#نان_تست #کلیپ_تصویری

#دسر_شکلاتی👇 شیر:۲ونیم لیوان شکر:نصف لیوان پودر ژلاتین:۲ونیم ق غذاخوری آب:نصف لیوان خامه:۳ ق غ گلاب:۱ق غ پودر کاکائو:۱ ق غ ژلاتین رو با اب به صورت بیماری حل میکنیم شیر و شکر رو روی حرارت کم میگذاریم تا شکر حل بشه، سپس ژلاتین،گلاب و کاکائو رو اضافه میکنیم و هم می‌زنیم تا مخلوط بشن، زیر گاز رو خاموش میکنیم،صبر میکنیم تا مواد کمی از دما بیفته، سپس خامه رو هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم کف قالب رو با روغن کم چرب میکنیم، مواد رو داخلش میریزیم و به مدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال قرارمیدیم تا خودشو بگیره☺️ پی نوشت: دسر هایی که خامه داره راحت برمیگرده @sofrebanovanbeheshti

دوستان عزیزی که تمایل دارند از گروه آنلاین بانوان بهشتی استفاده کنند لینک زیر 👇را لمس کنند ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 برای درست کردن پیتزا مواد اکثر اوقات از نان جدا میشه چی کار باید کرد؟و چی کار کنم که نان تری داشته باشم تو فر نانش خیلی خشک میشه؟ #پاسخ👇 برای پیتزا خمیر رو که باز کردید اول باید سس قرمز بزنید بعد پنیر پیتزا بریزید که باعث میشه مواد به نون بچسبن و در اخر هم که همه موادتونو رو خمیر ریختید کمی با دست روش فشار بدید برای خشک نشدن خمیر هم بهتره کمی کره یا روغن خمیر بیشتر کنید و پیتزاتون زیاد تو فر نمونه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 من آرد رو تو کابینت گذاشته بودم و امروز که رفتم سراغش دیدم کلی حشره های سیاه‌رنگ داره. به نظرتون چیکارش کنم؟ این آرد دیگه قابل استفاده نیست؟ #پاسخ👇 الک کنید تفت بدید به مدت زیاد و حرارت خیلی کم و بعد تو یخچال نگه دارید برای حلوا @sofrebanovanbeheshti

#مناسبتی امروز ۲۷ صفر #روز_وقف بخشش و نیکوکاری بخش بزرگی از دین مبین اسلام است و یکی از جلوه ‌های بخشش و کرامت در قالب سنت حسنه «وقف» است.  این فعل پسندیده است که باعث می شود، آدمی در برابر دیگران احساس مسئوليت کرده و دارایی‌ اش را تنها برای آسایش خود نمی‌خواهد.  این دارایی هرچه باشد از دانش، علم، خدمت، پول، ملک و محصولات فرقی نمی‌کند در واقع واقف حقیقی کسی است که از آنچه دارد برای بهره ‌مندی دیگری وقف و دیگران را در آن سهیم می کند.  در احادیث  و آموزش های دینی مان همواره به اهمیت نیکوکاری و بخشش اشاره شده است.  امام علی (ع)، در ارتباط با وقف میفرماید:«صدقه و وقف دو ذخیره ‏اند، آنها را براى روز خودشان (قیامت) وانهید.»[1]  و نیز این آیه از قرآن کریم هم قابل تأمل است:  «لَن تنالوا البرّ حتى تنفقوا ممّا تحبّون» (آیه ۹۲ آل عمران)  هرگز به نیکى دست نمى‏ یابید، مگر آنکه از آنچه دوست دارید، (در راه خدا) انفاق کنید.  در گوشه و کنار کشور یا حتی جهان وقف ‌هایی را شاهدیم که به نوبه خود تأثیر زیادی در توسعه علم یا آبادی یک منطقه داشته اند.  ظرفیت وسیع و قابلیت ذاتی این سنت پسندیده برای رفع مشکلات رفاهی و اقتصادی جامعه، کمک به گسترش دانش، توسعه فرهنگ و دین و بخش بهداشت و درمان باید بیش از این مورد توجه قرار گیرد.  بخشش تصویرگر احسان ما به دیگران است اما روح و روان خودمان را نیز  جلا می بخشد، البته همیشه وقف مالی نیست بعضی اوقات میتونیم خودمون رو وقف کمک به دیگران کنیم و یا وقف به کمک به نیازمندان و..... خودمون رو وقف امام زمان عج کنیم😢   @sofrebanovanbeheshti

‍ #دوشنبه_های_شهدایی🕊⃢🌷 شهیدی که پیکرش را پیغمبر (ص) برگرداند 🌷🌷🌷توی هویزه شهید شده بود, اما خبری نبود از پیکرش. با کاروان شیراز رفتم مکه، توی حرم پیغمبر (ص) نشسته بودم که یادش افتادم. عزیزدردانه‌ام بود، گریه‌ام گرفت. رو کردم به ضریح پیامبر و گفتم: یا رسول‌الله! من فرخ ام را از شما می‌خواهم. ناخودآگاه به ذهنم آمد عکس سه در چهارش را که همیشه توی کیفم داشتم بیندازم توی ضریح به نیت پیدا شدن پیکرش... با روحانی کاروان در میان گذاشتم. گفت: حرفی نیست فقط هر کاری می‌کنید دور از چشم مأموران سعودی بماند. عکس قشنگش را چسباندم به سینه‌ام، بااحتیاط دور و برم را پاییدم و انداختم توی ضریح. عکس که رها شد از دستم دلم آرام شد. قرار گرفت انگار. چند ماه پس از برگشتنم پیکر فرخ درآمد از خاک و شناسایی شد همراه سید حسین علم الهدی، جمال دهش ور و محسن غدیریان. درست بعد از سه سال و یک ماه پیغمبر صلی الله علیه و آله پیکرش را برگرداند.🌷🌷🌷 راوی: مادر دانشجوی شهید کربلای هویزه فرخزاد سلحشور. شادی روح شهدا صـــــــــــــ🌷ـــــــلوات #شهید_فرخزاد_سلحشور #شهید_فرخ_سلحشور @sofrebanovanbeheshti

#پاچه #زبان #سیرابی👇 من روش خودم و مامانو میگم روش شمام برام قابل احترامه ... پاچه و سیرابی و زبان گوساله رو پاک شده از بازار خریدیم بعد با مامان شستیم و شب تا صبح تو آب نمک و آبلیمو داخل یخچال موند صبح آب نمک رو دور ریختیم و دوباره چند آب زبان و پاچه و سیرابی رو شستیم و ریختم تو زودپز و تا جایی که روش رو بپوشونه آب ریختم و در زود پز رو محکم بستم و گذاشتیم رو حرارت به مدت یک ساعت و نیم بعد این مدت در زود پز رو برداشتم دو تا پیاز نگینی و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک اضافه کردم و در زود پز رو مجدد بستم و یک ساعت و نیم دیگه گذاشتم مغز پخت بشه و جا بیفته و لعاب بندازه #کلیپ_تصویری

#برگر مواد لازم -800 گرم گوشت گاو -2 قاشق غذاخوری آرد ذرت (از بلغور قابل استفاده است). -3 قطعه پیاز -800 گرم سیب زمینی. -2 هویج. -200 گرم پنیرچدار رنده شده یا پنیر پیتزا -150 گرم خامه ترش. -نمک ، فلفل (به مزه). 1 پیاز رنده یا میکس شده ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل را به گوشت اضافه کنید و کاملاً با دست مخلوط کنید. سیب زمینی ، نمک را رنده کرده و آب اضافی آن را بگیرید. 2 عدد پیاز را خرد کرده ، هویج را رنده کنید ، کمی تفت دهید. گوشت ها رو فرم بدین روی هر برگر ، لایه لایه بگذارید ، حدود 50 دقیقه در فر میپزیم. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍ #کلیپ_تصویری

▪️ای آسمان بگرد و دل از غصه چاک کن ▪️خود را نهان چو جسم پیمبر به خاک کن ▪️دستی برون ز خاک کن ای ختم انبیا ▪️اشک غم حسین و حسن را تو پاک کن 🏴شهادت پیامبر اعظم(صلی الله علیه و آله و سلم )را به عاشقان رسالتش تسلیت عرض می نماییم🏴   @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی #آشپزخانه غذای سالم 👨‍🍳 مرغ ترش 🕘 زمان: ۱ ساعت 🛎️ سرو: ۴ نفر 🛒 مواد لازم: ۴ عدد سینه مرغ ۳۰۰ گرم سبزی معطر ( جعفری، تره، شنبلیله، ریحان، اسفناج، اناریجه) ۲ عدد پیاز ۳-۴ حبه سیر ۱ پیمانه گردوی آسیاب‌شده ۷-۸ قاشق غذاخوری رب انار نمک دریا به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم 📋 طرز تهیه: مرغ رو به همراه نمک و فلفل داخل قابلمه بدون آب و روغن نیمه پز کنید تا زمانی که آبش کشیده شود و دو طرفش تغییر رنگ دهد. پیاز و سیر و زردچوبه را هم بدون روغن داخل تابه ریخته و هم بزنید تا تغییر رنگ دهد و آبش بخار شود سپس رب انار و گردوی آسیاب‌شده رو اضافه کنین. بعد سبزیجات معطر را به مخلوط اضافه کرده و کمی صبر کنید تا نیم پز شود و بعد مقداری آب بریزین داخلش و منتظر بمونین تا جا بیفتد. 🔸در این غذا روغن طبیعی گردو جایگزین روغن های ناسالم می‌شود و نیازی به اضافه کردن روغن نیست😉 💚 نوش‌جون #دوشنبه_غذا 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که مهدی زهرا ز پشت پرده ی غیبت به ما نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_الانعام ☘ #صفحه_142 @sofrebanovanbeheshti