#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‍ 🍃هنگام پختن کلم🥦، گل کلم و ... یک تا دو کرفس داخل آب آن ها بیندازید تا بوی نامطبوع شان را بگیرد. 🌿 برگهای کرفس را دور نریزید، ‌آن ها را خشک و پودر کنید. از این پودر می توان به عنوان چاشنی برای عطر و مزه ی سوپ ها🥘،‌آبگوشت و تزیین ماست استفاده کرد. یادتان باشد زیادش موجب تلخی میشود. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti

#باقالا با سرکه و گلپر👇 باقلا فریزری۵۰۰گرم/ نمک،سرکه،گلپر به مقدار لازم/ آب به مقدار لازم ابتداباقلا را خوب شسته تا یخ آن باز شود درقابلمه ریخته وبه آن نمک و آب را اضافه کرده و روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید بعد حرارت را کم کرده به مدت۲ساعت شاید بعضی وقتها کمتر زمان میبرد تا پخته شود البته بستگی به نوع باقلا دارد بعد با سرکه و گلپر آن را سرو کرده واقعا تو این هوای خنک میچسبد،جاتون سبز💥💥💥😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#کوکی_ترک_دار👇 ٤ ق غذاخوری كره ۲۲۵ گرم شکلات یا نوتلا ۲ عدد تخم‌ مرغ ۱ ق چایخوری وانیل ۱/۲ پودر شکر ۱/۴ پودر کاکائو ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد ۱/۴ ق چایخوری نمک ۱/۴ ق چایخوری بیکینگ پودر ۱ پیمانه پودر شکر طرز تهیه : شکلات و کره رو به روش بن ماری حل میکنی و از رو حرارت برمیداری تا سرد بشه ، تخم مرغ و شکر و وانیل رو بزن تا حالت کرمی و کش دار پیدا کنه شکلات رو بهش اضافه میکنی و میزنی ، در آخر هم مخلوط آرد و ب پ رو که الک کردی بهش اضافه و کامل مخلوط کن. دو ساعت میگذاری تو‌ یخچال تا استراحت کنه از مواد به اندازه گردو برمیداریم و گرد میکنیم و در پودر شکر میغلطانیم و در ظرف با فاصله میزاریم . حرارت ۱۷۰ درجه فر برقی ( شما به نسبت فرتون تنظیم کنین ) به مدت ۸-۱۲ دقیقه . وقتی از فر در میارین وسط باید کمی نرم باشه که وقتی سرد شد سفت نشه کوکیتون . @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی ✍ از غذاهایی که برای وسواس، تقویت #قلب و #اعصاب مفید است، انار است. 👌 انار در تصفیه خون نقش مؤثری دارد. 💠 امام صادق علیه السلام فرمود: 🍃 «کسی که یک عدد انار بخورد، شیطان #وسوسه را چهل روز از او برطرف می کند». 🌺 امام صادق علیه السلام : 🍃 «خوردن انار شیرین (قندی) بر شما لازم است، چون که دانه انار، از دانه هایی نیست که در معده موجب بیماری شود و وسوسه #شیطان را می برد». 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_غافر ☘ #صفحه_488   @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه488🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار

📿 قرائت «دعای هفتم #صحیفه_سجادیه » 🗓سی وهشتمین روز چله   @sofrebanovanbeheshti

🎙دعای«هفتم صحیفه سجادیه»؛ #صوتی 🔸آقای کریمی   @sofrebanovanbeheshti

#چالش_حلوا #حلوای_شیره_انگور_و_سویق_گندم 👇 نذری به مناسبت اربعین حسینی برای هئیتمون که شب جمعه بود آرد یک و نیم پیمانه سویق گندم نصف پیمانه آب دو لیوان دو لیوان شیره انگور + نصف لیوان شکر روغن مایع + کره + روغن جامد تا جای که آرد تفت خورده روان بشه گلاب و پودر هل به مقدار لازم شهد را ابتدا حاضر میکنم شکر را با آب گذاشتم حل شد و شیره را اضافه کردم وقتی زیر گاز را خاموش کردم گلاب و هل را میریزیم و میگذاریم خنک بشه آرد را خوب تفت دادم در آخر سویق را اضافه کردم و بعد روغن را اضافه کردم و خوب تفت دادم بعد شهد را طی سه مرحله اضافه کردم و خوب حلوا را هم میزنیم ؛ من گذاشتم خنک شد و بعد داخل نان مخصوص حلوا گذاشتم ، این مقدار مواد ۵۵ تا نون حلوای داد به اضافه یک بشقاب کوچک🌺🌺🌺 اگر با این دستور حلوا درست کردید و راضی بودید ، سه تا گل صلوات برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان عج ا.. بفرستید 🌺🌺🌺 @sofrebanovanbeheshti

شاممون به نیت پیامبرمهربونمون #مرغ_سوخاری👇 سیب زمینی رستورانی جعفریهای گلدون منزل #مرغ_سوخاری تکه های مرغ که برای من فیله بود برای فیله کردن اگرگوشت یخی باشه بهتره😉سینه مرغ روازعرض لایه لایه میبرید ران ومغزران به تعداد لازم😄 اول این تیکه هاروباپیازونمک وفلفل وپودرسیروکمی ابلیمو واویشن وی کوچولوزعفرون مزه دارکردم گذاشتم تویخچال هرچی بیشتربهتر😄 بعد رانهارو باهمون موادی که مزه دارکردم بامقداری اب گذاشتم 10دقیقه بپزه بعدکه خنک شد ازفیله هاپیازهاروجداکردم وتمیزشون کردم سه تاظرف اماده میکنید تویکیش ارد سفید یکی پودر سوخاری که اگه پودرنون خشک خودتون هست حتما باهمون ادویه های بالا حسابی وفراوون طعمدارش میکنیم ویک ظرف یک عدد تخم مرغ باکمی شیر مخلوط شده یادلستر که حالت پفکی میده بهش تویک ظرف گود روغن میریزیم روحرارت داغ بشه مرغها رواول تواردسفیدبعدتخم مرغ بعدهم اردسوخاری میزنید خوب اغشته بشه بعدهم توروغن سرخ میکنیم حرارت متوسط باشه نه کم نه خیلی زیاد کم باشه خمیرمیشه زیادباشه فقط روش سرخ میشه مغز پخت نمیشه😍😍 @sofrebanovanbeheshti

#نذری_مادرانه #هرروز_غذای_نذری خانم خونه 🧕قلب تپنده ی منزل❤️ جهادگر عرصه زندگی 🌞 غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز دوشنبہ: ناهار :سـالار زیـنب؛سیـدالشـهدا(درود خدا بر ان ها باد) شـام :زیـنت عبادتــ کنندگـان ؛امام سـجاد(درود خـدا بر او باد) @sofrebanovanbeheshti

🔶 رد مظالم در ماه ربیع الاول ⬅️ با کسب اجازه از مراجع معظم تقلید، جهت پرداخت مظالم تا سقف ۵۰۰ هزار تومان به فقرایی که می‌شناسیم. 🔸️ امروز دوشنبه ۲۶ آبان ، آخرین روز ماه ربیع الاول و آخرین مهلت برای اجازه‌ی گرفته شده جهت رد مظالم می باشد. #اعمال 💠 @samtekhoda3

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#زرشک_پلو_فوری #کلیپ_تصویری

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 🍌برای سیاه نشدن موز و ماندگارتر کردنش انتهای موز رو با سلفون یا فویل بپیچید با این روش موز تا یک یا دو هفته تازه میماند ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti