مهرگان: #سیب_زمینی_تنوری #پوره_تنوری #چیپس چند تا سیب زمینی را پوست گرفته ب همراه آب نمک و زردچوبه می‌ذاریم بپزه ، بعد از پخت سیب زمینی ها آنها را پوره کرده و بهش کره اضافه میکنیم ب همراه ادویه های دلخواه،من پاپریکا و فلفل سیاه اضافه کردم و بعد ترکیب میکنیم و داخل قیف می ریزیم و با ماسوره دلخواه ماسوره می زنیم و سینی فر را درون فر از قبل گرم شده ب مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا بافتش چیبسی بشه 😋😋😋 نوش جان   @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 من هروقت کیک تولد درست میکنم موقع مصرف با اینکه کیک پوک هست اما حالت خمیری دردهان حس میشه ،بخصوص وقتی شربت روی کیک میریزم تا خامه بکشم به نظرم حالت خمیری میشه چکاربکنم که این حالت نشه ومثل بیرونیا پوک وخشک باشه؟؟میشه موقع خامه کشی اصلا شربت نریزیم رو لایه های کیک؟؟پایه کیکم هم کیک شیفون قهوه بود #پاسخ👇 اگر کیک را همون روز پخت کردید و میخواید خامه بکشید ، اصلا نیاز به شربت برای مرطوب کردن نیست ، کیک رطوبت خامه را هم جذب میکنه و اگر شربت هم بزنید کیک تازه هست ، پس خمیری میشه، اگر یک روز کیک اسفنجی یا شیفون را استراحت دادید ، اون وقت میتونید شربت بزنید ولی خیلی کم ، شاید اونقدر زیاد کیک را خیس میکنید که خمیری میشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 ۵ کیلو شیر داشتم پنیر کردم الان آبش مونده استفاده ای میشه ازش کرد ؟؟؟؟؟؟را بریزم دور #پاسخ👇 ما از آب پنیر داخل خمیر نان استفاده میکنیم که باعث میشه خمیر نرم و لطیف بشه ابشو اگر بگذارید رو گاز تا خوب بجوشه میشه قره قروت اگر با سرکه انگور پنیرتونو درست کردید آبش میشه ماءالجبن که خواص زیادی داره خواص👇 رفع سودا پاکسازی کبد رفع یبوست و کلا برا همه چی عالیه صبح ناشتا یه لیوان @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 میشه دونات روتوی فردرست کردیاحتمابایدتوی روغن سرخ کرد؟ #پاسخ👇 تو فر درست کنید دیگه دونات نمیشه😄 چون مزه دونات به سرخ شدنش هست😉 اونجوری دیگه میشه حالت نون عزیزم @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 فرق روغن دنبه با روغن شحم و زردگاوی چیه؟ #پاسخ👇 روغن دنبه از آب کردن دنبه بدست میاد روغن شحم از آب کردن شحم روغن زرده گاو هم از کره گاو درست میشه @sofrebanovanbeheshti

🚩 یک پیشنهاد ویژه برای زوار اربعین 📖 فلسفۀ زیارت اربعین، یاد و یاری امام زمان است؛ در زیارت اربعین می‌گوییم: وَ نُصْرَتِی لَکُمْ مُعَدَّة، ما آمده‌ایم مقدمه‌ساز ظهور باشیم. 📥 دانلود کیفیت اصلی پوستر پویش نذر ظهور http://dl.ahlebeytmedia.ir/arbaeen/nazr_zohor.png ♻️ با نشر حداکثری این پست در ثواب آن شریک باشید. 👌 ▫️ #نذر_ظهور   @sofrebanovanbeheshti

🖼 فایل کیفیت اصلی پوستر #نذر_ظهور #اربعین   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #کوکو_سیب_زمینی با ماست تا حالا سیبزمینی و ماست رو باهم مخلوط کردید؟ ازنتیجه واقعا شگفت زده میشید🤗 مواد لازم👇🏻👇🏻👇🏻 *سیب زمینی 2 عدد * 1 لیوان ماست (200 میلی لیتر) * 2 عدد تخم مرغ * نمک * جعفری * آرد گندم 5 لیوان (500 گرم) * بکینگ پودر (20 گرم) روغن نباتی (200 میلی لیتر) . مواد رو باهم مخلوط کنید و خمیر‌رو ۱۰ دقیقه ورز بدید و با یه چیز گرد برش بزنید و داخل روغن دوطرفش رو سرخ کنید

#کلیپ_تصویری #خورشت_کرفس😍😋 یک عدد پیاز بزرگ 200 گرم گوشت خورشتی ساقه کرفس و سبزی نعناع و جعفری سرخ شده زردچوبه فلفل دارچین زعفران نمک کمی رب یه کاسه کوچک لوبیا چیتی بدلخواه دوتا لیمو عمانی همونطور که دیدید اول پیاز رو تفت دادم کمی که سبک شد بهش گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم حالا نوبت ادویه هاست بعدش کرفس و سبزی را اضافه کردم و کمی تفت دادم کرفس و سبزی رو از قبل سرخ و فریز کردم بعد ابجوش ریختم و وقتی جوش اومد یک کاسه کوچک لوبیاچیتی و دو تا لیمو عمانی ریختم و گذاشتم خورش روی شعله کم جابیفته دو ساعت بعد لیمو هارو برداشتم که خورشت رو تلخ نکنه حدودا پخت خورشت کرفس 5.6 ساعت هست که بیشترم میتونه بمونه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ⚠️لوبیا چیتی داخل خورشت کرفس کاملا دلبخواهیه و خورشت رو لعابدار میکنه⚠️ساقه کرفس رو خرد میکنم و سرخ میکنم به همراه سبزی نعناع و جعفری و فریز میکنم

#کلیپ_تصویری شیرینی #کاکا_کدو_حلوایی 🎃

🏴تدابیر اربعین9⃣ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🔰راههای پیشگیری از عرق سوز شدن ۩←از لباس زير نخی و گشاد استفاده كنيد. 👌روزی يكی، دو بار در دستشويی يا حمام ناحيه كشاله ران را با آب و صابون شستشو دهيد و سپس كاملاً خشك كنيد. البته دقّت كنيد شستشوی زياد باعث خشك شدن پوست اين ناحيه نشود. ❀←از مصرف غذاهای تندوتيز، خيلی شيرين و خيلی چرب پرهیز كنيد. ⭕️ درصورت امكان، هر شب لباس زير خود را عوض كنيد. 🍯ماليدن عسل یا گلاب و یا مخلوط عسل و گلاب، روغن زيتون، روغن بنفشه، روغن كدو، روغن خيار، سدر،مورد، پماد زينك اكسايد، پمادكالاندولا و ... در پيشگيری از اين مشكل مفيد است. ☜راه مناسب ديگر اين است كه در حمّام روی نواحی مستعد، سركه يا آبليمو ماليده بعد از چند دقيقه آبكشی كنيد و کاملا خشک کنید. ✨در صورت ايجاد عرقسوز، باز هم شستشو با آب و صابون انجام شود و بعد از خشك شدن از داروهای که بالا نام بردیم استفاده شود. ✍ادامه دارد.... #اربعین #تدابیر_اربعین 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_یس ☘ #صفحه_445 @sofrebanovanbeheshti

#چله_زیارت_عاشورا قرائتـــ #زیارت_عــاشـورا با نوای 🌷سید مهدی میرداماد هدیه میڪنیــم به امام زمــان ارواحنافداه ❤️🌹 🔸 روز بیست وهشتم چله 🔘شروع چله : ۱۴۰۱/۵/۱۸   @sofrebanovanbeheshti

┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ به فطرس برسانید که از جانب ما اول صبح سلامی برساند به حسین(؏)✋ #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین🖤 ســــــــــلام بر خوشگلای خونه 😍کدبانوهای نمونه😁 الهی شکر که یه روز دیگه زنده ایم و نفس می کشیم..😌 خدایا کمکمون کن 🤲 تا بتونیم این نفس هاو اعضا و جوارح مون رو توی راه خوشحال کردن خدا و بندگان خدا به کار بگیریم😍 امروز دوشنبه اس توی این چند روز که از آغازهفته گذشته چه کارا کردید؟😉 میدونم این روزا همه در تدارک آبلیمو گیری🍋 ؛ رب پزون🍅 و .... خلاصه جمع کردن آذوقه های زمستون هستید خداقوت💪 بانوان پرتلاش☀️ پس حتما توے این روزها براش برنامه ریزی کن تا بتونی هم به کارهای خونه برسی و هم مراسم عزاداری اربعین و.....🖤هیئت ها و..... خدایاشکرت 😍 که تورو داریم ... و برامون بهترینها رو میخوای🤩 "خدایا‌شکرت‌،به‌خاطر‌همه‌چی حتی‌ روزای‌ به ظاهر عادی! این روزهای پرکار و پر تلاش همگی نعمتند قدرشون رو بدونیم 😌 راستی بانوجان میدونی تو فوق‌العاده‌ای😎👏 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

🔸️ ثبت نام زیارت اولی های اربعین ( فقط ویژه متولدین ۱۳۷۵ تا ۱۳۸۵ ) 🔻جهت ثبت نام به لینک ذیل مراجعه فرمایید 👇 https://fa.khadije.com/f/arbaeen1401 #ثبت_نام #اربعین #برنامه ☑ @samtekhoda3