🍃آب #کدو🍃 ↔هر وقت #قند شخصی بالا رفت فورا اب کدو خورشتی بخورد تا قند #خون پایین بیاید 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

#کدو

⬅️ ۷ عارضه و بیماری که به‌ واسطه مصرف #پیتزا ایجاد می‌شود: 1️⃣ ضعف در عملکرد سیستم #گوارش 2️⃣ ابتلا به #کبد چرب 3️⃣ ریزش #موها و ابرو‌ها 4️⃣ نفخ و ورم #معده 5️⃣ هیرسوتیسم یا پرمویی در زنان 6️⃣ پیش‌ساز #سرطان #معده، #روده و خون 7️⃣ #یبوست در روده. 🔹 متأسفانه در حال حاضر در اغذیه‌فروشیهای مختلف سطح شهرها که به‌وفور اقدام به پخت و فروش پیتزا می‌کنند، برای کاهش هزینه تمام‌‌شده آن، از نامرغوب‌ترین و گاهی ناسالم‌ترین مواد در تهیه #پیتزا استفاده می‌کنند و گاهی شاهد عرضه پیتزاهایی با قیمت‌های بسیار نازل در سطح شهر هستیم که این امر به‌شدت می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان آن را بیشتر تهدید کند! 🔹 به‌دلیل اینکه “ #پنیر پیتزا” در مجاورت حرارت، تولید نوعی ماده‌ #سمی می‌کند که مصرف آن برای سلامت انسان و سیستم گوارش، بسیار مضر است و تکرار مصرف آن در بلند‌مدت می‌تواند باعث ابتلا به بیماریها و عوارض مختلف شود. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

👈رسول خدا(صلی الله علیه و آله ) 💎 #روزه بگیرید و سالم باشید💎 🌸روزه رمز سلامتی 🌸روزه داری یکی از درمانهای طب اسلامی 💠از جمله درمان : 🔹چربی #کبد 🔹تنگی نفس 🔹ضربان #قلب 🔹رفلکس #معده 🔹وسواس 🔹فشار #خون 🔹قساوت قلب 🔹 #قند خون 🔹چاقی 🔹سوء خلق 🔹ورم معده 🔹درد #دندان 🔹رطوبت اضافی 🔹و.... 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

#خواص_لپه_درطب_سنتی 🔹از دیدگاه طب سنتی لپه دارای طبع نسبتا گرم و خشک است. 🔹همانند #نخود، لپه نیز منبع غني فيبر بوده و به همين دليل مصرف آن براي كاهش #كلسترول #خون و كاهش بروز بيماريهاي #قلبی عروقی توصيه ميشود. 🔹لپه سرشار از #آهن بوده و از این رو مصرف آن برای درمان و رفع #کم_خونی مفید میباشد. 🔹مصرف لپه برای بیماران #دیابتی مفید است 🔹مصرف لپه به دلیل فیبر موجود در آن برای درمان #یبوست مفید است. 🔹از دیگر خواص لپه نظیر خواص لوبیا و خواص عدس کمک به #لاغری و کاهش وزن است و غذایی مفید برای کسانی است که تمایل به رژیم های لاغری دارند. 🔹میزان سدیم موجود در لپه پایین بوده، به عکس آن از میزان پتاسیم بالایی برخوردار است، از این رو مصرف آن برای افراد مبتلا به #فشار_خون بالا مجاز میباشد. 🔹لپه دارای انواع املاح ضروری و مورد نیاز بدن نظیر #کلسیم، منیزیم و ویتامین‌های مهمی مانند ویتامین ب12 میباشد، از این رو مصرف آن برای همه گروههای سنی به ویژه کودکان دچار سوء تغذیه و سالمندان بسیار مفید میباشد. 🔹به دلیل میزان بالای پروتئین موجود در لپه، این دانه گیاهی مفید، جایگزین بسیار مناسبی برای #گوشت خواهد بود و از این رو مصرف آن برای افرادی که بایستی از مصرف گوشت خودداری کنند مناسب است. 🔹مصرف لپه نیز مانند نخود به دلیل طبع گرم آن باعث تقویت قوای جسمانی و #جنسی به ویژه در مردان میشود. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

#سوپ_لپه 📝مواد لازم(برای چهار نفر) لپه : یک دوم پیمانه بلغور جو : یک پیمانه هویج زردک اصفهان  : یک عدد متوسط ساقه کرفس خرد شده : دو پیمانه نمک دریا ، زردچوبه، فلفل، زنجبیل : به میزان لازم روغن ارده کنجد : به میزان لازم روش تهیه لپه و بلغور جو را از قبل خیس می کنیم. لپه را با آب و مقداری زردچوبه می پزیم. بلغورجو را همراه آب و کمی زردچوبه و نمک می پزیم، مدتی که از پخت آن گذشت رنده شده و کرفس نگینی شده را به همراه لپه به آن اضافه کرده و حرارت می دهیم. سپس فلفل و زنجبیل را را به بقیه مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. خواص سوپ لپه مزاج معتدل, ملیّن, مقوی عمومی, مفید برای #کبد, ضد چربی و ضد #کلسترول #خون 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

#چلو_دیزی 📝مواد لازم برای شش نفر برنج ایرانی: ۴ پیمانه لوبیا چشم بلبلی: ۲ پیمانه گوشت بره(گوسفندی) ترجیحا سردست: نیم کیلوگرم پیاز: ۲ عدد متوسط زردچوبه سه قاشق چای خوری نمک دریا به مقدار لازم روغن ارده کنجد: ۱۰۰ گرم (نصف لیوان معمولی) (به ازای هر پیمانه برنج یا لوبیا نصف قاشق چای‌خوری نمک و زردچوبه) طرز تهیه: پیازها را خرد کرده و با کمی روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی شود. سپس زردچوبه را در آن تفت می‌دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. گوشت را به قطعات بزرگ تقسیم کرده، آن را به لوبیا چشم بلبلی و پیاز داغ اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم با حرارت ملایم بپزد. پس از نیم ساعت یک قاشق چای‌خوری نمک به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم با حرارت ملایم بپزد تا آب آن کاملا کشیده شود.پس از پخت کامل گوشت و لوبیا، برنج را شسته و با شش پیمانه آب، نمک و باقی مانده روغن، آن را به مخلوط گوشت و لوبیا اضافه می‌کنیم و مانند برنج کته یا دمی، می‌گذاریم تا روی شعله زیاد بپزد و آب آن بخار شود و بعد آن را با حرارت ملایم دم می‌کنیم. پس از دم کشیدن آن را سر سفره برده و با سبزی فصل یا زیتون يا اندکی ترشی مخلوط نوش جان کنید. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

والدینی که با پاسخ کوتاه فرزند را مجبور می‌کنند از آنها اطاعت کند، به هیچ عنوان روش درستی برای تربیت کودک خود انتخاب نکرده‌اند. با گفتن عبارت: «برای اینکه من میگم!» باعث می‌شوید تا کودک هرگز به چرایی مسایل فکر نکند.  قدرت تحلیل و پرسش‌گرایی را از او می‌گیرید. یا گفتن عبارتی همچون: «هرچه من می‌گویم را باید انجام دهی» به این مفهوم است که هیچ احترامی برای فرزند خود قایل نیستید و او نیز در مقابل به شما احترام نخواهد گذاشت.  برای تربیت صحیح فرزندان، برای پاسخ به سوالات او زمان بگذارید و با صبر کامل و مرتبط به او پاسخ بدهید. ‌🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

تا تغذیه اصلاح نشود بیماری ها همچنان خواهند بود... ✅ اگر تصور این باشد که با مراجعه به فلان پزشک مشهور ویا فلان مرکز درمانی بدون اصلاحات لازم از جمله غذا، به منزله درمان کامل بیماری هاست تصوریست کاملا اشتباه.بعنوان مثال شما یک خودرو را درنظر بگیرید اگر قطعه معیوب آن تعمیر یا تعویض شود ولی سوخت آن مطلوب نباشد ویا سوخت رسانی آن ایراد داشته باشد هرگز خودروی شما درست کار نمی کندودیر یا زود قلب(موتور) خودروی شما از کار خواهد افتاد.پس درمان مبتنی بر مقدمات خاص خود استوار است که مهمترین آنها تغذیه سالم و مناسب هر فرد است .یکی از غذاهای بسیار سالم و پرفایده حمص می‌باشد که برای سلامت #قلب و دستگاه #گوارش ،افزایش اسپرم ورفع #ناباروری،درمان پوکی #استخوان،رفع #کم_خونی،تقویت ورزشکاران وکودکان بسیار موثراست .برای تهیه حمص دوازده ساعت #نخود را خیس کرده وآب آن را دو بار عوض نموده ،انگاه آنها را کاملا پخته و سپس آن را همراه سیر ومقداری ارده کنجد کوبیده وبعداز اضافه نمودن آب لیمو .روغن زیتون واحیانا سایر ادویه ها نظیر پودر فلفل قرمز میل میکنند ،حموص باعث کنترل #قند شده و باکتری های روده فیبر موجود در حموص را به بونیرات اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تبدیل میکنند که این امر باعث پیشگیری از #سرطان #روده بزرگ می‌شود. با این حال افراد حساس ودارای آلرژی باید با احتیاط از حموص استفاده کنند. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

👌🏻این خوراک خوشمزه رو حتما درست کنید و نوش جان بفرمائید و لذت ببرید.. ➖فیلم، بر گرفته از پیج خوش خوراک آقای خوش طینتان/تبلیغات داخل فیلم هیچ ربطی به ما نداره و مورد تائید نیست ➖ 👈🏻در آخرین باری که تمام مواد، باهم میکس میشن، حتما دو تا سه قاشق ماست چکیده اضافه کنید. 🌱حمص یا نخود-ارده یکی از خوراکی های مدیترانه ای-عربی هستش که تو خاورمیانه هم خیلی محبوبه. حمص به خاطر داشتن ارده و نخود خیلی پرانرژی و البته مغذیه و از طرفی مواد تشکیل دهنده اش طوریه که با ذائقه ما ایرانی ها هم خیلی جور در میاد.این خوراکی، خودش یک غذا محسوب میشه میتونید برای شام یا صبحانه سرو کنید یا در کنار خوراک اصلی به عنوان پیش غذا هم ميل کنید. 🌱 مهمترین نکته ای که باید دقت داشته باشید، در تهیه حمص، به هیچ عنوان از یخ و سس مایونز استفاده نکنید.... یخ هم ترکیب ساختمان غذا رو خراب میکنه هم باعث از بین رفتن خواص این خوراک میشه. سس مایونز باعث از دست رفتن طبیعت اصلی غذا و آسیب زیاد به کبد و معده میشه 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

🔹️اول از همه باید از شب قبل نخود رو خیس کنیم و چند بار هم آبش عوض کنیم تا هم نفخش بره و هم زودتر بپزه. 🔹️حالا نخود هایی که خیس خورده بودن رو آبکش کرده و با حدود ۱ الی ۲ لیوان آب میپزیمشون. 🔹️بعد از پخت نخود رو آبکش میکنیم تا آب اضافیش بره، حدود ۱/۳ لیوان از آب نخود رو نگه میداریم. 🔹️حالا نخود رو همراه حریره سیری که داریم داخل غذا ساز میریزیم تا به حالت پودری در بیان. 🔹️بعد داخل یه کاسه دیگه ارده، روغن زیتون، آب لیموترش، به مقدار کافی نمک و فلفل رو با قاشق خوب با هم مخلوط میکنیم. 🔹️نخود و حریره سیر مخلوط شدرو بهش اضافه کرده و مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا یکنواخت با هم مخلوط بشن در صورتی که مخلوط خیلی خشک بود اون ۱/۳ پیمونه آب نخودی که نگه داشتیم رو کم کم اضافه میکنیم تا مخلوط یکم نرم تر بشه حتما لازم نیست همه آب رو بریزیم هر وقت کمی نرم شد کافیه. چون قراره مخلوط باز درون غذاساز بره تا کرمی بشه بنابراین بهتره خیلی سفت نباشه. 🔹️حالا مجددا مواد رو داخل غذاساز میریزیم، سه قاشق غذاخوری ماست چکیده اضافه کنید و چند پالس میزنیم البته باید حوصله به خرج بدیم و گاهی مواد رو با قاشق زیرو رو کنیم و دوباره غذا ساز رو روشن کنیم تا حمص کرمی و یکنواخت و خوشرنگمون درست بشه. 🔹️حالا حمص ما حاضره و کافییه داخل ظرف سرومون بریزیم و کمی روغن زیتون هم روش بریزیم … نوش جان🤗💚🌱 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune

✅عزیزان کانال ما آشپزی نیست...اینجا یک کانال طبی هست. اینکه ما در این کانال، تاکید به مصرف خوراک سالم داریم،به این خاطر هست که اولین گام در راه سلامتی و داشتن جسم سالم، مصرف خوراک سالم است... دوم اینکه بهترین دارو، خوراک سالم است.. پس، تا خوراک اصلاح نشه، بدن سالم نمیشه و از بیماری در امان نخواهد ماند،به همین خاطر در این کانال هر خوراکی که سالم باشه، آموزشش رو قرار میدیم. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune