#سوال👇
چه کنم حلوا ازقیف وماسوره راحت خارج بشه وفرم بگیره؟
#پاسخ👇
شربت حلوا رو که ریختید یکم خودشو گرفت خاموش کنید و ۲۰ دقیقه دمکنی بگذارید
برای اینکه حلوا از قیف راحت خارج بشه باید یمقدار شلتر حلوا رو بردارید
من چون ارد حلوا رو مدت زمان زیادی تفت میدم تقریبا از ظهر ارد رو میگذارم تا اخر شب با حرارت خیلی خیلی کم ارد کامل تفت داده میشه و این که باز سرخ کردن ارد هم چند ساعت با حرارت پایین انجام میدم اگر هم شل تر بردارم به هیچ وجه مزه خامی نداره
بله شما میتونید وقتی که شربت به خورد ارد رفت یکم برای قیف زدن بردارید و بگذارید بقیه ارد و شهد رو حرارت به خورد هم برن
یه نکته خیلی مهم تو حلوا و شله زرد این هست که وقتی حرارت خاموش کردید حتما۲۰تا ۳۰ دقیقه روش دمکنی بگذارید این کار باعث میشه اگر احیانا اب اضافه تو شله زرد یا حلوا مونده باشه جذب دمکنی بشه و حلوا ترد بشه و شله زرد هم اب نندازه
@sofrebanovanbeheshti
📸 پوستر زیبا از شهید «حاج قاسم سلیمانی» در مسیر #اربعین
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه انیمیشن قشنگ 📺 #لحظه_دیدار
با صدای محمدحسین پویانفر 🎙
پیشنهادمیکنمحتماببینید قشنگه (: 🌿
#اربعین
#حب_الحسین_یجمعنا
@sofrebanovanbeheshti
#آشپزی_مادرانه 🌱⃢♥️
#خاطرات_من
همیشه در ایام محرم و صفر شبای مناسبتی و... هیئت میریم ولی بعد از ظهرها با بچه ها تو خونه هیئت میگیریم یه روضه خانگی 🤩
فقط با این تفاوت که موقع روضه خونگی نوحه ها رو خودم گلچین میکنم و تو خونه پخش میکنم🔈
میدونید چرا ؟🤔
چون میخوام نوحه هایی رو انتخاب کنم که نکته ی آموزشی داخلش باشه👌😍
به عنوان مثال :👇
الان بعد از ظهر شده نوحه ی انتخابی آقای حسین طاهری رو پخش میکنم و سینه میزنیم بعد که مداحی تموم میشه
میگم بچه ها شنیدید گفت 👈(عابس)
راستی میدونید: عابس کیه؟🤔😉
میگن نه نمیدونیم😐
منم میگم خب پس بریم دنبالش تحقیق کنیم
با همدیگه تحقیق میکنیم اطلاعات مون رو زیاد می کنیم و بعد مجدد این نوحه رو پخش می کنیم و این دفعه با اطلاعات سینه میزنیم 🤗❤️🖤
اینجوری یه سخنرانی غیر مستقیم هر جلسه تو خونمون برگزار می شه و طرح یه نکته آموزشی قشنگ👏👏 بعد هم چای روضه نوش جان میکنیم😉😋
ما مامانا باید خلّاق باشیم و اهل بیتی عمل کنیم
در پایان چند تا از اون نوحه ها رو براتون میفرستم تا شما هم برید دنبالش
و اگه دوست داشتید همین برنامه رو تو خونتون اجرا کنید
🔅عظم الله اجورنا.... پویانفر (این جمله کیست؟)
🔅ما رو اینجا امام عسکری صدا زده مطیعی (چرا امام عسکری؟)
🔅نظام رشتی کیست؟
🔅شیخ مفید کیست؟ ابوذر روحی
🔅علی بن مهزیار کیست ؟
🔅بای ذنب قتلت یعنی مطیعی(چه معنی داره)
🔅کنار قدم های جابر مطیعی (جابر کیه)
🔅کربلایی شدن سخته مهدی رسولی (این جمله کیه؟)
🔅ای باد صبا برسون مطیعی (چرا باد ؟)
🔅چه جوری جواب بدی وقتی سرت/ خیلی فاصله داره با پیکرت مطیعی(این جمله از کیست)
🔅والله لا اختار علی الجنة شیئا مطیعی (این جمله کیه)
🔅به سلیمان جهان ازطرف مور سلام پویانفر (ارتباط مور و حضرت سلیمان)
🔅امیری حسین و نعم الامیر هلالی (این جمله از کیست)
التماس دعا
یا علی✋
✍ به قلم مامان حانیه و محمدحسین
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
زیارت+عاشورا+با+صدای+علی+فانی.mp3
28.44M
#چله_زیارت_عاشورا
قرائتـــ #زیارت_عــاشـورا با نوای 🌷علی فانی
هدیه میڪنیــم به امام زمــان ارواحنافداه ❤️🌹
🔸 روز سی و هشتم
🔘شروع چله : ۱۴۰۱/۵/۱۸
@sofrebanovanbeheshti
┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄
به فطرس برسانید که از جانب ما
اول صبح سلامی برساند به حسین(؏)✋
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین🖤
ســــــــــلام به مامان هاے اهل بیتے 😍🖤
حال و احوالتون چطوره؟
آخرهفته تون بخیر و برکت و رزق های معنوی🌸
از الان حواست به مراسم های پربرکت شیعه باشه ها 🤩
شنبه #اربعین حسینـــــی هست💔
امروز بشین برنامه ریزی نهایی رو انجام بده 🗓
ببین چه کارهایی بازم میشه انجام داد که از غافلین حساب نشیم 😔😬✋
سعی کنیم که ثواب ها رو مثقالی جمع نکنیم بلکه کیلویی باشه برامون یا حتی خرواری 😌💪
مثلا
✅پخت نذری 🥘🥗🌮🥙
✅پخش موادغذایی بین نیازمندان🍚🥧
✅لوازم التحریر برای بچه های نیازمند📝
✅پخش مداحی های قشنگ🎶🎵
✅کمک به ایستگاه صلواتی 🍧🍶🥤☕️
✅کارهای قشنگ فرهنگی 📚🔖📜💌
✅قرض به یکی که میدونی نیاز داره💰
✅گرفتن روضه خونگی🏴🖤
✅صدقه برای قلب نازنین مهدی فاطمه (عج)
و.....
همشو میتونی درحدی که وسعت میرسه انجام بدی ...
ولی غافل نشو🌸
الهی هممون دست پــــُــــــــــــــــر باشیم😍🤲
مومن تلاش کن خونه رو مزین کنی به عــــــــــــــــــــطر اهل بیت😌❤️
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
#امام_حسین
@sofrebanovanbeheshti
#توپک_سیب_زمینی_و_پنیر🍟🍟🍟
توپک سیب زمینی پنیری
دستور در پست بعدی👇👇
@sofrebanovanbeheshti
توپک سیب زمینی و پنیر🍟🍟🍟
سه تا سیب زمینی متوسط رو ابپز میکنیم
وقتی خنک شد پوست میگیریم و رندش میکنیم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه میزنیم. دوقاشق پودر نون یا پودر سوخاری یا ارد نخودچی میزنیم. سبزی معطر دلخواه خشک یا تازه فرقی نداره میریزیم.
مثل جعفری یا شوید و مرزه و ریحان. هرکدوم دوس داشتین.
مخلوط میکنیم تا یکدست بشه
پنیر پیتزای رنده شده رو با دست شکل دادم و شکل انگشتی کردم و کنار گذاشتم. (عکس رو ورق بزنید)
داخل سه تا کاسه جداگانه یکیش تخم مرغ هم زده. یکیش ارد ساده. یکیش پودر سوخاری بریزید و کنار بذارید.(داخل کاسه پودر سوخاری کنجد هم زدم)
از مواد اندازه گردو برمیداریم کف دست باز میکنیم پنیر های شکل داده رو وسطش پیذاریم . ابتدا داخل ارد ساده بعد داخل تخم.مرغ و بعد داخل ارد سوخاری میزنیم و در روغن شناور سرخ میکنیم.
پسر من که خیلی استقبال کرد و دوس داشت .
با وجود پودر نون اصلا بازنمیشه
تخم مرغ هم نیازی نداره.
اصلش باید توپک پنیری رو شکل توپ درستش کنید و وسطش پنیر برش زده مربع شکل یا گرد بذارید. ولی من انگشتی درستش کردم که سرو اش راحتتر باشه.
من شب قبل تمام مراحل رو انجام دادم داخل ارد و تخم.مرغ زدم(عکس شماره 7) و داخل یخچال گذاشتم. فردا قبل از مدرسه سرخش کردم که گرم بمونه.
میتونید داخل فریزر هم بذارید و هر وقت خواستید اماده بیرون بیارید و سرخ کنید.
میتونید بجای سیب زمینی از مرغ چرخ شده استفاده کنید.
میتونید مرغ و سیب زمینی رو مخلوط کنید.
من یکبار گوشت چرخ کرده رو با سیب زمینی مخلوط کردم.
پنیر قابل حذفه👌
داخل ارد سوخاری تون میتونید ادویه های دلخواه اضافه کنید.
میشه گفت همون کوکو سیب زمینی هست که مغز پنیر براش گذاشتیم و سوخاریش کردیم😊
مامان علی وفاطمه و زینب دوستتون داره😍
@sofrebanovanbeheshti