💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_صافات ☘ #صفحه_446 @sofrebanovanbeheshti

#چله_زیارت_عاشورا قرائتـــ #زیارت_عــاشـورا با نوای 🌷محمد باقر منصوری هدیه میڪنیــم به امام زمــان ارواحنافداه ❤️🌹 🔸 روز بیست و نهم چله 🔘شروع چله : ۱۴۰۱/۵/۱۸   @sofrebanovanbeheshti

┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ به فطرس برسانید که از جانب ما اول صبح سلامی برساند به حسین(؏)✋ #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین🖤 امــــام زمانی های خوشگل ســــــــــــ✋ــــــــلام😍 روز قشنگتون بخیــــــــــــــــــــر🌤 مهربونا جیگرا خوشگلا 😌 الآن دارید چیکار مےکنید😁😉 ؟ خانم های زیر پتـــــو خداقوت😁✌️ خانم هایی که چایی شون تازه دمه ☕️ نونشون تازه است یا نون تازه ندارن😉🍞 ولی سفــــــــــره شون انداختن یاننداختن همـــــــ💫ـــتون الهی آقاجانمون روز سه شنبه مهمون سفره هاتون باشه🤲😍 من امروز یه تصمیمی گرفتم که لحظه هام رو به لحظه هایی تبدیل کنم که بعدا شکرش رو بتونم بگم😎💪 چون به هرحال توانش💪 رو خدا میده ... امروز بیایـــــــ😌ـــــــــــــم واسه خودمون یه سه شنبہ عالی ✌️بسازیم چطـــــوری ؟ 🤔 بیا کارهامون رو ردیف کنیم تا ظهر ☀️ ولی حتما تا ظهر ☀️یه کاری رو انجام بدیم که دوستش داریم ....😌 بعد تا غروب🌇 کارهای روزانه رو انجام بدیم ولی امروز حتما یه تلفن پرانرژے 💪 به یکی از عزیزامون📞 بزنیم و دل شو شاد کنیم😍 شب هم قبل از خواب😴 حتما نیم ساعتی با بچه ها یه بازی جدید انجام بدیم ...🏓🏸 حالا بازی فیزیکی یا فکری یا....😉 "امروز یه کاری کنیم تا بقیه هم خداروشکر کنن 😍" راستی اینو بدون 😉که یه روز متفاوت‌ نمیاد بلکه ساخته‌میشه💪 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#قیمه_قورمه #غذای_محلی 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗 طرز تهیه ی غذا مواد لازم گوشت مرغ ۵۰۰ گرم غوره ۱ لیوان آبغوره ۱ قاشق پیاز ۱ عدد سبزی قرمه بدون گشنیز لپه ۱ لیوان 🎀 ابتدا پیاز را تفت داده و مرغ را در آن سرخ میکنیم و لپه ی خیس شده را اضافه کرده و تفت می دهیم و با مقدار لازم آب می‌گذاریم تا پخت شود و در نهایت سبزی قورمه سرخ شده را اضافه میکنیم و غوره را اضافه کرده و چاشنی این غذا آب غوره است هر چقدر بیشتر باشد خوش مزه تر میشه امید وارم درست کرده و لذت ببرید ❤️   @sofrebanovanbeheshti

#شله_زرد_نذری در روز تاسوعا #شله_زرد در حجم زیاد این مقدار مواد برای تقریبا ۱۰۰ نفر شله زردمیشه برنج نیم دانه ۳ کیلو شکر حدود ۶ کیلو زعفران ۱ مثقال خلال بادام ۳۰۰ گرم گلاب به میزان لازم آب به میزان ۸ برابر برنج وقتی برنج را از شب قبل شستم با ۸ برابر ان آب خیسوندم،برنج من ۱۵ پیمانه بود که ۱۲۰ پیمانه اب می خواست با پارچی که ۱۰ پیمانه اب میگیره اندازه گرفتم ،۱۲ تا پارچه ریختم روز بعد گذاشتم روی گاز یه نوک انگشت نمک هم برای برکتش ریختم ووقتی برنج کاملا شکفته شد وپخت زعفرانی را که بایخ اماده کردم ریختم درچند مرحله وشکر را ریختم و خلال بادام را که قبلش با گلاب خیسونده بودم ریختم و گلاب وعرق هل را ریختم ونیم ساعت اخر پخت شعله را خیلی کم کردم و دمکونی گذاشتم و بعد شعله را خاموش کرده و بعد از سردشدن داخل ظرف کشیده وتزئین کردم💐 درصمن زیارت عاشورا وسوره قریش وایه ۳۵ سوره نور و سوره قدر و۱۴ صلوات و... برای برکت وخوشمزه شدن شله زرد حین پخت خواندم از آموزشها وراهنماییهای گروه خوبتون بسیار ممنونم❤🌹   @sofrebanovanbeheshti

دستور شیرینی میکادو https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30736 دستور شیرینی نارگیلی https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/20176 خدا به صاحب این دستورات سلامتی بده و روح امواتشون شاد باشه💐💐💐   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #شیرینی_شیری خمیر: 2فنجان شیر 1فنجان روغن مایع نمک شکر یک بسته مخمرفوری آرد داخل : پودرپنیر توجه کنید پس ازآماده شدن خمیر بذارید 3_4دقیقه ورز بیادوهمینطور پس ازپنیر گذاشتن هم باید 45 دقیقه دراون روببندید که کاملا ورز بیاد.ودرآخرهم زرده تخم مرغ روی شیرینی ها بزنید.

#کلیپ_تصویری #ماست_بورانی_بادمجون گیلان متشکل از هزاران منطقه که هر منطقه تنوع غذاهای خودشو داره برای همینه که معروف به متنوع ترین خوراکی ها در دنیا شده ماست بورانی بادمجون سه عدد سیر دو حبه نمک و فلفل به اندازه لازم نعناع یا خالیواش خشک یک ق.غ ماست یک کاسه یا یه ماست سایز کوچک نعناع یا درار شمالی یک ق.چ گردو هم خيلي كم چون بادمجون داخلش نکته یک ماست بورانی خوب هم اینه که دونه های بادمجون رو هم بگیرین که تلخ نشه🙏 و نکته بعدی اگه ماست پر چرب باشه بی نهایت خوشمزه تر میشه😉😉😉 و اينكه بادمجون بايد كبابي باشه تا اون طعم دوديش تو چاشني بمونه😉

#کلیپ_تصویری #کیک_مرغ

کلاس آنلاین مون شروع شد عجله کنید جا نمونید🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀🤩🤩

#سوال👇 کیک زعفرانی قابلمه ای پختم شیربن نیست مزش بیشتر مزه زعفران میده میشه روش شکر بریزم؟ #پاسخ👇 اگه شیره انگور یا توت دارین می تونین روش بریزین خیلی خوشمزه میشه یا اینکه مثل کیک شربتی شکر و آب و گلاب رو بگذارین بجوشه و روی کیک سردتون بریزین چون شیره داغه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 فیله بوقلمون را چه جوری طعم دار کنم و داخل فر درست کنم؟؟ ممنون میشم راهنمائی کنید برای اولین بار می‌خوام درست کنم #پاسخ👇 من گوشت بوقلمون رو همراه گوشت گوسفند چرخ میکنم و حتی جدیدا که گوشت گوسفند خیلی گرون شده برای گوشت خورشتی هم ازش استفاده میکنم بافتش شبیه گوسفنده اما زودتر پخته میشه برای طعم دار شدنش هم عین جوجه طعمدارش کنید اول یکم زعفرون دم کرده بهش بزنید.پیاز خرد شده و یکم ابلیمو و نمگ و فلفل سیاه اینا مواد اصلیه.ایناروهم اگه داشتید بزنید پودر تخم گشنیز و پودر آویشن بگذارید چندساعت بمونه عاااالی میشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 من هرساله غوره میگیرم وابش رو میگیرم توشیشه میریزم ولی کپک میزنه لطفاً طرز صحیح غوره گرفتن رو بدین ممنون میشم #پاسخ👇 چیزهایی که باعث میشه آبغوره کپک بزنه چرب و خیس بودن شیشه ای که آبغوره رو داخلش میریزید و دیگه اینکه سرش خالی باشه اگر تا لب شیشه پر کنید کپک نمیزنه یا باید شیشه رو توی آفتاب بگذارید یا بجوشونید @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 کیک خیس شکلاتی درست کرد ، مشکلش اینه که مواد کاکائویی ، که باعث خیس شدن کیک میشن ، داخل کیک نفوذ نکرده و روش مونده با اینکه سطح کیک را کاملا با سیخ چوبی ، سوراخ زده بودم ، اینو هم بگم کیک خنک شده بود و مواد داغ بودن ؟ #پاسخ👇 برای کیک خیس باید کیکتون داغ باشه سس هم دمای محیط باشه برای کیک خیس، قالبی انتخاب کنید که ارتفاع کیکتون کم باشه تا سس نفوذ کنه نکته آخر اینکه سس ریختیم باید چندساعتی صبر کنید تا خوب سس به خورد کیک بره و خوشمزه بشه من خودم بعد اینکه سس ریختم کیک رو با قالب تو یخچال می‌گذارم @sofrebanovanbeheshti

#سه_شنبه_های_مهدوی 🎬 #کلیپ «انتظار امام زمان(عج) از ما» 👤مرحوم آیت الله #ناصری 🔺 از امام زمان (عج) که چیزی کم نمیشه ما یک نظر نگاهش کنیم...😭😭 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج   @sofrebanovanbeheshti