#آسلان_سوتلو_تاتلیسی شیر یک لیتر شعریه یک لیوان پودر نارگیل یک لیوان فندق خرد شده یک لیوان آرد گندم یک قاشق غ خ نشاسته سه ق غ خ شکر یک لیوان کره یه ق غ خ وانیل نصف ق چ خ کره رو داخل تابه میریزیم تا آب بشه و بعد رشته ها رو خرد میکنیم ‌ده دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا رنگش یکم تغییر کنه،فندق و پودر نارگیلو شکر رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم و بعد آرد و نشاسته رو داخل شیر حل میکنیم و به مواد اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا بجوشه و به غلظت فرنی برسه. قالب رو خیس کنید و مواد دسر رو داخل قالب بریزید و چند بار بکوبید رو‌میز تا هوای اضافیش خارج بشه،بذارید دسرتون هم دمای محیط بشه و بعد چند ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه و خودشو بگیره با پودر نارگیل و پسته و توت فرنگی می تونید تزیین کنید ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

سلام به دوستای نازنینم با یه دستور پخت کیک رژیمی چطورین؟ #کیک_رژیمی_بدون_شکر و روغن_نگین مواد لازم ؛ آرد گندم یا قنادی یک لیوان شیره انگور یا شیره خرما دو سوم لیوان.( یاسه و نیم ق غ عسل) .بکینگ پودر یک ق چ .وانیل یا هل ساییده نوک ق چ تخم مرغ سه عدد تخم مرغ و وانیل یا هل رو با دور تند همزن مدت پنج دقیقه بزنید تا خوب پف کن و روشن بشه شیره رو بهش اضافه کنید و سه دقیقه دیگه بزنید بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه قالب یا قابلمه رو خوب چرب و آردپاشی کنید مایع کیک رو داخلش بریزید،من ته تابه رژیمی رو کاغذ روغنی انداختم. شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میگذاریم،داغ بشه بعد قابلمه رو روش بزارید و در و دمکنی بزارید مدت چهل دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باز هم بذارین 🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

دونات ☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

🔥۴۰٪ تخفیف نساجی بروجرد برای پارچه، روتختی، رومبلی، حوله و ... ‼️ تحویل #رایگان درب منزل🚚 https://bit.ly/3cYV1cW https://bit.ly/3cYV1cW انتخاب با شما👆🏾تحویل درب منزل با ما👆🏾

#دونات مواد لازم: آرد 500 گرم زرده تخم مرغ 4عدد تخم مرغ کامل 1 عدد وانیل یه قاشق چایخوری پودر مایه خمیر 2 قاشق غذاخوری شیر گرم 1لیوان کره ۵۰ گرم شکر پنج قاشق غذاخوری نمک نوک قاشق چایخوری طرز تهیه: یک قاشق شکر دو قاشق مایه خمیر و نصف لیوان شیر گرم نه داغ با هم مخلوط میکنیم در پوش میزاریم عمل بیاد (حجم بگیره) بقیه شکر زرده های تخم مرغ و یدونه تخم مرغ و وانیل رو با همزن بزنید تا خوب کف کنه آرد رو حتما الک کنید نمک اضافه کنید تخم مرغ همزده اضافه بشه و مایه خمیر عمل اومده خوب مخلوط کنید نصف لیوان دیگه شیر رو کم کم اضافه کنید تا جاییکه خمیر جمع بشه پنجاه گرم کره نرم کم کم به خورد خمیر بدین و ورز بدید حدود ۱۵ دقیقه ورز بدید تا خمیر نرم و یکدستی به دست بیارین خمیر رو چونه کنید روشو درپوش بزارین به مدت یکساعت بعد این تایم خمیر رو یه ورز کوچیک بدین هواگیری بشه چهار قسمت کنید چونه بگیرید روغن رو دراین مرحله گرم کنید یه ظرف کوچیک تا نیمه روغن بریزید با حرارت متوسط اروم داغ بشه سطح کار حتما آرد پاشی بشه چونه خمیر رو وردنه بکشید به قطر نیم سانت بعد با کاتر دونات قالب بزنین اگر کاتر دونات ندارین با یه قالب گرد قالب بزنین بعد از یه قالب خیلی کوچیک مثل درپوش بطری مرکز خمیر رو در بیارین دوره های اضافه خمیرو جمع کنید یه ورز کوچیک دوباره پهن و قالب بزنین روی خمیرهای قالب خورده رو بپوشونین حالا برید از اولین خمیر قالب خورده شروع کنید و بندازین تو روغن داغ حرارت حتما کم باشه تا خمیرتون خوب مغز پخت بشه یه سمت دونات پف کرد برش گردونین سمت بعدشم سرخ بشه بعد روی حوله کاغذی روغن گیری کنید بقیه خمیرم به همین شکل قالب بزنین روی خمیرهای قالب خورده حتما پوشیده باشه 🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#کرپ ‌👌 ‌ ◀حتما از تابه نچسب استفاده کنید. مواد لازم:👇 تخم مرغ یک عدد شیر دو‌لیوان آرد سفید یک لیوان شکر دو قاشق نمک یه پینچ وانیل نصف ق م خ ‌ ‌طرز تهیه:👇 تخم مرغ،شکر،وانیل رو باهمزن بزنید تا کف کنه.بعد شیر رو اضافه کنید و بعد آرد رو کم کم اضافه کنید و آروم مخلوط کنید تا یکدست بشه.نمک رو هم اضافه کنید.تابه رو روی حرارت میذاریم تا داغ بشه،با کره تابه رو کمی چرب کنید و یه ملاقه توی تابه بریزید و‌تابه رو بچرخونید تا مواد تو تابه پخش بشه و کل فضای تابه رو‌بگیره،دقت کنید ضخامت کرپ کمه،یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی بشه،بذارید خنک‌بشه و وسطش موز بذارید و‌رول کنید و‌با نوتلا یا عسل سرو‌کنید... می تونید لای کرپ ها میوه و شکلات یا عسل یا نوتلا و کیندر بریزید و‌سرو‌کنید.‌ ‌‌ ‌ ‌‌‌ ‌ ‌☺️🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

#پاناکوتا_وانیلی دوستان برای داشتن پاناکوتای وانیلی به یک دوم پ شیر نیاز داریم که یک قاشق غذاخوری ژلاتین را رویش پاشیده و بن ماری میکنیم تا ژلاتین در شیر حل شود، بعد روی حرارت ملایم قرار داده و به شیر دو ق غ عسل اضافه میکنیم، یک غلاف وانیل را باز کرده و وانیل خالص را به شیر اضافه میکنیم، وقتی شیر به مرحله جوشیدن رسید دویست و بیست گرم خامه را در ظرفی زده تا باز شود و در نهایت به شیر اضافه میکنیم، در قالب ریخته و اجازه میدهیم تا خودش را بگیرد، با انواع میوه یا ژله هم خوانی جالبی دارد 🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

سلام دوستای گل اینم دستور شیرینی اسکار 👇 #شیرینی_اسکار زرده تخم مرغ ۱ عدد سفیده تخم مرغ ۱ عدد کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم آرد ۱۶۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم هل یک دوم ق چ گردو و پسته خرد شده به میزان لازم مواد لازم پودر قند رو با کره و هل با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه ( ۷ تا ۸ دقیقه) بعد زرده رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه، ودر آخر آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد بعد از خمیر گلوله هایی به اندازه کوچک بردارید بعد داخل سفیده که با‌چنگال زدید ، بزنید و داخل گردوها ی خرد شده بغلطونید، خیلی فشار ندید در حدی که بچسبه بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید ، بچینید ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزه بعد که از فر درآوردید بزارید خنک بشه بعد دوس داشتید روش پودر قند بپاشید ( من نکردم. 🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

پتو نوزادی خوشگل میخوای ببافی👆 واسه دلبندت 😍😋 یه قلاب وکاموا بردار بیا😎 شروع ثبت نام گروهی #پیکسلی یه بافت جذاب و متفاوت 👌 حرفه ای ببافید در کنار مربی برجسته 😍 رج به رج اموزش تمام نکات بافت 👌 ظرفیت گروه فقط ۱۵ نفر ❌ شهریه با تخفیف ویژه👌👆 هماهنگی:👇👇 @Afsoon17mh👈

#راحت _الحلقوم 5لیوان آب آلبالو * به جاش از آب لبو استفاده کنید 1 لیوان شکر 5 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوري كره #باسلوق#سنتی پودر نارگیل همه ی مواد با هم مخلوط کرده روی شعله ملایم گذاشته وهم میزنیم تا سفت بشه حدود 20 دقیقه زمان میبره تا حاضر بشه بعد درلیوان ریخته تو یخچال گذاشته وبعد از داخل لیوان در آورده و اطرافش را به پودر نارگیل آغشته کرده وبا چاقو به اندازه دلخواه ببربد 🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

‌ کیک یخچالی 🎂 ‌ مواد لازم:👇 ۱ پاکت خامه ۲ بسته پودر کرم شانتی(یا یک خامه قنادی ۵۰۰ گرمی که باید فرمش بدید) ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یاخامه ای ۵ گرم وانیل یک بسته بیسکوییت پتی بور ‌ طرز تهیه:👇 با همزن تمام مواد را به اندازه ۵ دقیقه هم میزنیم. نایلکس را باز کرده یک ردیف بیسکوئیت چیده و یک لایه خامه رویش صاف میکنیم. این کار را در سه لایه تکرار می کنیم، موز ها را وسط مواد گذاشته و دوباره روی آنها خامه میریزیم. مثل ویدئو دو طرف بیسکوئیت ها را روی هم برمیگردانیم و نایلکس را کاملا روی آنها پوشش میدهیم و میگذاریم در یخچال بمدت ۸_۶ ساعت تا خنک شود. 🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─

مواد لازم : آرد گندم : ۲ لیوان آرد نخودچی : ۱ لیوان شکر : ۲ لیوان روغن : ۲ لیوان آب : ۲/۵ لیوان زعفران : ۱ قاشق چای خوری پودر هل : به اندازه دلخواه . . . ◀️ نکته1: این حلوا بواسطه داشتن هل در کنار آرد نخودچی بسیار طعم معطر و خوشایندی داره سعی کنید حذفش نکنید اما اگر نداشتین میتونید از عصاره هل یا گلاب استفاده کنید . . . ◀️ نکته 2: روغن رسپی مایع هست اما شما میتونید از روغن به میزان 1 لیوان استفاده کنید و ترکیب جامد و مایع با هم، هم میتونید استفاده کنید. اما میزان روغن در بافت حلوا خیلی تاثیر داره طرزتهیه : شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو‌ به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه. 🌺🌺 ─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─ اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋 @shirinisaraa اشپزخونمون😍👇 @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ ─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─