1_54984493.mp3
9.58M
#دفاع_مقدس
🎙حاج مهدی رسولی
🌸اللَّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وَالعَنْ أعْدَاءَهُم🌸
دلم تنگ شهیدان است.......
مرابیچاره نامیدندو رفتند.....
رفیقان این چه سودابودبامن.....
چرابرداشتنداین نردبان را.....
التماس دعا 🤲
@sofrebanovanbeheshti
صبا صادقی
🥀حلوا سوهان که همسرجان امروز صبح با نان بربری تازه بردن سر کار برای همکاران❄:
با دو برابر دستور درست کردم🔰🔰
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/55293
پنج شنبه ی دیگری امد
و دلم براے آنهایے که
دیگر ندارمشان تنگ است...
پنج شنبه است
جاے خالے عزیزان
دوباره احساس میشود...
یادشان کنیم با فاتحه و صلواتے
روحشان شاد🙏
🥀🍃
🌸برای شادی روح
✨درگذشتگان هدیه باارزش
🌸فاتحه وصلوات
✨بدرقه راهشان کنیم
🌸خدایادرگذشتگان مارا مورد
✨رحمتت قرار ده
روحشان شادیادشان گرامی💐
@sofrebanovanbeheshti
#آبلمیو_خانگی
صباصادقی
یک تجربه
آبلیمو خانگی که مادرم زحمت کشیدن برام تهیه کردن
لیمو۳۲کیلو/نمک۱چایخوری یا مربا خوری
لیموها رو خوب شسته بعد آبکش کرده تا آب اضافیش گرفته شودبعد میبریممغازه با دستگاه آبلیمو ها رو میگیرن
فقط تو دبه ای بریزید که بزرگ باشه وسر ظرف کمی خالی بماند.بعد ت محیط آشپزخانه دو سه ساعت بدون درب گذاشته تا هوا و گاز آبلیمو گرفته شود بعد از آن نمک ریخته خوب مخلوط کرده و دربش را خوب بسته تا هوا نکشد و روی ظرف را با پارچه ای تیره پوشانده و درجای تاریک قرار داده به مدت یک هفته تا ده روز بماند.این نمک زدن باعث میشه که اون پرزهای لیمو یا همون لرد لیمو نرم و له شوند.فقط مدام درب ظرف را باز نکنید چون باعث کپک زدن آبلیمو میشه
بعد توی یه پارچه حریر تمیز ریخته اویزان کرده و زیرش یه ظرف بزرگ گذاشته تا آب لیمو ها وارد ظرف شود بعد به آرامی پارچه حریر را فشار داده تا اون پرزهای هم له و آبشون گرفته شود و توی ظرف ریخته و دریخچال نگهداری کرده تا رنگش تیره نشود
مادرم این روش رو از مغازه دار پرسیدن بهشون گفتن باعث تلخی آبلیمو هم نمیشه و احتیاجی هم به هویج انداختن نداره
چندین ساله با این روش برای من و خواهرم آبلیمو تهیه میکنن
حتما از لیموهای سبز برای آبلیمو استفاده کنید هم ترش و هم آبدار هستن
لیموهای زرد بیشتر برای خشک کردن و لیمو عمانی درست کردن استفاده میشه
@sofrebanovanbeheshti
#یخ_در_بهشت_انبه 👇
۳ تا انبه
آب
شکر
یخ
انبه ها رو خرد میکنیم و تا جایی که میخواید رقیق شه آب می ریزید
با گوشت کوب برقی له میکنیم و شکر نصف قاشق غذاخوری اضافه می کنیم ( میتونید شکر نریزید) یخ ها رو خرد می کنیم و اضافه میکنیم.
نوش جان 🌹🌹
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_ماهیتابه_ای
با کمترین مقدار روغن👇
این دستور شاید با دستورای دیگه ای که دیدین تفاوت داشته باشه اما باید بگم که خیلی خوشمزه و سالمه، چون با روغن خیلی کم پخته میشه و سرخ کردنی نیست.
خب بریم سراغ طرز تهیه
اول یه پیاز رو رنده میکنیم و آبش رو نمیگیریم، یه سیب زمینی رو هم رنده می کنیم و اینم آبش رو نمیگیریم. بعد گوشت رو اضافه میکنیم(که مال من چون گوشت گوسفند بود با چربی هست🐏) نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و پودر زیره سیاه (اگه دوست داشتین زعفرون) بهش اضافه می کنیم و خوب ورز میدیم و چند بار به ظرف می کوبیم تا مواد کاملا منسجم بشه، بعد حدودا نیم ساعت بگذارین تو یخچال تا خودش رو بگیره، کمی کف ماهیتابه روغن بریزین(اگه روغن دنبه باشه که عالیه) و کباب ها را کف ماهیتابه می چینیم و درش رو می بندیم و حرارت رو کم میکنیم(اینجوری گوشت آب میندازه و با آب خودش میپزه) وقتی آبش تموم شد، دو طرفش رو کمی سرخ می کنیم.
می بینین که با اینکه پودر نان، آرد نخودچی و تخم مرغ نزدم بازم کباب ها وا نرفت چون نکته اش تو خوب ورز دادنش هست، در ضمن خیلی سیب زمینی اضافه نکردم چون کبابه، کوکو که نیست
#کلیپ_تصویری
#معرفی_کتاب🌱⃢📖
🔸 رمان #غریب_قریب داستان ساخت و بازسازی بارگاه ملوکتی امام رضا(ع) در دورانهای مختلف تاریخی هست.
🔸 #سعید_تشکری، نویسنده و استاد ادبیات داستانی در این اثر روایتهایی از ساخت این بارگاه در دورانهای نوغانیان، سامانیان، غزنویان، سلجوقیان، خوارزمشاهیان، چنگیزیها، ایلخانان، تیموریان، صفویان، افشاریان و قاجار آورده است.
🔸 «غریب قریب» یک رمان اپیزودیک است که به جای شخصیت محوری به سراغ #مکان_محوری رفته و در واقع مکان، #قهرمان_داستان است که همان مضجع شریف و آرامگاه امام رضا(ع) است.
🔸 این اثر روایتی است که ما را با خود به دل #تاریخ میبرد و لحظه لحظه تلاش عاشقان حضرت را برای نگهداری از این #قطعه_بهشتی به تصویر میکشد. از جنگجویان سخت دلی که یکباره عاشق مولا شدند تا عاشقانی که از کودکی مهر مولا را در دل داشتهاند.
🔸 بازنویسی شماری از کرامات امام رضا(ع)، ارائه تاریخچهای از بنای #حرم_مطهر_رضوی، معرفی بنا و معماری حرم بهعنوان نمادی هویتی فرهنگی و بیانِ واقعیتهای تاریخی همانگونه که بودهاند از نکاتِ قابل اعتنا در این اثر است.
🔸 در کتاب «غریب قریب» گزارشی از روند جایگیری حرم و تبدیل آن به هویت ملی ما و سیر گذر تاریخی آن را به رشتهی تحریر درآورده و اینکه چطور حرم از زمان دفن حضرت، آرام آرام بخشی از هویت ما شده این کتاب را ارزشمندترمیکند و اتفاقا همین بخش ازکتاب قابلیت تبدیل شدن به #فیلمنامه را دارد...
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
❣ #سلام_امام_زمانم ❣
📖 السَّلاَمُ عَلَى شَمْسِ الظَّلاَمِ وَ بَدْرِ التَّمَامِ...
🌱سلام بر مولایی که با طلوع شمس وجودش، مجالی برای ظلم و ظلمت باقی نخواهد ماند.
سلام بر او و بر لحظهای که با دیدن روی ماهش، زمین و زمان غرق سرور خواهد شد.✨
📚 مفاتیح الجنان، زیارت امام زمان سلام الله علیه به نقل از سید بن طاووس
#اللهمعجللولیکالفرج
سلام حضرت زندگے
#سلام_مهدے_جان💚
این اعجاز نام معطر توست که در هجمه هاے سنگین آخرالزمان
قلب هایمان را اینچنین آرام کرده است
و جان هایمان را با امید و ایمان ، پیوند داده است ...
یاد تو که مےوزد
حوالے دلهاے ما پر از عطر اطلسےهاےانتظار میشود
انتظارے آمیخته با صبر و پویایے و آرامش...
شکر خدا که تو را داریم آقاجان...
@sofrebanovanbeheshti
Maket agha ejazh Saz.mp3
6.89M
آقا اجازه☝️
میخوایم که با شما شروع شه
زنگ اول مدرسه ی ما
آقا اجازه
میشه که سرباز تو باشیم
همه ی ما…؟!
قول میدیم شاگرد اول کلاسمون باشیم
روز ظهور صدامون که زدی زود از جامون پاشیم
قول میدیم پا کار عزت کشورمون باشیم
ما حاضریم برات بگذریم از جونمونو مثل شهیداشیم
ما سربلند میایم بیرون از امتحان
خودمونو میسپریم دست امام زمان (عجل الله تعالی فرجه الشریف)
.
ما دست به دست هم میدیم🤝 که یک صدا باشه ایران🇮🇷✌️
از کرمانشاه و اصفهان و کردستان و سیستان و بلوچستان
پیر و جوون خونوادمون شمارو دوس داریم
واست فدا میشیم پا جای پای مرد میدون همه میذاریم❤️
ما سربلند میایم بیرون از امتحان
خودمونو میسپریم دست امام زمان(عج)
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#امام_زمان
@sofrebanovanbeheshti