#خمیر_پیتزا #خمیر_فوری_پیتزا #خمیر_فوری سلام دوستان دوستی دیروز باردار بود ظاهرا هوس پیتزا کرده بود و میخواست فوری درس بشه من دستور ی پیتزای فوری رو براتون میزارم‌ که خیلی راحت و فوری درس میشه امیدوارم بدردتون بخوره 🤗🤗 دستور در پست بعدی🔰   @sofrebanovanbeheshti

#خمیر_پیتزا #خمیر_فوری_پیتزا #خمیر_فوری پیتزا با خمیر فوری : آرد :یک و نیم پیمانه نمک:یک قاشق چایخوری ماست: یک دوم پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: دو قاشق سوپخوری تخم مرغ :یک عدد مواد داخل پیتزا هم سلیقه ایه من از ترکیب گوشت چرخ کرده و سینه مرغ ریش ریش شده و قارچ و فلفل و گوجه و فلفل دلمه ای استفاده کردم. البته ذرت دون شده داشته باشید بریزید خوشمزه میشه . پنیر پیتزا هم بهترین نوعش پنیر پیتزای مطهر هستش. برای تهیه خمیر هم تخم مرغ رو در ظرفی ریخته هم زده تا از لختگی در بیاد. بعد ماست و روغن مایع و نمک رو اضافه کرده هم میزنیم تا مواد مخلوط بشن بعد آرد و بکینگ پودر رو به یکباره اضافه کرده و با قاشق هم میزنیم. این خمیر شل هست و باید با قاشق هم زد بعد ته ظرف پیتزا رو چرب میکنیم بعد دستمون رو کمی چرب کرده و خمیر میریزیم ته ظرف پیتزا و با دست روغنی پهنش میکنیم آخر کار هم با چنگال چند تا سوراخ ایجاد کرده و خمیر رو میزاریم در فر از قبل گرم شده به مدت یک دقیقه تا کمی خمیر خودشو بگیره بعد از فر دراورده. ابتدا روشو سس میزنیم بعد پنیر پیتزا ریخته بعد مواد گوشتی ریخته کمی با دست به سطح خمیر مواد رو می فشاریم و بعد قارچ و ذرت و گوجه و فلفل دلمه رو ریخته بعد در آخر هم پنیر پیتزا ریخته و بعد کمی کنجد و آویشن ریخته و در فر از قبل گرم‌ شده با دمای ۱۶۰ به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت میزاریم بپزه و در آخر هم گریل رو روشن میکنیم تا روی پیتزا هم برشته بشه و از فر دراورده و میزاریم کمی از داغی بیفته و بعد نوش جان میکنیم. ◀️ نود در صد مقدار پنیر پیتزا اول کار بعد از سس زدن ریخته میشه روی خمیر و در آخر هم در حدی که روی مواد رو بپوشونه پنیر میریزیم اینطوری پیتزاتون خمیر نمیشه. ◀️به جای ماست میشه شیر یا آب به همین میزان بریزید. ◀️ اندازه این خمیر برا ظرف پیتزا با این دستور ی ظرف با قطر ۲۵ کافیه.   @sofrebanovanbeheshti