#دستور_آشپزی
#توپك_مرغ 🍗
سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد متوسط
هویج یک عدد متوسط
فلفل دلمه یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
پنیر پیتزا 250گرم
#پودر_سیر ١ق چای خوری
#زردچوبه 1ق مربا خوری
#کاری ١ق چای خوری
پودر #تخم_گشنیز ١ق چای خوری
#دارچین ١ق چای خوری
#فلفل_سیاه ١ق چای خوری
#پاپریکا ١ق چای خوری
نمک به میزان لازم
✅ دستور تهیه:
مرغ چرخ کرده را با پیاز و هویج و فلفل دلمه و سیب زمینیِ رنده شده (همه خام) و پنیر پیتزا مخلوط کرده و به آنها پودر سیر، زردچوبه، کاری، پودر تخم گشنیز، دارچین، پاپریکا، نمک و فلفل زده و یک ساعت در یخچال می گذاریم.
بعد از یک ساعت، بزرگ‌تر از گردو، آنها را قلقلی و گرد کرده و در پودر سوخاری ( بدون غلتان و در تخم مرغ) می جرخانیم و در ظرف پیرکس می چینیم.
روی آنها اسپری کره می زنیم و در فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار می دهیم.
❤️نوش جانتون 😉
✅لازم به تذکر است در صورت عدم استفاده از فلفل دلمه، ٢قاشق مربا خوری #پاپریکا، به مواد اضافه کنید تا عطر و طعم بی نظیر غذا حفظ شود.
♥️#با_وضو_آشپزی_کنید
🏞مزرعه زندگی تون سبز
🌅خورشید دلتون گرم
#مزرعه_خورشید
@sunfarm99
#رولت_جعفری
مواد لازم:
گوشت چرخکرده 150 گرم
فلفل دلمه ای 1 عدد خرد شده
جعفری 1 پیمانه
زرشک به مقدار لازم
تخم مرغ 6 عدد ( 2 عدد آبپز و 4 عدد خام)
پیاز 2 عدد متوسط
آرد 2 قاشق غذاخوری
سیر 1 عدد خلالی
نمک و فلفل و زغفران و کاری
طرز تهیه:
ابتدا پیاز رو سرخ کرده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم و فلفل دلمه ای و سیر رو به گوشت اضافه کرده و زرشک و ادویه جات و نمک و زعفران رو بعش اضافه میکنیم و روی شعله کم قرار میدیم تا همه مواد کامل پخته بشه و آبش کشیده بشه، سپس تخم مرغ آبپز رو توی مواد گوشتی رنده میکنیم.
برای رول جعفری ابتدا 2 قاشق آرد را با 1 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط می کنیم و تا باز بشه، 4 عدد تخم مرغ بهش اضافه کرده و هم میزنیم و یک عدد پیاز رو هم توش رنده میکنیم و باز مقداری زعفران و نمک و جعفری مون رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. روغن رو توی ماهی تابه میریزیم و میزاریم داغ بشه مواد رول رو توش میریزیم و در تابه رو میزاریم و اجازه میدیم خودش رو بگیره و سرخ بشه، بعد طرف دیگه شو سرخ میکنیم، اجازه میدیم تا رول کامل خنک بشه و بعد گوشت رو روی رول کامل باز میکنیم و رول میکنیم، بعد برش زده و با گوجه فرنگی تزیین اش میکنیم.
نوش جان
#زرشک
#پاپریکا
#نمک
#فلفل
#زعفران
#کاری
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
حرفه ای آشپزی کنید👩🍳
🌅خورشید دلتون گرم
🏞مزرعه زندگی تون سبز
#مزرعه_خورشید
🍴✨🎀✨🎀✨🎀✨🎀
@sunfarm99
✨🎀✨🎀✨🎀✨🎀✨
📣 #لیست_قیمت
#ادویه_جات_ترکیبی
🌯 ادویه #ویژه مزرعه خورشید ❄️ ۱۵۰۰۰
( مخصوص مرغ و بوقلمون و گوشت)
🌯 ادویه #هفت_قلم_عربی ١٢٠٠٠
🌯 ادویه #بهارات ۳۰۰۰۰
(ادویه کباب ترکی) 🥩
🌯 ادویه #کالباس ١٨٠٠٠
🌯 ادویه #کالباس_تخصصی ۲۵۰۰۰
🌯 ادویه #کاری ١۵۰۰۰
🌯 ادویه #گراماسالا ٢۵٠٠٠
🌯 ادویه #دریایی ٢۵٠٠٠
🌯 ادویه#خورشت_ایرانی ١٢٠٠٠
🌯 ادویه #تندوری_هندی ۱۲٠٠٠
🌯 ادویه #فلافل ١۶٠٠٠
🌯 ادویه #جوجه_کباب ۱۲۰۰۰
🌯 ادویه #ایتالیایی ۱۵۰۰۰
مخصوص پیتزا🍕 لازانیا 🌮و ماکارانی🍝
🌯 ادویه #پاستارمی ۱۵۰۰۰
مخصوص سوسیس🌭
🌯 ادویه #پلویی ۱۵۰۰۰
🌯 ادویه #کباب ۱۵۰۰۰
🌯 ادویه #ماکارانی ۱۵۰۰۰
🌯 ادویه #قیمه ۱۵۰۰۰
🌯 ادویه #قورمه_سبزی ۱۵۰۰۰
🌯 ادویه #آبگوشت ۱۲۰۰۰
🌯 ادویه #کتلت ۱۲۰۰۰
🌯 ادویه #کاچی_شمالی ۱۲۰۰۰
🌯 ادویه #سالاد_شیرازی ۱۲۰۰۰
🌯 ادویه #ماست_دوغ ۱۲۰۰۰
✅لازم به یادآوری است که محصولات #مزرعه_خورشید در کمترین فاصله ممکن از سفارش شما، آسیاب می شوند.
📲قبول سفارشات :
@mazraekhorshid
🏞مزرعه زندگی تون سبز
🌅خورشید دلتون گرم
#مزرعه_خورشید
@sunfarm99
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش
#خورشت_خلال
سلام رفقا گیان (به کردی یعنی جان و وای که چقدر من عاشق این مردم مهربان هستم)
اینم یکی از اصیل‌ترین خورش‌های ایرانی که در سالهای اخیر تغییراتی در روش طبخ اون به وجود آمده (مثلا استفاده از رب یا گوجه و حتی هل و دارچین) و در هر خانواده‌ای هم کمی متفاوت آماده میشه و من تلاش کردم به یک روش همه پسند این غذا رو معرفی کنم❤️ امیدوارم مورد قبول همه کرد زیان‌های عزیز چه داخل مرزهای ایران و چه خارج از اون قرار بگیره و بدونند که من عاشقشونم
#فلفل_سیاه
#چوب_دارچین
#کاری
#زعفران
#زرشک
#لیمو_عمانی
#خدمتی_جدید
ارائه ادویه های ترکیبی در بسته های ۱۰ گرمی
#کاری
#مرغ_گوشت
#ماست_دوغ
#قیمه
#قورمه_سبزی
#آبگوشت
#کتلت_شامی
#سالاد_شیرازی
#کاچی_شمالی
#کباب
#جوجه_کباب
#پلویی
#تندوری
#هفت_قلم_عربی
#کالباس
👆۴۰۰۰تومان
#گراماسالا
#فلافل
#دریایی
#ایتالیایی
#کالباس_تخصصی
#کباب_ترکی
👆۵۰۰۰تومان
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sunfarm99
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#خدمتی_جدید
ارائه ادویه های ترکیبی در بسته های ۱۰ گرمی
#کاری
#مرغ_گوشت
#ماست_دوغ
#قیمه
#قورمه_سبزی
#آبگوشت
#کتلت_شامی
#سالاد_شیرازی
#کاچی_شمالی
#کباب
#جوجه_کباب
#پلویی
#تندوری
#هفت_قلم_عربی
#کالباس
👆۴۰۰۰تومان
#گراماسالا
#فلافل
#دریایی
#ایتالیایی
#کالباس_تخصصی
#کباب_ترکی
👆۵۰۰۰تومان
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sunfarm99
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#خدمتی_جدید
ارائه ادویه های ترکیبی در بسته های ۱۰ گرمی
#کاری
#مرغ_گوشت
#ماست_دوغ
#قیمه
#قورمه_سبزی
#آبگوشت
#کتلت_شامی
#سالاد_شیرازی
#کاچی_شمالی
#کباب
#جوجه_کباب
#پلویی
#تندوری
#هفت_قلم_عربی
#کالباس
👆۴۰۰۰تومان
#گراماسالا
#فلافل
#دریایی
#ایتالیایی
#کالباس_تخصصی
#کباب_ترکی
👆۵۰۰۰تومان
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@sunfarm99
┗━━━🍂💞🍃━━━┛