eitaa logo
سیاهدونه | زندگی ایرانی
186.3هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
304 ویدیو
28 فایل
🇮🇷🍃📌با افتخار می کوشیم برای احیای سبک زندگی ایرانی،اسلامی تماس : 09129442352 ✅کانال رضایت مندی از محصولات 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/546636259C317f7f451d ✅تبلیغات در کانال سیاهدونه 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1795293425C9f066528de
مشاهده در ایتا
دانلود
( غذای محلی آذربایجان) 📝مواد لازم: گوشت گوسفند نیم کیلو پیاز ۳ عدد روغن حیوانی ۴ قاشق پرنان سبوسدار خشک ۱عدد ماست محلی ۱لیوان سیر ۲و۳حبه له شده نمک دریا و فلفل به اندازه لازم طرز تهیه اول گوشت گوسفند قیمه شده رو با یک عدد پیاز می‌پزیم نباید زیاد پخته بشه تقریباً نیم ساعت مونده به پخت کامل زیرش رو خاموش می‌کنیم تقریباً ۱پیمانه هم باید آب داشته باشه بعد پیازها رو نگینی خرد کرده (من خلالی خرد کردم) تو روغن کرمانشاهی یا کره تفتشون میدم و گوشت پخته شده رو هم داخلش ریخته سرخشان می‌کنم نمک و فلفل زده بعد یک عدد نان لواش خشک رو خرد کرده وقتی گوشتها سرخ شدند از تابه برشون داشته نانها رو داخل روغن مقداری سرخ می‌کنیم بعد داخل ظرف سرو اول نانها رو ریخته بعد روش از آب گوشت می‌ریزیم بعد ماست و سیر درست کرده روی نانها می‌ریزیم (من جدا سر سفره آوردم) بعد گوشتهای سرخ شده رو روی مواد میذاریم. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
📝مواد تشکیل دهنده ½ فنجان روغن ¼ فنجان روغن ¼ فنجان موم 2 قاشق غذاخوری زینک اکسید برخی از این مواد را می توان به اختیار برای معطر شدن یا افزایش محافظت پوست در برابر آفتاب به این دستورالعمل اضافه کرد این مواد عبارتند از👇👇 1 قاشق چایخوری روغن دانه قرمز 1 قاشق چایخوری روغن بذر 1 قاشق چایخوری روغن ویتامین E مواد معطر مانند عصاره ، اسطوخودوس یا دیگر عصاره های طبیعی که از بوی آن ها لذت می برید. طرز تهیه مواد تشکیل دهنده را به جز اکسید زینک در یک ظرف دردار ترکیب کنید. در یک تابه یا آب ریخته و آن را بر روی حرارت ملایم قرار دهید. شیشه را در داخل این در حال گرم شدن قرار داده تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند در این زمان می توانید گاه گاهی شیشه را تکان داده یا محتویات درون آن را هم زده تا این کار به خوبی انجام شود. زمانی که همه مواد تشکیل دهنده به طور کامل ذوب شده بودند اکسید زینک را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا این ماده کاملا با مواد دیگر ترکیب شده و با هم زدن مواد به آرامی شوند. اکنون شما می توانید این مواد را به مدت شش ماه در جای خشک و خنک یا نگهداری کرده و به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی از آن استفاده کنید. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🩸 درمان ✅ مصرف ✅ مصرف ناشتا ✅ مصرف ✅ مصرف ✅ مصرف ✅ مصرف و + عسل ✅ ⭕️ پرهیزات ❌ نوشیدن و ❌ خوردن ها ❌ استفاده از ❌ مصرف ها و ها و و و و... 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
💠 درمان بیماری های و داخلی ↩️ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ (ص) لِرَجُلٍ اشْتَكَى‌ بَطْنَهُ‌: خُذْ شَرْبَةَ عَسَلٍ وَ أَلْقِ فِيهَا ثَلَاثَ حَبَّاتِ شُونِيزٍ أَوْ خمس [خَمْساً] أَوْ سبع [سَبْعاً] ثُمَّ اشْرَبْهُ تَبْرَأْ بِإِذْنِ اللَّهِ تَبَارَكَ وَ تَعَالَى .... إِنَّمَا يَنْفَعُ أَهْلَ الْإِيمَانِ وَ لَا يَنْفَعُ أَهْلَ النِّفَاقِ وَ عَسَى أَنْ تَكُونَ مُنَافِقاً .... کسی از درد شکم به رسول خدا (ص) شکایت کرد. حضرت (ص) فرمودند: به اندازه یک قاشق مرباخوری که در آن ۳ یا ۵ یا ۷ دانه است ، سه مرتبه مصرف کن خوب می شوی... همانا برای اهل ایمان منفعت دارد و برای منافق فائده ای ندارد .... 📚 منبع : جعفریات ، بن اشعث ، ص۲۴۴ 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🗒مواد لازم: 400 گرم گوشت گوسفند کدو حلوایی (دو پیمانه) یک عدد پیاز یک قاشق روغن دنبه ادویه مناسب لیمو عمانی (3 عدد) یک لیتر آب 🔹طرز تهیه: پیاز را چهار تکه کرده و به همراه گوشت سردست یا قلوه گاه و ادویه مناسب، در آب میپزیم. پس گذشت سه الی چهار ساعت که گوشت پخته شد، کدو حلوایی و لیمو عمانی و نمک و زعفران را هم اضافه میکنیم. بعد از بیست دقیقه که کدو حلوایی پخته شد، غذا آماده است. نکات: 📌به جای روغن دنبه، از خود دنبه هم میتوان استفاده کرد. 📌اگر از گوشت قلوه گاه استفاده کردید، نیاز به دنبه نیست. 📌نمک دریا و لیمو عمانی را آخر کار اضافه کنید. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
انجير عالی و مقوی 🌸قال رسول الله (ص): كلُوا التِّينَ الرَّطْبَ وَ الْيَابِسَ فَإِنَّهُ 1️⃣يزِيدُ فِي الْجِمَاعِ 2️⃣و يَقْطَعُ الْبَوَاسِيرَ 3️⃣و يَنْفَعُ مِنَ النِّقْرِسِ 4️⃣ و الْإِبْرِدَةِ. چه خشک و چه تر را بخورید همانا ؛ 🔹بر قدرت می افزاید، 🔹 را قطع میکند، 🔹برای درد مفید است، 🔹و رفع بدن مفید است. 📚 البحار ج62 ص294 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
‍ 🍆 سرخ کرده 👌 بادمجان سرخ کرده در مخصوصاً در زمان اوج در فصل پزان بسیار مفید است. بادمجان سرخ کرده با درمان بسیار خوبی برای و نرم شدن ،شادابی و روشنی و کلا برای هر و مشکلی مفید می‌باشد. 👈 امام صادق علیه‌السلام فرمودند: عَلَيْكُمْ بِالْبَاذَنْجَانِ الْبُورَانِيِّ فَهُوَ شِفاءٌ... يُؤْمِنُ مِنَ الْبَرَصِ‏ وَ كَذَا الْمَقْلِيُّ بِالزَّيْتِ‏ بر شما باد بادمجان آب پز که شفائی است که ایمنی از می‌دهد.همچنین بادنجان سرخ کرده با روغن زیتون این خاصیت را دارد. 📚 مكارم الأخلاق،ص183 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص223 ✅ از روایات استفاده می‌شود که سرخ کردن با روغن زیتون مشکلی ندارد برخلاف تبلیغاتی که امروزه علیه سرخ کردن با روغن زیتون می‌شود. 👈 و كَانَ رَسُولُ اللَّهِ ص فِي دَارِ جَابِرٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ فَقَدَّمَ إِلَيْهِ الْبَاذَنْجَانَ‏ فَجَعَلَ ص يَأْكُلُ فَقَالَ جَابِرٌ إِنَّ فِيهِ لَحَرَارَةً فَقَالَ ص [يَا جَابِرٍ مَهْ‏] إِنَّهَا أَوَّلُ شَجَرَةٍ آمَنَتْ بِاللَّهِ اقْلُوهُ وَ أَنْضِجُوهُ وَ زَيِّتُوهُ وَ لَبِّنُوهُ فَإِنَّهُ يَزِيدُ فِي الْحِكْمَة پیامبر (ص) در خانه جابر بود پس برای او بادمجان آوردند پس پیامبر(ص) شروع به خوردن کرد. جابر عرض کرد بادنجان گرم است. فرمود: ای جابر! بادمجان اولین گیاه و درختی است که به خدا ایمان آورد. سرخ کنید و بپزید و روغن زیتون به آن اضافه کنید و ماست به آن اضافه کنید زیرا حکمت را زیاد می‌کند. 📚 الدعوات (للراوندي)،ص158 📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)،ج63،ص224 📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430 ✍ طرز تهیه: بادمجان قلمی را شسته و به قطعات دلخواه خرد کنید (اگر ممکن است با پوست) و روی آن نمک بپاشید و در روغن زیتون فرابکر بودار با شعله بسیار ملایم سرخ کنید. 💠 این غذا را به روش های مختلف می توانید مصرف کنید. می‌توان آن‌را با نان و همراه با کمی ماست میل کرد.و همچنین می‌توان هنگام تهیه انواع خورشت و سایر غذاها، بادمجان سرخ کرده را به آنها اضافه کرد. 🔰 در سال‌های اخیر برخی بادمجان ها دیده شده که بدون بذر و تخم هستند و یا بذر آنها ناقص تشکیل شده است.به احتمال زیاد این بادمجان ها دستکاری ژنتیکی شده و تراریخته هستند.برای اطمینان از بادمجان هایی استفاده کنید که تخم و بذر داخل آنها وجود دارد. ✳️ بهترین روغن زیتون، روغنی است که مستقیماً از زیتون گرفته شده باشد، و هیچ گونه فرآوری مانند تصفیه، بوگیری، اضافه کردن انواع مواد دیگر برای رفع بوی آن انجام نشده باشد. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
✍ دلیل مصرف در مراسم عزا: خرما را سرکوب می کند؛ مخصوصاً اگر با مصرف شود و باعث شده و را کاهش می دهد. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
💐بوئیدن را به تاخیر 💐نیندازید زیرا که استشمام آن از 💐ابتلا به در ایام 💐جلوگیری می ڪند. 📚بحارالانوار،ج62،ص324 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
✅بهداشت در طب اسلامی ✍بعد از غذای و غذای خوردن ممنوع است. نوشیدن آب سرد در و حمام رفتن با خالی بسیار به معده آسیب وارد می‌کند. مصرف بی‌رویه غذاهای سرد و تر مانند ، ، ، خوردن بیش از حد و ... از جمله مواردی هستند که رطوبت معده را افزایش می‌دهند. ازدیاد رطوبت معده مانع هضم خوب غذا و موجب بروز بیماری‌های معده می‌شود. ، ، ، با و و ، معده را دباغی می‌کند و رطوبت معده را خشک می‌کند. دباغی کردن معده به‌ معنی گرفتن رطوبت و خشک کردن برای جلوگیری از فساد ، البته آویشن و باعث رویش پرز معده می‌شوند. 💥خوردن غذاهای سنگین با هضم طولانی، از علل بروز بیماری‌های معده است. مثل ، و....... 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🍏جلوگیری از با یک راه ساده! 🔺پس از استحمام و قبل از خروج ✨از ، کمتر از یک دقیقه ✨از قسمت مـــــــــــچ به پایین، ✨روی پایتان بریزید ✨تا به میزان موثری احتمال بروز 🔻 را کاهـــش دهید. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🔴 بوی ♻ بوی نعنا است و قرار دادن آنها در ظرف آب رایحه آن را در فضا پخش میکند ! و باعث خواهد شد شما هنگام راحت تر از برخیزید و با روحیه، روز خود را آغاز کنید. و همینطور را آسانتر کرده و در باز کردن هنگام بسیار موثر است. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹🔸🔹 🥣 آموزش تصویری پخت آبگوشت کدو الکافی به نقل از سیّاری، در حدیثی که سند آن را به معصوم صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ رسانده است: 🔸پیامبر صلوات الله علیه و آله به کدو علاقه داشت و به خود می فرمود: «اگر در دیگ چیزی طبخ می کنید، در آن بسیار بریزید». 📚منبع: الکافی، ج 6، ص 371، ح 6، المحاسن، ج 2، ص 329، ح2122، بحار الأنوار، ج 66، ص 228، ح 14. ✅برگرفته از سایت دارو 100 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🍏خــــوراکی‌هایی که را روشــــــــن میکند!🔻🔻 🥕در طب سنتی استفاده متعادل از 🥕، ، موجب 🥕نیکویی رنــــگ میشود. 🥕همچنین مــــواردی مانند تنظیـــم 🥕نبودن دستگاه و 🥕باعث جلــــوگیری از نیکویی رنگ 🥕رخســــار میگردد بنابراین تغــذیه 🥕و سبک زنــــدگی ســــالم به رفــع 🥕 کمک میکــــند. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🌷✨رسول خدا (ص): 🔻،تازه و خشك بخــــوريد؛زیرا بر 🔻قدرت مى‌افزايد، را 🔻ريشه‌كن میكند و براى درمان 🔻و سردىِ ، ســـــودمند است. 📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص377 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
✍🏻پوست انار را دور نریزید! ✴️•☜ یک متــــــوسط را ✴️•☜به صـــــورت خشــــک یا تازه، ✴️•☜قطعه‌قطعه کنید و با 3 لیوان ✴️•☜آب روی شعله کم بجـــوشانید ✴️•☜تاجایی‌که‌یک لیوان‌از آن‌بماند. ✴️•☜سپــــس آن را صــــاف کنیــــد ✴️•☜و به صــــورت نیم گرم (ولرم) ✴️•☜در همـــان روز به عنــــوان یک ✴️•☜ طبیعی‌مصرف‌کنید. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
❓آیا می دانید که 📌 جهت بهداشت و نظافت، زمینه ساز های مقاوم آن موضع است❗️ ◽️🔸 خیلی از مواقع های بیش از اندازه در یا شستشو در زمان دوره ماهانه باعث عفونت های می شود.  ها فکر می کنند با این گونه شستشوهای بهداشت را رعایت می کنند در حالی که امروزه ما متاسفانه در این  دسته زنان که درصد بالایی از قشر خانم ها را شامل می شوند، شاهد عفونت های مکرر راجعه و های و  هستیم. ◽️🔸 لذا هیچ وقت تلاش نکنید مجرای داخلی خود را با مواد ضد عفونی کننده و محلول های که برای به اصطلاح دوش در بازار دارویی است، بشویید و همین که مجرای تناسلی بیرون را بشویید، هم از لحاظ طهارت و هم از لحاظ بهداشت  کفایت می کند. ◽️🔸 مجرای داخلی زنان دارای فلور نرمال و باکتری و PH خاص طبیعی خودش است که نباید از اندازه و نسبت طبیعی خود خارج شود. شستن با مواد شیمیایی، می تواند این فلور نرمال را از حالت نرمال خارج کرده و  PH به هم بخورد و امکان عفونت و عفونت های راجعه و مقاوم و زخم های تناسلی افزایش یابد. بنابراین خانم ها اصلاً لازم نیست داخل مجرای تناسلی خود را به هیچ وجه شستشو نمایند. ◽️🔸 توصیه می شود خانم های متاهل برای حفظ سلامت و بهداشت مجاری تناسلی در صورتی که هیچ مشکلی هم ندارند، ماهی سه مرتبه تزریق واژینال عسل داشته باشند. ◽️🔸 برای رفع عفونت های حاصله نیز توصیه می گردد اگر متاهل هستید تزریق واژینال عسل بکنید و اگر مجرد هستید عسل بردارید (شرح آن قبلا در همین کانال توضیح دادیم) و همچنین در آفتابه آب را مدتی قرار داده و با آن آب خود را بشویید و بعضی مواقع نیز به آن آب مقدار کمی خانگی (خیلی رقیق) نیز اضافه کنید. ◽️🔸 شستشو با آب خیلی سرد نیز سردی را به عارض می سازد لذا خانم ها بهتر است با آب گرم خود را بشویند و اگر با آب سرد می شویند، موضع خود را گرم بکنند. ❗️ضمناً در دوره پریود نیز به هیچ وجه نباید کنند و هیچ گونه شستشو نیز در این دوران نداشته باشند حتی به هنگام رفتن به نیز نباید خود را بشویند و از استفاده کنند. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🍯 تزریق (عسل برداشتن) 🌙 برای چند روز، شبی ۲۰ سی سی تزریق در را تزریق واژینال عسل گویند که معمولاً در یک دوره هفت شب تجویز می گردد. 🛎 تذکر : ➖ تزریق در داخل واژن، ویژه متاهل می باشد و برای مجردها بجای تزریق برای ورود عسل به داخل واژن می بایست مقداری عسل را شبها روی (یا پارچه ندیده) ریخته و کاملاً گاز را آغشته با عسل کرد و روی بدنشان بگذارند و طاقباز بخوابند تا کم کم عسل به داخل هدایت شود. ➖ به اصطلاح برای افراد مجرد، برای ورود عسل داخل واژن از عنوان “عسل برداشتن” و برای افراد متاهل از عنوان “تزریق واژینال عسل” استفاده می شود. ➖ انجام این کار در در دوران ممنوع می باشد. ➖ حتماً باید از مرغوبیت و کیفیت عسل مطمئن باشید تا دچار مشکل نگردید. عسل مورد استفاده باید زنبوری و چند گیاهی باشد و از عسلی که زنبور تنها از یک نوع گیاه استفاده کرده مانند عسل یونجه خودداری شود چراکه عسلی خوب است که زنبور هر چه بیشتر از گیاهان متنوع استفاده کرده باشد. ➖ از سرنگ ۲۰ سی سی بدون سوزن برای تزریق استفاده شود و باید سرنگ خشک باشد و اگر برای بار دوم به بعد سرنگ را شسته اید، حتماً سرنگ را خشک و بعد استفاده نمایید. ➖ می توانید سر سرنگ را نیز قیچی کنید تا راحت تر، سرنگ کشیده شود و عسل داخل آن شود. ➖ قبل از عسل در داخل واژن، محیط بیرونی سرنگ را با ضماد یا محلی چرب نمایید. ➖ پس از تزریق در شب، در صبح با مقداری ضماد زرد یا روغن محلی موضع بیرونی واژن را چرب نمایید. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🍇 خواص ، بررسی روایی ⚜ پیامبر (ص) فرمودند: بر شما باد به خوردن زیرا که کننده هاست. ⚜ پیامبر (ص) فرمودند: کسی که در حالت ناشتا به خوردن مویز، مداومت کند، و و روزیش می شود. ⚜ پیامبر (ص) فرمودند: کسی که بر خوردن مویز مداومت کند، از کاسته شود. ⚜ پیامبر (ص): فرمودند بر شما باد مویز؛ زیرا ( و ) را خاموش می کند. ⚜ پیامبر (ص) فرمودند: بر شما باد مویز؛ زیرا را بر طرف می کند. ⚜ پیامبر (ص) فرمودند: برشما باد به خوردن مویز؛ زیرا را نیکو می سازد. ⚜ پیامبر (ص) فرمودند: بر شما باد به خوردن مویز؛ زیرا و را برطرف می کند. ⚜ پیامبر (ص) فرمودند: بر شما باد مویز؛ زیرا را زیبا کرده، دل را پیراسته می کند. ⚜ پیامبر (ص) فرمودند: مویز، چه خوب طعامی است! را خاموش می کند. ⚜ امیرالمؤمنین علی (ع) فرمودند: کسی که در اول روز، بیست و یک مویز سرخ بخورد، خدا هر و را از او دور می کند. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
📌کاربرد اصلی ⁉️ آیا می دانید کاربرد اصلی کفگیر، گرفتن کف از روی غذای در حال پخت است؟ 🔰 با کاربرد اصلی کفگیر آشنا شوید آیا می دانید کاربرد اصلی کفگیر، گرفتن کف از روی غذای در حال پخت است 🔶 "هنگام طبخ کفِ برآمده از مواد غذایی را بگیرید" 🔶 کفگیر قاشق بزرگ مشبک با چندین سوراخ کوچک است که بدان کف چیزی را گیرند، یکی از آلات با سوراخ های کوچک است. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🔶 در گذشته مرسوم بود که کفگیر به نام را در قرار می دادند و یا را با آن به هم می زدند. 🔶 در کتاب های آشپزی کهن به نکته بسیار مهمی که همواره اشاره می گردد، گرفتن کف هنگام جوش آمدن غذا و در حین طبخ است. 🔶 کسانی که آشپزی می کردند همواره هنگام سرکشی و رسیدگی به غذا ابتدا کف روی آن را می زدوده اند و یا هنگام اضافه کردن هر مواد غذایی ملزم به گرفتن کف غذا که در اثر افزودن مواد گوناگون به غذا ایجاد می شد، بوده اند. 🔶 که خود بیانگر آن است که این نکته کوچک خود یک راز مهم در آشپزی و طبخ غذا بوده است. 🔶 در کتاب سفره اطعمه که مربوط به آشپزی در دوران قاجار است هم هنگام آموزش و طریقه طبخ هر غذا به گرفتن کف غذا اشاره می نماید. در ذیل مثالی ذکر می گردد: 📖 "و آن چنان باشد که را خوب شسته و آب را جوش آورده و گوشت و را درآن ریخته یک دانه پیاز کوچک هم در آن انداخته، بپزند، اما گوشت را که انداختند هر چه کف کند باید از رویش بگیرند، اگر آب جوش نباشد گوشت اندازند خونابه پس دهد و آبگوشت سیاه شود...." ✍ «سفره اطعمه و اشربه، ص 42، نسخه خطی» ✴️ تذکر: ✔️ کف حاصل از پخت گوشت باید کاملا از اول پخت گرفته شود تا وقتی که دیگر تولید کف نکند. ✔️ بهتر است قبل از اضافه کردن گوشت؛ آنرا داخل ظرفی حاوی آب ریخته و بعد از جوش آمدن آب؛ کل آب را دور ریخته و گوشت را داخل قابلمه اصلی بریزید. بر خلاف تصور عموم خاصیت گوشت با ریختن آب جوش آمده اولیه آن کم نخواهد شد. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥تنظیم معجزه آسای با استفاده از طبیعی 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🔴 درمان یا ♻️ این بیماری معمولا از غلبه خلط یا است. 🔶 درمان: ✅ به طور کلی، باید سبک زندگی و تغذیه، متناسب با اصلاح شود، چرا که در غیر این صورت، احتمال بازگشت کیست بسیار زیاد است. مثل این می‏ماند که صورت مسئله پاک شود، ولی خود مسئله نه. ✅ به طور خاص ، تنظیم زمان و درمانی بسیار مؤثر است: ✔️ ورزش برای افرادی که هستند توصیه می‏شود نه اندام ✔️ زمان خواب باید قبل از ساعت 10 شب باشد ✔️ 2 عدد زالوی متوسط را هر 3 روز یکبار بر روی موضع قرار داده شود. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
🔘از اسرار 🔔تنهاراهی که انسان میتواند 120سال سالمی داشته باشد رعایت هست که از مهمترین انها استفراغاته ازمهمترین استفراغات کیسه کشیدن میباشد که به و حفظ کمک زیادی میکند قبلا اکثر ایرانی ها تو حموم کیسه میکشیدن 🔔پوست بدن انسان حدود پنج هزار دارد که و میکنند امامواد زاید انها چگونه خارج میشود مقداری ازانها ازدرون بدن دفع میشوند ولی مقداری روی بدن تبدیل به پوست جوش یاغیره ازپوست خارج میشوند 🔔ولی بهترین راه دفع مواد زاید انها ازطرق پوست هست که به ان اسفراغ پوست گفته میشود 🏃در ورزش های سنگین که انسان میکند و بدن شروع به سوخت و ساز میکند نصف این ها باز میشوند و مواد زاید راه خروجی پیدا میکنند ❓چگونه همه آن سلول ها را باز کنیم؟؟ 🔔کیسه کشیدن بهترین روش برای خروج مواد زائد و استفراغ طبیعی بدن و سلول های پوست هستند زمان کیسه کشیدن همه سلول ها باز میشوند و خروجی مواد زاید به سرعت و سهولت و امکان پذیر میشود 🔘🔘سعی کنین بعد از باز کردن منافذ پوست و دفع مواد حتما با های طبیعی مثل روغن منافذ را ببندید. میتوانید بعد از کیسه کشیدن با گل شستشو دهید تا بهترین نتیجه را بگیرید 🔘خیلی از افراد به خاطر بدن دچار یا شدن پوست بدن میشوند که بهترین راه برای درمان ان کیسه کشیدن میباشد. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune
درمان به نقل از استاد ضیایی : 🔸گاهی به خاطر کم خوابی است. درمان: تنظیم و استراحت کافی. اگر دچار بیخوابی هستید، بدون سس مصرف کنید. 🔸گاهی بخاطر شدید است. درمان: ، ، درختی رسیدۀ شیرین، ، مصرف سه (توت+ انگور+ خرما)، 🔸گاهی بخاطر پُرکاری است. درمان: گل گاو زبان 🔸گاهی بخاطر زدن و خوردن است. درمان: مربّای گُل بهار 🔸گاهی بخاطر اُفت مایعات و پلاسما است درمان: آب و ، آبجوش ولرم و عسل، شیرین کم‌ چرب با 🔸گاهی بخاطر یا است، 🔸گاهی بخاطر و موادّ أفیونی است، 🔸گاهی بخاطر مشکلات است هر کدام که بود، درمان کنید. 🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7 🩺 @siyahdune