شیرینکده بانو یزدی
✅ایشون دسر موکا شکلاتی هستند یک دسر خوشمزه راحت بی نهایت عالی لذیذ کیا دوست دارن یاد بگیرن؟ آموزش
سلام عزیزانم من درگیر یک مسئله شدم
برگردم آموزش این دسر خوشمزه را آماده میکنم میزارم
ممنون م از استقبال همگی
سلام به همراهان شیرینکده
ماه مبارك رمضان، ماه رحمت و برکت مبارك 😍🙏
شیر برنج خوشمزه به سبک بانو یزدی
البته میتونید گلاب، کره حذف کنید
الان این کار من یکم دیگه نزاشتم غلیظ میشد دیگچه مشهدی میشد ،البته دیگچه رو بعضی ها میزارن دم هم میکشه
مواد لازم؛
برنج ۱ لیوان
آب ۳ تا ۴ لیوان
شکر یک لیوان
شیر پر چرب ۴ لیوان
پودر هل ۱ ق م
گلاب یک چهارم ل
کره ۳۰ گرم
خامه صبحانه ۴ ق غ پر
نشاسته ذرت ۳ ق غ سر صاف
شیر سرد کمی
طرز تهیه ؛
ابتدا برنج را دوساعت بدون نمک خیس کنید و بعد آب آن را گرفته درون قابلمه ریخته ۳ لیوان آب را به آن اضافه کنید و حرارت را روشن کنید در قابلمه را ابتدا گذاشته تا به جوش بیاید و بعد در قابلمه را کنار گذاشته و صبر کنید تا برنج حدود ۸۰ درصد پخته شود و آب آن کشیده شود
در این حین شیر، شکر و پودر هل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاید وقتی آب برنج کشیده شد شیر به جوش آمده را اضافه کنید و حرارت را ملایم کنید تا ۳۰ دقیقه این مخلوط بپزد و هرزگاهی هم بزنید وقتی که کمی غلیظ شد به آن کره را اضافه کنیم حدود ۵ دقیقه صبر کنید و بعد گلاب را اضافه کنید و کمی صبر کنید مجدد تا غلیظ شود و بعد مخلوط شیر سرد و نشاسته ذرت را (در صورن دلخواه می توانید حذف کنید) اضافه کنید هم بزنید یکدست شد کمی صبر کنید و در آخر به غلظت مطلوب که رسید خامه را اضافه کنید ۳ دقیقه صبر کنید و حرارت را خاموش کرده و در ظرف مورد نظر بریزید میتوانید کلا شکر را حذف کنید و آن را با انواع شیره نوش جان زینب یزدی/صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه شیر برنج مجلسی به سبک زینب یزدی
😍اینستاگرام من👇 پر از آموزش های رایگان
https://instagram.com/banoo_yazdy71
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
#صلوات بفرست
#فاتحه
✅ شیربرنج مجلسی
یک دسر سنتی فوق خوشمزه
😍اینستاگرام من پر از آموزش های رایگان 👇
https://instagram.com/banoo_yazdy71
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
💯 آموزش این خوشمزه در بالا 👆👆
🌺 پیامبر (ص)فرمود: اگر بنده «خدا» مىدانست كه در ماه رمضان چیست [چه بركتى وجود دارد] دوست مىداشت كه تمام سال، رمضان باشد.
#فاتحه
#صلوات
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
سلام به اهالی محترم شیرینکده 😍😍
من آمدم با یک نان درجه یک پرطرفدار
التماس دعا
نان نرررررم رمضان
مواد لازم؛
شیر ۳۵۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
شکر ۱۲۵ گرم
پودر هل مقداری
مایع خمیر ۴ گرم
یا نصف قاشق سوپخوری
(معادل ۱۵ میلی لیتر)
ارد نیم کیلو
طرز تهیه ؛
برای تهیه نان رمضان ابتدا کره شیر و شکر را روی حرارت انتقال داده تا کره کاملا ذوب شود و دانه های شکر حل شود و بعد مخلوط را کنار گذاشته تا به از داغی افتاده و ولرم شود دقت کنید که اصلاً نباید سرد شود سپس آن را به مخلوط آرد و خمیر مایه کم کم اضافه کنید و با دست مواد را بالا پایین کنید تا خمیر حاصل شود اگر پس از اضافه کردن همه مواد خیس دیدید که خمیرشما بازهم چسبناک است میتوانید تا زمانی که چسبندگی خمیر گرفته شود آرد مازاد بر دستور خیلی کم کم استفاده کنید تا چسبندگی خمیر گرفته شود داشتن خیلی کم چسبندگی خمیر اصلاً اشکال ندارد خمیر را چانه کرده و در یک کاسه آرد پاشی شده یا چرب شده قرار داده روی کاسه را سلفون کشیده و حدود یک تا دو ساعت در محیط گرم استراحت دهید یا میتوانید در حمام بخار آب استراحت بدهید تا حجم ش دو برابر شود و بعد از خمیر چانههای ۳۰۰ گرمی جدا کرده و مجدد شانه کنید و یک ربع دیگر استراحت دهید و حالا آنها را در سینی فر روی کاغذ روغنی به ضخامت ۲ سانت به صورت گرد باز کنید و طرح دلخواه را بیندازید و مجدد روی آنها را پوشانده و نیم ساعت دیگر استراحت دهید و بعد رومال زده و در فر گرم ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه قرار دهید تا روی نانها طلایی شود اگر بیش از اندازه داخل فر باشد قطعاً آن شما بافت خشکی پیدا میکند برای رومال یک زرده تخم مرغ را با ۳ قاشق شیر و کمی زعفران غلیظ دم کرده مخلوط کنید و استفاده کنید.
*برای درست کردن حمام بخار آب ،به روی گاز خود یک کتری آب جوش قرار دهید و همزمان که آب در حال بخار شدن و جوشش کردن هست در کنار ان کاسه خمیر خود را قرار داده و به روی کاسه و کتری با هم و همزمان یک نایلون بزرگ قرار دهید تا یک محیط گرم و مرطوب داغ ایجاد شود.
*میتونید از کره های گیاهی استفاده کنید که مقرون به صرفه تر هستند
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#فاتحه
#صلوات
47.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ فیلم آموزشی تهیه نان نرررررم رمضان
😍اینستاگرام من👇 پر از آموزش های رایگان
https://instagram.com/banoo_yazdy71
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
#صلوات بفرست
#فاتحه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ایشون نان نرررررم رمضان هستند با رسپی اختصاصی زینب یزدی
آموزش در بالا 👆👆👆
@shirinkade
⭕️کانال شیرینکده را با دوستان خود معرفی کنید
✅ نان نررررم رمضان
یک نان فوق خوشمزه و پر طرفدار
😍اینستاگرام من پر از آموزش های رایگان 👇
https://instagram.com/banoo_yazdy71
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
💯 آموزش این خوشمزه در بالا 👆👆
🌺 پیامبر (ص)فرمود: اگر بنده «خدا» مىدانست كه در ماه رمضان چیست [چه بركتى وجود دارد] دوست مىداشت كه تمام سال، رمضان باشد.
#فاتحه
#صلوات
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
📣پکیج بی نظیر پلو های فول مجلسی و کاربردی برای هممممممه
❌ این کلاس بسیار مناسب برای مهمانی ها و جشن ها ،همگی عالی و بی نهاییییییت خوشمزه و تضمین شده 🙏
❌ در این کلاس شما با ۱۰ مدل از پلو و ته چین های سنتی و ملل آشنا میشید با فرمول های متفاوت از هم ، خوشمزه و همه پسند با مواد راحت... هر یک از این خوشمزه ها مواد میانی متفاوت و خاص دارند .
❇️عزیزان آموزش ها با زبان ساده و روان ارائه شده خیلی راحت میتونید کلی ایده برای مهمانی های خودتون داشته باشید و دست تون باز میشه 😍 پلو ها به جرات میگم همگی همه پسند و خییییلی خوشمزه هستند
این کلاس از ۱۰ آیتم تشکیل شده که از؛
۱_ته چین گرمساری
۲_ته چین بادمجان
۳_ته چین نارنج
۴_ته چین گردویی
۵_ته چین آذری
۶_پلو بیروتی
۷_پلو کابلی
۸_پلو هندی
۹_پلو وردوراس
۱۰_پلو ترکی
❌فر لازم نیست
🚫 تمامی موارد صفر تا صد همراه با فیلم میباشد . با رفع اشکال
⚫️قیمت ۳۰۰تومان
❌❌ شماره کارت بنده
5859831079114863
زینب یزدی
✅ ارتباط با من 👇
@banoo_yazdy71
📣آموزش ۱۰ مدل مرغ فول مجلسی درجه یک
🔴 پخت و مواد اولیه و نتیجه نهایی هیچ یک از مرغ ها شبیه هم نیست و کاملا متفاوت هست (این ویژگی بسیار اهمیت دارد ما در اموزش های خود حرف برای گفتن داریم! کارمون کپی پشت هم نیست☺️)
🔴مواد اولیه دردسترس راحت
🔴در مورد طعم مرغ ها فقط باید بگم خودتون باید نوش جان کنید من معمولا پکیج ها تضمین نمیکنم ولی این کلاس تضمین شده س👌👌
🔴شما در این کلاس با انواع شیوه های پخت مرغ که نتیجه بی نهایت عالی میده، آشنا میشید و در ۶۰ درصد از اموزس ها شما در عرض مدت زمان کوتاهی یک غذای فول مجلسی خواهید داشت . و ساخت ادویه های مختلف را آشنا میشید
❇️ تمام مراحل صفر تا صد با فیلم و جزوه قابل چاپ
🔴استفاده شراکتی از پکیج ممنوع است ❌❌❌❌
👇اسامی مرغ ها👇👇👇
۱_مرغ کِلسی
۲_مرغ پی مِنتا
۳_مرغ عسلی
۴_مرغ آمادو
۵_مرغ لاتاریا
۶_مرغ روسو
۷_مرغ تیکا
۸_مرغ شاورما
با سس مخصوص
۹_مرغ بولسا
۱۰_مرغ اِسپیکاس
⚜ اموزش چندین ادویه و سس
⚜اموزش یک پلوی خوشمزه
⚫️قیمت ۳۰۰ تومان
برای دریافت آموزش ها و شرکت در کلاس پیام دهید👇👇
@banoo_yazdy71
ت
✅ سوپ خامه مخصوص
*یک سوپ مجلسی و رستورانی پر طرفدار. یاد بگیر خودت درست کن
🔵آموزش به صورت فیلم
🔵بدون فر
🔵مواد راحت و ارزان و دردسترس
⚫️قیمت ۶۰هزار تومان
بعد از پرداخت هزینه آموزش این خوشمزه منحصر با فرد را دریافت میکنید
5859831079114863
زینب یزدی
@banoo_yazdy71
✅نان قیفی
مجلسی شیک
برای مهمانی های افطاری عالیع
بچه ها چقدر دوست دارن
🔵آموزش به صورت فیلم
🔵مواد راحت و ارزان و دردسترس
⚫️قیمت۶۰هزار تومان
ان
بعد از پرداخت هزینه آموزش این خوشمزه منحصر با فرد را دریافت میکنید
5859831079114863
زینب یزدی
@banoo_yazdy71
✅ پکیج ۱۶ مدل حلواهای سنتی و بوتیکی مدرن
حلوا های بوتیکی و لوکس👇
۱_حلوا میتسو کاراملی
۲_حلوا کافه شیری
۳_حلوا پسته لیمویی
۴_حلوا پرتقالی با دکور فنری
۵_حلوا نثار
۶_حلوا عسلی مغزدار
۷_حلوا خامه ای
۸_حلوا اسکینرز نارگیلی
۹_حلوا گل سرخ با کراست شکلاتی
۱۰_حلوا اسلایسی زنجبیلی
🛑حلوا های سنتی👇
۱۱_حلوا عربی مخصوص
۱۲_حلوا اوماج اردبیل
۱۳_حلوا شیر آذری
۱۴_حلوا برنجی زعفرانی
۱۵_حلوا ارده زعفرانی یزد
۱۶_ حلوای خوش عطر چایی
⭐️ کلاس به صورت فیلم😍 مرحله به مرحله با نکات و فوت و فن دارای رفع اشکال
🔴قیمت ۲۰۰تومن
برای خرید پکیج آموزشی غیر حضوری به ای دی زیر پیام دهید 👇👇👇
@banoo_yazdy71
@banoo_yazdy71