فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی درست کردن #تاپرعروسکی با #خمیرفوندانت برای #دیزاین کیک 🎂
✅ به ما بپیوندید 👇👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/4309
دوستان گلم لطفا آموزش #خمیر_فوندانت روازطریق لینک زیر دنبال کنین👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/1081
#کیک_شیفون😋👆
ارسالی دوست وکدبانوی خوب کانال مامان حسین و امیرعلی جون😍
https://eitaa.com/shirinisaraa/4318
مامان محمدعلی و حسین:
من چند سال بود که دنبال یه دستورکیک خوب بودم که هم خوش قلق و راحت باشه هم همیشه خوب دربیاد.
آخه من کیک و شیرینی شدیدا دوست دارم و وااااقعا بودجم هم نمیرسید زیادی از بیرون بخرم.
کیکام اصلا جالب درنمیومد دیگه نا امید شدم دنبال کلاسای خونگی بودم و با یکی هم قرار گذاشتم که برم و تو خونه یادم بده
که دستور کیک شیفون شما رو تو کانال دیدم و کلا کانال تون رو پیدا کردم.تا الان چند بار درست کردم و هر کی خورده گفته حرف نداره و هممممممه چیزش عالیه.
خدا خیر دو دنیا بهتون بده و آن شاء الله اون دنیا و این دنیا به دست ائمه کامتون شیرین باشه🌺😍
اینم ابرازلطف ومحبتشون😍😍😍👆واقعاازشون ممنونم🙏☺️💐
دوستان دستور #کیک_شیفون روازطریق لینک دنبال کنین👇
https://eitaa.com/shirinisaraa/1099
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#کرم_لیمو https://eitaa.com/shirinisaraa/4329
#کرم_لیمو 🍋
کرم لیمو کاربردهای زیادی داره کافیه یه شیشه کرم لیمو توی یخچال داشته باشید میتونید برای انواع کیک و دسر و پای و تارت از این کرم استفاده کنید. مثلا برای فیلینگ کیک و کاپ کیک یا روی پن کیک و کرپ صبحانه.
🍴مواد لازم:
زرده تخم مرغ 4 عدد
شکر دانه ریز دو سوم پیمانه
رنده پوست لیمو 1 قاشق چای خوری
نمک یک پنسه
آب لیموی تازه یک سوم پیمانه
کره به دمای محیط رسیده 50 گرم
🍴طرز تهیه:
زرده های تخم مرغ، شکر، رنده پوست لیمو، آب لیمو و نمک را داخل کاسه فلزی یا پیرکس بریزید و با همزن دستی مخلوط کنید. داخل قابلمه بزرگتری کمی آب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید بعد کاسه محتوی مواد کرم را روی قابلمه قرار دهید (روش بن ماری یا میتونیدکاسه را روی کتری بزارید) . هدف اینه که حرارت مستقیم به مواد نخوره و کاسه فقط با بخار آب در تماس باشه. تمام مدت باید از کنار اجاق تکون نخورید و کرم رو هم بزنید تا غلیظ بشه ممکنه بین ده تا بیست دقیقه طول بکشه بهتره مواد رو با قاشق چوبی هم بزنید. کرم باید به غلظتی مثل فرنی برسه. کرم را از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا با حرارت کرم آب بشه. روی کرم را با پلاستیک بپوشونید تا خنک بشه بعد بریزید توی شیشه و میتونید تا ده روز توی یخچال نگه دارید .
🍋نکته: حتما حتما از لیموی تازه استفاده کنید.
🍋نکته: نمک طعم مواد رو بیرون میکشه و کرم رو خوشمزه تر میکنه.
🍋نکته: درست کردن این کرم کمی حوصله میخواد چون تمام مدت باید مواد رو هم بزنید ولی نتیجه عالیه
🍋 نکته: موقع رنده کردن پوست لیمو دقت کنید قسمت سفید پوست لیمو رو رنده نکنید چون کرم رو تلخ میکنه
https://eitaa.com/shirinisaraa/4331