『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝ‌ܟܩܝܢ̇ ܙܠܝ‌ܟܝ̤ܩܢ』 🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂 كُلَّ صَباحََ أتَنَفَـسُّ بِحُبِّ الحُسِين(ع)... هر صبح... به عشقِ حُسین... نفس می‌کِشَم سلام‌آقا ...✋💚 صلے الله علیڪ یا اباعبدالله بۍگمان روزِ قشنگۍ بشود امروزم .. چون سرِ صبح، سلامَم بہ تو خیلے چسبید! #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین♥️ #اول‌صبح‌سلام‌آقا .• ✋ #منبر_مجازی آدم‌های شکست خورده و غمگین غالبا ناله می‌زنند، شکوه دارند و درد دل می‌کنند! پای حرف‌هایشان نشین که نگاه تو را هم به عالم سیاه می‌کنند؛ هر چند با صدای خوش و نغمه زیبا ترانه‌سرایی کنند. تنها صدای شاد آدم‌های خوشبین را بشنو که به جای درد دل، درک خود را از خوشبختی بیان می‌کنند و قدرت می‌دهند. #استاد_پناهیان یه پر ســــــــــــــــــــلام پر انرژے به خوشگل خانمهای کانال و گروه😌 صبح ☀️امروز رسید باز کن پنجره را🌅 و به خورشیـد بگو صبح پائیزی🍂 "مهر"ت پربار از خوشی‌ها سرشار و خداگونه و خوشحال و پر از آرامش دم گوش همه ثانیه‌ها نجوا کن که تو از روح پر از مهر خدا سرشاری که تو از اول پائیز بهاری آری تو خدا را داری✨ بنشان بر لبت🙂 امروز صداقت اِی دوست برسان دستی از اعماق محبت به کسی زنده کن قلب ترک خورده 💔او را با عشق❤️ و بدان خالقت امروز به تو می‌بالد و زمین هم ز قدم‌های پر از مهر تو خرسند همی باشد امروز مجالی که پر از عطــــــــــر خدایت بشوی🌹 حالا بعد از خوندن این شعرِ زیبا؛ بریـــــــــــــ🏃‍♀ـــــــم برای ساختن چهارشنبه ای فوق العاده و بی نظیر 👌👌😍😍 #اللهم_ارزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#دونات بدون شیر👇 طرز تهیه دونات بدون شیر و ماست مواد لازم برای خمیر دونات بدون شیر👇 آرد گندم 2 فنجان خمیر مایه 1 قاشق چایخوری شیر گیاهی (شیر بادام یا شیر سویا) یا آب ولرم 1/2 فنجان روغن گیاهی1 قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی به مقدار لازم شکر سفید 2 قاشق چای خوری روش تهیه دونات خانگی بدون شیر👇 آرد، شکر و خمیر مایه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و سپس روغن و شیر گیاهی را به آن اضافه کنید. آرد و شکر و خمیر مایه را با هم ترکیب کنید. آب و روغن را به آرد اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند، سپس ورز دهید تا یک خمیر صاف شکل بگیرد. اگر خمیر خیلی چسبنده است آرد بیشتری اضافه کنید. مواد را با هم ترکیب کنید تا خمیر درست شود. کاسه را با یک حوله آشپزخانه تمیز بپوشانید و بگذارید 1 تا 2 ساعت بماند تا خمیر ور بیاید. خمیر را با حوله بپوشانید و بگذارید بماند تا ور بیاید. خمیر را روی یک سطح که با آرد پوشانده اید بگذارید و با وردنه پهن کنید. سپس به استفاده یک لیوان به شکل دایره ای برش بزنید و وسط آن ها را با دهانه یک بطری شیشه ای کوچکتر برش بزنید. خمیر را پهن کنید. خمیر را برش بزنید. روغن سرخ کردنی را در یک تابه تا دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید : روغن باید تابه را پر کند تا دونات ها در آن شناور شوند. حالا دونات ها را در روغن سرخ کنید، تا حدی که طلایی شوند. دونات ها را در روغن سرخ کنید. دونات ها آماده هستند مقداری شکلات آب شده بر روی آن ها بریزید و بگذارید بماند تا خود را بگیرد و سپس سرو کنید. @sofrebanovanbeheshti

#آشپزی_مادرانه🌱⃢♥️ باید دید که نگاه ما به مسائل و زندگی چجوریه!.....(کلیپ بالا رو حتما ببینید) ✍مامان عزیز شما به مسائل پیرامون خودت چه جوری نگاه میکنی🤔⁉️ الان که کلاس ها آنلاین شده خدا رو شکر میکنی یا غر میزنی ؟😍😫 وقتی خونه ریخت و پاش میشه نگاهت چه جوریه😍😡 بخاطر سلامت بچه ها و اینکه شاد هستن و بازی میکنن خوشحالی یا ..... دیگه اینا به خودت بر میگرده بانوی مهربان و خلاق ❤️❤️❤️ چشمها را باید شست جور دیگر باید دید   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 مقداری سبوس گندم دارم هرموقع کوکو درست کردم داخلش ریختم با بقیه اون چکارکنم؟ #پاسخ👇 میتونید نون بپزید زیر نون بریزید یا تو برنج موقع پخت بریزید، آرد برنج نسبت به آرد گندم زبر تر هست موقع استفاده حتما از الک حریرقبلش رد کنید و اینکه بهتره از دستور حلوای سه آرد استفاده کنید چون الطافت آرد گندم رو آرد برنج اصلا نداره. من توی خورش، سوپ و عدسی و خوراک لوبیا استفاده میکنم طعم نداره اما باعث لعاب دار شدن میشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 برای شیرینی میکادو، ۱.چه طوری مواد رو بریزیم که زیاد نشه بین دو تا نون؟ ۲.غلظت مواد باید در چه حدی باشه؟ #پاسخ👇 من همیشه درست میکنم وموادرو خیلی رقیق برمیدارم چون آرد نخودچی داره روی نون روون نمیشه وچون روغنش مایع است قشنگ لایه ها به هم میچسبن موادرو نازک بریزید اگر دیدین بااندکی فاصله سفت میشه بگذارین روی حرارت که روون بشه دوباره بیارید وبریزید روی نانها نترسین ازداغیش چون آب نداره خمیر نمیشن @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری آشپزخونه کوچیک من #فرم_دادن_خامه و #فیلینگ_کیک

#لواشک_آلو 😍😜😝😛🤤 من الوهارو شستم هم‌الو قرمز هم الور زرد میتونیدهسته هاشو جدا کنید میتونید مثل من با هسته بریزید داخل قابلمه یک قاشق نمک ریختم مال من نمک سنگ اهن دار برا همون بلوری و اب هم تا نصفه الو ها ریختم گذاشتم رو گاز وقتی که جوشید و الوها له شد داخل یه صافی ریختم اب و عصارش که در رفت پوره هاشو خوب از صافی رد کردم بعد پوره هارو ریختم داخل عصاره و گذاشتم ی سی دقیقه جوشید و غلیظ شد در نهایت گذاشتم سرد شد و داخل سینی ها که از قبل چرب کردم یه لایه ریختم و گذاشتم دو روز تو افتاب خوب خشک شد البالو هم با همین روش لواشک کردم عالی شد میتونید ته ظرفتونو سلفون بکشید میتونید اخر دوباره از صافی رد کنید لایه لواشکتون نازک تر بدون پوره تر باشه من تیکه میوه داخل لواشک دوست دارم 😌😛😜 #کلیپ_تصویری

#کیش_پنیر_و_ژامبون خمیر کیش⁣👇 آرد ۲۵۰ گرم⁣ کره ۱۲۵ گرم⁣ تخم‌ مرغ ۱ عدد⁣ آب به میزان لازم(حدودا یک چهارم پیمانه)⁣ نمک ۱ قاشق چایخوری ⁣ ⁣ محتویات کیش⁣👇 کره⁣ گوجه گیلاسی⁣ ژامبون⁣ پنیر خامه ای⁣ جعفری خرد شده⁣ مقداری شیر⁣ نمک و فلفل⁣ پاپریکا⁣ پودر سیر⁣ #کلیپ_تصویری

#طب اسلامی بجای سرخ کردن، روشهای زیادی هست تا غذا خوش طعم و خوش خوراک شود👌 👈سلامت جسم = سلامت روح #ممنوعات 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که مهدی زهرا ز پشت پرده ی غیبت به ما نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_الاعراف ☘ #صفحه_151 @sofrebanovanbeheshti

『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝ‌ܟܩܝܢ̇ ܙܠܝ‌ܟܝ̤ܩܢ』 كُلَّ صَباحََ أتَنَفَـسُّ بِحُبِّ الحُسِين(ع)... هر صبح... به عشقِ حُسین... نفس می‌کِشَم سلام‌آقا ...✋💚 صلے الله علیڪ یا اباعبدالله بۍگمان روزِ قشنگۍ بشود امروزم .. چون سرِ صبح، سلامَم بہ تو خیلے چسبید! #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین♥️ #اول‌صبح‌سلام‌آقا .• ✋ #منبر_مجازی ‏از علامه‌حسن‌زاده‌آملی پرسیدند: آدرس امام زمان کجاست؟ فرمود: آدرس حضرت در آیه آخر سوره قمر است: "فی مَقْعَدِ صِدْقٍ عِنْدَ مَليكٍ مُقْتَدِر" هرجا که صدق و درستی باشد، هر جا که دغل کاری و فریبکاری نباشد، هرجا که یاد و ذکر خدا باشد، امام‌زمان آنجا تشریف دارند.✨ #اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج 🏡هرخانه ای حال و هوای خاص خودش را دارد بعضی از خانه ها 🏡همین که وارد میشوی عجیب آرامت می کنند انگار که جادویت کرده باشند...😌 بعضی از خانه ها صبح های زود ☀️ بوی چای تازه دم ☕️و نان برشته🥖 می دهند وظهر ها بوی پیاز داغ ونعنا🍲 وغروب ها بوی هل و دارچین🍺 بعضی از خانه ها هیچ وقت دلتنگی ندارند...💗👌 ســــــــــلام صبــــــــــح زیباے پاییزے تون بخیـــــر 😍👋 لبتون پراز لبـــــخند 😌 و دلتـــــون شاد شاد❤️ آخرهفته ای سرشار از انرژے و معنویت براتون آرزو میکنم🤲😘 هواےخودت‌روداشته‌باش ازتوفقط‌یه‌دونه‌توےدنیاست😍😌😌 #اللهم_ارزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#بستنی_کیم #بستنی 👇 شیر 250 گرم شکر 1/2 پیمانه خامه صبحانه 90 گرم نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری نشاسته و شکر و شیر را در قابلمه ی کوچک مخلوط کنید و روی حرارت متوسط رو به پایین گذاشته تا به غلظت فرنی برسه وانیل و خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود سپس از روی حرارت بزارید تا کمی خنک شود . هر از گاهی هم بزنید تا مواد رویه نبندد. میتوانید در این مرحله به بستنی میوه خرد شده یا پوره شده نیز اضافه کنید . مواد را در قالب بستنی ریخته و در فریزر حدود 5 ساعت گذاشته تا کاملا منجمد شود برای کاور شکلاتی بستنی حدود 100 گرم شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و در یک لیوان بلند به سایز بستنی ها بریزید، و بستنی ها را بعد از انجماد در شکلات فرو کنید نکات تکمیلی در پست بعدی😍👇👇👌👌👏 @sofrebanovanbeheshti

#بستنی_کیم #بستنی 👇 نکات ✅ 1⃣ میتونید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی هم استفاده کنید که در این صورت باید مقدار شکر رو نصف کنید . 2⃣حتما به شکلاتتون برای کاور بستنی روغن مایع اضافه کنید‌ در غیر اینصورت لایه شکلات دور بستنی خیلی ضخیم میشه . هرچی شکلات روون تر بشه، لایه دور بستنی نازک تر میشه . 3⃣میتونید داخل شکلات از مغزیجات خرد شده هم استفاده کنید که در این صورت میشه کیم بستنی مگنوم 4⃣داخل بستنی از هر اسانسی می تونید استفاده کنید ، من وانیل زدم شما میتونید کاکائو و نسکافه هم بزنید. یا میتونید داخل بستنی از میوه هایی مثل توت فرنگی، موز ، هلو، انبه و ... به صورت قطعه ای یا پوره استفاده کنید . با این مقدار مواد من 4 تا بستنی کوچیک و 2 تا بستنی بزرگ داشتم 5⃣👩‍🍳تو قابلمه رویی مواد بستنی رو آماده نکنید چون طعم نشاسته رو بد میکنه 6⃣👩‍🍳وقتی بستنی رو با شکلات کاور میکنید سریع این کار رو انجام بدید چون شکلات در اثر سرمای بستنی سفت میشه 7⃣👩‍🍳بهتره بعد از کاور کردن با شکلات دوباره بستنی رو حدود یه ساعت تو فریزر بگذارید تا خوب سفت بشه 8⃣👩‍🍳نشاسته ذرت و نشاسته گل هر دوتا باید باشه 9⃣👩‍🍳اگه مثل من قالب بستنی ندارید اشکال نداره من تو قالب پلاستیکی آلاسکا درست کردم تو لیوان های کوچک هم میشه فقط کمی چرب کنید 0⃣1⃣👩‍🍳250 گرم شیر برابر یه لیوان فرانسوی هست هر قاشق سوپ خوری خامه هم 25 گرم هست @sofrebanovanbeheshti