#ایده
#رولت
رولت با دستور آشپز خانه کوچک من
به ازای هر ۱ تخم مرغ
۳۰ گرم پودر قند و۳۰گرم آرد
به ازای هر سه تخم مرغ
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
۱قاشق غذا خوری عسل
۲قاشق غذا خوری آب جوش
۱۰گرم از آرد بر می داریم و به جای ان نشاسته ذرت می ریزیم
زرده و سفیده را جدا می کنیم زرده رابا پودر شکر می زنیم سفید و کش دار که شد اب جوش را به ارامی اضافه می کنیم و بعد عسل
سفیده ها را می زنیم به زرده ها اضافه و بعد آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت را سه با الک و اضافه می کنیم
من با ۴تا تخم مرغ درست کردم و در به اشتباه سینی۳۳در۲۵ریختم
با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۱۰دقیقه پختم
بعد که از فر بیرون اوردم چون خیلی ضخیم شد تبدیل به کیکش کردم
@sofrebanovanbeheshti
#نان_خانگی
#نان
اول ۲قاشق غذاخوری خمیر مایه رو با ۲قاشق غذاخوری شکر را با ۱لیوان اب ولرم میگذاریم جای گرم ۱ ساعت بمونه
نکته مهمش اینه که ۱ ساعت بمونه در جای گرم
بعد ۲تا تخم مرغ ۲/۳ لیوان ماست ونصف لیوان روغن رو تو ظرف میریزیم هم میزنیم و بعد خمیر مایه عمل امده رو اضافه کرده ۶تا لیوان ارد الک شده که با ۱ ق چایخوری نمک مخلوط کردیم میریزیم و خمیر رو ورز میدیم .
۱ساعت استراحت بعد چونه میگیریم و نازکی و ضخامت خمیر به خودتون بستگی داره با وردنه پهن میکنیم وبعد تو تابه که خوب داغ شده میگذاریم نوش جان 😉 رماح
@sofrebanovanbeheshti
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دهه_فجر
آقای رضا شاه!
خاک وطنت رو چند فروختی؟! 😡
رضا شاه روحت شاد،نه!✋
رضا شاه تو روحتتتتت!!👊
@sofrebanovanbeheshti
وبلاگ معاون پرورشی - www.mplib.ir.mp3
3.6M
🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊
#سرود_انقلابی « آمریکا آمریکا »
#دهه_فجر
#لبیک_یا_خامنه_ای ✌️
🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#کیک_اسفنجی بدون جدا کردن زرده وسفیده
با پف عالی برای مبتدی ها ✅🤩
دستور شادی خاکسار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#رولت_بورک😍😋
ورق یوفکا
3 عدد سیب زمینی آبپز رنده شده
1 قاشق غذاخوری کره آب شده
مقداری جعفري خرد شده
مقداری شوید خرد شده
1 عدد فلفل قرمز کبابی
1 استکان پنیر خانگی
1/5 استکان پنیر چدار یا موتزارلا
3 عدد تخم مرغ (اگه مایه سفت بود 1تا2عدد اضافه کنید )
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری پودر لیمو سفید
1 استکان روغن مایع
1 لیوان شیر
اندازه لیوان 200 میلی لیتر
اندازه استکان 125 میلی لیتر
در یک ظرف سیب زمینی رنده شده را با کره قاطی کنید وبقیه مواد رو به نوبه اضافه کنید ودرآخر شیر رابریزید و خوب مخلوط کنید وبعد ورق یوفکا رو باز کنید ومواد رو به طور یکسان روی آن پخش کنیدوباز یک لایه ورق یوفکا، تا سه ورق روی هم بزارید ومواد میانی بریزید وبعد رول کنید وبرش بزنید، در سینی کاغذ روغنی بندازید و رول ها رو با فاصله بزارید وسینی را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 تا روی بورک ها طلایی شوند(حدودتقریبی 15 تا 20دقیقه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
درست کردن #تاپر_برگ_پالم برای تزیین روی کیک
#ایده دیزاین با تاپر برگ پالم
با این روش👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/50216
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دهه_فجر
💢 مگر هویدا نگفته بود من ۱۳ سال قیمت را ثابت نگه داشتم؟
مصاحبه با مردم در #دهه_پنجاه چند سال پیش از انقلاب
صبح تا شب دروغ میسازند
تیترهای دروغین روزنامه ها را پخش میکنند
در آن دوران با وجود ساواک و سانسور شدید و کمبود رسانهها بسیاری از مطالب در مورد گرانی حتی اجازه انتشار نداشت.
شبکه #منوتو در بیان خاطرات رنگی و تخیلی از دوران شاهان این مصاحبه های رادیو و تلویزیون ملی را پخش میکند؟
متاسفانه نوجوان و جوان کممطالعه ما از اینها خبر ندارد.
@sofrebanovanbeheshti
#طب_اسلامی
🔰اصلاح مزاج_تغذیه و فرزندآوری
🔸گاه بدخوراکی ها موجب عقیمی می شود مانند کسی که نخود فرنگی یا دم کرده ی نیلوفر آبی می خورد که با این کار اسپرم هایش بسیار کم می شود مخصوصا اگر طبع فرد سرد باشد.
🔹بهترین سن بارداری از بیست سالگی تا سی و پنج سالگی است.
اگر این سن بگذرد، تخمدان ها و تخمک ها رو به ضعف می رود.
همچنین قرص های ضد حاملگی اگر به مدت طولانی مصرف شود این کار موجب لجن صفراوی شده و موجب پیدایش سنگ های پیگمانته ای قهوه ای صفرا می گردد
تخمدان ها بسیار ضعیف می شود و گاه حتی قاعدگی فرد کم کم قطع می شود یعنی فرد دچار بیماری آمنوره ی اولیه یا ثانویه می شود.
🔺👈نکته ی دیگر اینکه از روایات استفاده می شود که کمتر از بیست سالگی هم می توان برای فرزندآوری اقدام کرد.
اگر دختر، بلوغ جنسی مناسب دارد و رشد جسمی و بلوغ فکری لازم را دارا است به گونه ای که می تواند خوب شوهرداری کند و هم می تواند خودش را مدیریت کند و یا از فرزندش مواظبت کند، حتی از سن شانزده سالگی هم می تواند باردار شود.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
「 ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین
صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است
ایجان دلم صبــــ☀️ـــحمنآن روزبخیراست
ســــــــــلام🤩ســـــلام بر خانمهای واسطه فیض و برکت خونه😍☘
صبح زیبای پنجشنبه تون بخیر و شادی باشه ان شاءالله🌱
امروز حالتون چطـــــوره؟ قلب مهــــربونتون حالش چطوره؟
الان بزن بریــــ🏃♀ــــــم پیاده روی و از هوای پاکیزه و خنک😌 صبح انرژی بگیریم😍💪
صدای پرنده ها 🕊رو بشنویم...😌 و...
بعدم بعداز ظهر با بچه ها پرچم ایران🇮🇷 درست کنیم و یا اگه از پارسال داریم از کمدها بیرون بیاریم و یا کارهایی که به ذهنمون میرسه و میتونیم برای راهپیمایی ۲۲بهمن✌️ انجامشون بدیم رو درست کنیم💪 و آماده بشیم برای راهپیمایی ۲۲بهمن🇮🇷❤️🇮🇷❤️
سعی کنیم آخر هفته با نشاط تر از همیشه باشیم ...😌
چون اعضای خانواده بیشتر مارو میبینن 😍
خب دیگه من رفتم 🏃♀
کجا⁉️
گفتم که ...پیاده روی 😁
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#مرغ_شکم_پر
مرغ درسته یک عدد
سیب زمینی آبپزشده یک عددکه چهارقسمت شده وسرخ کردم
قیسی درسته یاخلالی ۱۵تا۲۰عدد
خلال بادام به مقدار لازم
الو خورشتی ۶تا۱۰ عدد
زرشک به مقدار لازم
زعفران
برنج دم شده ۲تا۳قاشق غذاخوری
نخود لپه ابپزشده یک تا۲ قاشق غذاخوری
مرغ رو شسته پاهای اون رو میبندیم که موقع ابپزشدن وا نره بعداز ابپزشدن مرغ روچرب کرده وشکم ان را باموادی که باهم مخلوط کردیم پرمیکنیم(نکته
روغن روکمی داغ کنیدقیسی،الو،خلال،زرشک روبه ترتیب اضاف کنید که کمی سرخ بشن کمی شکر اضافه کنیدواخرسرزعفران شعله روخاموش کنید برنج ونخود رو اضاف کنید
شکم مرغ رو پرکنید ومرغ روتوی فر روشن شده قراردهید که سرخ شود🐔🐔🐔
توی کاسه ها هم ترشی سیر،سوپ
ترشی کلم برگ بنفش
اوناهم برگه قیسی زرشک خلال بادام
والو که توی روغن تفت دادم و روش کمی زعفران ریختم
برای توی شکم مرغ
به اضافه سیب زمینی ابپز که سرخش کردم
@sofrebanovanbeheshti
m.baradaran:
#کیک_هویج_و_گردو😋👇
✍موادلازم:
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ پیمانه
آرد
۱پیمانه و نیم
هویج رنده شده
۲ پیمانه
گردو خرد شده
۱/۲ پیمانه
شیر
۲قاشق ق غذاخوری
روغن مایع
۲/۳پیمانه
دارچین
۱ قاشق غذا خوری
وانیل شکری
۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
🥣طرز تهیه:
ابتدا بکینگ پودر،آرد،دارچین را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید کنار بگذارید
شیر،روغن،شکر،وانیل را خوب میزنیم تا حباب دار شود.بعد تخم مرغ هارا یکی یکی اضافه میکنیم یعنی یکی اضافه کردیم خوب میزنیم سپس بعدی به همین صورت.
مواد خشک را اضافه کرده با لیسک خوب مخلوط میکنیم سپس هویج به آن اضافه کنید و دورانی با لیسک هم بزنید.
درنهایت گردو را با دوقاشق آرد مخلوط کنید سپس به مایع کیک اضافه کنید وآرام مخلوط کنید.
مواد را توی قالب چرب شده بریزید و با دمای ۱۷۰ تقریبا ۴۵ دقیقه
نوش جان 😉 رماح
هر کسی از دستور استفاده کرد و راضی بود فاتحه ای نثار مادربزرگم عنایت کنه
@sofrebanovanbeheshti