📣📣📣
دوستان گلم بااستفاده از #هشتکهای زیر راحت آموزش مورد نظرتونو پیداکنین☺️🌹
🔰🔰🔰
#کیک #میوه_آرایی
#شیرینی #سفره_آرایی
#دسر #بادکنک_آرایی
#ژله #دیزاین
#ایده #ترفند
#فیلم #عیدانه
#نان #پاستیل
#کرم #گاناش
#فرم_دادن_خامه #شکلات
#بستنی #مربا
#نوشیدنی
دستور پخت #حلوا و شیرینی های مخصوص #رمضان
https://eitaa.com/shirinisaraa/8971
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#شکلات
با شکلات مذاب پروانه شکلاتی درست کنید برای تزیین کاپ کیک ها یا دسرهاتون ازش استفاده کنید
https://eitaa.com/shirinisaraa/9935
❣️❣️❣️
📣📣📣
دوستان گلم بااستفاده از #هشتکهای زیر ،پستای کانال رو #دسته_بندی کردم که آموزش مورد نظرتونو راحت پیداکنین☺️🌹
🔰🔰🔰
#کیک #میوه_آرایی
#شیرینی #سفره_آرایی
#دسر #بادکنک_آرایی
#ژله #دیزاین
#ایده #ترفند
#فیلم #عیدانه
#نان #پاستیل
#کرم #گاناش
#فرم_دادن_خامه #شکلات
#بستنی #مربا
#نوشیدنی
دستور پخت #حلوا و شیرینی های مخصوص #رمضان
https://eitaa.com/shirinisaraa/8971
❣❣❣
📣📣📣
دوستان گلم بااستفاده از #هشتکهای زیر راحت آموزش مورد نظرتونو پیداکنین☺️🌹
🔰🔰🔰
#کیک #میوه_آرایی
#شیرینی #سفره_آرایی
#دسر #بادکنک_آرایی
#ژله #دیزاین
#ایده #ترفند
#فیلم #عیدانه
#نان #پاستیل
#کرم #گاناش
#فرم_دادن_خامه #شکلات
#بستنی #مربا
#نوشیدنی کیک #بدون_فر
#یخمک
دستور پخت #حلوا و شیرینی های مخصوص #رمضان
https://eitaa.com/shirinisaraa/8971
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم🎥
#شکلات 😋
#تهیه_شکلات_تمپرشده😍😋
❣❣❣
#شکلات با مغز پشمک 🍫🍥
شکلات تلخ رو بن ماری کردم ریختم تو قالب کف ودیوارش کاملا آغشته به شکلات شد گذاشتم فریزر سریع میبنده تو دوسه دقیقه بعد در آوردم پشمک رو و دستم منسجم کردم گذاشتم تو قالب داخل قالب نباید فشاربدین چون شکلات داخلش میشکنه وخورد میشه روی قالب باید یکم خالی بمونه روش از شکلات آب شده میریزیم دوباره میزاریم فریزر قالب سیلیکون برای این کار خیلی مناسبه به راحتی برمیگردونید.
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر #شکلات گلاسه😋 ❣❣❣
#شکلات گلاسه😋😍
✍مواد لازم
بستني شكلاتي به ميزان لازم
بيسكوييت كاكائويي يا كيك شكلاتي پودر شده
شيركاكائو نصف ليوان
شكلات اب شده مقداري
شكلات رنگي براي تزيين
توت فرنگي
🍜طرز تهیه
اول از همه شكلات بن ماري شدرو ميريزيم به ديواره ليوانمون
بعدبيسكوييت يا كيكمون رو پودر ميكنيم
لايه اول بيسكوييت ميريزيم بستني شكلاتي شكلات رنگي دوباره بيسكوييت و شكلات و بستني و بعد شيركاكائو رو با قاشق ميريزيم روش كمي هم شكلات اب شده روي بستني بعد با شكلات و توت فرنگي تزيين ميكنيم واقعا لذيذ.
❣❣❣
#شکلات اناری 😋
#یلدا
شکلات بن ماری شده
چند عدد بیسکوییت پتی بور یا هر نوع بیسکوییتی دیگه یه مقدار انار و خلال پسته برای تزیین
نون تارت که تو مدل های زیادی هست که میتونید از لوازم قنادی بخرید دو نوع هست شور و شیرین که برای غذا و دسر استفاده میشه هرشکلی میتونید بخرید که به عنوان گلدون ازش استفاده کنید
شکلات رو بن ماری کنید و به اندازه یه ق چ روی بیسکوییت بریزید و همه جا پخش کنید بعد با دونه های انار مثل گل یا هر تزیینی دربیارید و با خلال پسته تزیین کنید در اخر نون های تارت رو از وسط با چاقو دو‌نیم کنید و هر تیکه رو بزارید روی بیسکوییت تا مثل گلدون بشه به همین راحتی
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین
تزئین #کیک با #خامه و #شکلات چکه کرده و بیسکوئیت
ساده و شیک
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین
تزئین #کیک با #خامه و #شکلات چکه کرده و بیسکوئیت
ساده و شیک
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین
تزئین #کیک با #خامه و #شکلات چکه کرده و بیسکوئیت
ساده و شیک
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
🍄🌸🍄
کانالهای دیگر مادرایتا😍👇
@aroosaknaznazy👼👶
❣❣
⭐️ @CelebrityNewss
مخصوص متاهلا👆🙊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات هندوانه🍉🍉
#یلدایی😍
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات هندوانه🍉🍉
#یلدایی😍
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
◍⃟🍨 @shirinisaraa @shirinisaraa◍⃟🍨
.
طرز تهیه:
#تخم_مرغ ها و پودر شکر را در ظرفی به مدت 5 دقیقه با همزن برقی می زنیم سپس #روغن مایع، #ماست و آب #لیموترش را اضافه کرده و با همزن می زنیم. مخلوط #آرد ، بیکینگ پودر، پودر #کاکائو و # وانیل را اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا خمیر یکدست شود. خمیر را در سینی فر یا قالب مخصوص رولت که از قبل درون آن کاغذ روغنی انداخته ایم، می ریزیم و در فری که از قبل با دمای 150 درجه ی سانتی گراد روشن کرده ایم قرار می دهیم تا #کیک رولت بپزد سپس از فر خارج کرده و اجازه می دهیم تا خنک شود. می توانیم برای میان رولت از هر #مربا و #مارمالاد دلخواه و #سس #شکلات و یا #خامه ی #شیرینی استفاده کنیم. تمام سطح کیک رولت را با مواد مورد نظر می پوشانیم و از یک سر کیک رولت به کمک کاغذ روغنی آن را رول می کنیم و به آرامی کاغذ روغنی را از آن جدا می کنیم و تا انتها این کار ادامه می دهیم سپس رولت را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم و بعد روی رولت را با سس شکلات می پوشانیم.
.
شیرینانه ی 1: برای تهیه ی سس شکلات می توانیم از 100 گرم شکلات تخته ای و 200 گرم خامه استفاده کنیم و خامه را در ظرفی ریخته و روی شعله ی متوسط اجاق می گذاریم تا داغ شود ولی نجوشد سپس از روی شعله ی اجاق برمی داریم و شکلات تخته ای را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا سس، یکدست شود.
شیرینانه ی 2: برای تهیه ی سس شکلات می توانیم از 100 گرم شکلات تخته ای سیاه و 100 گرم شکلات تخته ای شیری و 50 گرم #کره استفاده کنیم و آن ها را در ظرفی خرد کنیم و ظرف را روی دهانه ی ظرف دیگری که پر از آب در حال جوشیدن است قرار دهیم و به روش بن ماری ذوب کنیم.
.
تنتون سالم، دلتون شاد و سفره تون پر برکت.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
دوستای گلم دم ولنتاینی ازین #قلب_سورپرایز و #بمب_شکلات و حتی اون #قاشق شکلاتی میتونین خوب کسب درامد کنینا👌زرنگ باشید
نکاتی که باید دقت کنید:
🔺از شکلات تخته ای حتما استفاده کنید مارک سوربن و کارات خوبن من این سری شکلات مارک پارمیدا گرفتم روش نوشته مخصوص روکش بستنی و قنادی خیلی راضی بودم
🔻#شکلات رو بن ماری کنید روی حرارت غیر مستقیم،مواظب باشید ذره ای آب یا بخار داخلش نره که خراب میشه
🔺سطح قالب رو خوب شکلات بزنید مخصوصا اون قسمت هایی که حالت شکستگی داره و لبه هاش.جایی خالی نمونه. بفرستید یخچال خودشو گرفت دوباره شکلات بزنید و بعد بفرستید مجدد یخچال وقتی خودشو گرفت اماده جدا شدن هست
🔻موقع جدا کردنشون اول اگه روسطح #قالب شکلات ریخته شده با یه کارد تمیز کنید لبه هاشو و بعد جدا کنید
🔺لبه های دوتا شکلات رو میتونید با شکلات بنماری شده بچسبونید به هم دیگه
🔻داخلش هرچی میخواید میتونید بریزید حتی اگه کادو ولن دارید میتونید داخلش بذارید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی راحت🍰
📍مواد لازم👇🏻
🎂کیک کاکائویی 2 بسته
میتونین از کیک آماده استفاده کنید یا خودتون درست کنید، مخصوصا وقتایی که ظاهر کیک خود درنمیاد یا به هر دلیلی کیک خرد میشه این رسپی به درد میخوره.
🧁خامه صبحانه 1 پاکت (200 میلی لیتر)
🍫شکلات تخته ای 200 گرم
🌰فندق خرد شده، پسته، بادام یا هر مغزی که تو خونه داشتین به دلخواه
🍪برای تزیین:
🍫#شکلات آب شده 80 گرم (به روش بن ماری و روی حرارت غیر مستقیم آبش کنید)
🍫شکلات سفید آب شده 80 گرم
🥥پودر نارگیل یا هرچی که دوست داشتین برای تزیین.
❤️❤️❤️❤️
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
🎈فوروارد یادتون