⭕️ فرم دادن خامه قنادی ؛ @shirinkade ❌کپی بدون ذکر منبع ممنوع ✅ عزیزانم ۴ فیلم آموزشی پایین به ترتیب نگاه کنید ✅خامه های قنادی هر مارکی بخرید ، با همین روش فرم بدید ✅فقط حواستون باشه خامه بیش از اندازه در محیط نباشد بعد بیاین با همزن بزنید چون خامه رفته رفته گرم می شود و کار شما سخت و سخت تر و اگر خامه سرد نباشد موقع فرم گرفتن اصلا فرم نمیگیره!!! در تابستان بهتر هست کاسه همزن نیم ساعت در یخچال بزارید تا خنک خنک باشه ✅رولت های خامه ای رو با این خامه میتونید پوشش دهید ،‌اگر خامه تون خیلی سفت کنید وقتی دارید روی نان رولت تون می کشید چون خیلی سفته ، پخش کردن ش سخت میشه ممکن هست نان تون پاره شود و حواستون باشه برای رولت ، خامه هاتون خیلی سفت نکنید ✅با انواع ماسوره میتونید با این خامه های فرم گرفته کار کنید و کیک هاتون تزیین کنید ✅برای رنگ کردن خامه در دقیقه آخر فرم گرفتن رنگ ژله ای و یا پودری مورد نظر خودتون افزوده و هم بزنید تا یک دست شود https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات

❇️فیلم اول آموزشی نحوه فرم دادن خامه قنادی (ادامه ی این فیلم را ، پایین تر در فیلم بعدی ببین ) مربی : زینب یزدی 💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات بفرست #فاتحه

❇️فیلم دوم آموزشی نحوه فرم دادن خامه قنادی (ادامه ی این فیلم را ، پایین تر در فیلم بعدی ببین ) مربی : زینب یزدی 💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

❇️فیلم سوم آموزشی نحوه فرم دادن خامه قنادی (ادامه ی این فیلم را ، پایین تر در فیلم بعدی ببین ) مربی : زینب یزدی 💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات بفرست #فاتحه

❇️فیلم چهارم و آخر آموزشی نحوه فرم دادن خامه قنادی مربی : زینب یزدی 💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات بفرست #فاتحه نـقـشِ تو در چشـمِ مـا هـر روز خـوش‌تـر می‌شـود❣ مولای من...💚 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🤲

😍سلام خوبید ؟‌ ایام فاطمیه تسلیت یادتون نره برای ما هم دعا کنید ☑️بریم یک حلوای فوق العاده باهم درست کنیم این حلوا میتونست جز آموزش های هزینه ایم باشه ،،،،کلی هم سود میکردم اما رایگان برای همه میزارم ،،، خرج ش فقط یک صلوات هست ❤️❤️❤️ 📌❌کپی بدون ذکر منبع دین شرعی به گردن دارد. ✅ حلوای هویج ؛ 🥕🥕🥕🥕🥕 مواد لازم ؛ پوره هویج ۲ لیوان شکر ۲ لیوان گلاب ۱ لیوان زعفران دم کرده غلیظ یک چهارم ل آرد ۲ لیوان آرد برنج ۲ ق غ سر پر کره ۲۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان طرز تهیه ؛ 💥با این میزان مواد یک دیس سایز متوسط رو میتونید پر کنید و تزیین کنید می توانید حدود۵۰ تا ۷۰ تا کپسول کوچک از حلوا پر کنید 💥میتونید مواد نصف کنید 💥 برای دو لیوان پوره هویج شما حدودا ۷۰۰ گرم هویج میخواین 💥 میتونید به جای یک لیوان گلاب ، نصف ش رو آب بزنید و نصف ش گلاب ،، ولی تماما گلاب میزنم 💥آرد مورد استفاده فقط آرد سفید قنادی استفاده کنید.زینب یزدی 💥کره هم میتونید گیاهی و هم میتونید حیوانی بزنید، ،روغن جامد جایگزین نکنید 💥وقتی حلوا گرم هست با ماسوره باهاش کار کنید، ،به نکاتی که داخل فیلم گفته می شود دقت کنید https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 💥برای کار با ماسوره بهتره از قیف های پارچه ای یا سیلیکونی استفاده کنید 💥موقع افزودن شربت ، باید شربت ولرم باشد 💥به جای پوره هویج ، نمی دونم که میتونید پوره کدو بزنید یا نه من تست نکردم چون شیرینی کدو خیلی بیشتر از هویج هست. 💥اگر به هنگام خروج حلوا از ماسوره احساس کردید حلوا خیلی سفت هست و تیکه تیکه میشه و لطیف نیست ،، خمیر حلوا روی حرارت برگردانید و بهش کمی شربت بار یا همان شربت معمولی حلوا (‌ مخلوط آب و شکر) اضافه کنید و هم یزنید تا به خورد حلوا رود و بعد استفاده کنید .... به جای شربت بار ، آب معمولی هم میتونید بزنید یا گلاب خالی بزنید اگر مقدارش کم باشه در شیرینی حلوا تاثیری ندارد ❌ البته برای این حلوا خیلی بعیده ابن مشکل پیش بیاد #صلوات ❇️طرز تهیه ؛ ۱.هویج را پوره کنید ۲. گلاب و شکر مخلوط کرده به روی حرارت گذاشته ، هرزگاهی هم بزنید تا همزمان با اینکه مخلوط به جوش می آید ، شکر ها ذوب شود ...پس از به جوش آمدن، زعفران دم کرده غلیظ و پوره هویج را افزوده و یک دست کنید، حرارت خاموش کنید و درب ظرف را بزارید. ۳.آرد رو ۴۰ دقیقه تفت دهید ، حرارت کم باشد، جوری که آرد تغییر رنگ ندهد . ۴.ارد برنج افزوده ۱۵ دقیقه دیگه تفت دهید ۵.روغن مایع و کره افزوده و ۱۵ دقیقه مجدد تفت دهید. ۶. شربت را کم کم افزوده و هم بزنید تا حلوا گهواره ای شود ۷. حلوا که از داغی افتاد ، بلافاصله آن را در دیس پهن کنید یا هر کار دیگه میخواین انجام بدید😂😂 #فاتحه #صلوات #جانفدا #فاطمیه #حلوا https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 ✅ فیلم آموزشی حلوا هویج👇🎥

❇️ فیلم آموزشی تهیه حلوای هویج مربی : زینب یزدی برای افطاری درست کن عالیه ✌️✌️✌️ 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات بفرست #فاتحه 📌 ‌ به تو سلام می‌دهیم... اللهم عجل لولیک الفرج علیک منی سلام آموزش حلوا بوتیکی حرفه ای👇 https://eitaa.com/shirinkade/31844

سالروز ازدواج حضرت علی علیه السلام و حضرت زهرا علیهاسلام مبارک!!!🎉💐

💥 اسلایس کیک شکلاتی ◼️کپی بدون ذکر منبع ممنوع مواد لازم ؛ تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۷ تا ۸ قطره شیر ۱۷۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم آرد ۲۳۰ گرم پودر کاکائو ۳۵ گرم بیکینگ پودر ۱.۵ ق م سرخالی هر ق م معادل ۵ میلی لیتر هست https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 مواد سس؛ شکر ۵۰ گرم شیر ۲۲۰ گرم پودر کاکائو ۳۵ گرم روغن مایع ۲۵ گرم کره ۲۰ گرم طرز تهیه ؛ در ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را از همدیگر جدا کنید و بعد سفیده تخم مرغ را با ۵۰ گرم شکر دستور با همزن برقی با دور تند بزنید تا به قله تقریبا ایستاده برسید و سفید ها فرم بگیرند بیش از اندازه هم نزنید. سفیده ها را در یخچال قرار دهید زرده های تخم مرغ را با بقیه شکر و وانیل با همزن ۲ تا ۳ دقیقه بزنید تا کاملا حجیم و کشدار شود اکنون روغن مایع و شیر را افزوده و در حد یک دست شدن هم بزنید حالا به این مخلوط همه مواد خشک را در طی دو تا سه مرحله با الکل اضافه کنید و هر بار با لیسک دورانی هم بزنید و در آخر سفیده فرم گرفته را در دو مرحله اضافه کرده و هر بار مجدد آرام هم بزنید. مخلوط کیک را درون قالب ۲۰ در ۳۰ کاغذ روغنی دار بریزید و در فر گرم ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید پس از اینکه کاملا خنک شد به روی آن سوراخ ایجاد کرده و سس شکلاتی خود را بریزید اگر میخواهید سس شکلاتی روی کیک باقی بماند مانند یک لایه اجازه دهید کمی سس شکلاتی در محیط خودش را بگیرد و بعد به روی کیک بریزید اگر می خواهید که به درون کیک نفوذ کند بهتر است که سس هم آنجا که بسیار داغ است و از روی حرارت برداشته شد بلافاصله به روی کیک سرد بریزید. برای تهیه سس شکلاتی همه مواد را با هم ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید همین که به جوش آمد آماده استفاده میباشد وقتی که سس را به روی کیت ریختید چند ساعت کیک را در یخچال استراحت داده و به اندازه دلخواه برش دهید این که کاملاً قابلیت اصلاح شدن دارد و تمیز بارش می خورد. نوش جان https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

❇️فیلم آموزشی تهیه اسلایس کیک شکلاتی مربی : زینب یزدی 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

⭕️ تخفیف ویژه کلاس نان های فیلینگ دار😍😍 به مناسبت سالروز ازدواج مولایمان و حضرت فاطمه (س) ✅ کلاس مجازی آموزشی ده مدل نان فیلینگ دار و طعم دار جدید و بی نهایت خوشمزه این کلاس بسیار ناب ،موارد آموزشی متنوع و جذاب خوشمزه داره که واقعا تک تک کار ها عالی و خوشمزه هستند از عکس کار ها مشخص هست چه دلربا هایی هستند تمام نان های این کلاس به صورتی دستی خمیرشون آماده می شود و اصلا نیاز به دستگاه ورز نیست و تهیه شون برای افراد مبتدی راحت و لذت بخش هست 🚩 آیتم های کلاس ؛ نان موز و قهوه نان بادام و کارامل نان پرتقالی گردویی نان کشمش عسلی نان میان پردارچینی نان پوری هندی نان سیب نان بریوش شکلاتی (موزی ، وانیلی) 😍 نان روسی پنیری نان شربتی نارگیلی ☑️ قیمت ۳۰۰ هزار تومان @banoo_yazdy71

#کیک_لیمویی بدون فر بدون همزن

سلام خوبید کیک لیمویی خوشمزه دارم #صلوات #فاتحه ⬅️ مواد لازم کیک لیمویی فوری؛ تخم مرغ سه عدد شکر نصف لیوان روغن نصف لیوان ماست نصف لیوان آب لیمو یک چهارم لیوان وانیل کمی آرد ۱ لیوان پر + ۳ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق م پر @shirinkade ✅طرز تهیه کیک لیمویی؛ 🍋 تخم مرغ ها و شکر و اسانس یک دقیقه دستی هم بزنید 🍋روغن مایع، ماست، آبلیمو،رنده پوست لیمو افزوده یک دست کنید 🍋آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید هم بزنید 🍋طبق فیلم قالب کیک را در قابلمه یا در فر بپزید و نوش جان ❌ فقط سطح رویی لیمو را رنده کنید قسمت سفید پوست را رنده نکنید که تلخ میشه ❌کسایی که فر دارن در فر گرم ۱۸۰ درجه برای ۴۰ تا ۵۰ دقیقه این کیک را بپزند @shirinkade

✅ فیلم آموزشی تهیه کیک لیمویی بدون فر و همزن خوش‌بافت خوشمزه 🌷 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات بفرست #فاتحه

✅ کلاس کیک های کافی شاپی شربتی در این کلاس ۱۱ مدل کیک بینظیر یاد میگرید 🌷 تنها بخش کوچکی از نمونه کارهای هنرجویان رو در این عکس میبینید،😌😌 چه تبلیغی بهتر از این اطلاعات کامل کلاس 👇👇 https://eitaa.com/shirinkade/30165

سلام خوبید 😁 من درگیر فیلم برداری کلاس جدیدم بودم که الحمدالله تمام شد کلاس بعدی انشالله شیرینی های تر برشی هست شنبه ۳ تیر بعد از ظهر ثبت نام ش شروع میشه که انشالله شیرینی های تر شب های عید قربان و غدیر خودتون بزنید😁😁 حالا بیا اینجا 🤚👇 دوست داری آموزش رایگان بعدی چی باشه ✅..... رای گیری تمام شد پای نسکافه رای آورد😍

#پودر_کیک_دست ساز خانگی #پودر_کیک_هویج

❇️نکات اولیه تهیه پودر کیک خانگی ۱ من زینب یزدی هستم ادمین و مربی کانال شیرینکده تمام این آموزش متعلق به خود من هست کپی حتی با ذکر نام در کانال های آشپزی ممنوع و راضی نیستم ❌❌ 🌷 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 #صلوات بفرست #فاتحه