✅ کیک کافه ای نارگیلی
آموزش در پایین👇👇👇
دوستان عزیزم خیلی خوشمزه س 😍😍
⏪کیک کافه ای نارگیلی ⏩
.
. #صلوات
.
مواد لازم ؛
کره ۳۰ گرم
عسل ۱ ق س
آب سرد ۱ ق س
پودر نارگیل ۱.۵ لیوان
شکر نصف لیوان (در صورت دلخواه)
برای کیک ؛
تخم مرغ ۵عدد
شکر 1 لیوان
آرد 300 کرم
بیکینگ پودر ۲ ق م
نصف لیوان روغن
نصف لیوان شیر
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
برای تهیه مغزی این کیک ابتدا کره ،عسل و آب سرد ( خواستید میتونید نصف ل شکر هم بزنید و مغزی شیرین تر خواهید داشت من نزدم )را به روی حرارت قرار داده و منتظر بمانید تا کره ذوب شود و مخلوط به جوش بیاید و بعد پودر نارگیل را اضافه کرده هم بزنید و بالای سر تابه باشید تا زمانی که مواد کاملاً رنگ بگیرند وقتی کاملا تفت خوردند آنها را از روی حرارت برداشته تا خنک شود, برای تهیه کیک زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا فرم بگیرد و به حالت قله خمیده برسد و بعد زرده ها را با شکر و وانیل ۴ دقیقه بزنید تا حجیم و کشدار شود و حالا مخلوط روغن و شیر را اضافه کنید یکدست کنید با همزن و دیگر همزن را کنار گذاشته و آرد و بیکینگ پودر را به روی خمیر الک کرده با لیسک به صورت دورانی هم بزنید و در آخر سفیده تخم مرغ را در طی دو مرحله اضافه کرده و آرام به صورت دورانی هم بزنید تا خمیر کیک یک دست شود قالب مورد نظر خود را با روغن جدا کننده چرب کنید یا با کره چرب کنید و آرد پاشی کنید و آرد اضافه آن را بگیرید من از قالب شیفون با دهانه ۲۳سانت استفاده کردم و بعد یک سوم از خمیر کیک را درون قالب ریخته حالا نصف مواد مغزی را روی آن بریزید و بعد یک سوم دیگر از مواد کیک را ریخته و یکدست کنید و حالا ما بقی مواد مغزی را ریخته و در آخر یک سوم نهایی مواد خمیر کیک را بریزید و یک دست کنید و در فر گرم ۱۷۰ درجه برقی یا ۱۸۰ درجه گازی به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار دهید تا روی کیک طلایی شود پس از خروج از فر پنج دقیقه صبر کنید و روی قالب نایلون قرار دهید پس از خنک شدن کیک را از قالب جدا کرده و با عسل رقیق شده و بادام پرک و شکلات یا خامه تزیین کنید بسیار بافت لطیف و دوست داشتنی دارد نوش جان
#صلوات
🌷اللهم عجل لولیک الفرج
30.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️فیلم آموزشی تهیه کیک کافه ای نارگیلی
مربی : زینب یزدی
📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇
https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b
📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🔴 در آخرالزمان همه هلاک می شوند، مگر کسانی که...
🔹حضرت امام حسن عسکری (ع) میفرمایند :
🔸 کسی در آخرالزمان از هلاکت و نابودی نجات پیدا نمی کند ، مگر این که خداوند او را به دعا برای تعجیل فرج و ظهور موفق بگرداند.
🔹 آیت الله بهجت : بهترین کار برای به هلاکت نیفتادن در آخرالزّمان ، دعای فرج امام زمان(ع) است ؛ البته دعایی که در همه اعمال ما اثر بگذارد. قطعاً اگر کسانی در دعا جدّی و راستگو باشند ، مبصراتی (دیدنی هایی) خواهند داشت. باید دعا را با شرایط آن خواند و «توبه از گناهان» از جملة شرایط دعا است.
🌕 با خود قرار بگذاریم که بعد از هر نماز در سجده ی شکر ، و در تعقیبات نماز دعا برای ظهور را با حضور ذهن و توجه به معنی و مفهوم آن ، از عمق وجودمان از خدا درخواست کنیم.
✅ ناگت ها جز دسته غذاهای نیمه آماده هستند که پرطرفدار ن
ضمن اینکه به دلیل داشتن پروتئین بالا ، یک غذای مناسب و سالم و سیرکننده هم هست
مخصوص وقتی خودت تو خونه بلد باشی جوری درست کنی که حتی از بیرون م خوشمزه تر باشه😍😍😍
چقدر برای بچه ها عالیه
کلاس تخصصی تهیه ناگت رو از دست ندهید
این کلاس نیاز به هیچ ابزار خاصی نداره
یک غذاساز معمولی کوچیک م داشته باشید کارتون عالی میشه
و تهیه شون راحت هست
نکات و جزئیات ی داخل کلاس میبینید که هیچ جا نیست و شک نکنید
سلاااااااام
بریم باهم یک غذای فست فودی ، مدرن ، اسلایسی ، همه پسند درست کنیم
تمیز برش میخوره
تمیز درمیاد
شیک هست
ایشون اسلایس کیک مرغ هستند
❌ دوست عزیزم کپی بدون ذکر منبع مدیونی داره
مواد لازم ؛
سینه مرغ پخته شده و ریششده ۲۵۰ گرم
سیب زمینی خام نگینی شده ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شوید خشک دو ق غ
جعفری ریز خرد شده دو ق غ
نمک یک قاشق مرباخوری
فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری
روغن مایع ۱۳۰ گرم
ماست بدون آب ۲۱۰ گرم
آرد قنادی ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱۰ گرم
سوسیس یک عدد در صورت دلخواه
پیاز یک عدد
سیر رنده شده ۲ تا ۴ حبه
بستگی به سلیقه شما دارد
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
💚هر قاشق مرباخوری معادل ۵ میلی لیتر است تقت کنید میلی لیتر با گرم متفاوت میباشد
طرز تهیه ؛
❤️برای تهیه کیک کوکوی مرغ در ابتدا حدود ۳۵۰ گرم سینه مرغ خام را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آبلیمو بپزید و بعد به صورت درشت درشت ریش کنید
اکنون ۲۵۰ گرم سیب زمینی را نگینی کرده و به همراه کمی نمک در آب جوش ۱۰ دقیقه بجوشانید و در صافی بریزید .
حالا چهار تخم مرغ خود را با ماست و روغن مایع یک دقیقه به صورت دستی هم بزنید و بعد به آن نمک، فلفل و بکینگ پودر را اضافه کرده یکدست کنید شوید خشک، جعفری تازه خرد شده را نیز اضافه کنید پیاز خرد شده آب گرفته شده (می توانید از پیاز داغ هم استفاده کنید) به همراه سیر بریزید یک سوسیس رنده شده را نیز اضافه کرده (در صورت دلخواه) مرغ ها و سیب زمینی ها را نیز اضافه کرده و یکدست کنید اکنون آرد را اضافه کنید و با لیسک مواد را یکدست کنید و در قالب ۲۰ در ۳۰ چرب شده مایع را بریزید و یکدست کنید و در فر گرم ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه برای حدود ۴۵ دقیقه بپزید .
میتوانید برای رنگ گرفتن روی کار حرارت بالا روشن کنید پس از این که از داغی افتادند به اندازه های دلخواه برش داده و مانند فیلم از قالب جدا کرده و نوش جان کنید.
✅ می توانید وقتی کاملا سرد سرد شدن به صورت پوشیده در یخچال تا دو روز از این اسلایدها نگهداری کنید و موقع سرو کمی گرم کنید یا درون فر خود مجدد گرم کنید یا در ماکروفر ،،،، ولی من به دمای محیط هست سرو میکنم و خیلی هم عالی نرم خوشمزه س
✅ با انواع سس ها می توانید این خوشمزه ها را سرو کنید برای عصرانه شام و یا سفره های افطار و یا به عنوان فینگر فود بسیار عالی خوشمزه و خوش عطر هستند
✅ برای چرب کردن قالب یا از روغن ارده استفاده کنید یا قالب خود را با کره سرد چرب کنید آرد پاشی کنید آرد اضافه را تخلیه کنید و بعد از قالب استفاده کنید
✅برای اندازه گیری میزان ۱۰ گرم بکینگ پودر ابتدا ترازوی خود را صفر کرده یک پیاله کوچک بر روی ترازو قرار داده مثلاً وزن پیاله شما ۲۳ گرم است حالا در پیاله کم کم به بیکینگ پودر بریزیم تا عدد ترازو به ۳۳ برسد در این به این صورت شما ۱۰ گرم بیکینگ پودر جدا کرده اید
#فاتحه #رمضان
41.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ فیلم آموزشی تهیه کوکو کیک مرغ
مربی : زینب یزدی
💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🚩 امام باقر( ع ):
وقتی مهدی( عج ) وارد کوفه می شود، برفراز منبر قرار میگیرد،
سخن آغاز می کند، درحالی که مردم از شدت شوق دیدارش،
آنچنان می گِریَند که از شدت گریه نمی فهمند امام( ع ) چه می فرماید.
#از_او_بگوییم
🔅 اللهم عجل لولیک الفرج
✅ دوست عزیزم روی گزینه پیوستن بزن👇👇👇👇👇👇
✅ نتیجه نهایی کوکو کیک مرغ
💥یک اسلایس غذایی مجلسی شیک و خوشمزه
☑️ آموزش رایگان این شیرینی در فیلم 🎥 بالا 👆👆👆
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
64.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش تهیه کاپ کیک دورنگ خوشمزه
مربی :زینب یزدی
مواد لازم ؛ (در فیلم گفته شده)
📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇
https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b
📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
صلوات
📕نشانهی شناخت صحیح حضرت ولی عصرﷺ چیست؟
☘ اگر قلب ما به امام زمان محبتی (هرچند کم) داشته باشد، این نشانه صحت شناخت حضرت است
🍂 ولی اگر قلبمان نسبت به ایشان حالت ترس و یا بیتفاوتی داشته باشد، این نشانه شناخت غلط آن حضرت است؛
چون امام زمان علیه السلام منبع تمام خوبیها و زیباییهای نظام هستی است و ممکن نیست کسی ایشان را بشناسد و ❤️قلبش مملو از عشق و محبت نشود.