#فیلم #آیس_کافی نحوه درست کردن دو مدل آیس کافی نوشیدنی خنک که سر حالتون میاره😉 https://eitaa.com/shirinisaraa/10493 ❣❣❣

#شیر_بستنی_با_موز https://eitaa.com/shirinisaraa/9959 ❣❣❣

‍ #شیر_بستنی_با_موز😋 بستنی 100 تا 150 گرم خامه 2 ق س شیر نصف پیمانه موز 2 عدد برای شکلات شکلات تخته ای 20 گرم خامه 1 ق س ابتدا شکلات و خامه را به شکل سس در آورده کنار بگذارید. سپس یک عدد موز را به همراه بستنی با هم زن کمی بزنید. سپس شیر و خامه را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. اگر مخلوط کمی رقیق شد به آن بستنی اضافه کنید. و اگر سفت بود کمی شیر. موز دیگر را خرد کرده و کف لیوان بریزید . دیواره لیوان را به سس شکلات آغشته کرده و مخلوط آماده شده را در آن بریزید و روی آن را با خامه تزیین کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/9973 ❣️❣️❣️

#ایده #میوه_آرایی https://eitaa.com/shirinisaraa/9898 ❣❣❣

#شکلات_شیرین_عسل آب ۳۵ میلی لیتر شکر ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱/۴ ق چ پودر ژلاتین ۲ ق چ بیسکوییت ۱۲ عدد شکلات تلخ ۲۰۰ گرم کره ۲۰ گرم آب و شکر را روی حرارت گذاشته هم بزنید تا شکر حل شود و محلول غلیظ شود سفیده تخم مرغ را به همراه نمک با همزن بزنید تا پف کند و از ظرف نریزد شربت شکر خنک شده را کم کم اضافه کنید و هم بزنید پودر ژلاتین را اضافه کنید و خوب هم بزنید مواد را در قیف ریخته ۵ دقیقه استراحت دهید با مواد مرنگ آماده شده روی بیسکوییت ها ریخته و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا فرم گرفته شکلات ها را خرد کرده به روش بن ماری روی بخار آب ذوب کنید و کره را به آن افزوده و مخلوط کنید شکلات مذاب را روی مرنگ و بیسکوییت ها ریخته و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال گذاشته پس از خنک شدن سرو کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/10525

#ایده😍 جالب تزئین #کیک👌 با کاغذ روغنی به راحتی میشه شابلون درست کرد. کاغذ رو با سوزن روی کیکی که داخل فریزر بوده ثابت کنید و بعد از اتمام تزئین دوباره داخل فریزر بزارید بعد کاغذ رو جدا کنید وگرنه خامه یا باترکریم به کاغذ میچسبه و کنده میشه https://eitaa.com/shirinisaraa/9209 ❣❣❣

#ایده #ژله_تزریقی😍👌 گل با رنگهای مختلف و چند رنگ ژله آموزش مرحله به مرحله👇👇👇 https://eitaa.com/shirinisaraa/9210 ❣️❣️❣️

#ایده #دورچین_بشقاب😍 https://eitaa.com/shirinisaraa/10533 ❣❣❣

#کیک #کیک_هویج👆👆👆👆 #طرز تهیه: تخم مرغ 3 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری شکر یک و نیم پیمانه دارچین یک چهارم قاشق چایخوری روغن مایع سه چهارم پیمانه هویج ریز رنده شده 1 پیمانه آرد سه صفر https://eitaa.com/shirinisaraa/10550 ❣❣❣

#نان #بریوش_شکلاتی 😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/10563 ❣❣❣

‍ #نان_بریوش_شکلاتی😋 آرد 500 گرم شیر گرم 50 میلی لیتر شکر 50 گرم پودر مایه خمیر 1 ق غ تخم مرغ 4 عدد کره نرم 25 گرم تکه های شکلات به میزان لازم کپسول کاغذی زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده برای رویه آرد را الک کرده در کاسه ای ریخته وسط آن را گود کنید. شیر و شکر و مایه خمیر را با هم مخلوط کرده و وسط گودی ریخته و مخلوط کنید. 4 عدد تخم مرغ را دانه دانه اضافه کرده و به خورد خمیر دهید در آخر کره نرم شده را اضافه کنید اگر چسبنده بود کمی آرد به آن اضاقه کنید. در آخر تکه های شکلات را اضافه کنید. خمیر را داخل کاسه گذاشته روی آن را بپوشانید و 10 دقیقه استراحت دهید. قالب های مافین را آماده کرده و داخل آن کپسول کاغذی گذاشته از خمیر به اندازه گردو داخل قالب ها گذاشته و روی آن را پوشانده 1 ساعت استراحت دهید با قلمو روی آن را رومال مالیده و به مدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه گذاشته تا طلایی شوند برای طلایی شدن روی نان ها چند دقیقه گریل را در آخر روشن کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/10563 ❣❣❣

#شیر_عسلی 😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/10568 ❣❣❣