#شیرینی عید😊 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

میخای اینقدر واسه #همسرت عزیز بشی که نتونه ی لحظه بدون تو تحمل کنه😳 میخای زندگی اینقدر واست زیبا بشه که تو رویا هم فکرشو نمیکردی😳 ی لحظه بزن رو لینک 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/891224094Cccbd44b167 گنجینه #نکات_‌خوشبختی باما همراه باشید.. ✨🥀✨

دوستان گلم برای اموزش فقط کافیه #زیروروبافی با #دومیل روبلد باشین☺️ ✅ این هنر #جذاب و #درآمدزا روازدست ندین💰 شروع ثبت نام دوره ی آموزش هنر #عروسکبافی_ژورنالی_دومیل 😍 ویژه ی #تابستان 👍 برای دیدن مدل های دیگر به لینک زیر بروید👇😜👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1102381076Ccc60165959 بیا پشیمون نمیشی👆👌❤ برای #آموزش و #سفارش_بافت به آیدی زیرپیام بدین👇 @Afsoon17mh

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ 🍰قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود. 🍰آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند. 🍰 بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد هم نزنید. 🍰برای خوب پف کردن سفیده، مواد را از یک جهت هم بزنید. 🍰سفیده را باید تا حدی هم بزنید که به صورت خامه در بیاید و از ظرف نریزد و اگر آن را بیش از حد هم بزنید، کیک یا شیرینی شما خشک می شود. 🍰اگر کمی آرد یا چند قطره آبلیمو به سفیده اضافه کنید، هنگام هم زدن با هم زن دستی زودتر سفت می شود. 🍰برای آن که کشمش و گردو به طور یکنواخت در همه جای کیک پخش شود و به ته کیک نرود، قبل از اضافه کردن به مواد کیک آن ها را در کمی آرد بغلتانید. 🍰هیچ گاه کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا خرد نشود. 🍰 اگر کیک شما سوخت اجازه دهید تا به طور کامل سرد شود سپس قسمت های سوخته را با چاقو بتراشید و روی آن را با خاکه قند و دارچین، خامه یا مربا پوشش دهید. #نکات_کیک_پزی 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

🍧🍧🍧🍧🍧🍧 #فرنی_بستنی 🔻مواد لازم： شیر 2 لیوان نشاسته 2ونیم ق غ شکر 5 ق غ گلاب 5 ق غ بستنی وانیلی 100 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد خامه ی صبحانه 2 ق غ پودر ژلاتین 1ق غ وانیل کمی 🔻طرز تهیه： تمام مواد را با هم مخلوط کرده و روی گاز میگذاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود، سپس ژلاتین را با کمی آب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میگذاریم تا حل شود، سپس به مواد اضافه میکنیم. (ژلاتین برای قالبی شدن فرنی می باشد) مخلوط کرده و درون قالب ریخته و میگذاریم تا ببندد. برای درست کردن فرنی سه رنگ مواد را دو برابر درست کرده و به سه رنگ تقسیم می کنیم. زعفرانی، سفید و کاکائویی و به کمک فردی دیگر همزمان سه رنگ را داخل قالب مورد نظر می ریزیم و میگذاریم تا ببندد. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کاپ کیک شکلاتی😊 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

🌸🍧🌸🍧🌸🍧🌸🍧🌸 ‍#چیز_کیک_لقمه_ای داخل قالب مافين كپسول گذاشتم براى پايش هر نمونه كيكى كه بخواين ميتونيد درس كنيد من از كيك ساده استفاده كردم شما ميتونيد از بيسكويت هم استفاده كنيد يه قاشق بيشتر داخل قالب نميريزيد ميزاريد داخل فر ولى بايد حواستون بهش باشه چون پختش چند دقيقه بيشتر طول نميكشه. 🔻مواد لازم براى لايه دوم : خامه 200 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری . پنیر خامه ای 200 گرم . شکلات تخته ای 100 گرم . شیر 2/3 لیوان تکه های شکلات و شیر را داخل کاسه ای بریزید و روی بخار اب قرار هید تا شکلات اب شود ( روش بن ماری ) ، ژلاتین را نیز داخل کاسه ای بریزید و چند قاشق اب روی آن بپاشید ( هم نزنید ) و روی بخار آب قرار دهید تا ژلاتین حل شود. پنیر خامه ای را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط شکلات و شیر را اضافه کنید ، کمی هم بزنید سپس ژلاتین حل شده را اضافه و مخلوط کنید. خامه را جداگانه داخل کاسه ای بزنید تا خودش را بگیرد سپس در انتها خامه را به مایه چیز کیک اضافه نمایید. سپس مایه چیز کیک را روی کیک هاى كه سرد شده است بریزید و با قاشق صاف کنید سپس قالب را به مدت نيم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود. 🔻مواد لازم براى لايه سوم : خامه : ۲۰۰گرم پنیر خامه ای يا ماسكارپونه ：یک بسته ۱۰۰گرمی پودر قند ： ۳ق غ پودر ژله :يك بسته (از هر طعمى كه دوس داشته باشيد ميتونيد استفاده كنيد من از توت فرنگى استفاده كردم) خامه و پنیر خامه ای يا ماسكارپونه )من از تركيب هر دو استفاده كردم )روباهمزن بزنید وپودر قند رو بریزید میتونید از پودرقند بیشتری استفاده کنید .پودر ژله رو در نصف استکان شير سرد بریزید و روی بخار کتری بزارید تا حل شه و خنک که شد به خامه اضافه کنید .و مواد رو روی لایه قبلی بریزید .و به مدت يک ساعت داخل يخچال بزاريد بعد از خنک شدن ميتونيد از داخل قالب در بياريد اگه دوس داشتيد كپسول ها رو ازش جدا كنيد من جدا كردم و روش روهم با ترافل شكلاتى يا خامه يا ميوه ميتونيد تزئين كنيد. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

ژله قلبی ویترینی تزریقی ویژه #ولنتاین 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

کلی شیشه مربا و سس مایونز خالی از #خونه_تکونی جمکرده بودم بدم نمکی😕 جاریم اومد گفت خنگی؟! کلی ایده برای #پاسماوری و #جاادویه_ای رنگی یادم داد 😍 پرسیدم از کجا؟! 😳 بلاگرفته گوشیمو گرفت اینجا عضوم کرد😍👇😋 http://eitaa.com/joinchat/2354249730Cd2b64c1514

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

کلوچه پرتقالی مواد لازم برای۱۰ نفر مواد اصلی تخم مرغ یک عدد شکر ۳/۴ پیمانه کره ۱۷۰ گرم آرد دو ونیم الی سه پیمانه رنده پوست پرتقال یک قاشق غذا خوری آب پرتقال نصف استکان وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک قاشق مربا خوری ماست‏ دو قاشق غذا خوری طرز تهیه ۱- تخم مرغ+ وانیل+ شکر+ کره رو با هم زن برقی مخلوط میکنیم سپس ماست رو اضافه میکنیم ودر آخر آب پرتقال رو اضافه میکنیم وهم میزنیم (از این به بعد نیازی به هم زن برقی نیست) ۲- حالا پوست پرتقال رنده شده رو اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم ودر آخر آرد و پیکینگ پودر که از قبل سه بار الک شده به مواد اضافه میکنیم آرد باید کم کم اضافه بشه تا مایع به خمیر نرمی که کمی به دست میچسبه برسه برای من همون سه پیمانه استفاده شد شاید برای شما کمتر باشه. ۳- حالا خمیر رو به مدت نیم ساعت در فریزر بذارید تا حالت چسبندگیش از بین بره بعد از نیم ساعت استراحت در فریزر به اندازه یه گردو از خمیر بردارید و در شکر غلط بدید ودر سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید بچینید وبه مدت 12دقیقه در فر از قبل گرم شده با حرارت 180درجه بپزید سایر نکات 1)بیش از اندازه به خمیر آرد نزنید خمیر خودش حالت چسبندگی داره که در یخچال استراحت کنه برطرف میشه 2)برای اینکه کلوچه ها خوشرنگتر بشن به جای یک تخم مرغ از دوتا سفیده استفاده کرد 3) زمان پخت کلوچه به فرتوت بستگی داره هر وقت زیرش کمی طلایی شد کافی هستش. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

شیرینی الماسی مواد لازم برای۶۰ نفر مواد اصلی تخم مرغ (زرده) ۲ عدد کره ۲۵۰ گرم آرد ۳۳۰ گرم پودر کاکائو ۲۰ گرم پودر قند ۱۲۵ گرم وانیل‏ نوک قاشق چای خوری طرز تهیه ۱- ابتدا کره نرم شده و پودر قند رو باهم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سبک و کرم رنگ بشه و بعد بهش زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید ۲- و با همزن بزنید تا یکدست بشه و بع آرد و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و الک کنید و به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر نرمی بدست بیاد که بدست نچسبه . ۳- آرد کاملا اندازس، بیشترش نکنید . و بعد خمیر رو داخل نایلون بذارید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارید . ۴- و بعد از نیم ساعت از خمیر به اندازه ۸ گرم بردارید (سلیقه ای هستش من ۸ گرمی درست کردم) و کف دست گردش کنید که روش ترک نباشه و وسطش رو با هر وسیله ای که دارین گود کنید ۵- و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با کمی فاصله از هم قرار بدید و بعد به مدت ۵ دقیقه داخل یخچال بذارید ۶- و بعد داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار بدین تا پخته بشه . و بعد وقتی شیرینی خنک شد با شکلات ذوب شده تزیین کنید . سایر نکات با این میزان حدود ۵۰ الی ۶۰ تاشیرینی داریم .ممنون از مریم جان بابت دستور خوبشون .💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

ژله گل تک نفره مواد لازم برای۶ نفر مواد اصلی ژله آلوئه ورا ۱ بسته ژله تمشک ۱ بسته شیر ۵ قاشق غذا خوری قالب گل چندتایی(در سایز مختلف) ۲ عدد طرز تهیه ۱- اول ژله تمشک را در یک لیوان آب جوش حل کنید و روی سماور در حال جوش بذارید تا ذراتش کاملا حل شود بعد اجازه دهید کاملا خنک شود. ۲- شیر را هم از یک ساعت قبل در دمای محیط قرار دهید وبعد ازخنک شدن ژله، شیر را بهش اضافه کنید و کمی هم بزنید‌. ۳- قالبی که گلهاش کوچکتر است را چرب کنید و ژله شیر تمشک را تا نصفه داخل هر گل بریزید و قالب را با سینی داخل یخچال بذارید تا گلها کاملا ببندند. ۴- بعد از بستن ژله داخل گلها آنها را از قالب خارج کنید و ژله آلوورا را در یک لیوان آب جوش حل کنید و بهش نصف لیوان آب سرد اضافه کنید‌. ۵- قالب بزرگتر را چرب کنید (حتما همه ی قسمتهایش را چرب کنید) یکسانت ژله ی آلوورا داخل هر کدام از قسمتهای قالب بزرگتر بریزید و توی یخچال بذارید تا نیم بند شود. ۶- داخل هر کدام یکی از گلهای ژله ای صورتی را قرار دهید و بقیه ی قالب را با ژله ی آلوورا پر کنید وقالب را به همراه سینی چند ساعتی داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد. ۷- موقع خارج کردن از قالب هر قسمت را چند دقیقه ای داخل آب گرم قرار دهید بعد کناره هایش را با چاقو آزاد کنید و به آرامی روی یه بشقاب خیس کوچک برگردانید و با سُر دادن داخل ظرف اصلی قرار دهید. ۸- بشقاب باید خیس باشد که بتوانید ژله را سر بدهید. ۹- موقع درآوردن از قالب خیلی احتیاط کنید تا ژلتون آسیب نبینه. سایر نکات کلیپ تهیه این ژله را در بخش آخرین ویدیوهای پیجم میتونید ببینید. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

کیک قلبی مخصوص ولنتاین خیلی خوشگله #کیک_قلبی #ولنتاین 😍❤️ 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

🍃🌸🍃 #دسر_کرم_فندق ✴️ژلاتین حلال:۲ ساشه ✴️زرده تخم‌مرغ: شش عدد ✴️شیر: ۲۵۰ گرم ✴️فندق تست‌شده: ۲۰۰ گرم ✴️خامه: ۳۵۰ گرم ✴️شکر: ۲۰۰ گرم ✴️پیست فندق(آسیاب فندق و شکر به مقدار مساوی): ۱۰۰ گرم. طرز تهیه: ۱- زرده‌های تخم‌مرغ را به کمک همزن با شکر مخلوط کنید. شیر را بجوشانید و کم‌کم به زرده اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید. ۲- وقتی مخلوط خنک شد، فندق را خرد کرده و با پیست فندق و خامه مخلوط کنید. ۳- مخلوط زرده را به مواد حاوی خامه اضافه کنید و هم بزنید. ۴- پودر ژلاتین را با مقدار کمی آب مخلوط کرده و روی حرارت کتری به روش بن ماری حل نمائید. ۵- این دسر را حدود هفت تا هشت ساعت در یخچال قرار دهید و بعد از خارج کردن در ظرف مورد نظر برگردانید.نوش جان کنید. 🍃🌸🍃💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کیک_خرمالو آرد 1 و 1/2 پ دارچین 1 ق چ جوش شیرین 1 ق چ با بکینگ پودر جایگزین نکنید نمک 1/4 ق چ تخم مرغ 2 عدد شکر 3/4 پ روغن مایع 1/2 پ پوره خرمالو 1 پ نمک و جوش و دارچین را با چنگال مخلوط کنید. روغن و تخم مرغ و روغن مایع را بزنید تا مخلوط شوند سپس پوره خرمالو را اضافه کنید مجدد کمی بزنید و مواد خشک را هم اضافه کنید در حد مخلوط شدن بزنید. داخل قالب های کاپ کیک یا مافین بریزید. حتما از قالب های کوچک استفاده کنید که خمیری نشود.. با دمای 170 درجه به مدت 30 دقیقه داخل فر بپزید 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

کیک شربتی شیرازی مواد لازم برای۴ نفر آرد 1.5 پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه ماست‏ ۲/۳ پیمانه پودر هل ۱/۲ قاشق چای خوری گلاب ۱ قاشق چای خوری عسل یا شربت بار ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد مواد لازم شربت : شکر ۱ پیمانه آب ۲/۳ پیمانه زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری گلاب ۲ قاشق غذا خوری هل ۲-۳ عدد آبلیمو ۱/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه ۱- اول شربت رو آماده میکنیم آب و شکر رو هم میزنیم روی حرارت میذاریم تا بجوشه 5 دقیقه که جوشید بقیه مواد رو بهش اصافه میکنیم و یکی دو دقیقه بعد حرارت رو خاموش میکنیم و اجازه میدهیم تا خنک شود ۲- برای تهیه کیک مواد رو از نیم ساعت قبل در دمای محیط میذاریم فر رو روی 180 درجه روشن میکنیم تخم مرغ ها پودر هل و شکر رو 5 دقیقه با همزن میزنیم تا روشن و حجیم بشه ۳- ماست روغن مایع گلاب و عسل رو اضافه میکنیم باز میزنیم تا خوب مخلوط بشن ۴- آرد بیکینگ پودر و 1 پنس نمک رو 3 بار الک کرده و در دو مرحله به مواد اصافه میکنیم و در حد مخلوط شدن با دور کند همزن میزنیم فقط در حدی میزنیم که مواد یکدست و کاملا مخلوط بشن نه بیشتر ۵- میتونید از قالب های سیلیکونی یا قالب کیک شیرازی یا کیک یزدی یا قالب مافین استفاده کنید ۶- از مواد داخل قالبهای چرب شده میریزیم و داخل فر به مدت تقریبی 20 دقیقه با دمای 180 میذاریم و بعد از خارج کردن از فر شربت سرد رو روی کیک های داغ میریزیم اجازه میدیم شربت به خورد کیک بره و بعد از قالب خارج میکنیم و به دلخواه تزیین میکنیم. سایر نکات من داخل قالب مافین کپسول گذاشتم و به محض درآوردن از فر کپسول ها رو جدا کردم و کیک ها رو باز داخل قالب گذاشتم و تا داغ بودن روشون شربت ریختم .💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

ایده بادکنک آرایی روی پرده 😍 #ایده #خلاقیت 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

لوکوم پرتقال مواد لازم برای۲ نفر مواد اصلی آب پرتقال طبیعی ۱ لیوان نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری سرپر شکر ۱٫۴ لیوان وانیل‏ نوک قاشق چای خوری کره ۱ قاشق مربا خوری خلال پسته (برای تزیین) به مقدار لازم طرز تهیه ۱- آب پرتقال-شکر و نشاسته را درظرفی ریخته وروی حرارت ملایم قرار دهید ومدام هم بزنید تا بجوشد وغلیظ شود ۲- وقتی به غلظت کامل رسید وانیل و کره را اضافه وحرارت را خاموش کنید و هم بزنید تا با گرمای مواد کره آب بشه ۳- برای قالب باید از لیوان بلند وصاف استفاده کنید وبرای اینکه راحتتر بیرون بیاد داخل لیوان را خوب خیس کنید و آب را بیرون بریزید ۴- مواد پخته شده را به صورت گرم داخل لیوان بریزید و۴-۵ ساعت ویا ۱ شب داخل یخچال بذارید ۵- وقتی کاملا بسته شد از یخچال بیرون بیاورید ۶- شیرینی را از لیوان با دقت بیرون آورده و داخل پودر نارگیل بغلطانید ۷- بعد به قطر یک بند انگشت برش زده مجدد زیر و روی لوکوم را در پودر نارگیل بغلطانید وبا خلال پسته تزیین کنید سایر نکات اگر قسمت بالا را از لیوان جدا کنید وکمی تکان دهید راحت بیرون میاد 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

شیرینی نان چایی قزوین مواد لازم برای۳۰ نفر آرد ۴۰۰ گرم تخم مرغ (زرده) ۲ عدد تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد روغن جامد ۱۶۰ گرم پودر قند ۱۸۰ گرم ماست‏ ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری پودر هل سبز ۱ قاشق چای خوری زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه ۱- اول روغن(1 پیمانه سرخالی) و پودرقند(1 پیمانه) رو با همزن برقی زدم تا کاملا پوک و سبک شد . بعد زرده های تخم مرغ رو بهمراه پودرهل اضافه کردم و با همزن زدم تا مواد به خورد هم رفت . ۲- ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کردم و چند دقیقه زمان دادم تا ماست پف کرد . ۳- بعد بهمراه سفیده تخم مرغ و زعفران به مواد اضافه و کاملا مخلوط کردم . ۴- بعد همزن رو کنار گذاشتم و آرد(2پیمانه پیمانه) و یک چهارم رو کم‌کم اضافه کردم و با قاشق مخلوط کردم تا خمیر جمع شد . خیلی خیلی کم خمیر رو ورز دادم تا یکدست و لطیف شد . ۵- روی سطحی صاف یه نایلون پهن کردم و خمیر رو روش گذاشتم و یه نایلون دیگه روش گذاشتم و توسط وردنه خمیر رو به ضخامت ۵/۶ میل باز کردم و قالب زدم . ۶- روی خمیرهای قالب خورده رو با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران رومال کردم و کمی کنجد پاشیدم و داخل فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه گذاشتم . و درنهایتِ پخت یکی دو دقیقه زیر گریل گذاشتم تا روی شیرینی ها طلایی شد . سایر نکات این مقدار مواد حدود ۳۰ تا شیرینی درشت یا ۶۰ تا شیرینی کوچیک میده .💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

#کلیپ_آموزشی 🌺😍 اگه فر ندارید با این روش کیک بپزید 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️

🍧🍧🍧🍧🍧🍧 #دسر_خرما مواد لازم: شیر: یک لیتر خامه : صبحانه ۲۵۰ گرم خرمای بدون پوست و هسته : ۳۰۰ گرم پودر ژلاتین : ۲ ق س پودر کاکائو یا نسکافه ۱ ق م 🔻طرز تهیه: پودر ژلاتین رو روی یک لیوان شیر سرد پاشیده و بصورت بن ماری ذوب مکنیم. مابقی شیر با تمام مواد مخلوط و روی شعله ی ملایم میذاریم تا گرم بشه (پوست و هسته خرما را گرفته و کاملا با چنگال له می کنیم و به مواد قبل اضافه میکنیم) ترکیب شیر و ژلاتین رو هم اضافه میکنیم و مدام هم می زنیم این هم زدن تا وقتی ادامه داره که مواد با هم مخلوط شده و شیر به حد جوش برسه ولی نجوشه. سپس از روی حرارت برداشته در ظرف ریخته در یخچال ۵ ساعت خنک شد، میتونیم از صافی رد کنیم تا کرم یکدستی بده اما تکه های خرما هم زیر دندون بیاد لذتش و دوچندان میکنه برای اینکه از قالب برگرده لازمه پودر ژلاتین دو ق دیگه اضافه بشه مجموعا ۴ ق س. 💭 🔮💭 ╲\╭┓ ╭ 🔮💭 ┗╯\ ❣❣❣ •°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°• لینک کانال مارو به دوستان معرفی کنید👇🏿 @shirinisaraa ♥️