🌹 #آشپزی خانم شیعه🌹
✅مخصوص خانم هایی که دوست دارن
سفره هایی که برای عزیزاشون پهن میکنند .نورانی و پر برکت باشه
1⃣به مواد غذایی که می خرید سوره #کوثر و #قدر بخوانید تا برکتشون زیاد بشه.
2⃣ ابتدا قبل از آشپزی #وضو بگیرید
3⃣ هنگام وارد شدن به اشپزخانه
(بسم الله الرحمن الرحیم) بگوئید.
4⃣ قبل از طبخ غذا نیت کنید که این غذا رو #نذری درست میکنید ( میتونید هر هفته رو نذر امامی که اون روز متعلق به ایشونه بکنید این طوری هم ثواب نذری دادن رو بردید هم خانوادتون هر روز غذای نذری میخورن)
5⃣ اگه نیت کنید ثواب این غذای امروز نذر یکی از ائمه شود انوقت هم اشپزی برایت دلنشین تر است هم اینکه خانواده هر روز سر سفره یکی از ائمه نشسته اند
6⃣ هنگام روشن کردن آتش اجاق گاز بگویید(اللّهم اَجِرنا من النّار) یعنی خدایا مرا از اتش دوزخت دور کن.
7⃣ در حین طبخ غذا ایه ۳۵ سوره #نور را بخوانید
( اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ۚ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ ۖ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ ۖ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ ۚ نُورٌ عَلَىٰ نُورٍ ۗ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَنْ يَشَاءُ ۚ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ ۗ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ)
هم غذا خیلی خوشمزه میشه هم محبت بین افراد خانواده بیشتر میشه
هم نورانیت دل میاره،هم اخلاق خانواده بهتر میشه.
8⃣ اخر سر هم برای برکت غذایی که پختید #هفت مرتبه سوره #قریش بخوانید
9⃣ اگر دیدید کارهایتان زیاد است
بگویید «لَا حَوْلَ وَ لَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللَّهِ الْعَلِیِّ الْعَظِیمِ»
0⃣1⃣ هنگام استفاده از اب بر پیامبر(ص) صلوات بفرستید تا از شفاعتش بهره مند گردید و از اب حوض کوثر اب بنوشید.
1⃣1⃣ اگر از گوشت و سبزیجات و میوه استفاده میکنید بگویید
(اللّهم أسألُک الجَنَّه) از خداوند درخواست بهشت کنید
2⃣1⃣ هرچه را که با چاقو قطعه قطعه میکنید ذکر (سبحان الله و الحمدالله) بگویید.
3⃣1⃣ هنگامی که کارتان به اتمام رسید
شکر خدا را بجا اورید.
4⃣1⃣ و اگر خسته شدید (اعوذ بالله)
گفته و به خدا پناه ببرید.
5⃣1⃣ با این کار همیشه در حال ذکر خداوند هستید و کسی که در حال ذکر خداوند باشد مانند کسی است که در حال جهاد هست.
(هم #آشپزی میکنید هم #جهاد)
@sofrehckareimaneh
#خانواده_شاد_ماه_مبارک_رمضان2
#قسمت14
#خانم_محمدی
با شروع ماه مبارک رمضان وسوسه های شیطانی تا حدی که خودمون دنبالش نرویم بر قلبمان حکومت نمی کنه. توی این ماه این حالت بر قلب آدم ها حاکم میشه و لطف خداست.
پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم می فرمایند:
مراقب باشید شیطان را که پروردگار بست شما آزاد نکنید و درهای بهشتی را که خدا باز کرد، نبندید.
اگر این حالات را ساده بگیریم روزهای آخر ماه احساس می کنیم از دست عبادت کردن خسته شدیم🙃 این یعنی از فرصتی که داشتیم خوب استفاده نکردیم و درٍ قلبمون بسته ست، کاری نکردیم که #مزه_بندگی و مناجات با خدا رو بچشیم.
انسان چون تجربه گرا هست دوست داره که مزه هر چیزی رو بچشه حالا این تصمیم ما هست که چه چیزی رو تجربه کنیم.
بعضیا کارهای خطرناک را تجربه می کنند بعضی ها کارهای خوب و بعضی بد رو.
📝📝📝
از امروز یه دفتر یادداشت بردار بنویس چه چیزهای خوبی توی این ماه مبارک یاد گرفتی ولی مزه اش رو نچشیدی ‼️چه چیزهایی یاد گرفتی و مزه اش رو چشیدی✅ و مزه اش برات چه جوری بوده⁉️
بعدش چیکار میخوای بکنی⁉️‼️ اونایی که نچشیدی خوب بوده براش راه کار پیدا کن.
دنبال چیزهایی با طعم خوب برو که بی ذائقه یا بد ذائقه نباشی. 💢
اگر آدم به بد ذائقه گی عادت کنه دیگه دنبال خوبیها نمیره⭕️ مثل اینکه ذائقه زیبایی شنلسی و دوستی ما رو توی لباس عوض مردن و گفتن لباس پاره پوره قشنگه😎
خوب فکر کنیم دوره زندگی زناشویی یا خانوادگی ما به اندازه یه ماه رمضان هست که باید به عبادت بپردازیم عبادت همسرداری و فرزندداری با مزه های مختلف؛ مزه محبت، صبر، خوش رویی و....
از امروز #زندگیت_رو مزه_دار_کن، با طعم خوشبختی.
✴️ امروز غذای افطار و سحر را به نیت #نذری امام حسن #عسکری علیه السلام بپزبد. سعی کنید خیرات اموات غذاهای خوشمزه درست کنید با تزیبن مجلسی.
التماس دعا
فرج امام زمان صلوات.🌷
http://eitaa.com/jalasaaat
کپی ⛔
🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺
@sofrehckareimaneh
#خانواده_شاد_ماه_مبارک_رمضان2
#قسمت19
#خانم_محمدی
یه زمانی هست که ما مثلا بیدار هستیم ولی از بیداریمون بی بهره هستیم پس باید واقعا بیدار شد که دنیا را قدر بدونیم و همه داشتههای امروز رو برای آرامش فردای ابدی مهم و با ارزش بدونیم.
💠 زمانی که با پروردگار ملاقات می کنیم باید عمل صالح داشته باشیم ✅ و شرک خفی در اون نباشه❌ یعنی چی⁉️
👈 یعنی کسی را کنار خدا برای خودمان قرار ندهیم اما ما حاجت های مهم و سنگین را از خدا میخواهیم و حاجت های کوچک را چشممون دنبال بنده خداست مثل همسرمون، بچمون، فامیلمون خانوادمون همسایه مون. باید یاد بگیریم همه چیز برای خدا و همه چیز از آن خداست و باید خدایی باشیم تا به خدا برسیم.
❇️ بهترین راه، گفتن "الهی العفو" هست با این کلمات از قلب، راهی باز میکنیم. بعد باید استغفار عملی کنیم یعنی جبران ⏪ امروز بگرد راه های جبران هرخطایی رو پیدا کن. نا امید نشو، فقط باید شروع کنی. جبران کم توجهی، بی محبتی، عمل درست و خوب نداشتن و...
آیه ۱۱۰ سوره کهف را بخونید ❤️اگه اینطور باشی #شب_قدر قلبت تو را همراهی میکنه. قدر روز قدر رو بدونید.
⚫️ قلب از تعلقات زیاد خسته میشه از اهداف پراکنده وبیجهت، از حمله های شیطان و نفس اماره خسته میشه. یکی از حمله ها #کینه هست⭕️ امروز قلب خودت رو راحت کن از این بلای سنگین شده قلبت. ⏪ پشت رو کن، تکون بده، خالی کن، #ببخش تا به درک مقام توحید برسی. شب قدر توحیدی ترین شرایط هستش. کم کم حساسیت معنوی شما زیاد میشه و روح به تقوا نزدیک میشه.
✅ قلب هایمان را قبر نکنیم بلکه محل قرب کنیم به محبت ولایت امیر المومنین علی بن ابیطالب علیه السلام 💠💚💚💠
✴️ امروز افطار و سحر غذای #نذری به نیت حضرت #زینب سلام الله علیها بپزید و به آن خانم سلام بدهید “سلام علی قلب زینب الصبور"
از #شیر و #حلوا در سفره افطار استفاده کنیم. درست کردن حلوا رو توی کانال ترمه گذاشتیم
@termeh_honar
سر سفره افطار باهم قرار بگذارید از یه یتیم دلجویی کنید یا حمایت مادی و معنوی.
اگر در اقوام کسی بیمار هست حتما تلفنی یا دیداری از او عیادت کنید.
📄 برای فردا یه برگه سفید که عطر زدید آماده کنید.
خانواده شما ۱۰۰ صلوات هدیه به روح امیرالمومنین علی بن ابیطالب بفرستید.
“ آجرک الله یا صاحب الزمان عجل الله فرجه "
التماس دعا
فرج امام زمان صلوات.🌷
http://eitaa.com/jalasaaat
ارسال مطلب با آدرس کانال ✅
کپی ⛔
@sofrehckareimaneh
#احکام_عزاداری
#نذری
#ناتوانی_در_اداء_نذر
🍃✍️ اگر شخصی قادر به ادای نذر نباشد باید تا جایی که توانایی دارد به آن عمل کند و اگر اصلا قادر به انجام آن نباشد از او ساقط میشود.
#نذورات_اضافی
🤔❓اضافات نذورات که برای عزاداری جمع شده را چه باید کرد؟
🌼✍️ ميتوان باقیمانده را با کسب اجازه اهداء کنندگان در راه خیر مصرف کرد و اگر از مواد فاسد شدنى مانند گوشت است مىتوانيد آن را بفروشيد و پول آن را در مجالس عزادارى آينده مصرف كنيد.
#پول_کهواره_علی_اصغر
🤔❓ پولهای ریخته شده در گهوارهی علیاصغر (سلام الله علیه) و علم را صرف چه کارهایی میتوان نمود؟ آیا میتوان صرف مسجد نمود؟
🍀✍️ برای مصارف عزاداری امام حسین استفاده کنند.
#نذری_مشکوک
🤔❓خیرات و نذریهای که همسايهها ميدهند، اگر به رعايت حلال و حرامي توسط آن خانواده شك باشد، خوردن آنها چه حكمي دارد؟
🌺✍️ تا به حرام بودن آن یقین پیدا نکردید، خوردنش اشکال ندارد. یعنی اگر شما بدانید درآمد آنها مخلوطى از حرام و حلال است و این نذری و خیرات نيز از همين درآمدها تهیه شده ولى به خاطر اين كه پولها با هم مخلوط است و نمىدانيد اين نذری و خیرات از حلال است يا از حرام، خوردن آن اشكالى ندارد.
👌 تبصره: نذریهای افرادی که خمس نمیدهد، نیز همین حکم را دارد یعنی چون یقین ندارید که این نذری متعلق خمس است، خوردنش اشکال ندارد.
#اسماء_متبرکه_نذری
🤔❓نوشتن اسماء متبركه روي حلوا و شلهزرد و خوردن آن چه حكمي دارد؟
🌼✍️ اشکال ندارد ولی بعداز نوشتن اگر بادست برخورد کند باید با وضو باشد.
📚 توضيح المسائل مراجع، م 114 ، 129 و 2641 ؛ امام تحريرالوسيلة ج2 ص 118 م 5 و 24 و استفتاءات ج2 ص462 س 15؛ آقا رساله آموزشی ج2 درس 66 و 82 و اجوبه س1453 و1454 و سايت، احكام عزاداري؛ مکارم احكام ویژه م 484 و جامع المسائل؛ بهجت استفتاءات ج4 س 5588؛ صافى جامع الأحكام ج1 س 789؛ سيستاني سايت پرسش و پاسخها؛ تبريزي استفتائات جديد ج1 س 1955؛ نوري، استفتائات ج1 س744 و 754؛ دفتر مراجع.
〰〰〰🌺🍃〰〰〰〰
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇👇
https://chat.whatsapp.com/FqsUIOqURg9Jr8XGF5nIwk
به کانال ما در ایتابپیوندید 👇👇
https://eitaa.com/sofrehkareimaneh
به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇👇
@sofreh_kareimaneh
به کانال ما در تلگرام بپیوندید 👇👇
https://t.me/sofrehckareimaneh
✍️ #دمشق_شهر_عشق
#قسمت_بیست_و_پنجم
💠 منتظر پاسخم حتی لحظهای صبر نکرد، در را پشت سرش آهسته بست و همه در و دیوار دلم در هم کوبیده شد که شیشه بغضم شکست.
به او گفته بودم در #ایران جایی را ندارم و نمیفهمیدم چطور دلش آمد به همین سادگی راهی ایرانم کند که کاسه چشمانم از گریه پُر شد و دلم از ترس تنهایی خالی!
💠 امشب که به #تهران میرسیدم با چه رویی به خانه میرفتم و با دلتنگی مصطفی چه میکردم که این مدت به عطر شیرین محبتش دل بسته بودم.
دور خانه میچرخیدم و پیش مادرش صبوری میکردم تا اشکم را نبیند و تنها با لبخندی ساده از اینهمه مهربانیاش تشکر میکردم تا لحظهای که مصطفی آمد. ماشین را داخل حیاط آورد تا در آخرین لحظات هم از این #امانت محافظت کند و کسی متوجه خروجم از خانه نشود.
💠 درِ عقب را باز کردم و ساکت سوار شدم، از آینه به صورتم خیره ماند و زیر لب سلام کرد. دلخوری از لحنم میبارید و نمیشد پنهانش کنم که پاسخش را به سردی دادم و دیدم شیشه چشمانش از سردی سلامم مِه گرفت.
در سکوتِ مسیر #داریا تا فرودگاه دمشق، حس میکردم نگاهش روی آینه ماشین از چشمانم دل نمیکَند که صورتم از داغی احساسش گُر گرفت و او با لحنی ساده شروع کرد :«چند روز پیش دو تا ماشین بمبگذاری شده تو #دمشق منفجر شد، پنجاه نفر کشته شدن.»
💠 خشونت خوابیده در خبرش نگاهم را تا چشمانش در آینه کشید و او نمیخواست دلبسته چشمانم بماند که نگاهش را پس گرفت و با صدایی شکسته ادامه داد :«من به شما حرفی نزدم که دلتون نلرزه!»
لحنش غرق غم بود و مردانه مقاومت میکرد تا صدایش زیر بار غصه نلرزد :«اما الان بهتون گفتم تا بدونید چرا با رفتنتون مخالفت نمیکنم. ایران تو امنیت و آرامشه، ولی #سوریه معلوم نیس چه خبر میشه، خودخواهیه بخوام شما رو اینجا نگه دارم.»
💠 بهقدری ساده و صریح صحبت میکرد که دست و پای دلم را گم کردم و او راحت حرف دلش را زد :«من #آرامش شما رو میخوام، نمیخوام صدمه ببینید. پس برگردید ایران بهتره، اینجوری خیال منم راحتتره.»
با هر کلمه قلب صدایش بیشتر میگرفت، حس میکردم حرف برای گفتن فراوان دارد و دیگر کلمه کم آورده بود که نگاهش تا ایوان چشمانم قد کشید و زیرلب پرسید :«سر راه فرودگاه از #زینبیه رد میشیم، میخواید بریم زیارت؟»
💠 میدانستم آخرین هدیهای است که برای این دختر #شیعه در نظر گرفته و خبر نداشت ۹ ماه پیش وقتی سعد مرا به داریا میکشید، دل من پیش زینبیه جا مانده بود که به جای تمام حرف دلم تنها پاسخ همین سؤالش را دادم :«بله!»
بیاراده دلم تا دو راهی زینبیه و داریا پر کشید، #نذری که ادا شد و از بند سعد آزادم کرد، دلی که دوباره شکست و نذر دیگری که میخواست بر قلبم جاری شود و صدای مصطفی خلوتم را پُر کرد :«بلیطتون ساعت ۸ شب، فرصت #زیارت دارید.»
💠 و هنوز از لحنش حسرت میچکید و دلش دنبال مسیرم تا ایران میدوید که نگاهم کرد و پرسید :«ببخشید گفتید ایران جایی رو ندارید، امشب کجا میخواید برید؟»
جواب این سوال در حرم و نزد #حضرت_زینب (سلاماللهعلیها) بود که پیش پدر و مادرم شفاعتم کند و سکوت غمگینم دلش را بیشتر به سمتم کشید :«ببخشید ولی اگه جایی رو ندارید...»
💠 و حالا که راضی به رفتنم شده بود، اگرچه به بهای حفظ جان خودم، دیگر نمیخواستم حرفی بزنم که دلسوزیاش را با پرسشم پس دادم :«چقدر مونده تا برسیم #حرم؟»
فهمید بیتاب حرم شدهام که لبخندی شیرین لبهایش را بُرد و با خط نگاهش حرم را نشانم داد :«رسیدیم خواهرم، آخر خیابون حرم پیداست!» و چشمم چرخید و دیدم #گنبد حرم در انتهای خیابانی طولانی مثل خورشید میدرخشد.
💠 پرده پلکم را کنار زدم تا حرم را با همه نگاهم ببینم و #اشکم بیتاب چکیدن شده بود که قبل از نگاهم به سمت حرم پرید و مقابل چشمان مصطفی به گریه افتادم. دیگر نمیشنیدم چه میگوید، بیاختیار دستم به سمت دستگیره رفت و پایم برای پیاده شدن از ماشین پیشدستی کرد.
او دنبالم میدوید تا در شلوغی خیابان گمم نکند و من به سمت حرم نه با قدمهایم که با دلم پَرپَر میزدم و کاسه احساسم شکسته بود که اشک از مژگانم تا روی لباسم جاری شده بود.
💠 میدید برای رسیدن به حرم دامن صبوریام به پایم میپیچد که ورودی حرم راهم را سد کرد و نفسش به شماره افتاد :«خواهرم! اینجا دیگه امنیت قبل رو نداره! من بعد از #زیارت جلو در منتظرتون میمونم!»
و عطش چشمانم برای زیارت را با نگاهش میچشید که با آهنگ گرم صدایش به دلم آرامش داد :«تا هر وقت خواستید من اینجا منتظر میمونم، با خیال راحت زیارت کنید!»...
✍️نویسنده: #فاطمه_ولی_نژاد
ادامه دارد...
روزهای یکشنبه,سه شنبه,پنجشنبه ساعت 21
لینک کانال سفره کریمانه در ایتا 👇
https://eitaa.com/sofrehkareimaneh
به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇
@sofreh_kareimaneh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نذری
الهی که همتون حاجت روا شید❤️
🔴 مواد لازم برای قالب گرد با قطر حدود ۳۵ سانت یا مستطیل ۳۰ در ۴۰
پیمانه استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسوی
تخم مرغ: ۶ عدد
شکر: ۱ و نیم پیمانه
پودر هل: ۱ و نیم ق چ
شیر: ۱ پیمانه( یا ۱ لیوان ماست)
روغن مایع: ۱ پیمانه
گلاب: ۱/۴ پیمانه
زعفرون دم شده غلیظ: ۲ ق غ
آرد سفید قنادی: ۳ پیمانه
بکینگ پودر: ۳ ق چ
🔴برای شربت:
اب : ۱ و نیم پیمانه
شکر: ۱ و نیم پیمانه
گلاب: ۱/۴ پیمانه
هل: ۴، ۵ تا درسته
زعفرون دم شده : ۲ ق چ
.
#محرم #اربعین #کیک_مربایی #کیک_دورنگ #کیک_ساده #نذری
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
به کانال مادروایتابپیوندید 👇👇
@sofrehkareimaneh
به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇👇
@sofreh_ckareimaneh