#کباب_تنوری گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم و دلخواه پیاز ۱عدد بزرگ رنده شده وآبش گرفته شده سیب زمینی به تعداد اعضای خانواده نفری یکی متوسط یا دلخواه رنده شده آبش گرفته شده سیب زمینی برکت میده توی غذا😁 نمک فلفل سیاه وکمی پودر زیره و زردچوبه تخم مرغ ۱عدد بزرگ یا ۲عدد کوچک همرو مخلوط کرده خوب ورز داده و کف سینی رو چرب میکنیم من روغن زرد میریزم مواد پهن میکنیم داخل سینی میزاریم داخل تنور گازی بعد از چند دقیقه که تقریبا پخت گوجه های ورق شده نازک چیدم و فلفل دلمه نگینی و قارچ برای تزیین ریختم دور سینی گزاشتم تنور شعله کم و ملایم گوجه که نرم شد آماده سرو میشه خیلی خوشمزه و خوش خوراک 😋 صرفه جویی درمصرف روغن   @sofrebanovanbeheshti

#کباب_تنوری👇 گوشت ۳۰۰گرم سیب زمینی ۲عدد متوسط پیاز دوعدد متوسط فلفل سیاه مقداری نمک به اندازه لازم زردچوبه به اندازه لازم تخم مرغ یک عدد گوجه دوسه عدد من سیب زمینی رو رنده ریز کردم وآبشو کشیم کنار گذاشتم البته آبشو دور نریختم بعد ازمدتی که میگذاریم کنار نشاسته سیب زمینی ته نشین میشه آب ریختم کنار نشاسته تهش رو ریختم روی سیب زمینی پیاز رنده درشت کردم آبشو کشیدم ریختم داخل سیب زمینی گوشت ومخلوط کردم وادویه جات وتخم مرغ خوب ورز دادم ومخلوط کردم داخل سینی روحی که داخل تنورم جابشه پهن کردم گذاشتم نیم پز بشه بعد گوجه هامو ورق کردم گذاشتم دوباره در تنور بستم با شعله کم گذاشتم بپزه خانم هایی که #تنور_گازی دارن حتما تجربه کنید خیلی خوشمزه است البته داخل فر هم میشه 😁😁چون من داخل تنور میپزم گفتم نوش جان کنید 😋😋😉 @sofrebanovanbeheshti