مطمئنم رسپی شیرینی کشمشی با روغن مایع رو ندیده بودی😋🤌
@omid_shirinii
@omid_shirinii
کشمشی
خونگی
روغن مایه 150 گرم
آرد 300 گرم
خاک قند 300 گرم
تخم مرغ 3 عدد
کشمش 100 گرم
کارگاهی
روغن صاف 1/5 کیلو
آرد 3 کیلو
خاک قند 3 کیلو
تخم مرغ 3 عدد
کشمش 1 کیلو
نکته برای این که شیرینی کشمشی به کف دیس نچسبه حتما دیس رو با روغن مایع چرب کنید 🙌 بعدش قیف بزنید
@lavazemqannadi_omid
@lavazemqannadi_omid
#شیرینی_کشمشی #امید_شیرینی #شیرینی_سنتی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین آیتم شیرینی عید
منبع پیج
@mahde_cake
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دومین آیتم شیرینی عید
منبع پیج
@mahde_cake
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سومین آیتم شیرینی عید
منبع پیج
@mahde_cake
سومین شیرینی راحت و اسون نوروز۱۴۰۳❤️🥰
@mahde_cake
.
.
.
✅️مواد لازم:
پودر بیسکویت ساده ۱۰۰ گرم
پودر نارگیل ترجیحا چرب. ۱۵۰ گرم
شکلات سفید آبشده. ۲۰۰ گرم
شیرعسلی ۲۰۰ گرم
#شیرینی_خونگی#شیرینی_عید_نوروز#شیرینی
#شیرینی_پزی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهارمین آیتم شیرینی عید
چهارمین مدل از شیرینی های نوروز ۱۴۰۳❤️🥰
@mahde_cake
.
.
.
✅️مواد لازم:
پودر بیسکویت ساده ۳۰۰ گرم
پودر گردو. ۱۵۰ گرم
شیر عسلی. ۳۰۰ گرم
شکلات سفید. ۲۰۰ گرم
پودر دارچین. یک قاشق چایخوری
وانیل. نصف قاشق چایخوری
شکلات تلخ ۵۰ گرم
❇️طرز تهیه:
مواد خشک رو با هم ترکیب کنید و شیرعسلی رو اصافه
تا در حد خمیر چسبنده در بیاد .سپس درون قالب رو کمی شکلات
سفید ذوب شده بریزید و کمی که خودش رو گرفت از مواد خمیری
رو روش قرار بدید و بزارید یخچال سفت که شد برگردانید
و روی شیرینی رو با شکلات تلخ ذوب شده و پودر گردو تزیین کنید
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی راحت کاکائویی با بطری
دستور پست بعد
پارت اول
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم شیرینی کاکائویی با بطری
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
کانال عشاق الحسین_۲۰۲۳_۰۲_۱۷_۱۹_۵۵_۴۲_۶۱۲.mp3
6.25M
⏯ #مولودی_شور
🎶 یا محمد و یا احمد
🎤 کربلایی #محمود_کریمی
♥️ #عید_مبعث 🎈
#بیرق_شیعہ_چادر_خاڪے_توست_یا_زهرا
🌸کپی با ذکر #۵صلوت بلامانع است. #چادر_خاکی_مادر
╭═━⊰🍃🌸🍃⊱━═╮
@CHadorhkaki
╰═━⊰🍃🌸🍃⊱━═╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#ایده_تزیین_خوشگل_بیسکوییت
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکلاتی 🍫
این شیرینی میتونی واسه مهمونیا به راحتی درست کنی😋
مواد لازم:
آرد: دو پیمانه
پنیر خامه ای: صد گرم
شکر: ۴ قاشق غذاخوری 🥄
کره 🧈: ۲۰۰ گرم
نمک 🧂: ۱/۲ قاشق چایخوری
شکلات تخته ای تلخ یا شیرین 🍫
مربا یا مارمالاد
👩🍳 پنیر و کره رو انقد با همزن برقی بزن تا خوب ترکیب شن، بهش شکر و نمک بزن و همینجوری به هم زدن ادامه بده.
وقتی خوب ترکیب شدن، یه ذره یه ذره آرد رو بهش اضافه کن و هم بزن.
بعد که کامل ترکیب شدن، با دست ورز بده تا خمیری شه، بذار تو پلاستیک بذار تو یخچال یک ساعت استراحت کنه.⌚
بعد از یک ساعت خوب پهنش کن و با وردنه نازکش کن.
روش مارمالاد یا مربا بزن، شکلات رنده شده بزن
مثل ویدیو برش بزن و رول کن.
روش زرده تخممرغ بزن .
بذار تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه، ۱۰ دقیقه هم با گریل بالا بذار باشه.⌚
‼️فر ها با هم متفاوته، چک کن که خام یا سوخته نشه.😉
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماندگارترین شیرینی عید با سه قلم
پارت اول
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماندگارترین شیرینی عید با سه قلم
پارت دوم
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
🌺موادلازم:
✅آردقنادی۱لیوان
✅روغن صاف قنادی یا کره ۱/۲لیوان(نصف لیوان)
✅زرده تخم مرغ۱عدد
✅پودرقند۱/۳لیوان
✅نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری نداشتین همون آرد بزنید
✅بکینگ پودر۱/۲قاشق چایخوری
✅وانیل نوک قاشق چایخوری
✅گلاب۱قاشق غذاخوری
✅زعفران دم کرده پررنگ ۱قاشق غذاخوری نداشتین هم نزنید اشکالی نداره.
منظور از لیوان لیوان فرانسویه
🌺نکات:
✅شعله پخش کن از یه ربع قبل در حرارت متوسط گرم بشه ،حالا واشر تابه جدا در تابه رو ببندید رو شعله پخش کن بزارید به مدت۱۵تا۲۰دقیقه
✅در فر ۱۵۰که یه ربع از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، طبقه وسط فر،بالا سر وایستید همینکه زیر شیرینی ها طلایی شد آمادست
✅این شیرینی با هر طعمی میتونید درست کنید یعنی جای زعفران ،کاکائو،زنجبیل،پوست پرتقال بزنید
منبع پیج
@Bahareh_food
🌺طرز تهیه:
دردوبرگ ویدئو گفتم لطفا ورق بزنید سوالی بود کامنت کنید
ابتدا روغن ،پودرقند،وانیل ۵دقیقه باهمزن میزنیم تا کرمی وپوک بشه،بعدزرده تخم مرغ، گلاب وزعفران اضافه یکم با همزن میزنیم حالا اردوبکینگ پودر الک شده رواروم اضافه وخمیر را ورز تا لطیف بشه ،بعد به اندازه گردو جدا وشکل میدیم رو سینی فر یا تابه میچینم میزاریم بپزه
@Bahareh_food
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلبر ،جذاب، قند و عسل که میگن همینه،نگاه کردن بهش لذت بخشه چه برسه به درست کردن و خوردنش🤩
@behh_food
@behh_food
تا حالا هیچ کس این شیرینی رو آموزش نداده اما بهفود میخواد بهترین هاشو تقدیم تون کنه 😍
با این شیرینی مهمون های عيدت رو شیفته ی هنر خودت کن 🥰
✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا اونا هم از این دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی استفاده کنن.
شیرینی جواهر💍💍💍
مواد لازم:
2 عدد زرده ی تخم مرغ
40 گرم شکر دانه ریز(4ق غ)
125 گرم مارگارین(5ق غ)
25 گرم کره حیوانی(1ق غ)
25 گرم شیر خشک قنادی(2ق غ)
15 گرم نشاسته ذرت(1ق غ سرپر)
225 گرم آرد(15 ق غ)
1/2 ق چ وانیل
👈کره و مارگارین و شکردانه ریز یا پودرقند رو با همزن 2 دقیقه زده تا کاملا پوک و سبک بشه حین کار حتما دورگیری هم انجام میدیم. زرده ها و وانیل رو بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم.شیرخشک و نشاسته ذرت رو بهش اضافه کرده و هم می زنیم. حالا 2/3 از آرد رو بهش اضافه کرده و با دورکند همزن یا لیسک مواد رو هم می زنیم. مابقی آرد رو کم کم بهش اضافه کرده تا جایی که خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم.از خمیر گلوله های 5 گرمی جدا کرده و طبق کلیپ یا با ابزار یا لبه ی چاقو یا خلال دندون بهش طرح میدیم.داخل سینی فر چیده و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 165 به مدت تقریبی 10 تا 12 دقیقه می پزیم. فقط کافیه زیر شیرینی ها یکم تغییر رنگ بده.شیرینی ها رو روی توری خنک می کنیم.
_اندازه ها با قاشق تقریبی هستش.
برای مرنگ:
75 گرم سفیده تخم مرغ(2تا سفیده)
150 گرم شکر دانه ریز
1ق م عصاره ی وانیل
1ق چ کرم تارتار یا آب لیمو
رنگ ژله ای خوراکی
👈سفیده ها رو به همراه کرم تارتار زده تا به مرحله ی صاف پیک برسیم (داخل اموزش مرنگ یلدایی به طور کامل و ریز به ریز توضیح دادم)،شکر رو کم کم و حین هم زدن بهش اضافه کرده و اونقدر هم می زنیم تا به مرحله ی استیف پیک برسیم. وانیل رو هم بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم.به رنگ های دلخواه درآورده و داخل قیف ریخته و روی شیرینی ها پایپ می کنیم و مجدد شیرینی ها رو داخل فر با کمترین دمای ممکن (100 درجه)
به مدت تقریبی 30 تا 40 دقیقه میزاریم.بعد از پخت اجازه بدین شیرینی ها داخل فر خاموش یکی دو ساعت بمونن تا مرنگ کاملا خشک بشه. می تونید مرحله ی دوم رو روی شوفاژ یا بخاری هم انجام بدین، حتما آموزش مرنگ یلدایی رو نگاه کنید.
by:@rondut 💝
Tr:@behh_food
@behh_food
.
.
#شیرینی_نوروزی #شیرینی_مدرن #شیرینی_خوشمزه #مرنگ #کدبانو #عیدنوروز
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
ششمین ایتم از ساده ترین شیرینی هآی نوروز ۱۴۰۳🥰
@mahde_cake
.
.
.
قبلش برو آموزش های ۱ تا ۵ شیرینی های نوروز رو ببین❤️
مواد اولیه:
پودر بیسکویت ساده. ۲ پیمانه
پودر شعریه. ۱ پیمانه
شیرعسلی. نصف پیمانه
خامه صبحانه. ۲ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ .شکلات سفید .شکلات سبز رنگ.کارامل
از هر کدام ۱۰۰ گرم
#شیرینی_خونگی#شیرینی_پزی#شیرینی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
شیرینی لاکچری برای عید 😍👇
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯