پخش زنده ارتباط تصویری مقام معظم رهبری"مدظله العالی" در آئین تجلیل و تکریم از پیشکسوتان دفاع مقدس، امروز دوشنبه ۳۱ شهریور راس ساعت ۱۰ صبح از شبکه آموزشی دانش آموز (شاد)👇 https://shad.ir/shadofficial البته از شبکه ی یک سیما و شبکه افق هم پخش خواهد شد @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#تجربه👇 باغچه منزل ما ،ریحان میخکی (معطر).نعنا و فلفل پ ن :ما شیرازی ها ریحان میخکی رادر کلم پلو معروف و یخنی (ابگوشت )و...استفاده میکنیم #چالش_خود_کفایی @sofrebanovanbeheshti

#تجربه👇 کیک شیفون من اول زرده وسفیده رو جدامیکنم .سفیده رو ت وکاسه استیل همزن با چند قاشق شکر وپودر تارتار که آب نندازه سفیده هم زدم ..گذاشتم کنار تویه ظرف دیگه زرده ها رو بابقیه شکر ووانیل هم زدم حدود ۸دقیقه...باید همزنو دست بگیرید وهم بزنیدتاکاملا مواد باهم ترکیب بشن...بعد آب جوش رو ریختم ویه دقیقه زدم ..بعدم روغن رو یه دقیقه...من آرد وسفیده رو درسه مرحله اضافه میکنم.یعنی اول مقداری آرد میریزم وبالیسک فولد میکنم درحین کار سفیده رو اضافه میکنم وفولد میکنم...به همین ترتیب تاموادم تموم بشه...پخت کیک شیفون خیلی لذت داره به خصوص مرحله آخرش ..وبعد به آرومی توقالب میزیم وبالیسک روشو عمودی وافقی چند تا میرم تاگنبدی نشه وبه آرومی میگذارم توفر...برای من حدود ۵۰دقیقه تا۱ساعت میپزه...عزیزم من اینجوری درست میکنم.عالی میشه.اگه موادتون خشکه مقداری آرد بریزین وکمی فولد کنید...وسفیده بریزید وفولد کنید دوباره آردوکمی فولد دوباره سفیده..تامواد تموم بشه...دیگه همه نکات رو گفتم😊 @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری تزئین کیک خامه ای به شکل گلدان کاکتوس

💐بذار احساست خلق کنه💐 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ارسال سریع📦 ضمانت بهترین قیمت💸 تضمین کیفیت و ظرافت کالا👌 با رعایت تمام نکات بهداشتی😷 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ما را در صفحات مجازی دنبال کنید تلگرام : t.me/tt_dokht ایتا : eitaa.com/tt_dokht اینستاگرام :https://www.instagram.com/tt.dokht/

دوستان عزیز این کانال ِ یکی از دوستان هست ساخت عروسک و لباس های آنها همگی کارِ دست هست و بسیار عالیه👌👌 پیشنهاد میکنم عضو کانال شون بشید🌷

#دسر_بوراتوس👇 دستور درپست بعد👌 @sofrebanovanbeheshti

#دسر_بوراتوس👇 معصومه رسولی شیر ۱ لیوان بستنی لیوانی وانیلی ۱ عدد (۳ ق غذاخوری) پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم( یک بسته) پودر ژلاتین ۲۰ گرم ( ۲ ق غذاخوری) دسر دنت ۲ عدد (با هر طعمی دوست داشته باشین ) ( هر عدد ۱۰۰ گرم هست مجموع ۲۰۰ گرم) شکر ۱ تا ۳ ق غذاخوری ( میزان شکر ریختن نریختن بسته به ذایقه خودتون داره) نصف لیوان آب سرد و پودر ژلاتین رو داخل ظرفی ریختم و روی بخار کتری قرار دادم تا ذراتش حل بشه و شفاف بشه (به روش بن ماری). توی یه ظرف دیگه شیر و بستنی رو ریختم و روی شعله قرار دادم تا گرم بشه و مخلوط دیگه نیازی به جوشیدن نداره ، من یک قاشق شکر ریختم چون شیرین زیاد دوست ندارم کلا دست خودتونه تا سه قاشق شکر هم جا داره و عالیه 🙂. وقتی شیر و بستنی گرم و مخلوط شد ، ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کردم و یه کوچولو هم زدم و از حرارت برداشتم ، گذاشتم کنار که از دما بیفته . دنت و پنیر ماسکارپونه رو توی یه ظرف دیگه جداگانه مخلوط و با همزن دستی زدم تا یکدست بشه ، خوب بزنین تا یکدست بشه و بعد هم داخل موادم ریختم و خوب هم زدم تا یکدست بشه . من دو قطره رنگ خوراکی هم برای خوش رنگ تر شدنش ریختم نیازی هم نداره ، یعنی دل به خواهی هست دیگه 🙂. داخل قالب مورد نظر ریختم ، نیاز به چرب کردن نداره (نهایتا با یکی دو قطره روعن مایع چرب کنید) قالب رو توی یخچال ۷ الی ۸ ساعت قرار دادم تا دسرم بسته بشه و بعدش دورش رو با کارد آزاد کردم و بعد داخل دیس برگردوندم . نکات : جای پودر ژلاتین ، پودر ژله نمیشه . میزان شکر واقعا بستگی به ذایقه خودتون داره من خودم همیشه چیز کم شیدین دوست دارم خیلی کم شکر ریختم . دست خودتونه هر چه قدر بخواید . پنیر ماسکارپونه ترجیحا استفاده بشه پنیرهای خامه ای نمک دارن و طعم دسر رو تغییر میده #تجربه_خودم👇 🌷من از دنت طالبی (ملون)استفاده کردم 🌷من به جای شیر ساده از شیر طالبی (دنت نوشیدنی)استفاده کردم 🌷به جای نصف لیوان آب که برای حل شدن ژلاتین تو دستور آمده، از شیر طالبی استفاده کردم 🌷به جای ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه، از ۱۰۰ گرم پنیر و ۱۰۰ گرم خامه صبحانه(پاکت صورتی) استفاده کردم @sofrebanovanbeheshti