#خورش_گل_در_چمن😋😋👇
باقالی تازه پوست گرفته دو پیمانه
سیر چهار حبه
شوید خشک
ابتدا پوست دوم باقالی سبز را در میاریم درون ماهیتابه میریزیم و سیر خردکرده درون باقالی میریزیم
همراه با شوید خشک با روغن سرخ میکنیم و بعد یک لیوان آب به مواد اضافه میکنیم تا کاملا باقالی پخته شود و آبش کشیده بشه
غذا آماده هست
میتوانید یک عدد تخم مرغ روی خورش بزنید در قابلمه بگذارید تا پخته شود ولی من از تخم مرغ استفاده نکردم
این غذا را میتونید با نون یا برنج میل کنید
حالا اگه سیر ترشی یا ماهی شور هم داشته باشید با این غذا عالیه😊😊😋😋😋😋😋
@sofrebanovanbeheshti
#کوکو_سیب_زمینی_شیرازی👇
سیب زمینی ۸عدد کوچک
آرد نصف پیمانه
آب یک پیمانه
پودر سوخاری ۴ق غذاخوری
زردچوبه،نمک،فلفل به میزان لازم
پیاز یک عدد متوسط
تخم مرغ سه عدد
کره ۲۰گرم
ابتدا وضو میگیریم و با نام خدا کار خود را شروع میکنیم.
غذای خود را به نیت نذری یک امام معصوم (علیه السلام) میپزیم.
سپس سیب زمینی ها رو آب پز کنید و له کنید.
در یک تابه یک لیوان آب و بیست گرم کره و کمی زردچوبه بریزید . وقتی آب شروع به جوشیدن کرد ، آرد گندم رو به آن اضافه کنید .
شعله رو کم کنید و با کفگیر تند تند هم بزنید و با پشت کفگیر فشار بدید تا خمیر بشه.
دو سه دقیقه همینجوری خمیر رو بپزید. خمیر رو با سیب زمینی آب پز ، پیاز رنده شده و آب گرفته مخلوط کنید.
نمک ، فلفل ،تخم مرغ و آرد سوخاری مخلوط کنید کمی چسبناک هست . هر بار دستتون رو کمی مرطوب کنید و توی دست به کتلت شکل بدید ،
وسط اون رو با انگشت خالی کنید و توی تابه سرخ کنید تا دو طرف اون برشته بشه . هر چی نازک تر باشن ، برشته تر و خوشمزه تر میشه.
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👈 برنامه غذایی در ماه رمضان ( برای افراد صفراوی و بلغمی) از زبان پروفسور خیراندیش پدر طب سنتی ایران
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
🔸 ای زمزمه صبح و نسیم ادرکنی
آئینه رحمان و رحیم ادرکنی
🔸 ای در کرم و سخاوت و آقایی
بی خاتمه ، ایها الکریم ادرکنی
🌹 ولادت باسعادت کریم اهل بیت حضرت امام حسن مجتبی علیه السلام بر شما بانوان بهشتی مبارک باد
🆔 @sofrebanovanbeheshti
YEKNET.IR -karimi-sham-veladat-emam-hasan-94-04.mp3
5.28M
🌸 #میلاد_امام_حسن_مجتبی (ع)
💐ستاره بارونه آقام اومده
💐تو این کَرَم خونه آقام اومده
🎤 #محمودکریمی
👏 #سرود
👌فوق زیبا
🆔 @sofrebanovanbeheshti
"دعای فرج"
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ
اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ
وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ
واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى
وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ
اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ
فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً
كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ
يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ
اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ
يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ
الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ
اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى
السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ
الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ
التماس دعا🙏