#آشپزی_روستایی #ترشِ_واش تو منطقه ما یه خورش محلی خوش عطر وطعم هست به اسم "ترش واش خورش" یا " غورابه" مهمترین مواد تشکیل دهنده ی این غذا یک نوع سبزی خودرویی هست به نام "ترش واش" که به معنی گیاه ترش هست و همچنین ریحون محلی که عطرو بوی این. خورش رو تکمیل میکنه. امروزه برای لعابدار شدن این خورش از آرد برنج استفاده می‌کنند ولی من به روش قدیمی و سنتی برنج نیم دونه‌ رو از شب قبل خیس کردم و تو "نمکیار" یا "نیمکار" سابیدمش. بریم که بسازیمش.😋 •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

#پادکست آهنگ های قدیمی (طولانی) ✌مروری بر خاطرات✌ •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

#سریال_ایرانی #شبهای_برره #قسمت_سیودوم •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

کیا از این آسیاب بازی ها داشتن؟ #نوستالژی •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

#سریال_خارجی #در‌برابرباد #قسمت_یازدهم •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

#سرگذشت #برشی_از_یک_زندگی #رنج_کشیده #قسمت_دوم عمو با دلسوزی نگام کرد و گفت؛ نه گلی جان،خیالت راحت،سالم سالم بود،نگران نباش. میگفتم، خیلی سعی کردم قانع شون کنم که بچه پیش مادرش راحت تره،ماهم نمیزاریم آب تو دلش تکون بخوره،اما حرفشون یک کلام بود؛ گفتن گلی اگه بچشو میخاست میموند سر خونه زندگیش خانومی میکرد،بچه از این حیاط بیرون نمیره. کریم هم گفت که تو الان یه زن بیوه به حساب میای ،هرکجا هم بری یا باید زن دوم بشی یا پیرمرد.خب تو برادرزادمی،دیدم که به هیچ صراطی مستقیم نیستن پاشدم اومدم. چشمام پراز اشک شده بود،عموجان دستی به سرم کشید و گفت؛ نگران نباش دختر،پسرت بچه تو،هرزمان باشه،بالاخره این بچه میاد به سمتت،حتی اگه قله قاف هم باشی پسرت میاد و دستت رو میگیره،این و از من بشنو.دیگه هم براشون پیغوم نفرستین. حرف عمو کمی دلم رو آروم کرده بود. روسری سفید و سر کردم،پیراهن کوتاه چین دار سبز رنگ و جلیقه ی سرخ که پولک های طلایی بهش آویز شده بود،تشت رخت چرک هارو سرم گذاشتم و کوزه رو به دستم گرفتم،راه افتادم سمت چشمه، آقاجان ازم خواست که کم کم تو ده برم و بیام، درسته زن بیوه به حساب میومدم اما تو خلوت و تنهایی غم ندیدن مصطفی منو از پا در می آورد،بهار شده بود،همه جا سرسبز و بوی علف تازه پیچیده بود، آروم از راه مال رو، رسیدم به چشمه، صدیقه رو دیدم ،همبازی بچگیم!صدیقه به دیدنم اومد به سمتم و محکم منو تو آغوشش کشید و گفت؛ گلچهره جان،من به فدای تو بشم دختر،تو که دل مارو پاره کردی...چند دقیقه ای نشستیم و از سرگذشت من گفتیم،سری تکون دادم و گفتم؛ این هم قسمت من بوده دیگه خواهر.تو چکار میکنی؟از زندگیت راضی هستی؟صدیقه آهی کشید و گفت؛ اگه یادت باشه من یکسال قبل از تو عروسی گرفتم، الان پنج ساله که خونه شوهر رفتم اما میبینی ،اولاد ندارم،نمیدونم چرا خدا منو لایق مادر شدن نمیبینه.‌‌..بی مهابا اشک از چشماش میریخت،دستاشو گرفتم و گفتم؛ هنوز که دیر نشده صدیقه جان،خدا کریم. نگام کرد و گفت؛ گلی تو خودت بهتراز من میدونی تو دِه خبری از این حرفا نیست،حداقل رسم و رسوم ما که اینجور نیست،عروس تا دوسال بعد بچه نیاره انگ نازایی میخوره به پیشونیش!ناراحت شدم،درست میگفت،دلداریش دادم و گفتم؛ در دهن مردم همیشه باز، چرا شهر برای دوا درمون نرفتین؟صدیقه آهی کشید و گفت؛ مادر شوهرم نمیزاره،دوسه بار پیش طبیب ده بالا رفتم،شوهرمو پر کرد نزاشت برم،میگه زنی که زائه خودش باردار میشه.درکش میکردم،این مسائل همه جایی بود و عادی... بعداز کلی درد و دل،رخت ها روشستم و کوزه رو پرآب کردم و برگشتم،تو دوره خودم تو زیبایی تک بودم،به همین خاطر چشمای زیادی دنبالم بود،قهوه خونه ی روستاصبح تا شب پراز مردهای پیر و جوون بود،به همین خاطر اکثر ما زنا از راه مال رو به چشمه میرفتیم و برمیگشتم تا چشم نامحرم زیاد بهمون نخوره.حدودا دوماهی گذشته بود،خدارو شکر میکردم بخاطر سلامتی پسرم،همین که خبرش رو داشتم برام کافی بود،با تقدیر ساختم و سپردمش دست خدا.مارجان همیشه برام ناراحت بود،وقتی میدید با تر و فرزی کارا رو میرسم و تنها گوشه ایوون میشینم خیلی غصه میخورد،همین طور که تنور رو پراز هیزم میکرد گفت؛ ای خدا جان من..هی ! مار جان گفت بعداز چندسال نذر و نیاز و دوا درمون ،خدا تو و علی رو بهم داد،از بس که قشنگ بودی صورتت مثل گل بود، عموجانت اسمت رو گذاشت گلچهره..‌.حیف که اول جوونیت خیراز زندگیت ندیدی مادر! تو الان باید سایه یه مرد بالای سرت بود نه اینکه زانوی غم بغل کنی و زل بزنی به آسمون.از ته قلبم ناراحت بودم اما هیچوقت نمیتونستم قبول کنم با برادرشوهرم ازدواج کنم،من هیچ چیز از زندگی نمیدونستم که شوهرم دادن،بعداز اون هم بچه دار شدم و هیچوقت محبت همسر رو تو زندگی درک نکرده بودم،همه چیز به سردی و سنگینی و سختی گذشت برام.با آماده شدن آتیش،تشت خمیر و بردم کنار تنور و مشغول شدم.فکر میکردم که همینطور میمونه اما نمیدونستم که تقدیر چه خوابی برام دیده..تو یکی از همون روزای بهاری،وقتی رفته بودم سر چشمه آب بگیرم و همراه خانومای همسن وسالم مشغول گپ زدن بودیم،اتفاق مهمی افتاد،اتفاقی که برای همیشه زندگی منو تغییر داد،شاید حتی تو خواب هم کسی تصور همچین سرنوشتی رو نداشته باشه. همینطور که مشغول آب کشیدن لباسها بودم،صدای سم اسب و شنیدم، خانوما با دیدن مردای غریبه سریع خودشون رو کنار کشیدن و ایستادن،من آخر از همه متوجه شده بودم و تا تشت و بزارم کنار کمی طول کشید،دیدم که سه تا مرد غریبه،یا الله گویان با سری افتاده اومدن دست و رو شستن و به اسب هاشون آب دادن و رفتن،هرسه همسن و سال بودن،یکی شون قد خیلی بلندی داشت و هیکلی بزرگ و چهارشونه،موهای بور و دماغی کشیده،همینطور که بهش خیره شده بودم متوجه نگاهم شد و سرش رو بالا آورد و نگام کرد ادامه ساعت ۲۱ شب •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

شمام دوست داشتین این پول هارو از تو کتاب در بیارین ببرین خوراکی بخرین یا من فقط اینجوری بودم؟؟؟!!🤔 یادتونه برای کدوم درسه؟؟؟ #نوستالژی •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

#داستان_شب 💫 شير است نه گاو 💥مردى روستايى، گاو خود را در آخور بست و به سراى خود رفت . شيرى آمد، گاو را خورد و در جاى او نشست . 💥مدتى گذشت . مرد روستايى به آخور آمد تا گاو را آب و علف دهد . آخور چنان تاريك بود كه روستايى ندانست كه در جاى گاو، شيرى درنده نشسته است . بر سر شير آمد و دست بر پشت او مى‏كشيد و مى‏نواخت. 💥شير در زير نوازش‏هاى دست روستايى، به خنده افتاد و پيش خود گفت: راست است كه مى‏گويند آدميان، دوست مى‏رانند و دشمن مى‏نوازند . اگر مى‏دانست كه چه كسى را مى‏نوازد، زهره‏اش پاره مى‏شد و جان مى‏داد. آرى، آدمى گاه آرزوى چيزى يا كسى را مى‏كند كه اگر حقيقت آن چيز يا كس را مى‏دانست و مى‏شناخت، مى‏گريخت، و چون دشمن خويش را نمى‏شناسد، گاه عمر خود را در خدمت او صرف مى‏كند، و در همه عمر عاشق او است! 📚حكايت پارسايان، رضا بابايى •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

#کارتون_نوستالژی #خانواده_وحوش #قسمت_بیستویک •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

😍کیا یادشونه؟ یه زمان کلی ارزش داشت سه تاش رو می خریدیم یک تومان طرف ۴ ریال سود می کرد تو مسئله های کتاب ریاضی قدیم هم همی جوری بود مثلا امین ده ریال داشت یک مداد خرید به قیمت دو ریال حالا امین چقدر پول دارد؟ #نوستالژی •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

خاطره بازی با تبلیغ نوستالژی کرم ببک که دهه ۷۰ پخش می‌شد.😍 دیگه همه اینو یادتونه😄 حالا ماه شدم🌙 #نوستالژی •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f

#سرگذشت #برشی_از_یک_زندگی #رنج_کشیده #قسمت_سوم سریع چشمامو دزدیدم و اون ها راه افتادن،با رفتن شون پچ پچ ها شروع شد،از صدیقه پرسیدم؛ اینا کی بودن تا حالا ندیده بودمشون؟صدیقه گفت؛چاربدارن(کسی که با اسب و قاطر در قدیم تو جنگل‌های شمال کار میکردن) ، میگن از مازندران اومدن،یکماهی میشه تو خونه کدخدا ساکن شدن،اومدن برای کار.خنده ام گرفت،صدیقه عجب دقیق ازشون خبر داشت!دوباره مشغول کار شدم اما اون چهره ی مردونه تو ذهنم ثبت شده بود،تا حالا مردی به این قد بلندی ندیده بودم!چهره اش انگار ابهت و ترس داشت!برگشتم به خونه،علی برار از مصطفی خبر آورده بود که حلیمه خاتون اون و سپرده بود به دخترش،راستش کمی خیالم راحت شده بود،خواهر سلمان چندسالی میشد بچه نداشت و تو اون مدتی که من بودم از ته قلبش مصطفی رو دوست داشت،میدونستم که بهتراز مادربزرگش ازش نگهداری میکنه.تا دیر نشده بود باید به همراه مارجان به حمام محل میرفتیم،همیشه موقع حمام رفتن غصه ام میشد،هم از نگاه خیره زنای فضول محل بدم می اومد،هم باید از جلوی قهوه خانه رد می‌شدیم که این بدتر بود... مارجان چادرش رو محکم به کمرش بست و سبد لباس و گرفت و راه افتاد،من هم پشت سرش،وارد حمام شدیم لباس هارو در آوردیم و لنگ و به تن بستیم، بعداز شستن مثل همیشه مارجان آب چله تاس رو با صلوات بر سرم ریخت! خندیدم و‌گفتم؛ مار جااان! همه نگامون میکنن مگه من بچم یا تحفه ام،بسه تو روبه خدا.مارجان گفت؛ بچه نیستی اما تحفه که هستی،ماشالله دخترم از چشم بد به دور باشی.زن پیری که مشغول کیسه کشیدن بود نگام کرد و گفت؛ ماشالله دختر آقاجان، چشمم کف پات دختر،مادرت حق داره،حیف از این همه بر رو که اقبالت بلند نبود،حیف.مارجان که با ناراحتی مشغول جمع کردن لیف و صابون بود گفت؛ دعاش کن سیدخانم جان،دعا کن دخترم عاقبت بخیر شه‌.سیدخانم با صدای بلندی گفت؛ الهی آمین.‌‌.از در حمام بیرون اومده بودیم،از بس که خودمو شسته بودم پوست تنم خشک شده بود،باد که به صورتم خورد گفتم؛ آخيش...خنک شدم!مارجان خندید و گفت؛مجبوری مگه دختر،صورتت شده رنگ انار،کمتر خودتو بساب.همزمان با رسیدن به قهوه خونه چشمم افتاد به همون غریبه ها،همون مرد قد بلند نشسته بود و چای میخورد،با نزدیک شدن بهشون مسیرمون رو کج کردیم و به سمت کوچه راه افتادیم،مارجان میگفت برای زن بیوه و جوان خوبیت نداره جلوی دید مردم باشه خیلی،مردم حرف در میارن!اون روز رفتیم خونه و مشغول کارا شدیم،غروب آقاجان و علی برار برگشتن،چای رو گذاشتم جلوشون،همینکه آقاجان مشغول شد از بیرون صدای یا الله اومد، خودمون و جمع و جور کردیم،مارجان گفت؛بفرمایید مشتی آقاجان خونه هستن.مشت حسین اومد و نشست رو ایوون،از داخل اتاق گوش وایستادم که حرفاشون رو بشنوم،برام عجیب بود آخه تا حالا به خونمون نیومده بود.مشت حسین رو به آقاجان گفت؛ غرض از مزاحمت این هست که کدخدا منو فرستاده خانه شما،قاصد شدم برای خواستگاری دخترتون برای پسر کدخدا‌.خودتون که بهتر میدونین کدخدا در هر خونه ای رو نمیزنه،الانم منو فرستاده که بهتون خبر بدم آماده باشین آخر همین هفته میان برای حرف های آخر و زدن!آقاجان با صدای گرفته ای گفت؛صاحب اختیارین مشتی،اما تا جایی که من یادمه هرسه پسرش زن و بچه دارن! مشت حسین گفت؛ بنده ی خدا ،دخترت درسته جوانه اما شوهر مرده هست،بچه داره،دختربچه نیست که توقع داماد پسر داری! اینو میدونم که تا الان هرکی پا پیش گذاشته یا پیرمرد بوده و یا هفت سر عائله! برو خداتو شکر کن که کدخدا قبول کرده این وصلت انجام بشه.آقاجان سکوت کرده بود،مارجان با بغض گفت؛حالا برا کدومشون میخان بیان؟مشتی گفت؛برای محمود،پسر بزرگش،زنش مریضه نیاز به مراقبت داره.... مشتی گفت؛برای محمود،پسر بزرگش،زنش مریضه نیاز به مراقبت داره،یکی گفت کی بهتراز دختر آقاجان،هم جوان و هم میتونه بیمارداری کنه.خب من دیگه زحمت و کم میکنم،آماده باشین آخر هفته بعدی میان. مشتی رفت،من با بغض خیره شدم به در،خدایا این چه سرنوشتیه!مارجان و آقاجان کمی صحبت کردن،علی برار نگام کرد و گلی تو چی میگی؟راضی بری زن محمود شی؟محمود پنجاه سالشه!اشکام صورتمو خیس کرده بودن،مارجان و آقاجان اومدن داخل و بادیدن من با ناراحتی نشستن یه گوشه ای،هوا تاریک شده بود،زل زده بود به چراغ نفتی روی طاقچه... نمیدونستم قرار چی به سرم بیاد،آقاجان گفت؛شرمنده دخترم،اما به کدخدا نمیشه نه گفت! یا باید از این محل بریم،یا تو رو بدیم به محمود.مارجان گفت؛ توکل به خدا کن مرد...هرچی قسمت باشه همون میشه.صبح شد،دیگه با اشتیاق کارای خونه رو انجام نمیدادم،تشت لباس چرک ها رو برداشتم تا برم چشمه،چقد سنگین بود! ادامه ساعت ۹ صبح •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• https://eitaa.com/joinchat/2634219768C9798f0ca3f