#کیک_اسفنجی👇 تخم مرغ ۶عدد آرد یک لیوان سر پر شکر یک لیوان سرخالی بکیگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری آب جوش ۴قاشق غذاخوری زرده و سفیده تخم مرغها رو از هم جدا می کنیم. سفیده را آنقدر با همزن برقی می زنیم تا پف کنه و وقتی ظرف رو بر می گردونیم نریزه. بکینگ پودر را به آرد اضافه می کنیم . زرده ها را با وانیل و شکر می زنیم تا کرم رنگ شود سپس همینطور که همزن روشن است قاشق قاشق آب جوش را اضافه می کنیم. سپس آرد و سفیده را هر کدام به سه قسمت تقسیم می کنیم و هر بار یک قسمت از آرد و سفیده رو به مواد اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی زیر و رو می کنیم. ته قالب کیک و فقط یک سانت از دیواره را چرب می کنیم و ته قالب کاغذ روغنی می اندازیم و مواد را داخل قالب گذاشته و در فر می گذاریم تا بپزد. کیک را از وسط نصف می کنیم و بعد از مرطوب کردن خامه می زنیم و حلقه های موز و پودر گردو می ریزیم و لایه بالایی را هم بعد از مرطوب کردن یک لایه خامه می زنیم و روی لایه اول می گذاریم سپس کیک را آسترکشی می کنیم و... @sofrebanovanbeheshti

✍️ #سردار_سلیمانی: دفاع از فلسطین عزت و شرف می‌آورد و هرگز در ازای زرق و برق و باشه اين دنيا از اين واجب دينی دست نخواهيم کشيد... یـه روزی مـیـرســه کـه بگن قــاســـم نـبـودی بـبـیـنـی💔 قـــدس آزاد گـشـتـه خـــون یـارانـت پـرثـمــر گـشـتـه...❤️ #فلسطین #روز_قدس @sofrebanovanbeheshti

احتمالا این فیلم 👆که برای سال های گذشته بود رو دیدید که در آن زنان فلسطینی سفره افطار خود را کنار مسجدالاقصی و جلوی چشم صهیونیست ها می‌خورند. و ماجرای برگرداندن قابلمه 😉👌 مقلوبه یک غذای سیاسی هست. در واقع يک نوع ته چينه كه تمام كشورهای عربی به روش خودشون با مرغ، گوشت يا سبزيجات درست ميكنن. اما در #فلسطين خصوصا #قدس اشغالی معنايی بزرگتر از يك غذای معمولی داره🇵🇸 به لطف خدا پار‌سال در کانال #چالش_مقلوبه داشتیم امسال هم میتونید هر کسی درست کنه و در صفحات مجازی به اشتراک بگذارید #روز_قدس   @sofrebanovanbeheshti

میتونید از اینجا👆تاریخچه#مقلوبه سیاسی ترین غذای تاریخ رو مطالعه بفرمایید و دستور این غذا و ..... 👈#چالش_مقلوبه رو سرچ کنید و عکس ها و ...پارسال کانال رو ببینید😉

دستور #مقلوبه

کلیپ #چالش_مقلوبه پارسال

ای اسرائیل محكومی به واژگوني مثل قابلمه مقلوبه😎 مرگ بر اسرائیل✊ #القدس_لنا #روز_قدس   @sofrebanovanbeheshti

🔸مسیرهای راهپیمایی روز جهانی قدس در تهران اعلام شد 🔴مسیر شماره ۱مسجد امام حسین (علیه‌السلام)، میدان امام حسین، خیابان انقلاب، دانشگاه تهران 🔴مسیر شماره ۲مسجد جامع ابوذر، میدان ابوذر، خیابان ابوذر، خیابان شهید برادران حسنی(قلعه‌مرغی)، خیابان قزوین، خیابان کارگر، میدان انقلاب، دانشگاه تهران 🔴مسیر شماره ۳ مسجد دارالسلام، میدان منیریه، خیابان ولی‌عصر (عجل‌الله تعالی فرجه‌ الشریف)، خیابان انقلاب، دانشگاه تهران 🔴مسیر شماره ۴ مسجد امام زمان (عجل‌الله تعالی فرجه الشریف)، خیابان آزادی، تقاطع خیابان بهبودی، میدان انقلاب، دانشگاه تهران 🔴مسیر شماره ۵ مسجد حضرت ابوالفضل (علیه‌السلام)، میدان توحید، خیابان توحید، خیابان آزادی، میدان انقلاب، دانشگاه تهران 🔴مسیر شماره ۶ مسجد حضرت مهدی(عجل‌الله تعالی فرجه‌ الشریف)، خیابان ستارخان، میدان توحید، خیابان توحید، خیابان آزادی، میدان انقلاب، دانشگاه تهران 🔴مسیرشماره۷  مسجدالجواد(علیه‌السلام)، میدان هفتم‌تیر، خیابان کریم‌خان، میدان ولی‌عصر (عجل‌الله تعالی فرجه الشریف)، بلوار کشاورز، دانشگاه تهران 🔴مسیر شماره ۸ مسجد امام جعفر صادق(علیه‌السلام)، فلکه اول صادقیه، خیابان ستارخان، خیابان توحید، خیابان آزادی، میدان انقلاب، دانشگاه تهران 🔴مسیر شماره ۹ مسجد حضرت امیر(علیه‌السلام)، خیابان کارگر شمالی، میدان انقلاب، دانشگاه تهران 🔴مسیر شماره ۱۰ مسجد جامع رسول اکرم (صلی الله علیه و آله وسلم)، تهرانسر، بلوار شاهد، بلوار تهرانسر، میدان کمالالملک، بزرگراه شهید لشگری، خیابان آزادی، خیابان انقلاب ، دانشگاه تهران باشگاه خبرنگاران جوان    @sofrebanovanbeheshti

#پویش_دهه_نودی_های_تهران جمعه #روز_قدس ساعت ۱۰صبح مکان : میدان فردوسی با اجرای سرود #سلام_فرمانده با حضور حاج ابوذر روحی دهه نودی های تهرانی همه دعوتید ✌️ #روز_قدس #القدس_لنا   @sofrebanovanbeheshti

📚 مقدار و مبلغ فطریه 💠 سؤال: #فطریه برای هر شخص چه مقدار است؟ ✅ جواب: مکلف بايد براى خودش و كسانى كه #نانخور او هستند برای هر نفر، يك صاع (تقريباً سه كيلوگرم) گندم يا جو يا خرما يا كشمش يا برنج يا ذرت یا مانند اينها به مستحق بدهد و اگر پول يكى از اينها را هم بدهد، كافى است. ضمنا #زکات_فطره امسال (۱۴۰۱) به قیمت گندم برای هر نفر، « چهل هزار تومان » اعلام شده است. #احکام_زکات #مقدار_زکات_فطره 🆔 @leader_ahkam

#افطارانه 🌸لحظه افطار لحظه ديدارخالق 🌸یکتاست لحظه لبخندخداست 🌸لحظه دست خدا برسرمان است 🌸خدایا در این لحظه نورانی 🌸دل بندگانت راشاد وبرکتی عظیم نصیب 🌸همه بگردان طاعات و عباداتتون قبول🤲   @sofrebanovanbeheshti

#افطارانه یا سروری و منیتی و عمادی و انیسی و عدتی و مرادی انت روح الفؤادی، انت رجائی انت لی مؤنسی و شوقک زادی  ترجمه فارسی تواشیح : محبت تو ( خدا جون )، هدف و آرزوی من، بهشت من و درمانگر قلب مشتاق من است ای رمز شادمانی من و ای آرزو و مورد اعتماد و اطمینان من و ای مونس و ذخیره و هدف من تو روح و کالبد من و قلب من هستی و تو نهایت آرزوی من هستی تو مونس من هستی و اشتیاق لقای تو در من فزونی یافته است   @sofrebanovanbeheshti

#چهارشنبه_های_امام_رضایی #سفره‌داران_بهشت این روزها 🌿 سفره‌هایی که توی حرم پهن می‌شه تا زائرها وقت افطار دورش بنشینند، عطر و برکتش بی‌اندازه‌ست... برای آماده شدن این سفره‌ها 🧕 خانمهای خادم زیادی، ساعت‌ها با نیت پاک و با قلب پر از شوق وقت میذارن و تلاش می‌کنند... کاش میشد یه روز کنار این سفره‌ها در حرم امام رئوف بودیم🤲😢 🌸 #این_کلیپ_قشنگ_رو_حتما_ببینین   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 برای دنبه گوسفند بخوایم آب کنیم چه چیزهایی داخلش بریزیم که بونده وخش بشه؟ #پاسخ👇 میتونید مثلا برای دو تاسه کیلو دنبه این مواد رو استفاده کنید.بگذارید دنبه رو روی شعله کم حدود ۲ساعتی بدون هیچ آبی.بعد دوساعت یه لیوان ماست ویه لیوان سرکه ویه دونه به چهار قاچ شده ویه دونه سیب درختی چهار قاچ شده ویه دونه هویج که چند تکش کنید وچند تادونه هل وچندتکه چوب دارچین وچند تا برگ بو وبگذارین روشعله برای حدود ۶ساعت تاروغنش دربیاد ودنبه ها قهوه ای بشن.بعد از صافی دوبار رد کنین اگه دنبه رو همون قصابی براتون چرخ کنن بهتره یاخودتون توخونه بگذارین کمی فریزر تاراحتتر چرخ بشه واستفاده کنید @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 برای کیک شیفون خانم رماح اشکال ندارن اول زرده ها بزنیم بعد سفیده,فر چند دقیقه قبل روشن کنیم،کیک پخته شد چقدر داخل فر خاموش بمونه؟ #پاسخ👇 اشکال نداره ولی برای زدن سفیده همزن کامل تمیز و خشک باشه حدود یه ربع زودتر فر روشن کنید و بعد از پخت کیک حدود ۵ دقیقه داخل فر با در نیمه باز بمونه وگرنه که بعد پخت کیک فوری هم بیاری بیرون مشکلی نداره البته به شرطی که تمام نکات کیک رعایت شده باشه @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 کیک ۴ تخم مرغی با دستور زیر به مناسبت تولد مامانم😍🌸🌸 کیک رو دو تا برش زدم گذاشتم خنک شد بعد با موز و گردو و بادام فیلینگ گذاری کردم آستر کشی کردم و یک ساعت گذاشتم داخل فریزر بعد از ساعت با خامه سفید خامه کشی کردم لبه های کیک رو پودر طلایی زدم اطراف کیک فوندانت آماده است با قالب قلب روی قلب ها را هم با رنگ طلایی رنگ کردم روی کیک هم چاپ خوراکی🌹😊 بافت کیک فوق العاده نرم و اسفنجی بود و طعم خوبی هم داشت @sofrebanovanbeheshti