۱ استکان (استکان کمر باریک ترک، ۷۰ گرم)
نشاسته ذرت : ۱ استکان (۴۰ گرم)
برای روی لوکوم:
پودر نارگیل
طرز تهیه:
آب پرتقال را بگیرید و از صافی رد کنید. آب پرتقال، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بزارید و تا وقتی که به نقطه جوش برسد مدام هم بزنید و بپزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد یک الی دو دقیقه دیگر بپزید و از روی اجاق بردارید. مواد پخته شده را داخل لیوان هایی که با آب کاملا خیس کردید و آب آن را بیرون ریختید بریزید. وقتی به دمای اتاق رسید داخل یخچال بزارید و چند ساعت صبر کنید سرد شود. بعد از اینکه کاملا سرد شد ابتدا کناره های لیوان را جدا کنید و سپس برگردانید و از لیوان خارج کنید و برش بزنید و در پودر نارگیل بغلتانید.
https://eitaa.com/shirinisaraa/13387
❣❣❣