دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب 👤استاد فرهمند 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_ممتحنه_صف ☘ #صفحه_551 @sofrebanovanbeheshti

#کاکا_کدوحلوایی😋😋💕💕 آرد۱لیوان/ پوره کدو ۱لیوان/ شکر نصف لیوان/ شیر یک چهارم لیوان/ گلاب۱ف غذاخوری/ روغن مایع۲ق غذاخوری/ بیکینگ پودر ۱ق چایخوری/ وانیل۱/۴ق چایخوری/ دارچین۱/۴ق چایخوری یا بیشتر/ تخم مرغ۱عدد همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط کرده یکدست شود بعد آرد را اضافه همزده تاگلوله ای نداشته باشد تابه روغن ریخته تا داغ شود باقاشق یا ملاقه ی کوچک از مواد در روغن ریخته کمی آن را پهن کرده به صورت گرد و درب تابه رو زده و روی شعله کم دو طرفش را سرخ کرده تا پف کند🌸🌸🌺🌼 @sofrebanovanbeheshti

صبا صادقی #کیک_کدو_حلوایی😋 آرد۲پ/تخم‌مرغ۳عدد/پوره کدو حلوایی ۱پ پر/شیر۱/۲پ/روغن مایع۱/۲پ/بیکینگ پودر۲چ/وانیل۱/۲چ/شکر۱پ/دارچین ۱غ پر/گلاب ۱غ که تو دستور اصلی نداشت ولی من اضافه کردم تخم مرغها را به همراه وانیل و شکر در ظرفی ریخته با همزن برقی به مدت ۷دقیقه زده تا رنگش روشن و حجیم شود،با لیسک اطراف ظرف رو خوب تمیز کرده بعد بهش مخلوط گلاب و شیر و روغن را اضافه کرده در حد مخلوط شدن همزده.پوره کدو را اضافه‌ خوب همزده تا مخلوط یکدست و صاف شود بعد در سه مرحله مخلوط آرد. بیکینگ پودر و دارچین را اضافه کرده دورانی با لیسک همزده تا پفش نخوابد.قالب را چرب و آرد پاشی و مواد را ریخته کمی قالب را تکان داده تا مواد همه جای قالب یکسان پخش شود و چند ضربه کوچک قالب را به زمین کوبیده تا هوای اضافی آن گرفته شودبعد در فر۱۷۵ گذاشته به مدت یک تا یک ساعت و نیم تا پخته شود چون درجه فر ها با هم‌متفاوته هرزگاهی چک کردن فراموش نشود این کیک بهتره د قالب میان تهی درست شود ولی اگه نداشتید می‌تواند تو قالبهای دیگر هم درست کرد امیدوارم تو این پاییز درست کنید به همراه چای دارچینی لذتش رو ببرید ان شاءالله من با شکلات ذوب شده و ترافل و مروارید خوراکی و هم‌چنین پوست پرتقال خلال و شیرین شده تزیین کردم😋😋😋😋   @sofrebanovanbeheshti

🍃إِلَهِي وَ رَبِّي مَنْ لِي غَيْرُكَ؟ ✨خدایا جز تو چه کسی را دارم #خدای_مهربون   @sofrebanovanbeheshti

#قرار_روزانه فراموش نشود❌

#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک ابرگروه🔰 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#سئوال دارم مربای به میپزم آبش زیادشده چکارکنم زودتربه غلظت برسه؟ #پاسخ زیر گاز کم کن در قابلمه رو با دمکنی بذار روش بذار دو سه ساعت با شعله کم بپزه اینطوری رنگش قرمز و خوب میشه احتمالا تو این مدت آب اضافه شم بخار میشه.   @sofrebanovanbeheshti

#سئوال برای مریضی بچه ها که کدو حلوایی نمیخورن چطور درست کنم که متوجه نشن ود بخورن .من فقط توفسنجون ریختم. #پاسخ تو کانال کدو حلوایی رو بدون هشتگ سرچ کنید. تو هر دسر و کیک و غذایی که کدو حلوایی استفاده شده براتون میاره. من خودم تو برنج و سوپ میریزم آبپزش هم با مقداری نمک خوشمزه میشه کاکا هم خوبه ولی چون سرخ میشه برای سرماخوردگی خوب نیست. تو سوپ هم خیلی خوب میشه معلوم نیست.   @sofrebanovanbeheshti

#سئوال کسی با قالب کمربندی کار کرده. من مواد کیک رو میریزم توش از کناره هاش میزنه بیرون. قلق خاصی داره؟ #پاسخ قالب کمربندی مخصوص تارت و چیزکیک و دسره نباید مواد رقیق کیک رو داخل اون بذارید. واسه مواد کیک باید از اون مدل کمربندی هایی باشه ک کفش بزرگتر از خوده کمربنده.   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_صف ☘ #صفحه_552 @sofrebanovanbeheshti

🌤 ⁣هرصبح خورشیـــــــــد فریـــــــــاد میزنـــــــــد: اِ؎ آدم ها، کتابِ زندگـــــــــی چاپِ دوم نــــــدارد! پس تا میتوانید عاشقــــــــانه و خالصـــــــــانه و شاکرانـــــــــه زندگی کنیـــــــد. سَــــــــــلام و هـــــــــزاران درود رفیق بهشتی🌱 صبحتون سَـــــــــرشار از آرامش🌸 @sofrebanovanbeheshti

#سوپ_مرغ من اینو درست کردم خیلیییی خوشمزه شد هویج۲عدد پیاز۲عدد گوجه۱عدد پیازچه کمی سیب زمینی۱عدد کدو سبز(دلبخواه)۱عدد جو پرک۱لیوان جعفری کمی سینه مرغ۱عدد سینه مرغ و پیاز و کدو و سیب زمینی و گوجه و پیازچه و هویج رو بزارید باهم پخته شه بعد سینه مرغ رو ریش ریش کنین بقیه موادو میکس کنین بعد مرغ ریش شده و جو از قبل خیس شده و جعفری رو اضافه کنید با مقداری اب یکم بجوشه بعد عالیییییی میشه😋😋😋   @sofrebanovanbeheshti

#نثار_پلو #قیمه_نثار #سنتی #مجلسی 1️⃣یک عدد پیاز نگینی خرد شده را با یک قاشق روغن تفت دادم تا سبک شد گوشت خورشتی را اضافه کرده تفت دادم ادویه (فلفل، زردچوبه، پودر دارچین، زنجبیل،هل، گل محمدی) و رب اضافه کردم +دو لیوان آب ، گذاشتم تا گوشت پخته بشه و آبش کم بشه. در اخر یکم زعفرون هم زدم. 2️⃣خلال بادام و خلال پسته رو یک ربع با آب و گلاب خیس کردم، با کره تفت دادم. (آبی که بادامها داخلش خیس خورده بود رو اخر پخت به گوشت اضافه کردم)، خلال پوست پرتقال تلخی گرفته و همچنین زرشک هم جداگانه با کره تفت دادم و یه کوچولو زعفرون زدم. 3️⃣برنج رو مثل همیشه خیس کردم، پختم و آبکش کردم گذاشتم دم کشید. 4️⃣ برنج رو در دیس کشیدم و خورشت گوشت کم آب شده ، خلالها، زرشک و برنج زعفرونی رو بصورت تزیین بهش اضافه کردم. ✔من مقداری از خلال بادام و پسته و خلال پوست پرتقال هم با گوشت قاطی کردم. ✔گرفتن تلخی پوست پرتقال: فقط قسمت نارنجی پوست را خلال کرده و ۳ بار با آب میجوشانیم.   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #حلوا #حلوای_کدوحلوایی 🧡 لطیفترین و خوشمزه ترین حلوای پاییزی 😋🎃🍂 آب ۱ لیوان شکر ۱لیوان گلاب ۲ ق غ زعفرون ۲ ق غ هل ۲ تا آرد ۱ لیوان مخلوط کره و روغن مایع (میتونید فقط از روغن مایع استفاده کنید) ۱/۲ لیوان پوره کدو حلوایی پخته شده ۱ لیوان

#کلیپ_تصویری #نان_سیب_زمینی #لقمه_سیب_زمینی مواد لازم : خمیر هزارلا پیاز بزرگ ۱ عدد سیب زمینی نیم کیلو جعفری، پیازچه ۳ ق غ زرده تخم مرغ ۱ دونه سیاهدونه یا کنجد و شیر ۲ ق غ ادویجات : نمک و فلفل سیاه زردچوبه و فلفل تند