"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_مائده ☘ #صفحه_110 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه110🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۱۱۰ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#طنز_آشپزی چگونه در کارهای منزل به ز‌نمان کمک کنیم؟😜 ۱- در خوردن غذا با او همکاری کنید. ۲- وقتی همسرتان در آشپزخانه مشغول پخت غذاست، گاهی به آشپزخانه سرزده و با ناخونک‌زدن به غذا به او در پخت غذای خوشمزه‌تر و لذیذتر مشاوره دهید. ۳- موقع پاک کردن سبزی، زن‌تان را تنها بگذارید تا بتواند در آرامش و با تمرکز، سبزی‌ها رو پاک کند. ۴- موقعی که خانومتان در حال پاک کردن شیشه ها هست از پشت شیشه شکلک دربیارید تا خستگی اش در برود.. من از همین‌جا از همه‌ی آقایونی که اینقدر تو خونه به خانوماشون کمک می‌کنند، تشکر می‌کنم.😜😜😜😌 مخصوصا بعضیا که اینجوری کمک ویژه ای میکنن😉 با لبخند😁 و عشق ❤️ آشپزی کنید 🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🆔 @sofrebanovanbeheshti

چالش #غذای_بدون_گوشت ‌ #پودینگ_سیب_زمینی👇 نیم کیلو سیب زمینی (پخته شده و له شده) ، ۱ ق غ آرد ، ۱ عدد تخم مرغ ، کمی زردچوبه و نمک مواد میانی پودینگ: ۳۰۰‌گرم‌قارچ، ۳ ق غ خامه ، ۱۰۰گرم‌پنیر پیتزا، بدلخواه فلفل سفید یا سیاه و کمی نمک سیب زمینی هارو یا با گوشت کوب یا رنده خوب له میکنیم با تخم مرغ و آرد و نمک و زردچوبه خوب مخلوط کرده بعد داخل ظرف مورد نظر رو (که اگر قالب کمربندی باشه بهتره) چرب میکنیم و کف و دیواره های قالب رو در حد ۲ سانت پوشش میدیم《 کمی از سیب زمینی رو برای روی کار نگه میدارم 》 حالا مواد داخلی رو آماده میکنیم: قارچ را تفت میدیم تا آبش گرفته بشه از روی اجاق بر می داریم وقتی از داغی افتاد خامه را اضافه کرده ، ادویه هارو ریخته و در آخر پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم کمی هم میزنیم تا مواد مخلوط بشود حالا مواد رو وسط سیب زمینی ها ریخته و یک لایه روی مواد رو با سیب زمینی که نگه داشته بودیم، می پوشانیم داخل فر با دمای۱۶۰ یا ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار میدیم البته بنده آرد نزدم😊 @sofrebanovanbeheshti

#خورش_ملاقورمه👇 بادنجان (نگینی خردشده) / 6 عدد(من از کدو استفاده کردم) نمک و فلفل سیاه به مقدارلازم روغن به مقدار لازم سیر4 حبه زردچوبه 1 قاشق چاي‌خوري پیازداغ یک چهارم پيمانه گوجه فرنگی ( فیله و خردشده) / 4 عدد چوب دارچین / 2 تکه آبغوره 4/1پيمانه تخم مرغ / 4 عدد سبزی شامل: جعفری و گشنیز از هر کدام 100 گرم و نعناع 50 گرم. 1. بادنجان ها را نمک زده، به مدت یک ساعت در آبکش قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود. سپس شسته و پس از خشک کردن، در روغن سرخ کنید، روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. 2. سیر را در تابه‌اي حاوي روغن تفت دهید تا كمي تغيير رنگ دهد، سپس زردچوبه را افزوده و به مدت يك تا دو دقيقه دیگر تفت دهید. 3. سبزی را نیز به سیر افزوده يك تا دو دقيقه تفت دهید. 4. پیازداغ، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و مقداری آب به مخلوط سبزی بیفزایید. درِ ظرف را بگذارید تا با حرارت ملایم به مدت دو ساعت و نیم بپزد. 5. در نیم ساعت آخر پخت، بادنجان، چوب دارچین و آبغوره را بیفزایید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد. 6. تخم مرغ‌ها را یکی یکی روي مواد بشکنید. درِ ظرف را بگذارید(به مدت 2 دقیقه) تا تخم مرغ پخته شود. سپس چوب دارچین را از آن خارج کنید. ملاقورمه را می توانید با نان یا برنج سرو کنید. می توانید ملاقورمه را در چهار ظرف بریزید و روی هر ظرف یک عدد تخم مرغ پخته قرار دهید. @sofrebanovanbeheshti

#فلافل_لوبیا_چشم_بلبلی ☻👀 #غذای_بدون_گوشت 😁 🍂مـــــــواد لازم 🍂 🌿لوبیا👈 ۳۰۰ گرم 🌿پیاز 👈۱عدد 🌿سیر👈۱حبہ 🌿نمڪ دریا و فلفل 👈به مقدار لازم 🌿روغن ارده ڪنجد👈به مقدار لازم 🌿ماهے تابہ مسے 🍃طـــــرز تہیـــــہ🍃 طرز تهیہ فلافل بسیار ساده و سریع است اگر از قبل لوبیا یا نخود رو خیس ڪرده باشید، لوبیای خیس شده با پیاز و سیر را دوبار چرخ ڪنید سپس با ادویہ مخلوط و در روغن ارده ڪنجد سرخ ڪنید. 📢نـــــڪتـــــہ 🕒خیس خوردن نخود یا لوبیا ڪمے طول میکشہ، ولے اگر به نخود یا لوبیای در حال خیس خوردن مقدارے نمڪ دریا اضافہ ڪنیم زمان خیس خوردنش نصف میشہ و در عرض دو سه ساعت نخود یا لوبیا آب رو به خودش جذب میڪنہ. براے همہ حبوبات میشہ از این روش استفاده کرد. اینو واسہ وقتایے گفتم ڪہ عجلہ داریم و از قبل فڪرشو نڪردیم. ☘ادویــہ فلافل： زیره سبز ،ڪاری ،زنجبیل،فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیلہ 🍎کدبانو گری برای خیس کردن حبوبات و نیم پز شدن آنها میتوانید شب قبل حبوبات را داخل فلاکس آبجوش بریزید تا صبح بماند این کار باعث نیم پز شدن حبوبات میشود! @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 سیب که خیلی نرم شده میشه خشک کرد؟باید پوست بکنم وحلقه کنم؟تو اتاق بگذارم یا آفتاب؟ #پاسخها👇 میتونی باهاش لواشک سیب هم درست کنی یا اینکه دستور کیک سیب رو از کانال سرچ کنی یا مربای سیب خیلی چیزا میشه با سیب له شده درست کرد فقط بستگی به ذائقه داره که چی دوست داری باهاش تدارک ببینی اگه بخوای لواشک سیب درست کنی، موقع پخت سیب ها بهش رب انار اضافه کن. فوق العاده خوش طعم و خوش رنگ میشه😋لواشک سیب و انار @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 دارم مرباى هويج درست مى کنم لطفا نکات مهم رو بفرمایید #پاسخ👇 هر نیم کیلو هویج نیم کیلو شکر بریزید با دو لیوان آب اگه مقداری گلاب و چندتا دونه هل رو پودر کنید بریزید و اگه دوستداشتید زعفران اول هویج رو پوست بگیرید، و رنده درشت یا ریز میکنید بعد میگذارید با آب شکر یکم بپزه بعد بهش گلاب و زعفران هل بریزید دو تا سه ساعت با شعله کم جا بیوفته.برای شکرک نزدنشم بهش یکم آبلیمو یا نوک قاشق جوهر لیمو بزنید. بعضیا توش آخر کار قبل سرد شدن خلال پسته هم میریزن😊😊 علاوه بر خلال پسته، زرشک تفت داده هم بریزید خیلی شیک میشه😍👌👌👌 @sofrebanovanbeheshti

#شکلات_صبحانه 👇 این شکلات یه صبحانه سالم ،مقوی و بسیار مفید و البته بسیار خوشمزه هست.من از یک قاشق مرباخوری پودر فندق هم استفاده کردم هل رو نصف ق چایخوری اضافه کردم چون میترسیدم بچه هام دوست نداشته باشن.اینقدر بچه ها دوست داشتن که ماشالا همه رو با قاشق میل کردن و فرصت نشد عکس بگیرم.ان شاءالله در آستانه شروع سال تحصیلی جدید این شکلات بکار دوستان بیاد مواد لازم: 🔸ارده: ۵ قاشق غذاخوری 🔸عسل: ۲ قاشق غذاخوری 🔸شیره توت یا انگور: نصف قاشق غذاخوری 🔸پسته پودر شده: ۱قاشق مرباخوری 🔸بادام پودر شده: ۱قاشق مرباخوری 🔸هل نیم کوب شده: ۱قاشق چایخوری طرز تهیه: ارده را در ظرف ریخته و عسل را اضافه کنید و مخلوط را مداوم به هم بزنید تا سفت شود سپس شیره را در آن بریزید بعد هل را اضافه کرده و مخلوط کنید.در انتها مخلوط پودر پسته و بادام را روی آن بریزید. 🍁خواص🍁. ✅مفید در افراد با طبع سرد و کسانیکه ضعف جسمانی و کم خونی دارند. ✅مقوی و نشاط آور است. ✅بسیار انرژی زاست و برای افرادی که فعالیتهای فیزیکی فراوان دارند بسیار مناسب است ✅می توانید با تغییر مواد اولیه شکلات های مختلفی درست کنید. @sofrebanovanbeheshti

پیامبر اکرم صلی الله علیه و اله فرمودند:زن شایسته عامل پیشرفت خانواده است منبع داخل عکس☝️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ابتدای کانال و لینک گروه

#کلیپ_تصویری پیچیدن چندمدل خمیر

#کالباس_خانگی #کالباس #کلیپ_تصویری

#کالباس_خانگی #کالباس #کلیپ_تصویری

#کالباس_خانگی #کلیپ_تصویری #کالباس خانم صرافها