#نان_کروسان_شکلاتی https://eitaa.com/shirinisaraa/10956 ❣❣❣

‍ #نان_کروسان_شکلاتی این نان یکی از نان های پرطرفدار فرانسوی است که برای صبحانه استفاده می شود. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد شکلات به میزان لازم شیر 1 لیوان نمک 1 هشتم ق چ آرد 4 لیوان خمیر مایه فوری 1 ق س شکر نصف لیوان کره 110 گرم آرد ونمک را سه بار الک کنید. شیر و 2 قاشق شکر را با هم مخلوط کنید و بگذاید تا بجوشد و تا شکر حل شود صبر کنید تا شیر ولرم شود سپس مایه خمیر را به آن اضافه کنید و 10 دقیقه در جای گرم با در بسته گذاشته تا عمل بیاید. تخم مرغ را که از قبل بیرون از یخچال گذاشته اید تا هم دما با اتاق شود با کره نرم شده و بقیه شکر مخلوط کنید خمیر مایه را به آن اضافه کرده و کمی مخلوط کنید. دو سوم از آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید. بقیه خمیر را کم کم اضافه کرده و با دست مخلوط کنید خمیر را ورز داده و صد بار به سطح کار می کوبیم اگر خمیر کمی چسبناک بود به آن آرد اضافه نکنید. خمیر را در ظرف آرد پاشی شده گذاشته روی آن پارچه نمدار کشیده و 2 ساعت در جای گرم گذاشته تا 2 برابر شود. خمیر را کمی دیگر ورز دهید و بعد روی سطح آرد پاشی شده پهن کنید برش زده و مطابق تصویر برش زده روی هر قسمت شکلات گذاشته و می پیچیم. خمیرها را داخل سینی فر از قبل چرب شده با فاصله می چینیم روی آن را پوشانده و مجدد نیم ساعت به آن استراحت می دهیم. نان ها را در طبقه وسط #فر با دمای 180 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار می دهیم تا طلایی شوند. می توانید روی نان ها قبل از پخت زرده تخم مرغ به همراه کمی شیر و زعفران و کنجد بپاشید. در هنگام پخت نان ظرف آبی در فر قرار دهید. https://eitaa.com/shirinisaraa/10961 ❣❣❣ بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی در ایتا

#میوه_آرایی #ایده سرو سالاد میوه https://eitaa.com/shirinisaraa/10965 ❣❣❣

#دسر #ژله_لیمویی_ماستی یک بسته ژله لیمو+1 لیوان آبجوش پس از حل شدن و خنک شدن 👈 ماست خامه ای +چند قاشق عسل https://eitaa.com/shirinisaraa/10974 ❣❣❣

#نوشیدنی #اسموتی_انبه_هویج 1 پیمانه آب پرتقال+ 1 عدد موز+1 پیمانه انبه+2 عدد هویج فریز شده انبه بخورید برای زیبایی پوست و مو. ضد سرطان رحم و سینه و درمان کم خونی. https://eitaa.com/shirinisaraa/10971 ❣❣❣

#میوه_آرایی #ایده برای دیزاین سالاد میوه با سبد هندوانه https://eitaa.com/shirinisaraa/10982 ❣❣❣

#شیرینی_گردو_دارچین https://eitaa.com/shirinisaraa/11012 ❣❣❣

#شیرینی_گردو_دارچین کره 1 پیمانه شکر فهوه ای روشن یک و یک چهارم پیمانه پودر شکر نصف پیمانه تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1 ق چ آرد 2 پیمانه جو پرک 1 پیمانه جوش شیرین یک دوم ق چ نمک یک پنسه پودر دارچین یک چهارم ق چ گردو خرد شده و شکلات چیپسی سفید و قهوه ای از هر کدام یک پیمانه و مقداری برای تزیین در یک ماهیتابه کره را قرار داده و روی حرارت ملایم ذوب می کنیم. سپس از روی حرارت برمی داریم. شکر قهوه ای و پودر شکر را اضافه کرده و هم می زنیم تا زمانی که شکر حل شود. سپس برای مدت 10 دقیقه در یخجال گذاشته. بعد از آن تخم مرغ و زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم. آرد و جو و جوش شیرین و نمک و دارچین را اضافه کرده و همه مواد را مخلوط می کنیم. شکلات چیپسی و گردو را نیز مخلوط کرده و از خمیر با اسکوپ یا قاشق برداشته و داخل سینی فر گذاشته. می توان برای تزیین چند عدد از شکلاتهای چیپسی را روی شیرینی ها قرار داد و به مدت 30 دقیقه در یخچال گذاشته. فر را با حرارت 325 درجه فارنهایت از قبل گرم کرده و شیرینی ها را از یخچال خارج کرده و در فر به مدت 14 تا 18 دقیقه بپزید یا تا زمانی که طلایی شود https://eitaa.com/shirinisaraa/11016 ❣❣❣ بزرگترین کانال تخصصی شیرینی پزی درایتا

حراج شد😱😱 😍ݜیڪتریݩ های #مانتومجلسی #پالتو #کت_مجلسی #کلی_لباس_شیک 💯💯 ڪیــفیٺ عـــ💪ــــــالــے💯💯 ♻️ #تنــــــــوع ݕاݪا 🔴قشنگ ترین #لباس_مجلسی در ایران هیچ مغازه ای پیدانمیکنی نمونه شو😱از #برند بودن و #کیف بالاش نگم برات 👌 بهترین #کیفیت و ارزان ترین #قیمت💥👇👇👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1597636626Cf8c890d021 💯 ارسال #رایگانم داریم و #فوری✈️👆

#میوه_آرایی #ایده برای دیزاین سالاد میوه https://eitaa.com/shirinisaraa/11020

#سبزی_آرایی ایده برای تزیین سالاد https://eitaa.com/shirinisaraa/11020 ❣❣❣

#میوه_آرایی #ایده برای تزیین سینی صبحانه https://eitaa.com/shirinisaraa/11026 ❣❣❣

#بیسکوییت_پتی_بور_با_کرم_توت_فرنگی https://eitaa.com/shirinisaraa/11046 ❣❣❣

#بیسکوییت_پتی_بور_با_کرم_توت_فرنگی شکر 200 گرم کره 200 گرم آب 125 میلی لیتر آرد 500 گرم بیکینگ پودر 1 ق چ برای کرم توت فرنگی 200 گرم کره 200 گرم پودر شکر 150 گرم کره و آب و شکر را در قابلمه ای کوچک ریخته و روی حرارت گذاشته تا ذوب شود سپس کمی صبر می کنیم تا خنک شود. آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا خمیر به دست آید. خمیر را داخل نایلون گذاشته و به مدت 3 ساعت در یخچال قرار داده. #فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده خمیر را به قطر 3 میلی متر پهن کرده و با کاتر دلخواه قالب زده و درسینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم می گذاریم. در فر به مدت 8 تا 10 دقیقه پخته و پس از خنک شدن دو تا از بیسکوییتها را با کرم به هم وصل می کنیم. برای کرم شکر و کره را با هم زن زده تا کرم رنگ شود سپس توت فرنگی را اضافه کرده و هم میزنیم. کرم را داخل قیف ریخته و بین بیسکوییت ها را با آن پر کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/11048 ❣❣❣

#آیس_کافی_پشمک https://eitaa.com/shirinisaraa/11053 ❣❣❣

#آیس_کافی_پشمک (نوشیدنی ویژه تابستان) شیر 1 پیمانه به اضافه 2 ق غ قهوه فوری 3 ق س شکر 3 ق غ پشمک برای تزیین شیر را به همراه سه چهارم فنجان آب سرد و قهوه فوری شکر را در مخلوط کن ریخته و مخلوط را به همراه تکه های یخ در لیوان بریزید. روی هر لیوان را با پشمک تزیین کنید و سرو کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/11054 ❣❣❣

#فاج_آلبالو_بادام https://eitaa.com/shirinisaraa/11061 ❣❣❣

‍ #فاج_آلبالو_بادام بادام خرد شده سه چهارم پیمانه پودر قند دو و نیم پیمانه شیر دو سوم پیمانه کره یک چهارم پیمانه تکه های شکلات سفید 340 گرم آلبالوی بدون هسته منجمد سه چهارم پیمانه عصاره بادام نصف ق چ فر را با دمای 350 درجه گرم کنید بادام ها را در سینی فر به مدت 5 تا 10 دقیقه آنها را برشته کنید هر چند دقیقه بادام ها را هم بزنید تا نسوزند. سپس از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود.کف قالب مستطیلی را فویل انداخته و چرب کنید. در قابلمه ای شیر و کره و پودر قند را با هم مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود. حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا نیم جوش شود و 5 دقیقه بدون هم زدن بگذارید روی حرارت بماند. حرارت را کم کنید و شکلات سفید را اضافه کرده و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. از روی حرارت برداشته و آلبالو و بادام و عصاره بادام را اضافه کرده و داخل قالب که از قبل آماده کرده اید بریزید روی آن را پوشانده و به مدت 6 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود پس از سفت شدن به مربع های یک اندازه برش زده و سرو کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/11062 ❣❣❣

#دسر #سربت_انبه_آناناس 😋 https://eitaa.com/shirinisaraa/11072 ❣❣❣

#دسر #سربت_انبه_آناناس آناناس تکه شده و فریز شده 2 پیمانه انبه 2 پیمانه شکر 1 پیمانه آبلیوترش 2 ق غ سربت را با شربت اشتباه نگیرید، یک نوع دسر یا همون بستنی یخی خودمان به زبان ایتالیایی است. معمولا با آب شیرین شده یا با طعم میوه شیرین یا ترش میشود. سربت ها معمولا بدون چربی بوده و این نوع بستنی یخی هیچگونه چربی به دلیل استفاده از آب و میوه ندارد. همه مواد را در میکسر ریخته و به مدت 2 تا 3 دقیقه مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. سپس در ظرف در بسته در فریزر به مدت 4 تا 6 ساعت یا تا زمانی سفت شود قرار دهید. به وسیله اسکوپ در ظرف مورد نظر ریخته و سرو کنید. https://eitaa.com/shirinisaraa/11077 ❣❣❣

#ژله #ایده جالب سرو ژله https://eitaa.com/shirinisaraa/11077 ❣❣❣

‍ #دسر #موز_توت_فرنگی یک بسته ژله توت فرنگی را با 1 لیوان آبجوش کاملا حل کرده 1 لیوان آب خنک به آن اضافه کنید 🌸 1 لیوان توت فرنگی فریز شده را به آن اضافه کرده و در میکسر کاملا مخلوط کنید 🌸 2 لیوان خامه یا ماست خامه ای هم اضافه کرده مخلوط کنید🌸1 عدد موز با 2 ق غ آبلیمو اضافه کرده میکس کنید🌸 داخل قالب ریخته در یخچال گذاشته تا ببندد دسر را داخل بشقاب برگردانده سرو کنید https://eitaa.com/shirinisaraa/11082 ❣❣❣

#ژله ژله دو رنگ مورب نیمی از گیلاس ها با ژله و میوه و نیمی با ژله ترکیب شده با خامه تزیین شده با خامه فرم گرفته https://eitaa.com/shirinisaraa/11091 ❣❣❣

#ژله نکته👀👀👀 برای اینکه ژله شما از قالب راحت جدا شود قالب را قبل از استفاده با کمی آب خیس کرده و چند دقیقه در فریزر قرار دهید https://eitaa.com/shirinisaraa/11092 ❣❣❣

#شیرینی_ماکارون ایده برای دیزاین شیرینی ماکارون به شکل قلب با فیلینگ توت فرنگی و خامه لطفادستور پخت شیرینی ماکارون رو ازطریق لینک زیر دنبال کنین https://eitaa.com/shirinisaraa/7605 ❣❣❣