خوراک راگو پیاز🧅 سیر🧄 هویج🥕 سیب زمینی🥔 لوبیا سبز گوجه🍅 زردچوبه،فلفل سیاه گوشت🥩 رب🥫 چوب دارچین نمک🧂 ابلیمو🍋 #خوراک_راگو بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

فرنی با نشاسته که بسیار لطیف و خوش طعم هستش ‌ ‌ ‌مواد لازم ‌ ‌ شیر ۴ لیوان ‌ شکر ۸ قاشق غذاخوری ‌ نشاسته پودری ۴ قاشق غذاخوری پر ‌ گلاب ۴ قاشق غذاخوری ‌ خامه صبحانه ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد زعفران دم شده غليظ مقداری ‌ طرز تهیه ‌ ابتدا نشاسته وشکر رو در قابلمه مناسبی مخلوط کرده شیر رو آرام آرام اضافه و با همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه و گلوله نداشته باشه تخم مرغ رو با چنگال بزنید تا از حالت لختگی در بیاد وبه مخلوط شیر اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست بشه خامه وگلابم افزوده وروی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا بپزه وغليظ بشه جوش که آمد و یکی دوقل زد حرارتو خاموش کنید مواد رو نصف کنید و به نیمی زعفران اضافه و مخلوط کنید حالا از فرنی سفید به تساوی در ظرفهای سرو بریزید وچند دقیقه بزارید تا خودشو بگیره در این فاصله هرچند بار بخش زعفرانی رو هم بزنید تا رویه نبنده وکمی خنک بشه بعد فرنی زعفرانی رو به تساوی روی قسمت سفید بریزید و با هر چه دلخواهتون هست تزیین کنید دوستان با این مقدار مواد شش ظرف مثل تصویر بدست میاد بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#كيك_هويج_و_سيب آرد: 300گرم شکر : 250 گرم تخم مرغ: 5 عدد گردو: 100 گرم روغن مایع:150گرم شیر: یک سوم پیمانه 80 میلی لیتر دارجین: یک قاشق چایخوری جوز: یک سوم يك دانه نمک: کمی هویج رنده شده: یک پیمانه سیب رنده شده: یک پیمانه بیکینگ پودر: سه قاشق چایخوری وانیل کمی تخم مرغ ها را بزنید تا کف کند.شکر و وانیل را هم افزوده و باز هم با همزن بزنید تا سفید شود. روغن مایع و شیر را هم بیفزایید و آرد ، بکینگ پودر ، دارچین و جوز را هم افزوده و در آخر میوه های رنده شده و گردو را بریزید. مخلوط در فر 170 درجه به مدت یک ساعت بپزید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#_تاس_کباب_اراکی مواد لازم چون اهل خونه با گوشت دوست ندارن من از ٣تاران مرغ استفاده كردم هویچ : ٢ عدد سیب زمینی :٢عدد متوسط بِه :٢عدد گوجه :١عدد آب :٢لیوان پیاز :١عدد بزرگ آلو بخارا : هر چقدر دوست دارين😉بچه ها ديدين كه آلو بخارا دو مدلِ ترش و شيرين من ٥تا ترش ريختم ٥تا شيرين همچين ملس و باحال ميشه نمك فلفل زردچوبه ✍طرز تهیه : اول کف ظرف کمی روغن بریزید و پیاز رو حلقه کنید و ته ظرف بچینید بعد گوشت يا مرغ رو روی پیاز ها قرار بدين وهویج رو برش بزنید و اضافه کنید روی هویج بِه بچینید، بهتر پوست بِه رو جدا نكنيد بعد آب بريزيد و اجازه بدين جوش بياد شعله رو ملایم میکنیم میگذاریم تا بپزند وسطاى پخت آلو و ادويه ها رو اضافه كنيد و در اخر سیب زمینی و گوجه صبر كنيد تا کمی آب غذا کشیده بشه اگه آخرش يه كم زعفرون هم بريزيداصن ديگه نگم براتون😋 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

•دیپ نخود و گوجه🍛• یجوری خوشمزس که اصن تا امتحان نکنی نمیفهمی😋 ~🩷عناصر: گوجه کبابی نخود آب پز کنجد آویشن روغن زیتون بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

•دسر صورتی🍬• فقط با دو قلم مواد این خوشمزه درست میشه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کوکوسبزی #فینگرفود بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

سوپ هویج وسیب زمینی مواد لازم: سیب زمینی ,پیاز,هویج نمک,جوز,روغن,فلفل جهت تزئن: خامه جعفری دانه کدو ابتدا روغن در ظرف مورد نظر ریخته و پیاز ,هویج,سیب زمینی و نمک و فلفل و جوز اضافه کرده و زمان میدهیم تا خوب بپزه پس از پخت با هم میکس کرده و در ظرف مورد نظر سرو کرده و با خامه و جعفری و تخم کدو تزئین میکنیم #سوپ_هویج_سیب_زمینی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

تخم مرغ برگر 🤪🍔🥚 🔥دماي ١٨٠ درجه مدت زمان ٦ الي ٨ دقيقه (بسته به سليقه عسلي يا سفت شدن تخم مرغتون ) #تخم_مرغ_برگر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

رول نیویورکی تدی🧸🥯🥐 #رول_نیویورکی_تدی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

با اختلاف خوشمزه ترین سالاد🥦 سالاد کلم بروکلی و سس ماست مواد لازم: 400-500 گرم کلم بروکلی(به مدت 5 دقیقه آبپز یا بخار پز کنید) برای سبز ماندن آن را زیاد نجوشانید و مستقیم در آب سرد بگذارید و سپس آبکش کنید. 1 فلفل کاپیا یا پاپریکا قرمز (خرد کنید با یک قاشق روغن تفت دهید) 3 عدد هویج متوسط ​​(رنده شده و با 1 قاشق روغن تفت داده شده) برای سس ماست 6-7 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری سس مایونز یا سس رمولاد 1 حبه سیر (له شده یا رنده شده) نمک 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک مشت گردوی درشت خرد شده #سالادکلم_بروکلی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

باترکریم شکلاتی ی پیشنهاد عالی و ویژه برای فیلینگ عالیه دیزاین کاپ کیک یا هر چی که دوست داری❤️❤️🫶🫶 طعم لطیف کره و اون بافت شکلاتیش و حتما باید تست کنی ببینی چی میگم ❤️❤️❤️ بریم سراغ مواد اولیه شکر ۱۱۵گرم آب ۵۵گرم پودر کاکایو ۲۸گرم کره فقط نرم ۲۸۰گرم وانیل ۱/۲ق چ کره تون فقط نرم باشه اگه ترکیب کردی و شل بود استراحت بدید داخل یخچال اوکی میشه 🌱🌱 ی باتر کریم خیلی راحت بدون تخم مرغ❤️🌿 #باترکریم بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🍰🥮🧁 کرم پاتیسیر مواد لازم شیر ۱ پیمانه شکر ۱/۴پ+یک ق غ زرده تخم مرغ دو عدد آرد ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ وانیل مایع ۱،۱/۲ ق چ نمک یک پینچ کره ۳۰ گرم ابتدا شیر را در ظرفی مناسب ریخته و گرم کنید فقط گرم شود و با انگشت گرماش حس بشه تو ظرف دیگه ای زرده،ارد ،نشاسته،شکر ، نمک و وانیل را با هم زن دستی هم زده تا کاملا مخلوط شود حالا همینطور که دارین هم میزنین شیر را اضافه کنید تا مواد یکدست شود مواد را به شیر داغ کن برگردونده و روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا مواد غلظت پیدا کنه حالا کرم را داخل ظرف دیگه ای ریخته و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره با کرم کامل مخلوط بشه روی کرم پلاستیک بکشید که رویه نبنده و اجازه بدید کامل خنک بشه (بعد از اینکه کمی دمای کرم کاهش پیدا کرد در یخچال بگذارید) ♨️حتما زرده ها را از صافی رد کنید تا اون تیکه های سفید کنار زرده تو کرمتون نره(بهش چالازا میگن) ♨️شیر نباید جوش بیاد ♨️حتما از وانیل مایع استفاده کنید #کرم_پاتیسیر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

*تنقلات چیپس فستفود* [مواد لازم]سیب زمینی آبپز ۳ عدد متوسط پودر سوخاری ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن، زردچوبه از هر کدام یک قاشق چایخوری #تنقلات_چیپس_فستفود بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

ایده دیزاین کشک بادمجان #ایده_دیزاین_کشک_بادمجون بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

ساندویچ پر شده🥪🤌🏻 بخاطر ظاهر جذابش و طرز تهیه فوری و آسونش عاشقش میشی🤤🫶🏻 انتخاب چاشنی و ادویه برای غذاهایی که با مرغ درست میشن خیلی مهمه 🌯به اینا احتیاج داریم: سینه مرغ یک عدد ادویه های گلستان:ادویه مرغ،پاپریکا،فلفل سیاه،آویشن قارچ :۵ عدد نون باگت یا نون همبرگر سس دلخواه پنیر پیتزا کمی جعفری خرد شده ✏️بعد از خرد کردن مرغ و‌مزه دارکردنش با ادویه های گلستان قارچو‌اضافه میکنیم و‌تفت میدیم داخل نونو با موادمرغی پر میکنیم و روش به پنیر پیتزا میریزیم ۱۰ دقیقه داخل فر حرارت از بالا تا پنیر ذوب شه نوش جان❤️ #ساندویچ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🎯 توجه توجه🎯 🥳مسابقه کتابخوانی شروع شد!🥳 مسابقه کتابخوانی به مناسبت ولادت حضرت فاطمه (سلام الله علیها) توسط موسسه قرآن و نهج البلاغه قم برگزار می گردد. 🎁 همراه با جوایز نقدی🤩💵 ✅ برای ثبت نام در مسابقه و مطالعه متن کوتاه مسابقه کتابخوانی تا ۲۴ ام دی ماه فرصت دارید در کانال مسابقه و جایزه (همه هفته) به آدرس زیر در ایتا مراجعه و شرکت کنید. 🗓 تاریخ قرعه کشی ۲۶ ام دی ماه ‼️ توجه ‼️ جایزه قرعه کشی به کسانی تعلق می گیرد که عضو کانال مسابقه و جایزه بشوند. ‼️حتما اول منبع را مطالعه کنید بعد در مسابقه شرکت کنید‼️ لینک های شرکت در مسابقه💫: 🔶 لینک مطالعه منبع مسابقه در سایت : 👈👈https://2noor.com/مسابقه-کتابخوانی-حضرت-فاطمه-سلام-الله/ 🔶 لینک شرکت در مسابقه در سایت : 👈👈https://2noor.com/مسابقه-کتابخوانی-حضرت-فاطمه/ 🔷 کانال مسابقه : 👈👈 https://eitaa.com/joinchat/784335360C3fa5d69ab1

😍ثبت نام عتبات عالیات زمینی باشرایط آسان و با کیفیت خوب آغاز شد😍 به مناسبت سیزدهم رجب 💥تاریخ اعزام ۲ بهمن ماه (سیزدهم رجب) به مدت ۶روز 💥حرکت از قم و سایر شهرستان ها 💥۳شب کربلا(اسکان منزل) ، ۱شب وروز کامل سامرا(مهمان آقا امام حسن عسکری ) 💥نجف،کاظمین، کوفه،مسجدسهله، سامراو... 💥فردی که از سایر شهرستان ها به تواند یک کاروان کامل ثبت نام بکند به صورت رایگان همراه کاروان اعزام می شود 🏠اسکان کربلا منزلی تمیز وبزرگ دوطبقه بااتاقهای مناسب، سرمایشی وگرمایشی، دارای وای فای رایگان، غذای خوب(جوجه، کوبیده، خورشت بهمراه نوشیدنی ) نزدیک حرم،بصورت گروهی 🍱ناهار وشام برگشت برعهده کاروان میباشد. 💥میان وعده 💥بیمه حوادث 📌شماره تلفن و آیدی ثبت نام: 🏷۰۹۱۰۰۱۳۱۹۷۳ 🆔@rezazadeh_joybari 💥قیـمت فقط👇 ۳،۲۰۰،۰۰۰هزارتومان 🆔آدرس کانال کربلا کاروان نور: https://eitaa.com/noorkarbala لطفاً برای دوستان و آشنایان ارسال کنید🌹 🔰موسسه قرآن و نهج البلاغه قم

#فیلم_آموزشی # کوکی_ قلبی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

‍ ✅شیرینی کاکائویی😋😍 ✍مواد لازم شكر ١٠٠گرم كره ١٧٠گرم پودر كاكائو ٢٥گرم تخم مرغ ١عدد ارد٢٠٠گرم نمك ١/٨ق چ بيكينگ پودر ١/٤ق چ وانيل ١/٢ ق چ ترافل شكلاتى ١پ 🍜طرز تهيه ١-كره ى هم دماى اتاق را كمى در همزن زده ٢-شكر و پودر كاكائو را اضافه كرده ٣-تخم مرغ را افزوده فقط تا اندازه اى كه مخلوط شود هم زده ٤- ارد را اضافه كرده خمير نرمي بدست ميايد ٥- خمير را يكساعت در يخچال استراحت داده ٦- از خمير به اندازه ى كمى بزرگتر از فندق برداشته در ترافل شكلاتى غلتانده در سينى فر كه با كاغذ روغنى پوشانده شده قرار داده و با انگشت شست روى ان را فشار ميدهيم ٧- به مدت ٨دقيقه در فر ١٩٠درجه پخته بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

•دیپ نخود و گوجه🍛• یجوری خوشمزس که اصن تا امتحان نکنی نمیفهمی😋 ~🩷عناصر: گوجه کبابی نخود آب پز کنجد آویشن روغن زیتون بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کوفته_گوشت ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#فیلم_آموزشی # اکبر _جوجه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

كتلت خونگي پز 😍 ♦️ ♦️ من برای خوشمزه تر و خوشرنگ تر شدن کتلت هام کمی پودر گوجه به مایه کتلت اضافه میکنم.سیب زمینی رنده شده رو هم حسابی میچلونم که کاملا بدون آب باشه که بتونم یه کتلت برشته تحویل بگیرم در ضمن تخم مرغ هم نمیزنم من برای درست کردن کتلت ها دو تا سیب زمینی متوسط خام رو رنده ریز کردم و آبش رو کاملا گرفتم .( حتما آب سیب زمینی رو بگیرین که کتلت ها حالت خمیری پیدا نکنه و کاملا برشته بشه )و همراه یک عدد پیاز ریز رنده شده یه حبه سیر رنده شده و حدود سیصد گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گاو و گوسفندی به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و کمی پودر سماق یا پودر غوره و همچنین پودر گوجه برای خوشرنگ تر شدنش و یک ق غ سر پر آرد سوخاری کاملا مخلوط کردم و ورز دادم و حدود نیم ساعت گذاشتم داخل یخچال تا خودشو بگیره بعد با دست نازک شکل دادم و در روغن سرخ کردم. تخم مرغ هم نزدم. روغنش هم موقع سرخ کردن کم نباشه که کتلت ها برشته و خوشرنگ بشه بعد از اینکه هر دو طرفش سرخ شد روی دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🔹 زیارت امام حسین (علیه السلام) در شب جمعه را از دست ندهیم؛ هر چند از راه دور ... ❤️ «صَلّی‌الله‌ُعَلَیك‌َیاأباعَبدِاللهِ» 🕊 حضرت‌ فرمود: ... این ذکر را ۳ مرتبه بگو؛ چرا که سلام از نزدیک و دور به ایشان می‌رسد! ___ «#اَلَّلهُم‌عجِّل‌‌لِوَلیِڪَ‌‌الفرَج»