#سوال👇 چکار کنیم پنیری که درست میکنیم نرم و لطیف باشه ؟ پنیر من حالت لاستیکی و جیر پیدا کرده بود . #پاسخها👇 تو سه لیتر شیر یدونه بسته خامه صبحانه صورتی بریزید قشنگ مخلوط کنید بعد پنیر بزنید هرچی چربی شیر بیشتر باشه پنیرتون نرم و لطیف تر میشه. میتونید یه مقدار ماست بهش بزنید بهمراه سرکه پنیرتون لطیف میشه @sofrebanovanbeheshti

#ته_دیگ_سیب_زمینی_رنده👇 خیلی خوشمزه میشه. اول کف قابلمه به میزان لازم روغن میریزیم بعد به دلخواه زردچوبه یا زعفران دم کرده، بعد کنجد(اختیاریه) رو میپاشیم، بعد که روغن کمی داغ شد سیب زمینی رنده رو کف قابلمه می ریزیم و آرام با پشت قاشق پهن میکنیم همین! زعفران اگه ریختید با برس بمالید تا همه جای کف قابلمه یکسان مالیده شود! زعفران عطر و رنگ خوبی به ته دیگ میده😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

ناهار دیروز پیاز وکچلیک وگوجه😋😂 #غذای_محلی #کچلیک ( کدو کوچک که همون کدو سبزه ) بِرِه ( تفت داده شده) غذای سنتی مازندران خونه مادرم پیاز تفت دادم کدو سبز خرد کرده رو هم اضافه کردن وقتی پخته شد گوجه هم مقداری ریختم گوجه هم پخته شد دو تا تخم مرغ اضافه کردم درش رو گذاشتم تا تخم مرغ سفت بشه @sofrebanovanbeheshti

▪️هرگز نگذاشت تا ابد شب باشد ▪️او ماند که در کنار زینب باشد ▪️سجّاد که سجّاده به او دل می‌بست ▪️تدبیر خدا بود که در تب باشد 🏴 شهادت وارث نهضت عاشورا را تسلیت عرض می نماییم🏴 🆔 @sofrebanovanbeheshti

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_مائده ☘ #صفحه_107 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه107🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۱۰۷ 🆔 @sofrebanovanbeheshti