🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش با فیلم🎥 کیک شکلاتی خیس بدون فر😳 پخت در ماهیتابه 😍یک کیک بینهایت عالی تضمین شده از بانو یزدی 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش با فیلم🎥 شیر برنج خوشمزه 😍 یک دسر سنتی خوشمزه😍 👆 👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

#کوکیز_های_شکری قهوه،لیمو،توت فرنگی،شکلاتی

کوکیز های شکری با طعم های مختلف 😍😍😍 بسیار جذاب و خوشمزه حتما درست کنید #فاتحه مواد لازم : کره ۵۰ گرم شکر ۱۶۰ تا۱۸۰ گرم وانیل چند قطره آرد ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۲ گرم جوش شیرین ۲ گرم مواد افزودنی به دلخواه ؛ برای قسمت قهوه دو ق س آبجوش به علاوه یک ق س قهوه شکلات چیپسی ۵۰ گرم سس توت فرنگی ۱ تا ۲ ق س آبلیمو تازه ۲ ق س #صلوات طرز تهیه : برای تهیه خمیر( من مواد را ۴ برابر کردم چون ۴ طعم مختلف میخواستم) نیاز به همزن ندارید و به صورت دستی می توان مواد را با هم مخلوط کنید ابتدا به کره دمای محیط رسیده شکر اضافه کنید هم بزنید یکدست شد تخمرغ،وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست و یکنواخت شود و بعد مخلوط آرد بیکینگ پودر و جوش شیرین را اضافه کنید و می توانید با دست مواد را چنگ بزنید تا کاملاً یکدست و یکنواخت شود برای راحتی کار می توانید از همزن برقی استفاده کنید حالا به خمیر خود افزودنی مورد نظر خود را اضافه می کنید من این خمیر را ۴ برابر درست کردم و خمیر نهایی را به چهار قسمت تقسیم کردم و به یک قسمت مخلوط آب جوش و قهوه اضافه کردن به قسمت دیگر آبلیمو و به قسمت بعدی شکلات چیپسی مقاوم به حرارت و قسمت آخر سس توت فرنگی که سوپ مارکت ها دارد اضافه کرد و به این ترتیب چهار طعم ایجاد کردم و بعد مخلوط ها در یخچال ۱ تا ۲ ساعت استراحت دهید تا کاملا سرد شود سپس خمیر را از یخچال خارج کنید به اندازه یک گردوی بزرگ از خمیر بردارید در دست گلوله کنید و ابتدا در شکر وبعد پودر قند بغلتانید و در سینی فر با فاصله بچینید در فر گرم ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ دقیقه قرار دهید تا فقط کف شیرینی ها تغییر رنگ دهند.زینب یزدی #فاتحه وقتی کاملاً خنک شدن آنها را از کاغذ روغنی جدا کرده و در نایلون قرار داده و نگهداری کنید در محیط نباشند تا خشک نشوند بیش از اندازه در فر هم نباشد وگرنه خشک می‌شوند نکته مهم در گلوله گیری این خمیر این است که خمیر هایی که افزودنی مایع دارند مثل سس توت فرنگی ها، قهوه حل شده در آب جوش باید وقتی آنها را گلوله کردید به همان شکل گرد مانند داخل سینی فر بگذارید اما خمیر هایی که افزودنی های خشک مثل شکلات چیپسی یا گردوی خرد شده دارند گلوله را در دست کمی پخش کنید مانند فیلم و بعد شکر و پودر قند غلتانده و در سینی فر با فاصله بچینید به این صورت همه کوکی‌های شما در نهایت شکل یکسان دارند.نکته :خمیر حتما به هنگام ورود به فر سرد باشد اگر نبود سینی بزارید یخچال چند دقیقه خمیر ها که سرد شد بزارید فر .طعم شیرینی بعد ۱۲ ساعت ایده آل میشه. اگر در پخت شیرینی بسیار مبتدی هستید می توانید برای تست خمیر شیرینی ابتدا ۲ تا از شیرینی ها را داخل فر بفرستید تا زمان و دمای مناسب را پیدا کنید طبق فر خود شما، و اگر بعد از پخت کوکی های شما اوکی بود ما بقی خمیر را داخل فر بفرستید اگر بعد از پخت احساس کردید کوکی شما خیلی خیلی پخش شده و از حالت زیبای خودش خارج شده به مابقی خمیر خود یک تا دو قاشق آرد بزنید تا این مشکل رفع شود نکته مهم دیگر این است که حواستان باشد حتی به اندازه چند دقیقه اگر این کوکی ها داخل فر بیشتر باشد بعد از پخت خشک می شوند اگر کوکی نرم دوست دارید همین که زیر شیرینی ها تغییر رنگ دادند باید بلافاصله از فر خارج کنید یعنی اصلا نگذارید اطراف کوکی و روی کوکی رنگ بگیرد به جای قهوه، پودر کاکائو و یا نسکافه میتونید استفاده کنید @shirinkade از زعفران دم کرده هم میتونید استفاده کنید و کوکی های زعفرانی داشته باشید

❇️ فیلم آموزشی تهیه کوکیز های شکری با طعم های مختلف مربی : زینب یزدی @banoo_yazdy71 کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال ما در سروش👇👇👇 https://splus.ir/joinchannel/L4JmCEXSpdceP05alyitYRq9 #صلوات بفرست #فاتحه 📌 ‌ به تو سلام می‌دهیم... اللهم عجل لولیک الفرج علیک منی سلام

✅نتیجه نهایی کوکیز های شکری در ۴ طعم لیمویی، قهوه، توت فرنگی، شکلاتی چقدر با حال با یک خمیر، چهار مدل کوکی بزنی بزاری فیریزر ... بعد هر طعم ش که هوس کردی از فیریزر بیاری بیرون و توی این شب های سرد با یک فنجان قهوه یا یک استکان چایی یا شیر داغ با کسی که دوسش داری ، کنار هم نوش جان کنید دیگه خیلی رمانتیک شد 😂😂😂 آموزش در بالا ☝️☝️☝️☝️ 🎁به کانال وزین و به روز شیرینکده بپیوندید👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🎁آموزش های تاپ و درآمد زا👇 @school_online_shirinkade

❇️❇️❇️با عرض سلام خدمت همه اعضا جدید محترم کانال شیرینکده بنده زینب یزدی ادمین و مربی کانال شیرینکده به همراه تیم حرفه ای خودم در خدمت شما عزیزان هستم .🙏 سابقه بنده در تلگرام به بیش از ۹سال می رسد . و به خاطر حمایت از نرم افزار ایرانی🇮🇷، فعالیت خودمان در ایتا هم انجام میدیم. ✅ما در واقع یک آموزشگاه قنادی و آشپزی غیرحضوری داریم و هر خوشمزه ای که قرار هست به خانم ها یاد بدهیم به صورت مرحله به مرحله با فیلم و عکس خدمتشان ارائه میدیم افتخار میکنم در طول این سال های فعالیت خودم توانستم به بانوان زیادی اعتماد به نفس و توانایی لازم در جهت تولید محصولات خانگی بدهم و ماشالله الان هرکدام به سطحی از توانایی رسیدند که خانواده ای را از لحاظ مالی ساپورت میکنند. پیج اینستا بنده به تعداد زیادی از آموزش های رایگان و هزینه ای و ایده های غذا و کیک و حلوا 👇👇👇 https://instagram.com/_u/banoo_yazdy71 خانم های گلم ما یک سری آموزش رایگان داریم که داخل این کانال قرار دارد و یک سری هم آموزش های پرکاربرد و پر طرفدارِ هزینه ای داریم که علاقه مندان بیشتر به رشته آشپزی و قنادی می توانند در کلاس های آنلاین ما شرکت کنند و پیشرفت چشمگیری در زمینه های قنادی و آشپزی را در خود ایجاد کنند . 👇👇 🥰هم آموزش رایگان داریم هم هزینه ای هر دو با عشق معرفی کلاسهای غیرحضوری تاپ 👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 👆❌👆❌👆❌👆❌👆❌👆 آموزش آنلاین انواع کیک و حلوا و شیرینی و غذاهای مجلسی 👆👆👆 در این آموزش های هزینه ای و خصوصی اصلا نیاز به انلاین بودن دز زمان خاصی نیست و هروقت خواستید میتونید مراحل کار که با فیلم هست را مشاهده کنید و بعد سراغ درست کردن برید و رفع اشکال م داریم. و در اخر ما در این کانال هفته ای یک یا دو بار آموزش رایگان داریم میتونید استفاده کنید و لذت ببرید و حتما در راستای حمایت از ما خود را موظف کنید که کانال ما رو به بقیه معرفی کنید با تشکر 🌺

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش کیک باقلوا ی شربتی قنادی 😍یک کیک جذاب پرطرفدار ایرانی 😍😍 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید @shirinkade

✅ کیک های کارخونه ای و مدرسه ای هنرجوی قشنگم 😍 با شرکت در کلاس آنلاین کیک های کارخونه ای 👏👏👏👏 ماشالله عالیه ❤️عزیزان علاقه مند کلاس کیک های کارخونه ای و مدرسه ای رو از دست ندهید ❌ @school_online_shirinkade

🔺🔺🔺🔺 ⏪ آموزش رایگان فلاور دونات 😍یک دونات جذاب و خوشمزه 😍😍 💥 من زینب یزدی هستم با آموزش های من همراه باش 👆👆👆👆 روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید @shirinkade