👩‍🍳#چیز_کیک_یلدا👩‍🍳 بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته🍪 کره ۷۵ گرم🧈 خامه ۲۰۰ گرم🥛 پنیر خامه‌ای ۳۵۰ گرم🧀 شکر ۷ ق.غ🍚 عصاره وانیل ۱ ق.چ🥄 پودر ژلاتین ۱ ساشه😁 دون انار به میزان دلخواه😍 ژله انار و لیمو از هر کدوم ۱ بسته🍋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#پیتزا_لیوانی👩‍🍳 پنیر موزارلای رامک ... هرچی بیشتر بهتر فلفل‌دلمه ... به مقدار دلخواه بادمجان سرخ شده ... ۲ حلقه قارچ ... ۱ عدد ذرت ... ۱ ق غ سس گوجه ... ۲ ق غ خمیر پیتزا ... به میزان دلخواه پنیرخامه‌ای رامک ... ۳ ق غ نخودفرنگی ... ۱ ق غ روغن ... به میزان دلخواه آویشن و فلفل سیاه ... به میزان دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_تزیینی قلبی شکل ♥️☝️☝️ بسیار زیبا ولی آسون ژله بی رنگ همون ژله آلوراست و ژله سفید رنگ میتونید ترکیب ژله آلورا و بستنی باشه💝 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 🥮

👩‍🍳#شام_ترکیه_ای👩‍🍳 بادمجون:۲ عدد پیاز:۱ عدد فلفل دلمه ایی یا فلفل ترکیه:۱ عدد سیر:۲ حبه گوجه:۲ عدد پنیر پیتزا:مقداری ادویه ها:فلفل سیاه،نمک،پول بیبر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#نان_ماست_شکری👩‍🍳 ۱_ ماست ۲۵۰ گرم ۲_شکر ۷۰ گرم ۳_پودر هل یک قاشق غذاخوری ۴_ کره حیوانی و پاستوریزه ۵۰ گرم ۵_نمک یک دوم قاشق چایخوری ۶_خمیرمایه ریزو فوری ۱۰ گرم ۷_تخم مرغ کامل ۲ عدد ۸_آردنان حدودا وتقریبی ۵۰۰ گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#کوفته_گوشت👩‍🍳 مواد لازم: 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 بوته تره فرنگی 1 هویج رنده شده مقداری جعفری ریز خرد شده 1 عدد تخم مرغ 5-6 ق غ آرد سوخاری 2 ق غ روغن فلفل سیاه فلفل چیلی نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#نان_کولیره👩‍🍳(نان کردی) 4 لیوان آرد 1.5 لیوان شیر یک سوم لیوان روغن 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک فوری 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان آب یک عدد سفیده تخم مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سوفله_کاکائو👩‍🍳 تخم‌مرغ؛یک عدد ارده؛نصف فنجان شیره خرما؛دو قاشق غ‌خ آرد جودوسرپرک یا سبوس‌دار؛دو قاشق غ‌خ پودر کاکائو؛یک قاشق غ‌خ شکلات تکه‌ای تلخ؛دو‌تکه مربعی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مرغ_پنیری👩‍🍳 سینه مرغ پخته شده : ۲ عدد بیکن یا ژامبون: ۱۰۰ گرم پنیر موزرلا: ۱ پیمانه پنیر چدار : ۲-۳ ورق خامه : ۱/۲ پیمانه شیر : ۱/۳ پیمانه سس خردل ،سس کچاپ ،سس مایونز :از هرکدام ۱-۲ق‌غ پارمیسان : ۲ ق غ سیر :۲ حبه قارچ و اسفناج : از هر کدام ۱ پیمانه ادویه : نمک،فلفل،آویشن،پولبیبر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مرغ_پنیری👩‍🍳 #پارت_دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_چای و قند پهلو😍😍 ژله قرمز یک بسته(من از آلبالو استفاده کردم) ژله آلوئه ورا یک بسته شیر یک لیوان آب جوش دو و نیم لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#گراتن_سیب_زمینی👩‍🍳 مواد لازم 6-8 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 40 گرم کره 3 قاشق غذاخوری آرد 500 میلی لیتر شیر 200 میلی لیتر خامه پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده آویشن نمک، فلفل طبق ذائقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#فیله_مرغ_با_سس_قارچ👩‍🍳 فیله مرغ 1.5 عدد قارچ 200 گرم مخلوط شیر و خامه 150 میلی لیتر پنیر چدار 50 گرم سیر 1 حبه نمک، فلفل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آیس_پک _شکلاتی😍😍 _مواد لازم: كرم شكلات و فندق يك دوم پيمانه شير پرچرب يك و يك دوم پيمانه پودر كاكائودو قاشق سوپ خوري طرز تهيه: كرم شكلات و فندق و يك دوم پيمانه شير را در ظرف مناسبي آنقدر با هم مخلوط كنيد تا صاف و يكدست شوند. به تدريج شير باقيمانده را اضافه و مخلوط كنيد. اين مخلوط را در قالب هاي بستني بريزيد و چوب بستني اضافه كنيد. آنها را حداقل چهار ساعت يا تمام طول شب در فريزر قرار دهيد. سپس سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_فال_یلدایی 🥰🥰🥰 ⬅️موادلازم پودرژله الوئه ورا 2بسته آب جوش 2لیوان ژلاتین 1ق غ آب سرد3 ق غ اناردون شده به مقدار لازم خلال پسته به مقدار لازم شیشه آرزوها به تعداد افراد فال به تعدادشیشه ها فالهارادرشیشه هابگذارید. ⬅️موادژله پایانی ژله الوئه ورا1بسته آب جوش 3/4 پ بستنی1/3 پ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#چوروس_اسپانیایی👩‍🍳 آب(۲۰۰ میلی لیتر معادل ۱ پیمانه) نمک(نصف ق چ) شکر(۲ ق غ) کره(۵۰ گرم) آرد(۱۲۰ گرم معادل ۱ پیمانه) تخم مرغ(۲ عدد) وانیل(۱ ق چ) روغن(به میزان لازم) برای تزیین(دارچین و پودر قند) مواد میانی(شکلات صبحانه) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شامی خوشمزه😋😍 مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم پیاز خرد شده: ۱/۲ لیوان سیر: ۴ لوش تخم مرغ هم زده: ۲ عدد آرد سخاری: ۱ لیوان نمک: کمی فلفل: کمی پودر ریحان: ۱ قاشق پودر پونه: ۱ قاشق پودر جعفری: ۱ قاشق فلفل قرمز پنیر موزارلا آرد: ۲ لیوان تخم مرغ: ۴ عدد آرد سخاری: ۳ لیوان گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#صبحانه_ساده👩‍🍳 ✔تخم مرغ ✔پنیر موزارلا ✔گوجه ✔پیازچه ✔کمی بیکن گوشت ✔نمک و فلفل ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑‍🍳#قرمه_سبزی👩‍🍳 گوشت سبزی خورشتی پیاز لوبیا قرمز یا چیتی (من چیتی استفاده میکنم) لیمو عمانی رب گوجه ادویه جات(نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه خورشتی) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🧑‍🍳#قرمه_سبزی👩‍🍳پارت دوم گوشت سبزی خورشتی پیاز لوبیا قرمز یا چیتی (من چیتی استفاده میکنم) لیمو عمانی رب گوجه ادویه جات(نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه خورشتی) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

👩‍🍳#بستنی_رژیمی👩‍🍳 مواد لازم موز : سه عدد شیر : نصف پیمانه یا نصف لیوان پودر کاکائو : دو قاشق غذاخوری گردو : چهار تا پنج قاشق غذاخوری شکلات تخته ای : به مقدار دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#تافی_یلدایی👩‍🍳 🍉یک قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین+یک سوم لیوان آب 🍉۱۰۰ گرم خامه صبحانه 🍉۱۰۰ گرم کره 🍉یک سوم لیوان شیر 🍉دو لیوان شکر 🍉۲۲۰ گرم شکلات سفید 🍉رنگ خوراکی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#فینگر_فود👩‍🍳 مواد لازم:برای خمیر 1 لیوان شیر گرم 1/2 آب گرم 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 1/2 لیوان روغن 1 قاشق چایخوری شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری نمک 4 لیوان آرد(بسته به نوع آرد ، ممکن این مقدار کمتر یا بیشتر شود،ارد را به تدریج و با کنترل اضافه کنید) مواد سس👇 1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/4 لیوان آب 4 قاشق روغن زیتون یا مایع 1 قاشق چایخوری پودر آویشن نمک مواد پیتزا👇 سوسیس ،ژامبون(کالباس)زیتون ،فلفل سبز ،ذرت ،قارچ یا هر مواد دلخواه دیگر که در خانه دارید پیتر پیتزا یا موزارلا رنده شده به میزان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. #سالاد ماکارونی_و_کاهو 1 عددسینه مرغ نصف یک عدد کاهو یا(کلم) نصف از بسته پاستا(میتونید از هرنوع پاستا فرمی استفاده کنید ) 1 تا2 کاسه ماست سیر 4 قاشق غذاخوری سس مایونز نمک نعناع یا(آویشن یازعتر) دلخواه نصف فنجان روغن زیتون طرزتهیه : 1_اول از همه، آب لیمو را روی مرغ بریزید وبزارید درقابلمه به همراه آب جوش تا مرغ پخته شود. وبعد مرغ را ریش یا خرد کنید. 2_ بعد از شستن کاهو را ریز خوردکنید. 3_ماکارونی را باآب ونمک وکمی روغن بزارید تا مدت زمانی که روی بسته نوشته شده پخته شود وبعد آبکشی کنید وبزارید خنک بشه. بعد از اینکه همه مواد سالاد آماده وخنک شددر ظرف سرو بریزید و روغن زیتون ونمک رااضافه وبا ماست سیر و سس مایونز مخلوط کنید.(سالاد را میتونید یکروز قبل آماده کنید وموقع سرو سس را روش بریزید واستفاده کنید.) وبا نعناع تزیین کنید . نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سالاد_پاستا_و_تن_ماهی👩‍🍳 مواد لازم ✔کنسرو نخود فرنگی ✔نصف کلم سفید ✔پاستا ( از قبل آماده شده ) ✔تن ماهی ۱ قوطی ✔سس مایونز ۱ ق 🫔🌮 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲