#خورشت_مسمای_بادمجان 😋 بادمجان 3 عدد چند تکه مرغ پیاز بزرگ وسیر یه حبه غوره و رب گوجه و نمک وفلفل وزردچوبه... ابتدا بادمجان هارو سرخ کرده بعد مرغهارو سرخ میکنیم و میزاریم کنار بعد پیاز رو تفت میدیم و بعدش سیر و بعد غوره هارو با پیاز تفت میدیم و درانتها رب گوجه اضافه میکنیم برای خوشمزه شدن اگه دوست داشتید یه قاش رب انار ترش هم اضافه کنید و بزارید مرغ و مواد بپزه در انتها بادمجون هارو اضافه میکنید تا خورشت جا بیفته. خیلی این خورشت خوشمزست😋😋   @sofrebanovanbeheshti

🎙 نزدیک قلّه‌ایم؛ خستگی ممنوع! ✏️ رهبر انقلاب: همه‌ی مسئولان کشور امروز موظفند کار جهادی کنند، شبانه‌روزی کار کنند، خستگی نشناسند. ما فصل مُشبعی را حرکت کردیم. این سربالایی، این شیب تند را عبور کردیم، به قله‌ها نزدیک شدیم. نباید خسته بشویم. امروز روز خسته شدن نیست، روز ناامید شدن نیست. امروز روز شوق است، روز امید است، روز حرکت است. مسئولین کشور در بخشهای مختلف باید با این روحیه حرکت کنند. ۱۴۰۲/۵/۲۶ #لبیک_یا_خامنه_ای   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #مرغ_ترش #مرغ_ترش_گیلان این دستور اصیل مرغ ترش گیلانیه که تا وقتی نخورید نمیدونید چقدر طعمش متفاوت و خوشمزست😍 ‌ اینا رو میخوایم: ‌ ۴ تکه مرغ نصف فنجون لپه یه پیاز متوسط ۳حبه سیر سبزی سرخ شده مخصوص مرغ ترش ۳ قاشق رب انار ترش نصف قاشق آب نارنج یا آبغوره نصف فنجون نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم . ✅بچه ها سبزی چوچاق و خالواش حتما باید توی این غذا باشه.😍 حتما واسه مهمونیاتون درست کنید خیلی حال میکنید قول میدم.😍💖

#کلیپ_تصویری #لواشک_خونگی دستور در پست بعدی🔰

#کلیپ_تصویری #لواشک_خونگی کلیپ در پست قبلی☝️ لواشک خونگی من از میوه زردآلو،آلبالو،هلو،سیب،الو،والوچه که اکثرشون داخل یخچال داشتن خراب میشدن.استفاده کردم . میوه ها رو شستم هسته هاشو در آوردم. میتونید هسته رو در نیارید ولی موقعی که از صافی رد میکنید هسته ها بیاد زیر دستتون زیاد خوشایند نیست.همه رو بریزید تو قابلمه نسبتا بزرگ وبزارید رو گاز اگر میوه رسیده باشه، احتیاج به اب نداره اگر میوه هاتون سعتن یک استکان اب بریزید. و بزارید رو گاز با شعله متوسط جای که له شن با پشت قاشق مدام له شون کنید وسپس از صافی رد کنید فشار دهید تا فقط پوستشون باقی بمونه سپس دوباره برگردونید به قابلمه وبزارید رو شعله با حرارت بالا کمی نمک بزنید. آگه دوست دارید ملس باشه کمی شکر بزنید وبزارید کمی غلیظ شه گاز رو خاموش کنید وقتی سرد شه بریزید رو سینی که نایلون گذاشتید همه جا یکدست ویک سطح باشه من مقداری زردالو رو هم گذاشتم رو گاز تا له بشه از صافی رد کردم واسه خطوط ازش استفاده کردم تا خشک شد خطوط هم کم رنگ ومحو شده😩وبزارید جلو آفتاب تا خشک شه جلو پنکه هم میتونید خشک کنید مخلوط کردن میوه ها دلبخواهیه هر میوه ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید حتی انتخاب یک میوه هم به تنهای خیلی خوشمزس مثل لواشک هلو،زردالو،الو،البالو همه رو با این روش میتونید درست کنید وسپس یا تو یخچال ویا فریزیر بزارید برای مدت طولانی آگه تو یخچال میزارید باید کاملا خشک شه وگرنه بعد از مدتی کپک میزنه از نایلونی استفاده کنید کمی ضخیم باشه که لواشک به راحتی ازش جدا بشه چرب کردن نمیخواد عزیزان لواشک رو زیاد نازک نریزید وگرنه سفت ولاستیکی میشه وقتی میریزید میتونید بجای ابکش کردن میکس کنید ولی این روش خیلی خوشمزه تره به این دلیل رو گاز میپزیم تا کمی غلیظ بشه زودتر خشک بشه عزیزان لواشک وقتی خشک شد با‌شلنگ آب سرد بگیرید روش تا گرد وخاکی که روش نشسته تمیز بشه این دفعه رو طناب آویزان کنید تا دوباره خشک بشه . این مقدار تو قابلمه سه سینی لواشک که تو فیلمه

#کلیپ_تصویری #سوپ_شیر #سوپ_شیر_رستورانی سوپ خوشمزه و رستورانی شیر رو آوردم 😋که حسابی طرفدارا داره مواد لازم 👇🏻👇🏻 ▢ سینه مرغ یک عدد🐓 ▢ پیاز دو عدد🧅 ▢ هویچ 2 عدد🥕 ▢ کرفس یک عدد یا شاخه ▢ کره 100 گرم ▢ جو یک پیمانه ▢ قارچ 400 گرم ▢ نخود فرنگی 2 قاشق غذاخوری ▢ یک لیتر شیر ▢ دو بسته خامه ▢ جعفری تازه 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 🧑🏻‍🍳 ایتدا سینه مرغ رو همراه پیاز هویچ و کرفس و آب میزاریم بپزه. و بعد پخت ریش ریش میکنیم و میزاریم کنیم سپس کره رو همراه پیاز و نمک تفت میدیم تا سبک بشه و بعد جو و هویچ را اضافه کرده و آب مرغی که اون رو پختیم بهش اضافه کنیم بعد از دو ساعت بهش قارچ، نخود فرنگی اضافه میکنم و بعد یک ساعت مرغ ها رو ریش کرده و به اضافه. و میزاریم که غلیظ شه و بعد بهش شیر و خامه و جعفری رو اضافه میکنم و تمام😍 نوش جونتون😌🤤

📸امروز ؛ روز جهانی عکاس مبارک😍 🔸از قابِ نگاه تو، دنیا را به تماشا نشستن چه زیباست 🥰و دلفریب ؛ دریچه ای کوچک که عمیق ترین و قدرتمندترین واژه ها از تفسیر آن ناتوان می‌مانند. 🔸سرانگشتان تو از لحظه ها تاریخ می سازند؛ یادها، لبخندها و اشک ها با تو جاودانه می شود... 🔸به بهانه روز جهانی عکاس جا داره به مناسبت روز جهانی عکاس از تمام عزیزانی که تا این زمان، با ارسال عکس و تصاویر از سوژه های #حالِ_خوب همراه ما بودند و ما رو مورد لطف قرار دادند، نهایت تشکر و قدردانی را داشته باشیم ❤️امیدوارم از این به بعد هم شاهد همراهی شما بزرگواران و ارسال عکسهای زیبا از خوشمزه هاتون🍔🥘 و یا مکان های تفریحی ؛ زیارتی ؛ سیاحتی🏕🏡🕌 و..... باشیم خدمتگزاران شما در کانال سفره های بانوان بهشتی   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_مائده ☘ #صفحه_121 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ‌ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 دلخوشم با تو اگر از دور صحبت میکنم با سلامی هر کجا باشم زیارت میکنم #صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله✋ #منبر_مجازی عرض کردم آقا! من عجول و بی صبرم، حوصله معطلی ندارم! در یک جمله برایم عصاره همه معارف اسلام را بیان کنید ! 😇خنده ملیحی کرد وفرمود : باهمه مهربان باش ! خلاصه دین وقران "بسم الله الرحمن الرحیم " است. ✔رحمان باش باهمه آفریده های خدا ✔و رحیم باش با مومنان. علامه_طباطبایی ســــــــــــــــــــلام کدبانوهای پرتلاش و مومن 🤩 تو رابطه هاتون با هم در مورد چیزایی که ناراحتتون میکنه یا کرده یا توقعاتی که دارین حرف بزنین. 😌 طرف مقابلتون نوسترآداموس نیست که پیش بینی کنه. چیزی برای شما مهمه که برای طرفتون زیاد مهم نیست و تا وقتی صحبت نکنین طرف نمیفهمه. آدمای خوب زندگیتون رو سر هیچی از دست ندین.. ✋😍 #اللهم_ارزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#دسر_پان_اسپانیا #دسر_پاناکوتا با دستور پست بعدی🔰   @sofrebanovanbeheshti

#دسر_پان_اسپانیا شیر ۴ لیوان نشاسته گل ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد شکر یک لیوان وانیل نصف ق چ آرد سفید نصف پیمانه کره ۳۰ گرم گردو نصف لیوان خامه صبحانه صد گرم موز نگینی شده به اندازه دلخواه پودر کاکائو ۲ ق غ بیسکویت پتی بور ۲ بسته شیر سرد و نشاسته را مخلوط میکنیم تا نشاسته حل شود تخم مرغ و شکر و وانیل را میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود آرد و پودر کاکائو را کم کم روی مخلوط شیر و نشاسته الک می کنیم تخم مرغ و شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود حرارت را خاموش کرده، کره و خامه را اضافه می کنیم برای ظرف یک نفره بیسکویتها رو خرد میکنیم ولی برای دیس نیازی به خرد کردن بیسکویت ها نیست ترتیب چیدن در دیس : بیسکویت فرنی موز گردو و به همین ترتیب تا مواد تمام شود لایه آخر باید مواد فرنی باشد برای چیدن مواد در ظرف تکی اول فرنی بعد بیسکویت بعد موز و گردو و به همین ترتیب تا مواد تمام شود لایه آخر مواد فرنی باشد حدود ۱۲ ، ۱۳ ساعت داخل یخچال قرار می دهیم البته هرچه بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه😍 #دسر_پاناکوتا شیر یک لیوان آب سرد نصف لیوان پودر ژلاتین یک ق غ خامه ۵۰ گرم شکر ۴ ق غ پودر ژلاتین روی آب سرد میریزیم و به روش بن ماری حل می کنیم از روی حرارت برداشته و به مخلوط شیر و شکر اضافه می کنیم خامه را با کمی از مواد مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم در صورت تمایل طعم دهنده مورد نظر را اضافه میکنیم این دستور پایه پاناکوتا بود این ترکیب برای مخلوط مایعات با پودر ژلاتین هست البته مایعات دیگه خامه نداره و برای مایعات دیگه پودر ژلاتین میتونیم مستقیم به مایع مورد نظر اضافه کنیم اما برای شیر اول باید پودر ژلاتین بن ماری کنیم بعد به شیر اضافه کنیم. ان شاءالله درست کنین و لذت ببرین نووووش جان😍   @sofrebanovanbeheshti

#فرنی_موزی 👇 شیر 👈 2لیوان آردبرنج 👈 2 قاشق غذاخوری شکر 👈 2قاشق غذاخوری موز 👈 1عدد کره 👈 2 قاشق چایخوری طرزتهیه 🌷شیروآردبرنج وشکر راحل کرده روی حرارت قراردهید مرتب هم زده تاغلیظ شودموزرا باچنگال له کنید به مواداضافه نموده هم زده فرنی راازروی حرارت بردارید وکره راافزوده درظرف سرو بریزید باموز ودارچین تزیین کنید؛ 🌷 @sofrebanovanbeheshti

#آش_کدوحلوایی (برای حدودا ۷نفر)😋👇 کدوحلوایی دوتا سه لیوان، برنج یک سوم پیمانه، شیر دوتا سه لیوان، دارچین و شکر به میزان دلخواه کدوحلوایی پختم و پوره کردم یک سوم پیمانه برنج رو گذاشتم با مقداری آب بپزه تا له بشه وازهم بازبشه بعد پوره کدو وبرنج رو باهم مخلوط کردم و دو تا سه لیوان شیر بهش اضافه کردم وگذاشتم جابیفته قابل ذکره این آش چون گیلانی هست تودستور اصلیش ،زیره هم هست اما ماچون طعم زیره رو دوست نداریم نریختم بنابه ذائقه تون شکر هم میتونید بریزین تو آش همچنین دارچین من سرسفره ، وقتی کمی آش ازاون حرارت اولیش کمتر شد(چون عسل رو نباید با آب جوش ویا غذای خیلی داغ قاطی کرد) کمی عسل برای شیرینیش و دارچین روبا عطر خوبش اضافه کردم @sofrebanovanbeheshti