eitaa logo
کیک شیرین🍰
100.1هزار دنبال‌کننده
30.4هزار عکس
53.5هزار ویدیو
65 فایل
‌‌💫﷽💫 💫«وَإِن‌يَكَادُالَّذِينَ‌كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ‌ بأَبْصَارِهِمْ‌ لَمَّاسَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ‌إِنَّهُ‌لَمَجْنُونٌ*وَمَاهُوَإِلَّا ذِكْرٌ لِّلْعَالَمِينَ»💫 تبلیغات‌ پـروانگی🦋👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1966604357Ca26bbb85bd
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💕✨جمعه تون شاد و زیبـا 🌸✨از خدا برایتان 🌷✨یک روز زیبـا و 💕✨سرشاراز شـادی 🌸✨همراه با دنیا دنیا آرامش 🌷✨سبد سبد خیر و برکت 💕✨بغل بغل خوشبختی 🌸✨و یک دنیا عاقبت بخیری 🌷✨و یک عمر سرافرازی خواهانم 💕✨آدینه تون زیبا و در پنـاه خـدا 💕🌸🌷💕🌸🌷💕🌸🌷💕🌸🌷
هدایت شده از 
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚☘ یکی از جمعه ها جان خواهد آمد به درد عشق درمان خواهد آمد غبار از خانه های دل بگیرید که بر این خانه مهمان خواهد آمد الهی آمین... ☘☘☘💚💚💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک بادمجون سوخاری😋 طرز تهیه🔻 در ابتدا سه تا بادمجون بزرگ رو با رنده درشت رنده کنید و بعد داخل تابه با کمی روغن بریزید و ده دقیقه تفت بدین تا سرخ بشه و رنگش عوض بشه بعد بهش نمک و فلفل و کمی سیر یا پودر سیر و پاپریکا بزنید و یک ق‌غ رب هم اضافه کنید و تفت بدین و بردارید بزارید کمی از حرارت بیفته بعد بهش دو تا تخم مرغ و ۱ و ۲/۳ پیمانه پودر نان یا پودر سوخاری و کمی جعفری خورد شده یا میتونید به جاش کی کنجد بزنید و همینطور ۱/۲ پیمانه پنیر پیتزا بزنید و با هم موادو مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد دستتونو کمی چرب کنید و از مواد بردارید و توپک هایی درست کنید و در پودر سوخاری بغلتونید و در روغن داغ چند دقیقه سرخ کنید و سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شير.......٣ ليوان شكر .......نصف ليوان ( سليقه ايه بنظر من كم بود اين مقدار) پودر ژلاتين......٣ ق غ اب........٣/٤ليوان خامه صبحانه .......١٥٠ گرم وانيل.....١/٤ق چ ژلاتين رو روي با اب سرد ميريزيم و ميزاريم اسفنجي بشه و ميزاريم روي حرارت غير مستقيم تا روون بشه حالا شير رو با شكر ميزاريم روي حرارت تا شكر حل بشه بد حرارت رو خاموش ميكنيم خامه رو ميريزيم داخل يك ظرف روي كتري (بخار كتري ) به روش بن ماري ابش ميكنيم بد به شيرمون اضافه ميكنيم (يا هردو داغ ياشن يا هردو سرد) والا ميبره خامه در شير بد ژلاتين روون شده رو بهش اضافه ميكنيم و كمي وانيل حالا ميزاريم موادمون كمي سرد بشه بد داخل قالبمون ميريزيم . اين دسر خيلي خوشمزه و پر طرفداره حتما درست كنيددددد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
زردآلو و آلوزرد و هلوهای رسیده و کمی نرم رو شستم داخل قابلمه ریختم. برای ۷کیلو میوه ۳لیوان آب اضافه کردم همه رو روی حرارت متوسط گذاشتم تا آروم اروم بپزه و له بشه و آب اضافیش تبخیر بشه بعد گذاشتم خنک شد و از صافی(آبکش استیل) رد کردم مقداری نمک هم بهش اضافه کردم .داخل سینی پلاستیک پهن کردم و مایه لواشک رو روی اون ریختم و برای چند روز جایی که کم رفت وآمد و آفتاب گیر باشه قرار دادم تا کاملا خشک بشن.میتونید کف سینی رو خییییلی کم چرب کنید و پلاستیک نندازین و بنظرم این بهتره.هر کدوم که راحتترین انجام بدین.راستش لواشکا رو بعد از خشک شدن یه آبی با شلنگ بهش میگیرم تا گرد و خاکش بره بعد روی طناب تمیزی پهنش میکنم و سریع خشک میشه و برش میزنم میزارم جای کاملا خشک یا داخل فریزر.همه میوه ها به این روش لواشک میشن.لواشک رو میتونید از همون اول توی خونه بزارین تا خشک بشه فقط کمی زمان میبره و باید مراقب باشین کپک نزنن و بادمستقیم کولر یا پنکه مدام بهشون برسه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
یک سالاد خیلی خوشگل و خوشمزه براتون دارم که میتونید برای مهمونیاتون درست کنید ترکیب این سالاد اینجوریه: کلم بنفش‌ باریک خلالی شده سه لیوان+هویج درشت رنده شده یا باریک خلالی شده یک عدد بزرگ+برگ گشنیز (یا جعفری)خرد شده یک سوم تا نصف لیوان+دونه های انار نصف لیوان. روی سالاد کمی گردو یا بادوم هندی بریزید. برای سس:دو تا سه ق مایونز+کمی لیموی تازه+یک ق چایخوری شکر(طعم خوبی بهش میده ولی میتونید استفاده نکنید)+کمی نمک و فلفل سیاه.البته میتونید کلا از روغن زیتون و آبلیموی تازه استفاده کنید و مایونز رو حذف کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳🧑‍🍳 یک یا دو بسته: پودر ژله هر رنگی که دوستداری آب جوش برای هر پودر ژله: یک سوم لیوان شکر: ۳ قاشق غذاخوری( قابل حذف) اگر دوستدارین خیلی شیرین شه بیشتر بریز پودر نارگیل و آرد یا پودر نشاسته : میزان لازم ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳 ای گوشت👩🏻‍🍳 مواد لازم: برای کرپ👇 دو عدد تخم مرغ یک تا یک ‌ونیم لیوان شیر ۶قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید قنادی ۱/۲قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱/۴لیوان روغن یک پنسه نمک مواد میانی که میتونید از مرغ و بیکن ،کالباس انواع سبزیجات استفاده کنید) ۲۰۰گرم گوشت چرخکرده یک پیاز ریز خرد شده خامه پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه مواد سس گوجه👇 رب گوجه فرنکی یا پوره گوجه فرنگی رب فلفل مقداری آب و روغن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طالبی ، ملون ، آناناسی ، شاهپسند ، هندوانه را برش دهید. ۱) از قسمت پوست ، بالا ، پایین و وسط آن را با سیخ چوبی در گوشت آن فیکس کنید و 👈خط وصل را ژله آلوورا بزنید . ۲) برگردانید و داخل آن را کمی خالی و خشک کنید. ۳) با قاشق و خیلی نازک کمی وسط آن را بتراشید و تراشه های آن را در درز فرو کنید و پوشش دهید و در یخچال قرار دهید. ۴) این درز را با ژله آلوورا پوشش دهید و یک ساعت در یخچال قرار دهید (دو بار) . ۵) ژله در آن بریزید و ۳ الی ۴ ساعت در یخچال قرار دهید. ۶) هنگام سرو به آرامی سیخ چوبی را بیرون آورده 👈نکته های مهم : ۱) ژله آلوورا را با یک لیوان آب جوش حل کنید و بزارید خوب سرد شودروان اما غلیظ. ۲) درز وسط را با تراشه های ریز خود طالبی اول پوشش دهید بعد ژله بریزید و با برس روی درز بکشید و در یخچال و دوبار روی درز ژله غلیظ شده بریزید و در یخچال قرار دهید. ۳)برای تزئین اول ژله مورد نظر را ریخته ؛ وقتی در یخچال نیم بند شد با میوه تزئین و دوباره به آرامی روی میوه ژله بزارید و در یخچال قرار دهید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
🍒 بیسکویت ساقه طلایی.....۱ بسته شکر ........۲ ق غ خامه صبحانه........۱ پاکت پنیر خامه ای.........۱ بسته وانیل.........نصف ق چ گیلاس...........به مقدار لازم گیلاسها را با چاقو از وسط نصف میکنیم و هسته داخلشو در میاریم یک بسته بیسکویت را میکس میکنیم تا کاملا پودر بشه داخل ظرفی پنیر خامه ای خامه شکر و وانیل را ریخته و با همزن مخلوط میکنیم تا یکدست شود داخل ظرف مورد نظر کمی بیسکویت ریخته و گیلاس چیده و از مواد خامه ای روی گیلاس میریزیم به همین ترتیب ادامه میدیم تا به بالای ظرف برسه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
با مرغ نصف بسته ماکارونی فرمی 1 عدد سینه مرغ 5 تا 6 عدد خیار شور 1 استکان (چای خوری) ذرت پخته یا کنسرو شده 1 عدد فلفل دلمه قرمز کوچک 2 قاشق غذا خوری شوید ساطوری شده 2 قاشق غذاخوری سس مایونز مقدارش رو میتونی کمتر کنید. 5 قاشق غذاخوری ماست که بهتره ماست سفت یا چکیده باشه 1 حبه سیر رنده شده ( به دلخواه) نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا ماکارونی رو پخته و آبکش کنید ( این رو که خودتون استادید) ، و اجازه بدید خنک بشه سینه مرغ رو هم با پیاز و ادویه جداگانه آبپز کنید و بعد از پخته شدن ریش ریش کنید و اجازه بدید سرد بشه خیار شور و فلفل دلمه را به صورت نگینی ریز خرد کنید ماکارونی رو با دیگر مواد در یک کاسه گود بریزید و با هم به خوبی ترکیب کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥖🍕 : پياز - يك عدد 🌱: پودر سير - يك قاشق غذاخورى 🍖: گوشت چرخ كرده - چهارصد و پنجاه گرم 🍱: ادويه دلخواه 🌮: خمير پيتزا - چهارصد و پنجاه گرم 🍕: پنير پيتزا - يك فنجان . 🔪: پياز و پودر سير رو چند لحظه سرخ مى كنيم و با فاصله ى كوتاه، گوشت و ادويه رو هم اضافه مى كنيم و صبر مى كنيم تا پخته بشن. 🕰 خمير پيتزا رو به شكل مستطيل برش مى زنيم و مواد رو داخلش مى ريزيم و بعد اينكه به شكل رول درشون آورديم ، يكم كره بهشون مى زنيم و ده دقيقه، با حرارت دويست و بيست درجه سلسيوس (چهارصد و بيست و پنج درجه فارنهايت) مى پزيمشون، بعد ده دقيقه از فر درشون مياريم، يك لايه پنير مى ريزيم روشون و مى زاريم پنج دقيقه ديگه هم پخته شن. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
مربای انجیر انجیر یک کیلو شکر 700 گرم آب شیش لیوان گلاب یک چهارم لیوان هل کوبیده مقداری زعفران مقداری . اول شکر رو به تنهایی داخل قابلمه ریختم حرارت زیرش رو متوسط کردم وقتی از کنارها شروع به ذوب شدن کرد مدام همش زدم تا تمام شکر ذوب بشه و به رنگ کارامل و نارنجی دربیاد. وقتی همش ذوب شد. 6 لیوان آب جوش بهش اضافه کردم. اینجا مواظب باشید ممکنه بپاشه. اولش شکر سفت میشه. ولی کم کم داخل آب حل میشه. بعد دم انجیرها رو گرفتم باچنگال کوچیک یا خلال انجیرها رو سوراخ کردم که شهد داخلش بره بعد داخل مخلوط شکر ریختم. هل و زعفران هم ریختم و وقتی که شروع به جوشیدن کرد. زیرش رو کم کردم تا ریز ریز بجوشه و قوام بیاد. حدودا یک ساعت و نیم. نیم ساعت آخر هم گلاب ریختم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 ‌‎ - گوشت چرخ کرده 500 گرم ‌‎ - خمیر آماده 500 گرم ‌‎ - پنیر موزارلا 200 گرم یک دسته جعفری ‌‎ - ۱ عدد پیاز ‌‎-نمک ، فلفل ، زردچوبه و پاپریکا ۱ عدد زرده تخم مرغ کنجد و سیاه دانه ابتدا پیاز نگینی و رو سرخ کنید سپس گوشت رو اضافه و نمک و ادویه جات رو ریخته و خوب باهم مخلوط کنین، در آخر جعفری خورد شده رو بریزین، پنیر موزارلا رو رنده کنین و سطح کارو آرد پاشی کرده و خمیر آماده رو مقداری با وردنه پهن و برش بزنید و مایه گوشتی و پنیر بریزید و مطابق فیلم ببندید، و در قالب کمربندی به شکل حلزونی بذارین و یک عدد زرده تخم مرغ و سیاهدانه بریزین و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ۲۵ دقیقه قرار بدین😍😋😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 گلبرگ ۲۵۰ گرم شکر یک کیلو آب شش ویا ۷ لیوان لیوان جوهر لیمو یک چهارم قاشق چایخوری ویا اب لیمو دو قاشق رنگ خوراکی چند قطره گلبرگ ها رو جدا کنید وبا آب سرد بشورید وبزارید ابشون کاملا بره آب جوش بزارید رو گاز تا جوش بیادگلبرگ ها رو تو قابلمه بریزید روشون آب جوش بریزیدسرعت عمل داشته باشید تا با اب داغ عطر گل بیرون بیاد.فوری دم کنی بزارید. بمونه تا بیست وچهار ساعت بعد از بیست وچهار ساعت از پارچه نخی رد کنید به هیچ عنوان با فشار دست گلبرگها رو فشار ندید .رنگ شربت تلخ میشه آب حاصله رو گاز بزارید تا بجوش بیاد جوش که اومد شکر روبریزید.وشعله متوسط باشه قوام که آومد رنگ خوراکی ،جوهر لیمو ویا اب لیمو اضافه کنید وگاز رو خاموش کنید این شربت با اب ویخ رقیق میشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مواد لازم🔻 گوشت بره: ۹۰۰ گرم دنبه: ۲۰۰ گرم میگو: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد فلفل قرمز: ۲ عدد فلفل سبز: ۴ عدد سیر: ۲ حبه جعفری نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون و پودر نان تخم مرغ: ۲ عدد پول بیبر سیب زمینی: برای روی کباب گوجه بادمجان: برای کف ظرف طرز تهیه🔻 گوشت رو با تمام مواد مخلوط کنید و روی بادمجان ها قرار بدید سپس گوشت و پهن کنید. و در فر با دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵-۳۰ دقیقه بپزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
😍😋 قالب ۲۲سانتی متر با ارتفاع ۱۰سانت. ✅اگر بخوایم اسفنجی شکلاتی داشته باشیم 2_3ق از آرد کم کرده و پودر کاکائو میریزیم. پودر کاکائو رو به مخلوط زرده و پودر شکر که کاملا حجیم شده اضافه میکنیم و کمی با همزن میزنیم تا یکدست بشه تخم مرغ خنک 6 عدد،پودر قند 1و نیم پیمانه کاملا سرخالی شکر رو آسیاب کردم، آرد قنادی ۲پیمانه +1ق س با قاشق پیمانه رو پر کنید بیکینگ پودر 1ق چ، سر صاف، نمک نوک ق چ، وانیل نوک ق چ، آب جوش نصف پیمانه 🔴 فر روی حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن کنید کف قالب کاغذ روغنی بندازین کف ظرف با روغن تا ارتفاع یک سانتی متر رو چرب کنید آرد و بیکینگ پودر و نمک سه بار با هم الک شوند. زرده و سفیده ها جدا، سفیده ها زده شوند و نصف مقدار پودر قند رو به اون اضافه کنید زرده ها و وانیل و بقیه ی پودر قند کمی بزنید، آب جوش اضافه و سریع هم بزنید تا زرده پخته نشود همزن خاموش کنید مخلوط آرد رو در 3 مرحله اضافه و به آرامی هم بزنید تا پف کیک نخوابه سفیده را با لیسک به مایه کیک اضافه کنید و آرام هم بزنید در حد مخلوط شدن و 40 تا 50 دقیقه درون فر قرار بدین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 خامه صبحانه ۱بسته شیر ۱لیوان گلاب ۱/۴ لیوان هل نصف ق چ خ زعفران به مقدار لازم زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۳ لیوان آرد یک و نیم ق غ وانیل نصف ق چ خ خلال پسته مقداری برا تهیه اش اول کمی خامه رو داخل کیسه فریزر بریزید و داخل فریزر بزارید تا یخ بزنه شیر گلاب هل و زعفران رو باهم مخلوط کنید و کنار بذارید زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط کنید وقتی کامل مخلوط شد یک مقدار از مخلوط شیر و گلاب رو بهش اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید تا حسابی کف کنه بعد باقی مواد رو اضافه کنید به همراه آرد هم بزنید این مخلوط رو روی حرارت بذارید مربت هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه خاموش کنید و چند قاشق از مواد رو با خامه صبحانه مخلوط کنید بعد خامه رو به همراه وانیل به مواد اضافه کنید مواد رو داخل ظرف بریزید و روش خلال پسته به همراه خامه یخ شده روش قرار بدید برای ۴ تا ۵ ساعت داخل فریزر استراحت بدید و بعد اسکوپ بزنید.. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
هدایت شده از 
🌅 ڪربلایت سهم ما بدها نشد این اربعین پا برهنه میروم سمتے کھ بغضم بشکند! 💔 عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃 ••••❥💚❥••••••••••••••••••••• ✨ @attre_zohor ✨✨✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
نوشیدنی_ژله یه بسته پودر ژله با طعم دلخواه رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم به صورت بنماری شفاف میکنیم بعد نصف لیوان آب سرد رو بهش اضافه میکنیم میذاریم یخچال تا ببنده اب و شکر رو روی حرارت حل میکنیم (فقط گرم بشه تا شکر حل بشه) بعد میذاریم تو یخچال تا خوب سرد سرد بشه ژله رو با چنگال یا هر وسیله دیگه ای خورد میکنیم (تیکه های خیلی ریز ) به تخم شربتی آب جوش میریزیم تا لعاب دار بشه ژله ؛آب سرد و تخم شربتی رو همه باهم مخلوط میکنیم آب باید اندازه ای باشه که شربت نه خیلی سفت نه خیلی شل باشه با نی آیس پک بنوشید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
آرد : 1 پیمانه پودر قند : 3/4 پیمانه کره : 100 گرم روغن جامد یا مایع : 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل : 1,1/2قاشق غذاخوری خلال پسته برای تزیین : مقداری ابتدا آرد را الک کرده در تابه می ریزیم با حرارت ملایم و با قاشق چوبی هم می زنیم تا بوی خامی آرد گرفته شود و خیلی کم تغییر رنگ دهد یا طلایی روشن شود که حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارد از روی حرارت برداشته آرد تفت داد شده را یک بار دیگر الک می کنیم و دوباره به تابه برمی گردانیم کره و روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا روغن خوب جذب حلوا شود سپس پودر قند را هم در دو مرحله الک کرده و اضافه می کنیم با هر دفعه اضافه کردن پودر قند باید حسابی حلوا راهم بزنیم تا پودر قند به خورد حلوا برود در آخر پودر زنجبیل را اضافه کرده و مخلوط می کنیم اگر مقدار روغن حلوا کم بود و خیلی حالت پودری داشت می توان خیلی کم کره اضافه کرد حلوا را در یک سینی که کمی چرب کرده ایم می ریزیم با قاشق آن را خوب صاف می کنیم کمی که خنک شد به شکل سنتی مربع یا لوزی برش می زنیم یا مانند من قالب می زنید. 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: شیر سرد ۱ پیمانه نسکافه ۱ الی ۲ ق غ شکر ۴ الی ۷ ق غ پودر ژلاتین ۱ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ توضیحات: شیر و پودر ژلاتین رو در ظرف بریزین و حدود ۱۰ دقیقه بزارین تا استراحت کنه. بعد از استراحت ظرف رو بزارین روی گاز تا شیر گرم بشه گرم که شد شکر رو اضافه کنین وقتی شکر حل شد کاملا ، پودر نسکافه رو اضافه کنین و کاملا حل کنین، حل که شد خامه رو بریزین توی یک کاسه و مقداری از شیر گرم بریزین روی خامه و کاملا با خامه مخلوط کنین بعد به کل مواد اضافه کنین. کمی بزارین سره گاز تا کاملا با مواد مخلوط بشه. آماده که شد، دسر رو توی یک ظرف بریزین و بزارین ۶ ساعت توی یخچال بمونه و بعدا میل کنید. اگر هم میخواین توی قالب بریزین احتیاجی نیست قالب رو چرب کنین چون خوده مواد خامه داره و چرب هست. میتونین چیپس شکلات بریزین اول باید یک لایه مواد بریزین بزارین یخچال سفت بشه بعد مقداری چیپش شکلات بریزین و دوباره مقداری مواد بریزین روش و بزارین یخچال تا سفت بشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر بدون همزن 😊کیک موز برگردان👌 ارد یک لیوان سر پر تخم مرغ دو عدد شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن یک چهارم لیوان کمی کمتر دو قاشق پودر کاکائو موز دو عدد پکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل پودری نصف بسته کره ده الی ۱۵ گرم همه مواد رو آماده و دم دستتون باشه دو قاشق از شکر دستور رو کف ماهی تابه بریزید با حرارت خیلی کم اب بشه اصلا قاشق نزنید.وقتی که شکر آب شد ورنگش طلای کره رو اضافه کرده کره که اب شد هم بزنید بعد از یک الی دو دقیقه گاز رو خاموش کنید موز رو نسبتا ضخیم برش بزنید و روی سس کاراملی شده به سليقه خود بچینید. قابلمه رو بزارید تا رو گاز با حرارت متوسط رو به پایین تا داغ بشه ومثل فر عمل کنه دوتا تخم مرغ ،وانیل وشکر رو با همزن دستی حدود پنج دقیقه بزنید،سپس شیر رو اضافه ویک دقیقه هم.بزنید روغن اضافه در حد مخلوط کردن هم بزنید ارد وکاکائو و پکینگ پودر رو با هم الک کرده اضافه کرده با همزن دستی کمی بزنید تا مخلوط ویکدست بشه زیاد نزنید که پف خمیر بخوابه ▫️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲